アイスクリームディッシャーのおすすめ15選！ステンレス製も

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HEIM編集部 キッチン用品 チーム担当

「HEIM（ハイム）」は、暮らしをちょっと便利に、快適にするモノとの出会いを提供するサービスです。キッチン用品チームでは、編集部独自のリサーチに基づき、さまざまなモノの選び方やおすすめアイテムを紹介しています。

アイスクリームディッシャーの選び方

タイプで選ぶ

スタンダードタイプはアイスクリームを球状に盛り付けられる

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スタンダードタイプのアイスクリームディッシャーは、先端に半球状のカップが付いた商品です。カップでアイスクリームをすくってからハンドルを握ると、カップの中の金具が動いて、すくったアイスがきれいにカップから離れます。アイスクリームを球状に盛り付けたい場合におすすめです。また、一定量が計れるため、調味料用計量スプーンとしても使用できます。

スクープタイプは硬いアイスクリームも楽にすくえる

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スクープタイプのアイスクリームディッシャーは、ヘラのような形状の商品です。柄を握ると体温が伝わり、硬いアイスクリームも楽にすくえます。スタンダードタイプと比較して、シンプルなつくりで耐久性にもすぐれているため、力を入れても安心です。バネや金具などの細かなパーツを使用しておらず、洗浄しやすく手入れが楽に行えます。

サイズで選ぶ

標準サイズ（50～80cc）は一般的に使いやすいサイズ感

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50～80ccの標準サイズのアイスクリームディッシャーは、直径56～66mmの一般家庭で使いやすいサイズです。アイスクリームの盛り付けをはじめ、ポテトサラダやカボチャサラダ、マッシュポテトなどをおしゃれに盛り付けられます。

小さめサイズ（40cc以下）は小さな子どもがいる家庭にもおすすめ

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40cc以下の小さめサイズのアイスクリームディッシャーは、直径50mm以下でアイスクリームを少量だけすくえるため、小さな子どもがいる家庭で使いやすいです。5ccの商品は、スイカやメロンをくりぬいてフルーツポンチづくりにも活用できます。また、衛生面でアイスクリームやフルーツとの併用はおすすめできませんが、15ccサイズは肉団子づくりにも使いやすいです。

大きめサイズ（100cc以上）は豪華に盛り付けたい場合におすすめ

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100cc以上の大きめサイズのアイスクリームディッシャーは直径70mm以上あるため、アイスクリームを豪華に盛り付けたい場合におすすめです。小さなアイスクリームディッシャーと組み合わせて、ミッキーシェイプをつくるなどのアレンジもできます。また、お子様ランチ用のライスの盛り付けにも使用可能です。

素材をチェック

ステンレス製はサビに強く丈夫

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ステンレス製のアイスクリームディッシャーは、サビに強く、丈夫で汚れが付きにくいことが特徴です。アルミニウム製に比べると重量はありますが、力をかけても変形しにくく長期間使用できます。熱伝導率を気にせず使える、スタンダードタイプのアイスクリームディッシャーにおすすめの素材です。

アルミニウム合金製は熱伝導率が高い

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アルミニウム合金製のアイスクリームディッシャーは、熱伝導率が高いことが特徴です。スクープタイプの場合、握った柄の部分から熱が伝わりやすいため、硬いアイスクリームがやわらかくなり比較的簡単にすくえます。軽量で、扱いやすいこともメリットです。ただし、ステンレス製と比較すると耐久性がやや劣ります。

丸形以外の形もチェック

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アイスクリームディッシャーには、丸型以外の形もあります。レモン型やおにぎり型、俵型、四角形などがあり、アイスクリームをおしゃれに盛り付けられます。大きめのプレートに、異なる味のアイスクリームを形違いでおしゃれに盛り付けることもできます。デザートプレートを華やかに仕上げたい場合におすすめです。

アイスクリームディッシャーのおすすめ商品比較一覧表

商品		販売サイト	おすすめポイント
	遠藤商事 業務用 スペシャルデッシャー	楽天市場2,245円 Amazon2,422円 Yahoo!1,682円	サラダなどの盛り付けにも使用できるスタンダードタイプ
	和平フレイズ アイスディッシャー #14	楽天市場3,123円 Amazon2,271円 Yahoo!2,550円	錆びに強く丈夫な高品質ディッシャー
	高儀 ステンレス アイスディッシャー	楽天市場1,931円 Amazon2,228円 Yahoo!1,931円	調味料の取り出しにも使用可能
	三宝産業 デッシャー #24	楽天市場1,553円 Amazon1,825円 Yahoo!1,553円	サビに強いステンレスを採用した業務用
	パール金属 Herb Kitchen アルミアイスデッシャーTi C-9879	楽天市場462円 Amazon491円 Yahoo!472円	軽量で扱いやすいアルミ合金製
	遠藤商事 業務用 ステンレスロングデッシャー #16 FDT04016	楽天市場4,088円 Amazon4,537円 Yahoo!3,625円	長めの柄で底にあるアイスクリームもすくいやすい
	貝印 アイスクリームディッシャー らくらく プッシュ式 シルバー	楽天市場2,480円 Amazon2,480円 Yahoo!2,480円	分解して洗える！ハンドルがにぎりやすいスクープタイプ
	Pichidr ステンレス アイスクリームディッシャー	楽天市場 Amazon Yahoo!	ワンプッシュできれいにアイスクリームを落とせる
	ラブ カンケイ アイスクリームスクープ 1:ブラック	楽天市場 Amazon Yahoo!1,892円	継ぎ目のない高級感のあるフォルムで劣化しにくい
	ゼロール アイスクリームスクープ アルミニウム	楽天市場6,448円 Amazon3,700円 Yahoo!4,094円	内側から温めることで固いアイスクリームをすくいやすい
	貝印 手の熱で溶かしてすくうアイスクリームスプーン	楽天市場561円 Amazon751円 Yahoo!562円	簡単にすくえる工夫が豊富に施されたスクープタイプ
	ザット アイスクリーム ディッシャー ブラック	楽天市場3,421円 Amazon Yahoo!3,421円	アイスクリームがきれいに離れやすいスタンダードサイズ
	三宝産業 PRO SERIES YUKIWA アイスクリームサーバー	楽天市場918円 Amazon1,277円 Yahoo!918円	1度にたくさんのアイスクリームがすくえる
	GSホームプロダクツジャパン レモン型 アイスクリームディッシャー #20	楽天市場1,466円 Amazon2,523円 Yahoo!1,782円	手入れが簡単で長く使用しやすいレモン型ディッシャー
	GSホームプロダクツジャパン おにぎり型 アイスクリームディッシャー #16 FDT09	楽天市場1,547円 Amazon2,136円 Yahoo!1,980円	すくって離すだけでおしゃれに盛り付けられる

• 掲載している参考価格・スペック等の情報について、万全の保証はいたしかねます。詳細な商品情報については、購入前に各メーカーの公式サイト等でご確認ください。
• 比較表内の空欄部分は調査中です。

【スタンダードタイプ】アイスクリームディッシャーのおすすめ6選

【スクープタイプ】アイスクリームディッシャーのおすすめ7選

【特殊形タイプ】アイスクリームディッシャーのおすすめ2選

アイスクリームディッシャーの使い方

出典：www.photo-ac.com

アイスクリームディッシャーできれいにすくう方法は、カップの中にしっかりとアイスクリームを詰め込むことです。ただし、硬いアイスクリームを1度ですくうのは大変です。そのため、表面を薄く削り取るように、何度もアイスクリームディッシャーを滑らせてすくいましょう。カップ部分にアイスクリームがしっかり詰まった状態であれば、きれいな球状に盛り付けられます。

パフェグラスもチェック

パフェグラス（デザートカップ、サンデーグラス）は、フランス発祥の冷たいデザート「パフェ」を盛り付ける時に使用する食器です。選び方やおすすめの商品を紹介しているので、あわせてチェックしてみてください。

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