韓国のりのおすすめ13選！フレークふりかけや大判サイズも

企画・制作：

HEIM編集部 乾物 チーム担当

「HEIM（ハイム）」は、暮らしをちょっと便利に、快適にするモノとの出会いを提供するサービスです。乾物チームでは、編集部独自のリサーチに基づき、さまざまなモノの選び方やおすすめアイテムを紹介しています。

※本記事は、選び方で記載した効果・効能が記事内の商品にあることを保証するものではありません。ご購入の際には、各商品に記載の商品説明を必ずご確認ください。

韓国のりの魅力

出典：Amazon.co.jp

韓国のりには様々な種類がありますが、ごま油の香ばしい風味とほど良い塩気が特徴で、そのままでもおいしく食べられるカットタイプが主流です。ミネラル類やビタミン類が含まれており、美容と健康に気を遣っている方でも食べやすいです。お酒のおつまみのほか、おにぎりやチーズを巻いて食べたり、サラダ、スープ、ラーメンのトッピングに使ったりと、幅広い用途に使えるのも魅力です。

韓国のりの選び方

種類で選ぶ

カットタイプは食べやすい大きさにカットされている

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カットタイプの韓国のりは、あらかじめ食べやすい大きさにカットされているのが特徴です。大判タイプ（全形サイズ）を8等分、6等分したサイズが主流で、そのまま食卓にならべたり、ほかの食材や少量のごはんを巻いて食べたりするときなどにも便利に使えます。1度に食べきれる分量が入った小分けパックであれば、保管中に風味が損なわれにくいです。

フレークタイプはふりかけのように使える

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フレークタイプの韓国のりは、サクサクとした食感が特徴であり、ふりかけのように使える便利な商品です。サラダ、スープ、ラーメンなどのトッピングに適しています。また、白いごはんやチャーハン、雑炊などにそのままふりかけて食べるのもおすすめです。さらに、フレーク状なので、料理に混ぜ込むこともできます。ほかのタイプに比べて割高なものの、様々な用途に使える汎用性の高さが魅力です。

大判タイプはのり巻きに適している

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大判タイプは、のり巻きをつくるときなどに適している、全形サイズの韓国のりです。特に、「キンパ（キムパ）」や「キムパプ」の名前で知られる韓国風のり巻きをつくるときにおすすめです。また、そのままの大きさで使うだけでなく、好みや用途に応じて、適したサイズにカットして使えるメリットもあります。

使用オイルで選ぶ

ごま油は食欲をそそる香ばしい風味が特徴

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ごま油が使われている韓国のりは、食欲をそそる香ばしい風味が特徴です。韓国のりに使われているごま油は、国産品に比べて香りが豊かなものが多く、口の中に風味が広がりやすいです。素材の味を引き立てる役割もあり、あらゆる料理にあわせられます。サラダ油やコーン油などがミックスされている場合もあります。

えごま油はあっさりとした味わい

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えごま油を使用した韓国のりは、あっさりとした味わいが特徴です。えごま油には味や香りがほとんどないため、香ばしいごま油などが一緒に使用されている商品もあります。えごまはシソ科の植物で、種子が油の材料に使用されます。必須脂肪酸の1種である「α（アルファ）-リノレン酸」が豊富に含まれているのも魅力です。

オリーブオイルは酸化しにくい

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オリーブオイルが使われている韓国のりは、えごま油と同じように、味わいがあっさりとしています。酸化しにくい上、悪玉コレステロールを減らす効果があるオレイン酸が豊富に含まれているのが特徴です。また、香りが控えめなので、のりの風味をしっかりと味わいやすいです。

天日塩タイプがおすすめ

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韓国のりを選ぶときは、天日塩（てんぴえん/てんぴじお/てんじつえん）が使われているタイプがおすすめです。天日塩は、塩を天日で乾燥させる製法でつくられています。精製された塩と異なり、自然の力を使って結晶化されているので、ナチュラルな風味が特徴です。韓国には世界有数の干潟があり、ミネラルが豊富に含まれる高品質な天日塩を生産しています。そのため、精製塩に比べて、ミネラル分を多く摂取できます。

原産国で選ぶ

韓国産は本格的な味わい

本格的な韓国のりを楽しみたい方には、本場である韓国産の商品がおすすめです。多くの韓国メーカーが製造販売を手がけており、種類が豊富にあるのが魅力です。韓国産の韓国のりは旅行土産の定番ですが、国内のスーパーでも手頃な価格で購入できます。

日本製は日本人の口にあう味つけになっている

韓国のりの中には、日本産の原料を使用して、国内で生産されている商品もあります。日本人の口にあう味つけがされているのが特徴です。商品によっては、製造は国内であっても、海外産の原料を使用している場合があるため、購入前に説明書きを確認しましょう。

フレーバータイプもチェック

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いつもと違った味わいを楽しみたい方は、フレーバータイプの韓国のりをチェックしましょう。商品によっては、キムチ味や明太子フレーバーなどがあり、定番の韓国のりと違った風味や味つけを楽しめるのが魅力です。チーズ味やサーモン味、羊の串焼き味、バターしょう油味などの豊富なラインナップがあります。

【カットタイプ】韓国のりのおすすめ8選

【フレークタイプ】韓国のりのおすすめ3選

【大判タイプ】韓国のりのおすすめ2選

韓国のりを使ったレシピ

レタスと韓国のりのさっぱりサラダ

レタス、プチトマト、ベビーリーフに韓国のりをプラスした、さっぱりと食べられるサラダのレシピです。

燻りがっこのクリームチーズ和え

香ばしい韓国のりの風味を存分に楽しめるおつまみです。燻りがっことクリームチーズをあえることで、スモークチーズに似た濃厚な味わいになります。

岩のり味付けとピリ辛ジャコの簡単おにぎり

岩のりとジャコの混ぜごはんをおにぎりにして、韓国のりで巻いて食べる簡単レシピです。

味付けのりもチェック

味付け海苔（味海苔）は韓国のりと同様、おつまみやご飯のお供として食べやすい食品です。選び方やおすすめの商品を紹介しているので、あわせてチェックしてみてください。

味付け海苔のおすすめ16選！おつまみ用や個包装入りも

韓国のりのおすすめ商品比較一覧表

商品		販売サイト	おすすめポイント
	ソチョン ソチョン　韓国伝統味付のり　12p	楽天市場 Amazon Yahoo!	添加物不使用でナチュラルな味わいが魅力
	ヤンバン 胡麻油海苔	楽天市場 Amazon Yahoo!	香ばしいのりと磯の風味でごはんのお供としてもおすすめ
	‎玉童子 オリーブ油 韓国海苔	楽天市場 Amazon3,500円 Yahoo!4,780円	風味豊かであっさりとした味わい
	ヤンバン 両班 韓国海苔	楽天市場2,177円 Amazon1,999円 Yahoo!2,480円	えごま油とオリーブ油の韓国のりセット
	ワンド 莞島海苔 韓国海苔	楽天市場 Amazon Yahoo!	誰でも食べやすい塩分控えめタイプ
	浜乙女 韓国風味付海苔	楽天市場3,280円 Amazon540円 Yahoo!619円	国産原料使用でのり本来のうまみを味わえる
	‎韓国食品 ピリリと辛い明太子のり	楽天市場 Amazon Yahoo!	明太子フレーバーでご飯のお供におすすめ
	光天 キムチ味付のり	楽天市場 Amazon3,550円 Yahoo!	ピリッと辛いキムチフレーバー
	永井海苔 韓国味付ジャバンのり	楽天市場798円 Amazon1,750円 Yahoo!798円	ごま油の香ばしさでごはんが進みやすい
	‎三父子 ふりかけ情	楽天市場 Amazon1,499円 Yahoo!	サクサクした食感で様々な用途に使える
	イェマッ食品 韓国味付けのりフレーク	楽天市場 Amazon930円 Yahoo!	塩気が強すぎないやさしい味わいが魅力
	ヘピョー 韓国海苔 ヘピョ全形	楽天市場3,026円 Amazon1,277円 Yahoo!1,854円	パリパリ食感と香ばしさが魅力の大判タイプ
	ノーブランド 海苔巻き用 韓国海苔	楽天市場550円 Amazon660円 Yahoo!304円	味付けの少ないのり巻き向け大判タイプ

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