シチュールーのおすすめ17選!1歳から食べられる子供・幼児向けも
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シチュールーのおすすめ17選!1歳から食べられる子供・幼児向けも

シチュールー(シチューの素、シチュールウ)は、煮込んだ具材に溶かすだけで、簡単にクリームシチューやビーフシチューを楽しめるのが魅力です。グラタン、パスタ、ドリア、スープなどにアレンジしても使用できます。固形タイプやフレークタイプ、ペーストタイプなど種類は様々です。アレルギーがある方でも食べられるアレルゲン不使用タイプや、1歳や2歳の子どもも食べられる幼児向けタイプなども市販されています。ルーの賞味期限はおおむね12ヶ月ほどで、余りは冷蔵庫で3ヶ月ほど保管できます。今回はシチュールーの魅力と選び方、ハウス「北海道シチュー」やヱスビー食品「濃いシチュー」などのおすすめ商品、牛乳なしでシチューをつくる方法、アレンジレシピを紹介します。

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シチュールーの魅力とは?

シチュールーの魅力とは?

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シチュールーは、ホワイトソースやブラウンソースをつくらずに、手軽にクリームシチューやビーフシチューを楽しめるのが魅力です。複雑な調味料も必要ないので、時短でシチューをつくることができます。グラタンやリゾット、スープなど、他の料理にアレンジできるのも魅力です。

市販のシチュールーは何歳から食べられる?

市販のシチュールーは何歳から食べられる?

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市販のシチュールーは、味が濃厚で、うまみを出すために油分が多いので、内臓機能が未発達の離乳食期に使うのは控えます。牛乳を与えても良いとされる、1歳過ぎから食べることができますが、味付けが濃いためはお湯や牛乳で伸ばすか、1歳から使えるルーなど子ども向けのものをなど選ぶようにしましょう。大人と同じ味付けのシチューを食べさせるのは、3歳頃からがおすすめです。

シチュールーの選び方

シチューの種類で選ぶ

クリームシチュー:肉や魚など様々な具材と相性が良い

クリームシチューは、基本的にチーズや牛乳、生クリームなどをベースにしてつくられています。肉はもちろん、魚や野菜との相性もよく、好みにあわせて具材を選べるのが魅力です。コーンなどをベースにした一般的な味とは少し違う商品も販売されています。シチューだけでなく、グラタンやドリア、リゾット、クリームパスタなどにアレンジすることも可能です。

ビーフシチュー:デミグラスソースの濃厚な味わいを時短で楽しめる

ビーフシチュー:デミグラスソースの濃厚な味わいを時短で楽しめる

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ビーフシチューは本来、赤ワインやトマトをベースに牛肉と野菜を煮込んだ料理です。通常は1時間以上かかる料理ですが、ルーを使うことで30分ほどでつくることができます。デミグラスソースの濃厚な味わいを手軽に楽しみたい方におすすめです。子ども向けのマイルドなタイプも販売されています。

ルーの形状で選ぶ

分量をはからず手軽につくれる「固形タイプ」

分量をはからず手軽につくれる「固形タイプ」

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固形タイプシチュールーは、ブロック型のルーです。分量をはかる必要がないため、手軽につくれるのが特徴です。パック1つに対して4つほどのルーが入ったタイプと、1つずつが個包装になったタイプの2種類があります。パックタイプは家族で使う方に、個包装タイプは一人暮らしの方におすすめです。

味の濃さやとろみを調節しやすい「フレーク(顆粒・粉末)タイプ」

味の濃さやとろみを調節しやすい「フレーク(顆粒・粉末)タイプ」

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フレークタイプのシチュールーは、量の調節が簡単にできるのが特徴です。とろみ具合や味の濃さなど、好みにあわせて変えられます。溶けやすく、ダマになりにくいのも魅力です。大容量タイプも販売されているため、1度にたくさんの量を使う方や、アレンジレシピに挑戦したい方にもおすすめです。

本格的な味わいを楽しみたい方には「ペーストタイプ」

本格的な味わいを楽しみたい方には「ペーストタイプ」

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ペーストタイプのシチュールーは、本格的な味わいが楽しめる商品が多いのが魅力です。他のタイプに比べてベースの材料やスパイスの味が残りやすく、ダマにもならないため、初めてシチューをつくる方にもおすすめです。一方で、量の調節が難しいため、ペーストタイプを使う際は1度に使う量を考えてから選びましょう。

好みの味にあわせて原料をチェック

好みの味にあわせて原料をチェック

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シチュールーは、使用している原料によって味が変わります。クリーミーなシチューが好きな方は、「生クリーム」や「チーズ」などをたっぷり使った商品が適しています。一方で、ビーフシチューのルーを選ぶときは、コクがほしいときは「ブイヨン」、旨みを味わいたいときには「玉ねぎ」などの野菜が多く使われている商品が、好みの味を楽しみやすいです。また、国産の原料を使用したものも販売されており、原料にこだわる方におすすめです。

添加物の有無で選ぶ

添加物の有無で選ぶ

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シチュールーには、保存料や化学調味料などの添加物を使用していないタイプも販売されています。健康を気にしている方や、添加物が入っている商品を避けたい方におすすめです。商品によっては、有機栽培の原料のみを使用しているものもあります。

アレルギー対応タイプもチェック

アレルギー対応タイプもチェック

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シチュールーには、乳や小麦などのアレルギーがある方でも食べられる商品もあります。アレルギーのない方ももちろん食べられるので、家族みんなで同じ料理を食べたいときにもおすすめです。ただし、商品によって使用していない原料が異なるため、アレルギーがある場合には購入前に必ず確認しましょう。

人数にあわせて仕上がりの分量を確認

人数にあわせて仕上がりの分量を確認

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シチュールーは、商品によって仕上がりの量が異なります。一人暮らしの方は2~4皿分、家族で食べる方は5~8皿分など、人数にあわせて選びましょう。小分けできるものや量が調節できるタイプなら、使わない分を保存することもできます。同居人の人数が多い場合には、1度にたくさんの量がつくれる、大容量タイプもおすすめです。

薄味や甘めの味など幼児向けルーもチェック

薄味や甘めの味など幼児向けルーもチェック

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シチュールーには、1歳から食べられる商品も販売されています。味が薄めにつくられていたり、クリーミーで甘めの味わいになっていたりするのが特徴です。幼児向けのルーを使用することで、大人用と一緒に調理できて時短になるメリットもあります。

賞味期限をチェック|基本的には3ヶ月を目安に使い切るのがおすすめ

賞味期限をチェック|基本的には3ヶ月を目安に使い切るのがおすすめ

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シチュールーのストックを考えている方は、事前に賞味期限を確認するようにしましょう。シチュールーの賞味期限は、おおむね12ヶ月ですが、賞味期限は開封前の期間になるので、開封後は早めに使い切るのがおすすめです。商品にもよりますが、開封後は密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、3ヶ月を目安に使い切るようにしましょう。

シチュールーおすすめ商品比較一覧表

商品

販売サイト

おすすめポイント

タイプ

内容量

北海道シチュークリーム

ハウス食品

北海道シチュークリーム

生クリームとチーズのクリーミーな味わいを楽しめる

固形

180g

栗原はるみのクリームシチュー

エスビー食品

栗原はるみのクリームシチュー

パスタやスープなどにアレンジしやすいシチュールー

粉末

108g

ハウス カルボシチュー

ハウス食品

ハウス カルボシチュー

煮込み時間15分!カルボナーラ風シチュー

固形

145g ×5個

濃いシチュー

エスビー食品

濃いシチュー

特濃純生クリームを使用した濃厚な味わいが魅力

固形

168g×3個

お米と大豆のコーンシチュールウ

創健社

お米と大豆のコーンシチュールウ

好みで味を調節しやすいフレークタイプ

フレーク

135g

リトルワンズ  クリームシチュールウ

FIREBRAND

Little Ones リトルワンズ クリームシチュールウ

子どもも食べやすい優しい味わい

フレーク

110g×2個

こどものためのクリームルウ。

キャニオンスパイス

こどものためのクリームルウ。

クリーミーな味わいの子ども向けシチュールー

固形

140g

牛乳屋さんのおいしいクリームシチューフレーク

大山乳業農業協同組合

牛乳屋さんのおいしいクリームシチューフレーク

コク深い白バラ牛乳を使用

フレーク

150g

オーサワ まろやかシチュールウ

オーサワジャパン

オーサワ まろやかシチュールウ

小麦粉の代わりに米粉を使用

粉末

120g

シチューミクス クリーム

ハウス食品

シチューミクス クリーム

特定原材料7品目を使用していないアレルゲン不使用タイプ

粉末

105g

コスモ直火焼 銀のクリームシチュールー

コスモ食品

コスモ直火焼 銀のクリームシチュールー

コクのあるシチューの味わいを楽しめる

フレーク

150g×3個

ふらんす厨房 ビーフシチュー

ハウス食品

ふらんす厨房 ビーフシチュー

牛肉のだし汁と赤ワインをたっぷり使った深みのある味わい

液状

102g

ビストロシェフ ビーフシチュー

ハウス食品

ビストロシェフ ビーフシチュー

風味豊かな赤ワインのコクを楽しめる

固形

170g×3個

濃いシチュー ビーフ

エスビー食品

濃いシチュー ビーフ

グラタンなどの料理にアレンジしやすい

固形

168g

ディナービーフシチューフレーク

エスビー食品

ディナービーフシチューフレーク

たっぷりと使用できる大容量タイプ

フレーク

1000g

オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ

オーサワジャパン

オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ

豆みそや赤ワイン入りで深みのある味わいを楽しめる

粉末

120g

嵯峨野匠庵 ビーフシチュー

ディオニー

嵯峨野匠庵 嵯峨野匠庵 ビーフシチュー

ルーの味に深みを出すブーケガルニ付き

メーカー記載なし

140g×5個

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  • 比較表内の空欄部分は調査中です。

【クリームシチュー】シチュールーのおすすめ11選

ハウス食品北海道シチュークリーム

参考価格357

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おすすめポイント

生クリームとチーズのクリーミーな味わいを楽しめる

クリーミーなクリームシチューが楽しめる、シチュールーです。北海道産の生乳のみでつくられた、生クリームとナチュラルチーズを使用しています。具材と水、牛乳だけで簡単に作れるのが魅力です。1パックで10皿分つくることができる固形タイプで、残りはパッケージをコンパクトに折り畳んで保管できます。

タイプ
固形
内容量
180g

おすすめポイント

生クリームとチーズのクリーミーな味わいを楽しめる

クリーミーなクリームシチューが楽しめる、シチュールーです。北海道産の生乳のみでつくられた、生クリームとナチュラルチーズを使用しています。具材と水、牛乳だけで簡単に作れるのが魅力です。1パックで10皿分つくることができる固形タイプで、残りはパッケージをコンパクトに折り畳んで保管できます。

タイプ
固形
内容量
180g

エスビー食品栗原はるみのクリームシチュー

参考価格335

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おすすめポイント

パスタやスープなどにアレンジしやすいシチュールー

料理家の「栗原はるみ」さんと共同開発された、化学調味料無添加のシチュールーです。チキンブイヨンとホワイトソースが、食材の味を引き立てます。溶けやすく、量を調整しやすいパウダータイプで、1袋は4皿分です。パスタやスープなど、他の料理にアレンジすることもできます。

タイプ
粉末
内容量
108g

おすすめポイント

パスタやスープなどにアレンジしやすいシチュールー

料理家の「栗原はるみ」さんと共同開発された、化学調味料無添加のシチュールーです。チキンブイヨンとホワイトソースが、食材の味を引き立てます。溶けやすく、量を調整しやすいパウダータイプで、1袋は4皿分です。パスタやスープなど、他の料理にアレンジすることもできます。

タイプ
粉末
内容量
108g

ハウス食品ハウス カルボシチュー

参考価格1,212

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おすすめポイント

煮込み時間15分!カルボナーラ風シチュー

スライスベーコンや玉ねぎ、しめじなどの具でつくるカルボナーラ仕立ての濃厚な味わいが特徴のシチューです。フライパンで煮込み時間15分で手軽につくれます。ごはんに合うためカレーのように直接かけて、食べるのもおすすめです。

タイプ
固形
内容量
145g ×5個

おすすめポイント

煮込み時間15分!カルボナーラ風シチュー

スライスベーコンや玉ねぎ、しめじなどの具でつくるカルボナーラ仕立ての濃厚な味わいが特徴のシチューです。フライパンで煮込み時間15分で手軽につくれます。ごはんに合うためカレーのように直接かけて、食べるのもおすすめです。

タイプ
固形
内容量
145g ×5個

エスビー食品濃いシチュー

参考価格225

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おすすめポイント

特濃純生クリームを使用した濃厚な味わいが魅力

濃厚な味わいが楽しめるシチュールーです。北海道産特濃純生クリームを使用しています。野菜ブイヨンと生クリームと相性の良い肉と香味野菜などを一緒に煮出した出汁を使用し、うまみを出しています。5皿分つくれるパックが2つ入っているので、1箱で約10皿分のシチューがつくれます。

タイプ
固形
内容量
168g×3個

おすすめポイント

特濃純生クリームを使用した濃厚な味わいが魅力

濃厚な味わいが楽しめるシチュールーです。北海道産特濃純生クリームを使用しています。野菜ブイヨンと生クリームと相性の良い肉と香味野菜などを一緒に煮出した出汁を使用し、うまみを出しています。5皿分つくれるパックが2つ入っているので、1箱で約10皿分のシチューがつくれます。

タイプ
固形
内容量
168g×3個

創健社お米と大豆のコーンシチュールウ

参考価格428

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おすすめポイント

好みで味を調節しやすいフレークタイプ

北海道産のコーンと国内産のお米、大豆を使用した、パウダータイプのコーンシチュールーです。動物性原料を使わず、植物素材のみでつくられています。化学調味料を使用していないのも魅力です。フレークタイプなので、簡単に量を調節でき、牛乳も使わずにシチューがつくれます。

タイプ
フレーク
内容量
135g

おすすめポイント

好みで味を調節しやすいフレークタイプ

北海道産のコーンと国内産のお米、大豆を使用した、パウダータイプのコーンシチュールーです。動物性原料を使わず、植物素材のみでつくられています。化学調味料を使用していないのも魅力です。フレークタイプなので、簡単に量を調節でき、牛乳も使わずにシチューがつくれます。

タイプ
フレーク
内容量
135g

FIREBRANDLittle Ones リトルワンズ クリームシチュールウ

参考価格940

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おすすめポイント

子どもも食べやすい優しい味わい

国産の有機玄米粉を使用し、子どもも食べやすい優しい味わいのグルテンフリーのクリームシチュールウです。 化学調味料や乳化剤、酸味料、着色料、香料、酵母エキスを無添加で仕上げています。 また、フレーク状のためクリームシチューとしてだけではなく、パスタやグラタンなど様々な料理に活用できます。

タイプ
フレーク
内容量
110g×2個

おすすめポイント

子どもも食べやすい優しい味わい

国産の有機玄米粉を使用し、子どもも食べやすい優しい味わいのグルテンフリーのクリームシチュールウです。 化学調味料や乳化剤、酸味料、着色料、香料、酵母エキスを無添加で仕上げています。 また、フレーク状のためクリームシチューとしてだけではなく、パスタやグラタンなど様々な料理に活用できます。

タイプ
フレーク
内容量
110g×2個

キャニオンスパイスこどものためのクリームルウ。

参考価格510

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おすすめポイント

クリーミーな味わいの子ども向けシチュールー

1歳から食べられる、子ども向けのシチュールーです。煮込んだ食材に入れるだけで、手軽にクリーミーなシチューが楽しめます。化学調味料を使用しておらず、安心して食べられるのも魅力です。グラタンやドリア、クリームコロッケなど様々な料理にアレンジができます。

タイプ
固形
内容量
140g

おすすめポイント

クリーミーな味わいの子ども向けシチュールー

1歳から食べられる、子ども向けのシチュールーです。煮込んだ食材に入れるだけで、手軽にクリーミーなシチューが楽しめます。化学調味料を使用しておらず、安心して食べられるのも魅力です。グラタンやドリア、クリームコロッケなど様々な料理にアレンジができます。

タイプ
固形
内容量
140g

大山乳業農業協同組合牛乳屋さんのおいしいクリームシチューフレーク

参考価格432

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大山乳業農業協同組合牛乳屋さんのおいしいクリームシチューフレーク

参考価格432

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おすすめポイント

コク深い白バラ牛乳を使用

大山乳業農協組合の白バラ牛乳、脱脂・全脂粉乳などを使用しコク深くクリーミーに仕上げた優しい味わいクリームシチュールーです。フレークタイプのため、クリーム煮やパスタやグラタンなどにアレンジしやすいのも魅力です。

タイプ
フレーク
内容量
150g

おすすめポイント

コク深い白バラ牛乳を使用

大山乳業農協組合の白バラ牛乳、脱脂・全脂粉乳などを使用しコク深くクリーミーに仕上げた優しい味わいクリームシチュールーです。フレークタイプのため、クリーム煮やパスタやグラタンなどにアレンジしやすいのも魅力です。

タイプ
フレーク
内容量
150g

オーサワジャパンオーサワ まろやかシチュールウ

参考価格650

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おすすめポイント

小麦粉の代わりに米粉を使用

小麦粉の代わりに米粉を使用したシチュールーです。米粉は無農薬で、化学肥料を使わずにつくられています。動物性原料を使っていないのも魅力です。1皿で5~6皿分つくることができ、粉末タイプなので簡単に量が調節できます。小麦粉不使用のシチュールーを探している方におすすめです。

タイプ
粉末
内容量
120g

おすすめポイント

小麦粉の代わりに米粉を使用

小麦粉の代わりに米粉を使用したシチュールーです。米粉は無農薬で、化学肥料を使わずにつくられています。動物性原料を使っていないのも魅力です。1皿で5~6皿分つくることができ、粉末タイプなので簡単に量が調節できます。小麦粉不使用のシチュールーを探している方におすすめです。

タイプ
粉末
内容量
120g

ハウス食品シチューミクス クリーム

参考価格373

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おすすめポイント

特定原材料7品目を使用していないアレルゲン不使用タイプ

特定原材料7品目を使用していない、家族で楽しめるシチュールーです。小麦・乳・卵・ピーナッツ・そば・えび・かにの7種類を使わずに作られています。工場内外から混入がないよう、専用ラインで製造されているのも魅力です。水だけでつくれるのはもちろん、豆乳や牛乳を使用してつくることもできます。アレルゲン不使用タイプのシチュールーを探している方におすすめです。

タイプ
粉末
内容量
105g

おすすめポイント

特定原材料7品目を使用していないアレルゲン不使用タイプ

特定原材料7品目を使用していない、家族で楽しめるシチュールーです。小麦・乳・卵・ピーナッツ・そば・えび・かにの7種類を使わずに作られています。工場内外から混入がないよう、専用ラインで製造されているのも魅力です。水だけでつくれるのはもちろん、豆乳や牛乳を使用してつくることもできます。アレルゲン不使用タイプのシチュールーを探している方におすすめです。

タイプ
粉末
内容量
105g

コスモ食品コスモ直火焼 銀のクリームシチュールー

参考価格1,380

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コスモ食品コスモ直火焼 銀のクリームシチュールー

参考価格1,380

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おすすめポイント

コクのあるシチューの味わいを楽しめる

職人がつきっきりで調理をする「コスモ直火焼製法」でつくられた、コクのあるシチュールーです。原料の入った釜を直接火にかけ、時間をかけて丁寧につくられています。フレークタイプなので溶けやすく、量が調整しやすいのも魅力です。グラタンやスープなど、様々な料理に活用できます。

タイプ
フレーク
内容量
150g×3個

おすすめポイント

コクのあるシチューの味わいを楽しめる

職人がつきっきりで調理をする「コスモ直火焼製法」でつくられた、コクのあるシチュールーです。原料の入った釜を直接火にかけ、時間をかけて丁寧につくられています。フレークタイプなので溶けやすく、量が調整しやすいのも魅力です。グラタンやスープなど、様々な料理に活用できます。

タイプ
フレーク
内容量
150g×3個

【ビーフシチュー】シチュールーのおすすめ6選

ハウス食品ふらんす厨房 ビーフシチュー

参考価格2,172

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おすすめポイント

牛肉のだし汁と赤ワインをたっぷり使った深みのある味わい

コクと深みのある味わいを手軽に楽しめる、ペーストタイプのビーフシチュー用ソースです。骨付き牛肉のだし汁(フォンブルン)に、熟成したボルドー産赤ワインをたっぷり使っています。1箱は4~5皿分で、2袋に分かれているので人数にあわせて量が調節できます。本格的なビーフシチューを楽しみたい方におすすめです。

タイプ
液状
内容量
102g

おすすめポイント

牛肉のだし汁と赤ワインをたっぷり使った深みのある味わい

コクと深みのある味わいを手軽に楽しめる、ペーストタイプのビーフシチュー用ソースです。骨付き牛肉のだし汁(フォンブルン)に、熟成したボルドー産赤ワインをたっぷり使っています。1箱は4~5皿分で、2袋に分かれているので人数にあわせて量が調節できます。本格的なビーフシチューを楽しみたい方におすすめです。

タイプ
液状
内容量
102g

ハウス食品ビストロシェフ ビーフシチュー

参考価格867

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おすすめポイント

風味豊かな赤ワインのコクを楽しめる

デミグラスソースのコクがしっかり味わえる、固形タイプのビーフシチューのルーです。バルサミコ酢に濃縮した赤ワインとエシャロットを混ぜて煮詰められていて、風味豊かな赤ワインのコクが楽しめます。自宅で手軽にビーフシチューを食べたい方におすすめです。

タイプ
固形
内容量
170g×3個

おすすめポイント

風味豊かな赤ワインのコクを楽しめる

デミグラスソースのコクがしっかり味わえる、固形タイプのビーフシチューのルーです。バルサミコ酢に濃縮した赤ワインとエシャロットを混ぜて煮詰められていて、風味豊かな赤ワインのコクが楽しめます。自宅で手軽にビーフシチューを食べたい方におすすめです。

タイプ
固形
内容量
170g×3個

エスビー食品濃いシチュー ビーフ

参考価格405

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おすすめポイント

グラタンなどの料理にアレンジしやすい

濃厚でコクのある味わいが楽しめる、ビーフシチューのルーです。国産和牛を使用したデミグラスソースを5日間熟成させてつくられています。煮詰めた具材に加えるだけで、簡単に調理できるのが魅力です。グラタンなど他の料理にアレンジもおすすめです。

タイプ
固形
内容量
168g

おすすめポイント

グラタンなどの料理にアレンジしやすい

濃厚でコクのある味わいが楽しめる、ビーフシチューのルーです。国産和牛を使用したデミグラスソースを5日間熟成させてつくられています。煮詰めた具材に加えるだけで、簡単に調理できるのが魅力です。グラタンなど他の料理にアレンジもおすすめです。

タイプ
固形
内容量
168g

エスビー食品ディナービーフシチューフレーク

参考価格1,762

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おすすめポイント

たっぷりと使用できる大容量タイプ

フランス料理に使われる出汁「フォン・ド・ボー」にあった、スパイスを加えてつくられたビーフシチューの素です。たっぷり使える大容量タイプになっています。フレークなので溶けやすく、量を調整しやすいのも魅力です。オムライスやドリアなど、様々な料理に使いたい方にもおすすめです。

タイプ
フレーク
内容量
1000g

おすすめポイント

たっぷりと使用できる大容量タイプ

フランス料理に使われる出汁「フォン・ド・ボー」にあった、スパイスを加えてつくられたビーフシチューの素です。たっぷり使える大容量タイプになっています。フレークなので溶けやすく、量を調整しやすいのも魅力です。オムライスやドリアなど、様々な料理に使いたい方にもおすすめです。

タイプ
フレーク
内容量
1000g

オーサワジャパンオーサワ コクと旨みのデミグラスルウ

参考価格590

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おすすめポイント

豆みそや赤ワイン入りで深みのある味わいを楽しめる

小麦粉の代わりに玄米粉を使用した、デミグラスルーです。ハヤシライスやビーフシチューなど様々な料理に活用できます。隠し味に豆みそや無添加の赤ワインを使用していて、奥深い味わいが楽しめるのが魅力です。砂糖や動物性原料、化学調味料などを使わず、玄米にも農薬や化学肥料は使っていないので、無添加の商品を探している方にもおすすめです。

タイプ
粉末
内容量
120g

おすすめポイント

豆みそや赤ワイン入りで深みのある味わいを楽しめる

小麦粉の代わりに玄米粉を使用した、デミグラスルーです。ハヤシライスやビーフシチューなど様々な料理に活用できます。隠し味に豆みそや無添加の赤ワインを使用していて、奥深い味わいが楽しめるのが魅力です。砂糖や動物性原料、化学調味料などを使わず、玄米にも農薬や化学肥料は使っていないので、無添加の商品を探している方にもおすすめです。

タイプ
粉末
内容量
120g

ディオニー嵯峨野匠庵 嵯峨野匠庵 ビーフシチュー

参考価格2,175

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おすすめポイント

ルーの味に深みを出すブーケガルニ付き

国産の小麦にスパイスをバランスよく加えた、ビーフシチューの素です。味わいに深みを出す数種類のハーブ「ブーケガルニ」も付いています。自宅で本格的なビーフシチューが楽しめるのが魅力です。化学調味料や保存料を使っていないビーフシチューの素を探している方にもおすすめです。

タイプ
メーカー記載なし
内容量
140g×5個

おすすめポイント

ルーの味に深みを出すブーケガルニ付き

国産の小麦にスパイスをバランスよく加えた、ビーフシチューの素です。味わいに深みを出す数種類のハーブ「ブーケガルニ」も付いています。自宅で本格的なビーフシチューが楽しめるのが魅力です。化学調味料や保存料を使っていないビーフシチューの素を探している方にもおすすめです。

タイプ
メーカー記載なし
内容量
140g×5個

シチュールーは牛乳なしでも使える?

シチュールーおすすめ商品比較一覧表

出典:Amazon.co.jp

味や見た目が多少変化しますが、シチュールーは、牛乳を水や豆乳に置き換えても使用できます。豆乳は、加熱しすぎると固まって分離してしまう場合があるため、煮込みすぎに注意しながらつくるのがポイントです。

  • 水の場合:牛乳より少なめの量から始めて、味を見て足していく
  • 豆乳の場合:基本的には牛乳と同じ分量、コクが足りない時は成分調整豆乳を使用したり砂糖を加えたりする

シチュールーを使ったアレンジレシピ

キャベツとベーコンのクリームパスタ

パスタのゆで上がりにあわせてフライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを入れてこんがりと炒めます。水を加え煮立ったら、ルウを入れて弱火で加熱し、とろみがついたらパスタとキャベツを加えて仕上げます。

シチューミクスで作るチキンマカロニグラタン

シチュールーおすすめ商品比較一覧表

出典:housefoods.jp

シチュールーを使って簡単につくれるチキンマカロニグラタンです。クリームとチーズのまろやかな味わいを楽しめます。

クリームシチューで本格リゾット

シチュールーの濃厚な味わいを楽しめるリゾットです。生米からつくるので、ごはんを焚くのが面倒な時にもおすすめです。

様々な料理にアレンジしたいならホワイトソースもおすすめ

ホワイトソースは、小麦粉や牛乳からできたソースのことで、シチューをはじめ、グラタンやパスタなど様々な料理に使用することができます。具材入りの手軽に調理できるタイプもあるため、時短で料理したい方にもおすすめです。ホワイトソースの選び方やおすすめ商品を紹介しているので、あわせてチェックしてみてください。

シチュールー売れ筋ランキングもチェック

シチュールー楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングの最新売れ筋ランキング情報は、以下のリンクから確認することができます。

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