目次
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市販カレールーの選び方
タイプで選ぶ
固形|味のバリエーションが豊富
固形タイプのカレールーは、賞味期限が長く使いやすいのが特徴です。カレーを食べる人数に応じて簡単に割ることができるので、量も調節しやすいです。商品数が多く、好みの味を手軽に見つけやすいのも魅力です。
フレーク|溶けやすくダマになりにくい
フレークタイプのカレールーは、用途にあわせて少量から使えるのが特徴です。カレー以外の料理にも使えるので、タンドリーチキンなどカレーの風味をつけたい料理にも幅広く使えます。溶けるのに時間がかからずダマになりにくいため、手早くカレーを仕上げられるのも魅力です。
ペースト|本格的な味わいを楽しみたい方におすすめ
ペーストタイプのカレールーは、本格的な味わいを楽しめるのが特徴です。他のタイプに比べて風味が豊かなものが多く、グリーンカレーやインドカレーなど、カレー本来のスパイス感を手軽に味わいたい方におすすめです。好きな具材やココナッツミルクなどを加えてオリジナルカレーをつくるのはもちろん、ドライカレーやスープカレーに応用もしやすいです。
辛さで選ぶ|中辛から試すのがおすすめ
カレールーには、様々な辛さの商品があります。メーカーによって辛さの基準が異なるため、まずは中辛で辛さをチェックするのがおすすめです。辛みが物足りないときは、唐辛子や胡椒などを加えるのがおすすめです。逆に少し辛かった場合は、甘口のルーを足したりすりおろしの玉ねぎを足して再度煮込むことで、辛さを和らげることができます。
原材料をチェック
カレールーを選ぶ際は、原材料もチェックしましょう。アレルギーを起こしやすい特定原材料7品目は、パッケージ表示が義務づけられているため、食品アレルギーを持つ方などは購入前に確認しておきましょう。特定原材料に準ずる28品目が不使用の商品や、小麦や乳製品など特定の原材料が不使用の商品も販売されています。
カロリーオフもおすすめ
カロリーオフのカレールーは、食事制限中の方など摂取カロリーを抑えたい方におすすめです。カロリーを抑えた製法のものや、小麦の代わりに大豆粉を使用した商品などが販売されています。また、フレークタイプやパウダータイプのカレールーは脂質が油分が少ない商品が多く、使用量を調整しやすいため、カロリーが気になる方にもおすすめです。
化学調味料無添加もチェック
化学調味料が使用されていないカレールーは、健康に気をつかう方や小さな子どもと一緒に食べたい方におすすめです。素材やスパイス本来の美味しさを味わえるというメリットもあります。着色料や保存料フリーの商品なども販売されています。
市販カレールーのメーカー別の特徴
ハウス食品:甘口からスパイシーまで幅広いラインナップを揃える
ハウス食品は、甘みの強い「バーモントカレー」やスパイシーな「ジャワカレー」、2つのルーをブレンドした「こくまろ」など、定番のカレールーを数多く展開しています。特定原材料不使用の商品や、ペーストタイプの商品なども販売しています。
エスビー食品:子ども向けから大人向けまで様々な味わいを楽しめる
エスビー食品は、スパイスが効いたゴールデンカレーやコク深いディナーカレー、子ども向けのカレーの王子さまなど、幅広い種類のカレールーを展開しています。パウダータイプやフレークタイプの商品もあり、用途や好みにあわせて選ぶことができます。
江崎グリコ:濃厚なカレーを楽しみたい方におすすめ
江崎グリコは、芳醇な味わいの「プレミアム熟カレー」や、濃厚な「ZEPPIN」などを販売するメーカーです。固形タイプだけでなく、チューブ入りのペーストタイプやスティックタイプなど、使いやすさにもこだわった商品を多く取り扱っています。
商品 販売サイト おすすめポイント タイプ 内容量 ハウス食品 バーモントカレー 中辛 りんごやはちみつの甘みを楽しめる 固形 230g ハウス食品 ハウス ジャワカレー 辛口 スパイシーで本格的な味わいが特徴 固形 185g ハウス食品 印度カレー 中辛 インドカレーを手軽に楽しめる 固形 230g エスビー食品 ゴールデンカレー 中辛 35種類のスパイスやハーブが使用された本格的な味わい 固形 198g エスビー食品 濃いとろけるカレー中辛 牛肉を煮込んだ濃厚な味わいが魅力 固形 175g 江崎グリコ カレーZEPPIN 中辛 カレーペースト入りで素早く溶けやすい 固形, ペースト 175g 江崎グリコ プレミアム熟カレー 甘口 一人暮らしの方にもおすすめの小分けタイプ 固形 160g ハウス食品 プライムバーモントカレー 甘口 甘口カレーが好みの方におすすめ フレーク 109g エスビー食品 ドライキーマカレー 中辛 短時間でドライキーマカレーをつくれる フレーク 94g マルコメ 大豆粉のカレールー 中辛 ×3袋 大豆粉を使用した糖質カットカレールー フレーク 120g×3個 中村屋 新宿 直火焙煎カリールウ ダマになりにくいフレークタイプ フレーク 170g エスビー食品 カレーの王子さま まろやかな味わいの子ども向けカレールー フレーク 60g ハウス食品 きわだちカレー 辛口 5個入り 素材本来の風味を楽しめる ペースト 134g×5個 エスビー食品 プレミアムフォン・ド・ボー ディナーカレー 中辛 濃厚な牛肉の風味を味わえる ペースト 90g エスビー食品 フライパンキッチン バターチキンカレーの素 クリーミーなバターチキンカレーを食べたい場合におすすめ ペースト 57gカレールーのおすすめ商品比較一覧表
【固形】市販カレールーのおすすめ7選
ハウス食品バーモントカレー 中辛
参考価格354円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
りんごやはちみつの甘みを楽しめる
まろやかな甘みが感じられる、固形タイプのカレールーです。隠し味に100%国産のりんごペーストや風味豊かなハチミツ、乳製品などを加えており、シンプルながらコクのある味わいが特徴です。優しい味わいで、子どもから大人まで幅広い年代の方におすすめです。
おすすめポイント
りんごやはちみつの甘みを楽しめる
まろやかな甘みが感じられる、固形タイプのカレールーです。隠し味に100%国産のりんごペーストや風味豊かなハチミツ、乳製品などを加えており、シンプルながらコクのある味わいが特徴です。優しい味わいで、子どもから大人まで幅広い年代の方におすすめです。
ハウス食品ハウス ジャワカレー 辛口
参考価格389円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
スパイシーで本格的な味わいが特徴
深いコクとスパイスの豊かな香りが特徴の、固形タイプのカレールーです。香辛料の香りと辛さに、ローストオニオンやガーリックのコクが加わって、本格的な味わいを楽しめます。辛口でスパイシーなカレーがお好きな方におすすめです。
おすすめポイント
スパイシーで本格的な味わいが特徴
深いコクとスパイスの豊かな香りが特徴の、固形タイプのカレールーです。香辛料の香りと辛さに、ローストオニオンやガーリックのコクが加わって、本格的な味わいを楽しめます。辛口でスパイシーなカレーがお好きな方におすすめです。
ハウス食品印度カレー 中辛
参考価格398円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
インドカレーを手軽に楽しめる
インドカレーを手軽に味わえる、固形タイプのカレールーです。数多くのスパイスにチキンの旨みも加わって、コク深くスパイシーな風味を楽しめます。カレーパウダーにローリエやクミンをプラスしたミックススパイスが付属されており、好みにあわせて使用することで、スパイス本来の豊かな香りをより楽しむことができます。
おすすめポイント
インドカレーを手軽に楽しめる
インドカレーを手軽に味わえる、固形タイプのカレールーです。数多くのスパイスにチキンの旨みも加わって、コク深くスパイシーな風味を楽しめます。カレーパウダーにローリエやクミンをプラスしたミックススパイスが付属されており、好みにあわせて使用することで、スパイス本来の豊かな香りをより楽しむことができます。
エスビー食品ゴールデンカレー 中辛
参考価格257円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
35種類のスパイスやハーブが使用された本格的な味わい
スパイスの風味を存分に楽しめる、固形タイプのカレールーです。35種類の焙煎スパイスやハーブペーストが使用されており、本格的な香りと厚みのある味わいが特徴です。様々な食材と相性が良く、シーフードカレーやタンドリーチキンなど幅広い料理に応用したい方にもおすすめです。
おすすめポイント
35種類のスパイスやハーブが使用された本格的な味わい
スパイスの風味を存分に楽しめる、固形タイプのカレールーです。35種類の焙煎スパイスやハーブペーストが使用されており、本格的な香りと厚みのある味わいが特徴です。様々な食材と相性が良く、シーフードカレーやタンドリーチキンなど幅広い料理に応用したい方にもおすすめです。
エスビー食品濃いとろけるカレー中辛
参考価格345円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
牛肉を煮込んだ濃厚な味わいが魅力
濃厚でコク深い味わいが特徴の、固形タイプのカレールーです。玉ねぎや人参、セロリなどの香味野菜と牛肉をじっくり煮込んだデミグラスソースに、フランス産の発酵バターをプラスし、マイルドで奥深い味わいが特徴です。牛シチューのような濃い味わいがお好きな方におすすめです。
おすすめポイント
牛肉を煮込んだ濃厚な味わいが魅力
濃厚でコク深い味わいが特徴の、固形タイプのカレールーです。玉ねぎや人参、セロリなどの香味野菜と牛肉をじっくり煮込んだデミグラスソースに、フランス産の発酵バターをプラスし、マイルドで奥深い味わいが特徴です。牛シチューのような濃い味わいがお好きな方におすすめです。
江崎グリコカレーZEPPIN 中辛
参考価格408円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
カレーペースト入りで素早く溶けやすい
濃厚で本格的な味わいが特徴のカレールーです。マッシュルームと香味野菜を炒めたデュクセルソースと40数種のスパイスで仕上げており、上質で風味豊かな味わいが特徴です。固形ルーの中に濃厚なカレーペーストが入っており、素早く調理ができます。大人の味わいを求める方におすすめです。
おすすめポイント
カレーペースト入りで素早く溶けやすい
濃厚で本格的な味わいが特徴のカレールーです。マッシュルームと香味野菜を炒めたデュクセルソースと40数種のスパイスで仕上げており、上質で風味豊かな味わいが特徴です。固形ルーの中に濃厚なカレーペーストが入っており、素早く調理ができます。大人の味わいを求める方におすすめです。
江崎グリコプレミアム熟カレー 甘口
参考価格253円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
一人暮らしの方にもおすすめの小分けタイプ
パイシーで味わい深い、固形タイプのカレールーです。香味野菜や果物などを煮詰めたドミグラスソース入りのルーと、500時間熟成したスパイスを配合したルーの2層タイプで、深いコクと豊かな香りを楽しめます。一個ずつ小分けになっているため、一皿分のカレーをつくるときや、カレー風味の料理をつくるときにもおすすめです。
おすすめポイント
一人暮らしの方にもおすすめの小分けタイプ
パイシーで味わい深い、固形タイプのカレールーです。香味野菜や果物などを煮詰めたドミグラスソース入りのルーと、500時間熟成したスパイスを配合したルーの2層タイプで、深いコクと豊かな香りを楽しめます。一個ずつ小分けになっているため、一皿分のカレーをつくるときや、カレー風味の料理をつくるときにもおすすめです。
【フレーク】市販カレールーのおすすめ5選
ハウス食品プライムバーモントカレー 甘口
参考価格432円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
甘口カレーが好みの方におすすめ
まろやかで甘みの強い、フレークタイプのカレールーです。乳製品のコクに香辛料のマイルドな香りが加わったシンプルな美味しさで、スパイシーさが苦手な方や子どもにもおすすめです。使いやすいフレークタイプのため、辛さを調整したりカレー風味の調理に使ったりと、幅広い使い方ができます。
おすすめポイント
甘口カレーが好みの方におすすめ
まろやかで甘みの強い、フレークタイプのカレールーです。乳製品のコクに香辛料のマイルドな香りが加わったシンプルな美味しさで、スパイシーさが苦手な方や子どもにもおすすめです。使いやすいフレークタイプのため、辛さを調整したりカレー風味の調理に使ったりと、幅広い使い方ができます。
エスビー食品ドライキーマカレー 中辛
参考価格328円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
短時間でドライキーマカレーをつくれる
調理時間10分ほどで本格的なドライキーマカレーがつくれる、パウダータイプのカレールーです。数種類のスパイスを絶妙な配合で加えており、豊かな香りを楽しめます。挽き肉、玉ねぎ、トマトを用意して炒めるだけの手軽さも魅力です。
おすすめポイント
短時間でドライキーマカレーをつくれる
調理時間10分ほどで本格的なドライキーマカレーがつくれる、パウダータイプのカレールーです。数種類のスパイスを絶妙な配合で加えており、豊かな香りを楽しめます。挽き肉、玉ねぎ、トマトを用意して炒めるだけの手軽さも魅力です。
マルコメ大豆粉のカレールー 中辛 ×3袋
参考価格1,360円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
大豆粉を使用した糖質カットカレールー
グルテンフリーでヘルシーなカレールーです。小麦粉の代わりに大豆粉を使用しており、糖質を大幅にカットできるのが特徴です。少量ずつ使いやすいパウダータイプのため、タンドリーチキンやドライカレーなど、幅広い調理に使用できます。ロカボマーク付きの商品です。
おすすめポイント
大豆粉を使用した糖質カットカレールー
グルテンフリーでヘルシーなカレールーです。小麦粉の代わりに大豆粉を使用しており、糖質を大幅にカットできるのが特徴です。少量ずつ使いやすいパウダータイプのため、タンドリーチキンやドライカレーなど、幅広い調理に使用できます。ロカボマーク付きの商品です。
中村屋新宿 直火焙煎カリールウ
参考価格410円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
ダマになりにくいフレークタイプ
香り高いオリジナルスパイスを使用したカレールーです。芳醇なスパイスに野菜、フルーツなどの素材の旨みが加わり、奥深い味わいが楽しめます。溶けやすく使いやすいフレークタイプで、少量ずつ使いたいときにも便利です。化学調味料は無添加のため、原材料に気をつかう方にもおすすめです。
おすすめポイント
ダマになりにくいフレークタイプ
香り高いオリジナルスパイスを使用したカレールーです。芳醇なスパイスに野菜、フルーツなどの素材の旨みが加わり、奥深い味わいが楽しめます。溶けやすく使いやすいフレークタイプで、少量ずつ使いたいときにも便利です。化学調味料は無添加のため、原材料に気をつかう方にもおすすめです。
エスビー食品カレーの王子さま
参考価格386円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
まろやかな味わいの子ども向けカレールー
1歳から食べられる子ども向けのカレールーです。スパイスの刺激が抑えられたまろやかな味わいが特徴です。アレルギー特定原材料等27品目は不使用のため、アレルギー持ちの方や、カレーが初めての子どもにおすすめです。
おすすめポイント
まろやかな味わいの子ども向けカレールー
1歳から食べられる子ども向けのカレールーです。スパイスの刺激が抑えられたまろやかな味わいが特徴です。アレルギー特定原材料等27品目は不使用のため、アレルギー持ちの方や、カレーが初めての子どもにおすすめです。
【ペースト】市販カレールーのおすすめ3選
ハウス食品きわだちカレー 辛口 5個入り
参考価格258円出典:Amazon.co.jp
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素材本来の風味を楽しめる
スパイスの風味が際立つカレールーです。約30種類の原料を濃縮したペーストタイプで、華やかな香りとキレのある辛さが特徴です。素材への熱ダメージを抑えた製法を採用しており、素材本来の風味をより楽しめます。本格的な味わいのカレーを自宅で手軽に楽しみたい方におすすめです。
おすすめポイント
素材本来の風味を楽しめる
スパイスの風味が際立つカレールーです。約30種類の原料を濃縮したペーストタイプで、華やかな香りとキレのある辛さが特徴です。素材への熱ダメージを抑えた製法を採用しており、素材本来の風味をより楽しめます。本格的な味わいのカレーを自宅で手軽に楽しみたい方におすすめです。
エスビー食品プレミアムフォン・ド・ボー ディナーカレー 中辛
参考価格1,152円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
濃厚な牛肉の風味を味わえる
濃厚な欧風カレーが手軽に味わえるカレールーです。ペーストタイプのカレールーと国産フォン・ド・ボーペーストの2種類のペーストを使用することで、牛肉の高級感ある味わいを楽しめます。溶けやすいため、調理時間を短縮したいときにもおすすめです。
おすすめポイント
濃厚な牛肉の風味を味わえる
濃厚な欧風カレーが手軽に味わえるカレールーです。ペーストタイプのカレールーと国産フォン・ド・ボーペーストの2種類のペーストを使用することで、牛肉の高級感ある味わいを楽しめます。溶けやすいため、調理時間を短縮したいときにもおすすめです。
エスビー食品フライパンキッチン バターチキンカレーの素
参考価格820円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
クリーミーなバターチキンカレーを食べたい場合におすすめ
クリーミーでまろやかなバターチキンカレーが簡単につくれる、ペーストタイプのカレールーです。バターとスパイスが合わさった、コクのある味わいが特徴です。長時間煮込む必要がないため、本格的なカレーを短時間でつくりたいときにもおすすめです。トマトと鶏肉を用意するだけの手軽さも魅力です。
おすすめポイント
クリーミーなバターチキンカレーを食べたい場合におすすめ
クリーミーでまろやかなバターチキンカレーが簡単につくれる、ペーストタイプのカレールーです。バターとスパイスが合わさった、コクのある味わいが特徴です。長時間煮込む必要がないため、本格的なカレーを短時間でつくりたいときにもおすすめです。トマトと鶏肉を用意するだけの手軽さも魅力です。
市販カレールーを使ったアレンジレシピ
肉そぼろのカレーうどん
肉そぼろが入ったカレーうどんのレシピです。前日に食べきれなかったカレーの残りをアレンジするのにぴったりです。
カレーとひき肉の大きめしゅうまい
ひき肉とカレーがたっぷり入った大きめのしゅうまいです。カレーが少しだけ残ってしまった場合にもアレンジしやすいです。
カレーチーズブリトー
カレーと一緒にとろりとしたチーズを楽しめるブリトーのレシピです。短時間でつくれるので、小腹がすいた時にもおすすめです。
カレー皿やレトルトカレーもおすすめ
おしゃれにカレーを盛り付けられるカレー皿や、電子レンジや湯煎での簡単調理が可能なレトルトカレーなどもおすすめです。選び方やおすすめ商品を紹介しているので、あわせてチェックしてみてください。
カレールーの売れ筋ランキングもチェック
カレールーの楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングの最新売れ筋ランキング情報は、以下のリンクから確認することができます。