目次
ジンジャーシロップを使用するメリット
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ジンジャーシロップは、生姜のエキスを使用した甘味料で、生姜のピリッとした辛味やさわやかな風味を手軽に楽しめるのが魅力です。また、生姜には体を内側から温める効果があるため、体が冷えやすい方や寒い日に飲むドリンクにも適しています。炭酸水やアルコールで割ったり、パンケーキなどのシロップにしたり、様々なアレンジに活用できるのもメリットです。
ジンジャーシロップの選び方
ベースや入っているもので選ぶ
砂糖ベース｜生姜の風味や辛味をシンプルに楽しめる
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砂糖ベースでつくられているジンジャーシロップは、生姜本来の風味を楽しめるドライな味わいが特徴です。生姜独特のピリッとした辛味を感じられるので、辛口タイプの自家製ジンジャーエールをつくりたいときにおすすめです。また、そのほかのドリンクの材料、料理やスイーツの調味料、甘味料などとして、幅広く使用できます。
黒糖・蜂蜜入り｜まろやかで甘みが強い
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黒糖や蜂蜜入りのジンジャーシロップは、甘さが強く、味わいがマイルドでコクを楽しめるが特徴です。口あたりがまろやかなので、生姜の辛味が苦手な方や、子どもが食べるときなどにおすすめです。水や炭酸などで割ってドリンクとして楽しむほか、パンケーキ、ヨーグルト、アイスクリームなどにかけるデザートシロップにも向いています。
香辛料入り｜独特の風味や刺激を味わえる
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香辛料入りのジンジャーシロップは、スパイス類の独特な風味とパンチのきいた深い味わいを楽しめます。シナモン、クローブ、ローリエ、ブラックペッパー、唐辛子など、商品によって使われている香辛料は様々です。水や炭酸で割って飲むほか、アルコールとの相性が良いので、いつもと違ったカクテルを楽しみたいときにもおすすめです。
賞味期限をチェック
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ジンジャーシロップを選ぶときは、商品の賞味期限をチェックするのもポイントです。未開封であれば常温で長期間保管できる商品もありますが、保存料を使用していない商品の場合は、賞味期限が短く設定されていることも多いです。使用量や使用頻度を考慮して、期限内に使い切れるものを選びましょう。また、賞味期限内であっても、開封後は早めに使い切るのがおすすめです。
具材の有無をチェック
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ジンジャーシロップを選ぶときは、中に具材が入っているかもチェックしましょう。商品によっては、スライスした生姜などがシロップに含まれているものもあります。具材が入っていると、生姜本来の風味を味わえたり、食感も一緒に楽しめたりするのが魅力です。生姜が好きな方におすすめで、ジンジャエールや生姜紅茶などアレンジレシピにも向いています。
商品 販売サイト ポイント 味 内容量 世界中のプロに愛用される歴史ある逸品 レモンジンジャー 700ml ピリッとしたジンジャーの辛味が特徴的 クラフトジンジャー 195ml 生姜がたっぷり入った濃厚なシロップ ジンジャー 380g スライス生姜入りの本格的な味わい ジンジャー 980g 黄金生姜のさわやかな辛味を楽しめる ジンジャー 200ml 有機JASを取得している黄金生姜を使用 黄金生姜 320ml スパイスや柚子などがブレンドされた豊かな風味 スパイスジンジャー 200g×10個 ギフト向けの5つのフレーバーセット プレーン, 柚子, レモン, ブルーベリー, 苺 200ml×5本 容量1,000mlの紙パック入り ジンジャー 1000ml 九州産の材料にこだわってつくられた生姜シロップ ジンジャー 200ml 化学調味料・着色料・香料・保存料不使用 ジンジャー 200ml 宮崎県産の生姜と国産黒砂糖を使用 黒糖しょうが 300ml 高知県土佐山産の有機栽培生姜を使用 ジンジャー 200ml 貴重なマヌカハニーがブレンドされている マヌカ蜂蜜入りジンジャー 200ml×2本 素材の自然な甘さと豊かな香りが楽しめる 生姜蜂蜜 280gジンジャーシロップのおすすめ商品比較表
モナン レモンジンジャー シロップ
キャメル珈琲 カルディコーヒーファーム クラフトジンジャー 4515996935084
ピアス ヴェーダヴィ ジンジャーシロップ
フードインパクト 本格ジンジャーシロップ
坂田信夫商店 黄金ジンジャーシロップ
九州よかど市 黄金生姜シロップ
わが街特産ネット ぽかぽか大人美人のスパイスジンジャーシロップ
ぶどうの森 銀座のジンジャー
スミダ飲料 ジンジャーシロップ
グランデ ナチュレライフ やさい屋さんの生姜黒蜜 ジンジャーシロップ
エモテント 長崎県産 生姜シロップ 1
ラクシュミー 黒糖しょうがシロップ国産
土佐山マルシェ 土佐山ジンジャーシロップ
マザーズマーケット マヌカ蜂蜜入り ジンジャーシロップ
近藤養蜂場 生姜蜂蜜漬 280g 1
【砂糖ベース】ジンジャーシロップのおすすめ9選
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世界中のプロに愛用される歴史ある逸品
フランス原産の砂糖ベースのジンジャーシロップです。1912年の登場以来、世界100カ国に及ぶカフェ、レストラン、バー、ホテルなどの飲食のプロフェッショナルたちに愛用されています。スパイシーなジンジャー、フレッシュなレモンの酸味など、素材本来のナチュラルなテイストが楽しめます。炭酸、ジュース、お湯、ホットの紅茶などにマッチし、アルコールの割材にもおすすめです。
世界中のプロに愛用される歴史ある逸品
フランス原産の砂糖ベースのジンジャーシロップです。1912年の登場以来、世界100カ国に及ぶカフェ、レストラン、バー、ホテルなどの飲食のプロフェッショナルたちに愛用されています。スパイシーなジンジャー、フレッシュなレモンの酸味など、素材本来のナチュラルなテイストが楽しめます。炭酸、ジュース、お湯、ホットの紅茶などにマッチし、アルコールの割材にもおすすめです。
ピリッとしたジンジャーの辛味が特徴的
甘みがおさえられた、大人の味わいの砂糖ベースのジンジャーシロップです。ジンジャーのピリッとした辛味を味わえるのが特徴で、炭酸で割るとジンジャーエール、ビールで割るとシャンディガフ風のカクテルが楽しめます。ジンジャーエールは炭酸で3倍に薄めるのが目安ですが、濃さは好みで加減できます。スライスレモンやフレッシュミントを加えて飲むのもおすすめです。
ピリッとしたジンジャーの辛味が特徴的
甘みがおさえられた、大人の味わいの砂糖ベースのジンジャーシロップです。ジンジャーのピリッとした辛味を味わえるのが特徴で、炭酸で割るとジンジャーエール、ビールで割るとシャンディガフ風のカクテルが楽しめます。ジンジャーエールは炭酸で3倍に薄めるのが目安ですが、濃さは好みで加減できます。スライスレモンやフレッシュミントを加えて飲むのもおすすめです。
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生姜がたっぷり入った濃厚なシロップ
風味の高い生姜を贅沢に使用したジンジャーシロップです。着色料や香料、化学調味料が無添加で、日本国内で製造しています。大さじ1杯分で生姜汁が10g分摂取できるほどの濃厚さが特徴です。炭酸や紅茶で割ったり、ヨーグルトに混ぜたりと様々なアレンジを楽しめます。
生姜がたっぷり入った濃厚なシロップ
風味の高い生姜を贅沢に使用したジンジャーシロップです。着色料や香料、化学調味料が無添加で、日本国内で製造しています。大さじ1杯分で生姜汁が10g分摂取できるほどの濃厚さが特徴です。炭酸や紅茶で割ったり、ヨーグルトに混ぜたりと様々なアレンジを楽しめます。
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スライス生姜入りの本格的な味わい
高知県産の生姜を使用し、国産のだいだい果汁を加えた砂糖ベースのジンジャーシロップです。スライスされた生姜が使われており、素材そのままの栄養、質感、風味、おいしさを楽しめます。炭酸、お湯、紅茶、アルコールなど、好みのドリンクで割って飲むのもおすすめです。容量980gほどとたっぷり使える大容量タイプです。
スライス生姜入りの本格的な味わい
高知県産の生姜を使用し、国産のだいだい果汁を加えた砂糖ベースのジンジャーシロップです。スライスされた生姜が使われており、素材そのままの栄養、質感、風味、おいしさを楽しめます。炭酸、お湯、紅茶、アルコールなど、好みのドリンクで割って飲むのもおすすめです。容量980gほどとたっぷり使える大容量タイプです。
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黄金生姜のさわやかな辛味を楽しめる
「直七（なおしち）」と呼ばれる高知県産の希少な田熊すだち果汁がブレンドされている砂糖ベースのジンジャーシロップです。ベースの素材に、生姜成分が豊富に含まれている「黄金生姜」が使われており、さわやかな辛味を楽しめます。炭酸、お湯、アルコールなどで割って飲むほか、料理の甘味料などに使用するのもおすすめです。
黄金生姜のさわやかな辛味を楽しめる
「直七（なおしち）」と呼ばれる高知県産の希少な田熊すだち果汁がブレンドされている砂糖ベースのジンジャーシロップです。ベースの素材に、生姜成分が豊富に含まれている「黄金生姜」が使われており、さわやかな辛味を楽しめます。炭酸、お湯、アルコールなどで割って飲むほか、料理の甘味料などに使用するのもおすすめです。
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有機JASを取得している黄金生姜を使用
ナチュラルですっきりとした甘みが特徴の砂糖ベースのジンジャーシロップです。無農薬で栽培され、有機JASを取得した熟成黄金生姜がベースに使用されています。黄金生姜を熟成させることにより、風味が強く、味わいが濃厚です。また、ショウガオールが豊富に含まれているので、体が内部からあたたまります。クセが少なく、飲みやすいため、初めてジンジャーシロップを購入する方にもおすすめです。
有機JASを取得している黄金生姜を使用
ナチュラルですっきりとした甘みが特徴の砂糖ベースのジンジャーシロップです。無農薬で栽培され、有機JASを取得した熟成黄金生姜がベースに使用されています。黄金生姜を熟成させることにより、風味が強く、味わいが濃厚です。また、ショウガオールが豊富に含まれているので、体が内部からあたたまります。クセが少なく、飲みやすいため、初めてジンジャーシロップを購入する方にもおすすめです。
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スパイスや柚子などがブレンドされた豊かな風味
能登半島の輪島産すっぽんエキスが配合されている、砂糖ベースのジンジャーシロップです。国産の生姜をベースに、シナモン、ローリエ、クローブなどあわせて5種類のスパイスが加えられているほか、国産の柚子やはちみつもブレンドされています。コスメアイテムのようなデザイン性の高いボトルに入っているのも魅力です。
スパイスや柚子などがブレンドされた豊かな風味
能登半島の輪島産すっぽんエキスが配合されている、砂糖ベースのジンジャーシロップです。国産の生姜をベースに、シナモン、ローリエ、クローブなどあわせて5種類のスパイスが加えられているほか、国産の柚子やはちみつもブレンドされています。コスメアイテムのようなデザイン性の高いボトルに入っているのも魅力です。
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ギフト向けの5つのフレーバーセット
砂糖ベースのジンジャーシロップ5種類のセット品です。プレーン、レモン、柚子、イチゴ、ブルーベリーの5つのフレーバーがあり、カラフルでおしゃれな見た目も魅力です。炭酸、水、お湯、アルコールなど、様々なドリンクで割って楽しめます。生姜をベースに使用するコンフィチュール専門店の商品であり、お中元、お歳暮といった各種ギフトなどにもおすすめです。
ギフト向けの5つのフレーバーセット
砂糖ベースのジンジャーシロップ5種類のセット品です。プレーン、レモン、柚子、イチゴ、ブルーベリーの5つのフレーバーがあり、カラフルでおしゃれな見た目も魅力です。炭酸、水、お湯、アルコールなど、様々なドリンクで割って楽しめます。生姜をベースに使用するコンフィチュール専門店の商品であり、お中元、お歳暮といった各種ギフトなどにもおすすめです。
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容量1,000mlの紙パック入り
様々な飲料の割材として使用できる、砂糖ベースのジンジャーシロップです。ソフトドリンクやカクテルなど、ノンアルコール、アルコールを問わずアレンジしやすいスタンダードなタイプです。容量1,000mlのたっぷり使える商品で、紙パック入りのため、使用後の廃棄の手間がかかりにくいメリットもあります。使用頻度の多い家庭や、お大人数で楽しみたい場合にもおすすめです。
容量1,000mlの紙パック入り
様々な飲料の割材として使用できる、砂糖ベースのジンジャーシロップです。ソフトドリンクやカクテルなど、ノンアルコール、アルコールを問わずアレンジしやすいスタンダードなタイプです。容量1,000mlのたっぷり使える商品で、紙パック入りのため、使用後の廃棄の手間がかかりにくいメリットもあります。使用頻度の多い家庭や、お大人数で楽しみたい場合にもおすすめです。
【蜂蜜入り・黒糖ベース】ジンジャーシロップのおすすめ6選
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九州産の材料にこだわってつくられた生姜シロップ
生の生姜を皮ごと絞ってつくられた、瓶詰めのシロップです。保存料や着色料が使われておらず、原材料の生姜と黒糖や麦芽糖は九州産のもののみが使用されています。暑い日はかき氷にかけたり、炭酸水で割ってジンジャーエールをつくったりと、様々なアレンジを楽しめます。寒い日はお湯で割って生姜湯として飲めるので、冷えが気になる方にもおすすめです。
九州産の材料にこだわってつくられた生姜シロップ
生の生姜を皮ごと絞ってつくられた、瓶詰めのシロップです。保存料や着色料が使われておらず、原材料の生姜と黒糖や麦芽糖は九州産のもののみが使用されています。暑い日はかき氷にかけたり、炭酸水で割ってジンジャーエールをつくったりと、様々なアレンジを楽しめます。寒い日はお湯で割って生姜湯として飲めるので、冷えが気になる方にもおすすめです。
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化学調味料・着色料・香料・保存料不使用
鹿児島県産の黒糖とさとうきびシロップを使用し、大分県産のかぼす果汁を加えたジンジャーシロップです。ベースの生姜は、地下200mの湧き水を使って、長崎県の島原半島で栽培された厳選素材を使用しています。生姜を手作業でカットする、水を使わない、化学調味料、着色料、香料、保存料無添加など、独自の製法にこだわっているのも特徴です。お湯や紅茶に混ぜて飲むほか、ヨーグルトにかけたり、クッキーやケーキづくりの調味料として加えたりと、スイーツのアレンジにも役立ちます。
化学調味料・着色料・香料・保存料不使用
鹿児島県産の黒糖とさとうきびシロップを使用し、大分県産のかぼす果汁を加えたジンジャーシロップです。ベースの生姜は、地下200mの湧き水を使って、長崎県の島原半島で栽培された厳選素材を使用しています。生姜を手作業でカットする、水を使わない、化学調味料、着色料、香料、保存料無添加など、独自の製法にこだわっているのも特徴です。お湯や紅茶に混ぜて飲むほか、ヨーグルトにかけたり、クッキーやケーキづくりの調味料として加えたりと、スイーツのアレンジにも役立ちます。
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宮崎県産の生姜と国産黒砂糖を使用
国産の黒糖100％を使用したジンジャーシロップです。辛味のある風味豊かな宮崎県産の生姜をベースに使用し、各種スパイス、かぼす果汁などをブレンドしてつくられています。お湯や紅茶などで8倍程度を目安に薄めて使用し、濃さは好みに合わせて調整できます。パンケーキやかき氷のシロップ、調味料などとしても活用でき、ミルクティーに入れてチャイ風にアレンジを楽しむのもおすすめです。
宮崎県産の生姜と国産黒砂糖を使用
国産の黒糖100％を使用したジンジャーシロップです。辛味のある風味豊かな宮崎県産の生姜をベースに使用し、各種スパイス、かぼす果汁などをブレンドしてつくられています。お湯や紅茶などで8倍程度を目安に薄めて使用し、濃さは好みに合わせて調整できます。パンケーキやかき氷のシロップ、調味料などとしても活用でき、ミルクティーに入れてチャイ風にアレンジを楽しむのもおすすめです。
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高知県土佐山産の有機栽培生姜を使用
さわやかな柚子の香りを楽しめるジンジャーシロップです。高知県土佐山で栽培された有機生姜をはじめ、同じく土佐山産の無農薬の柚子果汁も使われています。甘味成分には、鹿児島県種子島産のサトウキビが使用されています。夏はジンジャーエールの材料やかき氷のシロップとして、冬はお湯やホット紅茶の甘味料として入れるなど、1年を通してマルチに使えるのも魅力です。
高知県土佐山産の有機栽培生姜を使用
さわやかな柚子の香りを楽しめるジンジャーシロップです。高知県土佐山で栽培された有機生姜をはじめ、同じく土佐山産の無農薬の柚子果汁も使われています。甘味成分には、鹿児島県種子島産のサトウキビが使用されています。夏はジンジャーエールの材料やかき氷のシロップとして、冬はお湯やホット紅茶の甘味料として入れるなど、1年を通してマルチに使えるのも魅力です。
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貴重なマヌカハニーがブレンドされている
高知県産の生姜がたっぷり使用されている蜂蜜入りのジンジャーシロップです。香り高く、ピリッと爽快なジンジャーの風味を味わえます。使用されている蜂蜜の種類は、主にニュージーランドに自生する花の蜜からつくられた貴重なマヌカハニーであり、濃厚なコクと味わいが楽しめるのも魅力です。ソーダ割りや紅茶割りのほか、料理にも活用できます。
貴重なマヌカハニーがブレンドされている
高知県産の生姜がたっぷり使用されている蜂蜜入りのジンジャーシロップです。香り高く、ピリッと爽快なジンジャーの風味を味わえます。使用されている蜂蜜の種類は、主にニュージーランドに自生する花の蜜からつくられた貴重なマヌカハニーであり、濃厚なコクと味わいが楽しめるのも魅力です。ソーダ割りや紅茶割りのほか、料理にも活用できます。
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素材の自然な甘さと豊かな香りが楽しめる
厳選された国産生姜の蜂蜜漬けです。秋に収穫された生姜をスライスし、蜂蜜だけでじっくり漬け込むシンプルな製法でつくられています。そのため、素材本来の豊かな風味とナチュラルな甘みを味わえるのが魅力です。炭酸を加え、お好みでレモンやライムなどをプラスしたジンジャーエール、紅茶割りなどで飲むのがおすすめです。
素材の自然な甘さと豊かな香りが楽しめる
厳選された国産生姜の蜂蜜漬けです。秋に収穫された生姜をスライスし、蜂蜜だけでじっくり漬け込むシンプルな製法でつくられています。そのため、素材本来の豊かな風味とナチュラルな甘みを味わえるのが魅力です。炭酸を加え、お好みでレモンやライムなどをプラスしたジンジャーエール、紅茶割りなどで飲むのがおすすめです。
ジンジャーシロップの使い方
ドリンク
ジンジャーシロップを、水、炭酸水、お湯、紅茶などで割り、お好みでレモンや蜂蜜を加えるだけで完成です。市販品と異なり、シロップの量によって好みの濃さに調整できます。ビールで割ってシャンディガフ風にアレンジしたり、ウォッカで割って特製モスコミュールをつくったりなど、アルコール飲料にもおすすめです。
デザートのシロップがわりに
ジンジャーシロップは、デザートやスイーツの甘味料としても活用できます。ヨーグルト、パンケーキ、かき氷などにかけたり、クッキーやケーキの生地に混ぜ入れたり、手軽に甘みや風味を追加できるのが魅力です。タレやドレッシングの調味料として加えるなど、アイデア次第で様々な用途に使えます。
ジンジャーゼリーのレシピ
ジンジャーシロップに、溶かしたゼラチン、蜂蜜、水を加え、冷蔵庫で3時間程度冷やします。盛り付け後に、お好みでレモンスライスやバジルを添えれば完成です。
ドリンクやスイーツに使えるシロップもチェック
ジンジャーシロップ以外にも、ドリンクやスイーツのアレンジに使える様々なフレーバーのシロップが販売されています。選び方やおすすめ商品を紹介していますので、あわせてチェックしてみてください。
ジンジャーシロップの売れ筋ランキングもチェック
ジンジャーシロップの楽天市場の最新売れ筋ランキング情報は、以下のリンクから確認することができます。
※本記事に掲載している商品は、JANコードをもとに各ECサイトが提供するAPIを使用して価格表示やリンク生成をしております。各ECサイトにて価格変動がある場合や価格情報に誤りがある場合、本記事内の価格も同様の内容が表示されてしまうため、最新価格や商品の詳細等については各販売店やメーカーをご確認ください。
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※本記事内の商品情報は、HEIM編集部の調査結果に基づいたものになります。
