【2021年版】ミキサーのおすすめ12選!小型の1人暮らし向けも

【2021年版】ミキサーのおすすめ12選!小型の1人暮らし向けも

ミキサーは、食材を粉砕して液状にするための調理器具です。ジュースづくりやスープなどの下ごしらえ、離乳食づくりなどに使用できます。小型でコンパクトな1人暮らし向けから大容量の家庭用まで、様々なサイズがあります。氷も砕けるハイパワータイプや、分解できて洗いやすい商品、おしゃれなデザインの商品、真空保存ができる商品なども販売されています。今回はミキサーの選び方と、ティファールなどのおすすめ商品を紹介します。

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ミキサーとは

ミキサーとは

出典:Amazon.co.jp

ミキサーとは、容器内の食材を細かくカットしてかく拌するための調理器具です。野菜や果物を液状にする目的で使われることが多く、ジュースやポタージュ、離乳食づくりなどに活用できます。手間のかかるかく拌が、短時間でできるのが特徴です。商品によっては氷を砕けるタイプもあります。

ブレンダー・ジューサー・フードプロセッサーとの違い

ミキサーとブレンダーの違い

ミキサーとブレンダーの違いは、形状やパワーです。ブレンダーはスティック状の調理器具で、本体の先端のブレードで食材を潰したり混ぜたりします。ミキサーよりもコンパクトで軽量なので、手に持って自由に使用できます。ただし、ミキサーに比べてパワーがない商品も多いため、かたい食材には向きません。

ミキサーとジューサーの違い

ミキサーとジューサーの違いは、食材の扱い方です。どちらも果物や野菜でジュースをつくることができますが、ジューサーは食材をカットするのではなく、絞ることで果汁を抽出できる仕組みです。ミキサーでつくるジュースよりも繊維が残らず、さらっとして飲みやすいのが特徴です

ミキサーとフードプロセッサーの違い

ミキサーとフードプロセッサーの違いは、加工後の食材の細かさです。フードプロセッサーはミキサーと同様に、高速回転するカッターで食材をカットしたりかく拌したりします。しかし、フードプロセッサーはミキサーよりも食材の形が残りやすいです。スムージーのように液状に加工したい場合はミキサー、みじん切りをしたりミンチやすり身をつくったりするのにはフードプロセッサーがおすすめです

ミキサーの選び方

使用する食材に合わせて刃の形を選ぶ

使用する食材に合わせて刃の形を選ぶ

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ミキサーの刃の形は、波型、平型、のこぎり型の3種類に分けられます。波型は、ナッツ類や食物繊維の多い野菜、固い肉、小骨の多い魚などの、硬い食材に向いています。平型は、柔らかい食材に向いており、のこぎり型は、繊維の多い野菜も砕くことができます。使用する食材や用途に合わせて選びましょう。

300W以上だと食材を滑らかに仕上げられる

300W以上だと食材を滑らかに仕上げられる

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ミキサーのワット数は、高くなればなるほど刃の回転数が大きくなり、食材を滑らかに仕上げることができます。氷入りのスムージーや、滑らかなポタージュをつくりたい場合は、300W以上の商品を選びましょう。食感を残したい野菜スープや、離乳食づくりには、ワット数が小さい商品がおすすめです。

容器の素材で選ぶ

軽くて扱いやすい「プラスチック製」

軽くて扱いやすい「プラスチック製」

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プラスチック製のミキサーは、軽くて扱いやすいのが特徴です。ほかの素材に比べて低価格な商品が多いため、手軽に使用できます。ただし、使い続けていると表面に細かい傷が付いたり、においや色移りが気になる場合もあります。汚れたら気軽に買い替えられる価格の商品や、容器のみを再購入できる商品がおすすめです。

においや色が移りにくい「ガラス製」

においや色が移りにくい「ガラス製」

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ガラス製のミキサーは、食材のにおいや色が移りにくいのが特徴です。耐久性が高く、長く使用できます。食洗機が使える商品も多いため、手軽に使用したい方におすすめです。ただし、ほかの素材に比べて重量があるため、毎日使用する方にはコンパクトなサイズがおすすめです。

長く使い続けたい方には「トライタン製」

長く使い続けたい方には「トライタン製」

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トライタン製のミキサーは、軽量で扱いやすいのが特徴です。透明度が高いガラスのような見た目と、落としても割れない高い耐衝撃性を備えており、ガラス製とプラスチック製の長所を併せ持っています。価格が高い商品が多いですが、長く使用したい方におすすめです

「200ml×人数分」を目安に容量を選ぶ

「200ml×人数分」を目安に容量を選ぶ

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ミキサーの容量は、大きすぎるとお手入れが大変になり、小さすぎるとかく拌中に溢れてしまうことがあります。ミックスジュースなどをつくる場合は、コップ一杯の約200ml×人数分を目安に、ミキサーの容量を選びましょう。調理に使う際には、家族3〜4人家族の場合は、800ml以上のミキサーがおすすめです。

シンプルなつくりや分解できる商品はお手入れしやすい

シンプルなつくりや分解できる商品はお手入れしやすい

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分解可能なミキサーは、洗いやすく、常に衛生的に使用できます。本体と容器、刃がそれぞれ分解できる商品は、より簡単に洗浄ができます。特に、刃の周辺には食材の汚れが付きやすいため、シンプルなつくりの商品を選びましょう。ミキサーで肉や魚を調理する方には、食洗機で高温除菌ができる商品がおすすめです。

小さな子どもがいる方には安全機能付きがおすすめ

小さな子どもがいる方には安全機能付きがおすすめ

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誤作動防止機能が付いたミキサーは、容器や蓋を固定しないと刃が回転しないため、思わぬ怪我や事故を防ぐことができます。小さな子どもがいる方などにおすすめです。また、モーターの加熱防止機能が付いたミキサーは、回転し過ぎによる発熱や、故障を防ぐことができます。

付属品や機能付きだと様々な使い方ができる

付属品や機能付きだと様々な使い方ができる

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ミキサーの中には、様々な付属品や機能が付いた商品もあります。例えば、ボトルが複数付属している商品なら、家族で別々のミックスジュースを楽しめます。蓋付きの商品であれば、そのまま外に持ち運ぶこともできます。乾物やコーヒー豆が挽ける、ミル付きの商品もあります。料理の幅を広げたい方におすすめです

ミキサーのメーカー別の特徴

「ティファール」はコンパクトで場所を取らない

「ティファール」はコンパクトで場所を取らない

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ティファールのミキサーは、コンパクトなタイプが多いのが特徴です。容量も小さめで、1人暮らしの狭いキッチンにも置きやすいです。また、ブレードの回転パワーが強いため、大量の食材もしっかりかく拌できます。

「パナソニック」は鋭い刃でしっかりかく拌できる

「パナソニック」は鋭い刃でしっかりかく拌できる

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パナソニックのミキサーは、切れ味の鋭い刃が特徴です。繊維質もしっかりとカットし、細かくかく拌できます。また、食材を後入れできるアレンジホールが付いた商品もあり、好みの食感を楽しめます。機能性に優れた商品を探している方におすすめです。

「テスコム」は手ごろな価格で機能もシンプル

テスコムのミキサーは、手ごろな価格で購入しやすいのが特徴です。シンプルな機能で、機械が苦手な方でも使いやすいです。様々な容量の商品を販売しているため、用途に合ったものを見つけられます。初めてミキサーを使う方にもおすすめです。

【1〜2人向けタイプ】ミキサーのおすすめ4選

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耐熱温度高め!ポタージュやソースづくりにもおすすめ

耐熱ガラス素材のミキサーです。耐熱温度差120度で、熱いポタージュやパスタソースをつくるのに向いています。色や匂い移りがなく、お手入れも簡単です。蓋はハンドル部分にロックできるため、かく拌中に外れることなく安全に使えます。簡単なレシピブックが付いているため、様々な時短料理に挑戦したい方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

耐熱温度高め!ポタージュやソースづくりにもおすすめ

耐熱ガラス素材のミキサーです。耐熱温度差120度で、熱いポタージュやパスタソースをつくるのに向いています。色や匂い移りがなく、お手入れも簡単です。蓋はハンドル部分にロックできるため、かく拌中に外れることなく安全に使えます。簡単なレシピブックが付いているため、様々な時短料理に挑戦したい方におすすめです。

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軽量なプラスチック製の容器

安全設計が特徴の、1〜2人用のコンパクトなミキサーです。容器は軽くて扱いやすいプラスチック素材で、持ち運びや移動の際に便利です。容器を本体にセットしないと刃が回転しない誤操作防止機能が付いているため、思わぬ怪我を防げます。安全に使えるので、小さな子どもがいる方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

軽量なプラスチック製の容器

安全設計が特徴の、1〜2人用のコンパクトなミキサーです。容器は軽くて扱いやすいプラスチック素材で、持ち運びや移動の際に便利です。容器を本体にセットしないと刃が回転しない誤操作防止機能が付いているため、思わぬ怪我を防げます。安全に使えるので、小さな子どもがいる方にもおすすめです。

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手軽に使える400mlのコンパクトサイズ

片手でも持てるコンパクトなミキサーです。波型のチタンコートカッターを4枚装備しており、滑らかなのどごしに仕上げることができます。容器を正しく設置しないと動作しないため、安全に使用することができます。調理中に材料を追加しやすい蓋キャップが付いています。容量は400mlで、一人暮らしの方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

手軽に使える400mlのコンパクトサイズ

片手でも持てるコンパクトなミキサーです。波型のチタンコートカッターを4枚装備しており、滑らかなのどごしに仕上げることができます。容器を正しく設置しないと動作しないため、安全に使用することができます。調理中に材料を追加しやすい蓋キャップが付いています。容量は400mlで、一人暮らしの方にもおすすめです。

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【ファミリータイプ】ミキサーのおすすめ8選

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アタッチメントを変えて様々な使い方ができる

ミキサー、ミル、ティーミルの3種類のアタッチメントが付いたミキサーです。本体にアタッチメントを置くだけで簡単に装着可能です。スープやドリンク、コーヒーやスパイス挽き、茶葉やハーブの粉末などアタッチメントを変えるだけで様々な使い方ができます。カッター部分も取り外すことができ、食洗器対応なのでお手入れも簡単で衛生的です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

アタッチメントを変えて様々な使い方ができる

ミキサー、ミル、ティーミルの3種類のアタッチメントが付いたミキサーです。本体にアタッチメントを置くだけで簡単に装着可能です。スープやドリンク、コーヒーやスパイス挽き、茶葉やハーブの粉末などアタッチメントを変えるだけで様々な使い方ができます。カッター部分も取り外すことができ、食洗器対応なのでお手入れも簡単で衛生的です。

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氷も細かく砕ける4枚刃

耐久性の高いガラス素材のミキサーです。色や匂い移りがしにくく、きれいな状態で長く使えます。繊維の多い果物や野菜を細かくカットできる4枚刃が付いています。家庭用の氷もかく拌できるので、氷入りのスムージーをつくることも可能です。回し過ぎによるモーターの加熱防止機能が付いており、安全に使うことができます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

氷も細かく砕ける4枚刃

耐久性の高いガラス素材のミキサーです。色や匂い移りがしにくく、きれいな状態で長く使えます。繊維の多い果物や野菜を細かくカットできる4枚刃が付いています。家庭用の氷もかく拌できるので、氷入りのスムージーをつくることも可能です。回し過ぎによるモーターの加熱防止機能が付いており、安全に使うことができます。

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速度調整機能付きで食材に合わせて使える

硬い食材も素早くカットできる、パワフルな6枚刃が付いたミキサーです。蓋をしないと通電しないロック機能や刃のクリーニング機能など、便利な機能が多く搭載されています。3段階の速度調整ができるので、食材や用途に合わせて使えます。容器は大容量タイプのため、一度にたくさん調理したい方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

速度調整機能付きで食材に合わせて使える

硬い食材も素早くカットできる、パワフルな6枚刃が付いたミキサーです。蓋をしないと通電しないロック機能や刃のクリーニング機能など、便利な機能が多く搭載されています。3段階の速度調整ができるので、食材や用途に合わせて使えます。容器は大容量タイプのため、一度にたくさん調理したい方におすすめです。

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部品を細かく分解でき衛生的に使える

3〜4人にちょうど良いサイズのミキサーです。チタンコーティングされた波型の刃で、硬い食材や氷も粉砕できます。容器内側にある5本のリブによって、滑らかに仕上げることが可能です。部品は細かく分解できるので、洗浄の手間が少ないのも特徴です。2か所のロック解除をしないと刃が回転しないため、思わぬ怪我を防げます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

部品を細かく分解でき衛生的に使える

3〜4人にちょうど良いサイズのミキサーです。チタンコーティングされた波型の刃で、硬い食材や氷も粉砕できます。容器内側にある5本のリブによって、滑らかに仕上げることが可能です。部品は細かく分解できるので、洗浄の手間が少ないのも特徴です。2か所のロック解除をしないと刃が回転しないため、思わぬ怪我を防げます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

安全機能付きで家族みんなで使いやすい

大型の波刃で氷も砕けるミキサーです。ガラス製のボトルで、使用後もお手入れしやすいのが特徴です。モーター保護装置や誤作動防止設計などの安全機能もついており、子どもと一緒に使うのにも安心です。また、使用しないときにはボトルを逆さにして収納でき、汚れないようにコンパクトに保管できます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

安全機能付きで家族みんなで使いやすい

大型の波刃で氷も砕けるミキサーです。ガラス製のボトルで、使用後もお手入れしやすいのが特徴です。モーター保護装置や誤作動防止設計などの安全機能もついており、子どもと一緒に使うのにも安心です。また、使用しないときにはボトルを逆さにして収納でき、汚れないようにコンパクトに保管できます。

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13段階で細かくスピード調節が可能

13段階のスピード調整ができるミキサーです。用途や食材に合わせて、ちょうど良いスピードで調理ができます。氷も砕ける500Wのハイパワーで、たくさんの食材を効率的にかく拌できます。容器はガラス素材で、匂い移りを気にすることなく使用できます。容器と刃は分解ができるため、洗いやすいのも特徴です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

13段階で細かくスピード調節が可能

13段階のスピード調整ができるミキサーです。用途や食材に合わせて、ちょうど良いスピードで調理ができます。氷も砕ける500Wのハイパワーで、たくさんの食材を効率的にかく拌できます。容器はガラス素材で、匂い移りを気にすることなく使用できます。容器と刃は分解ができるため、洗いやすいのも特徴です。

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コーヒー豆を挽いて楽しめるミル付き

ミル付きでコーヒー豆を挽いたりふりかけをつくったりできるミキサーです。4枚刃のカッターで、氷などの硬い食材も砕けます。センターキャップ付きで、蓋を開けずに調味料などを後から投入できるのも特徴です。幅広い調理に使いたい方や、複数人分の料理をつくりたい場合におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

コーヒー豆を挽いて楽しめるミル付き

ミル付きでコーヒー豆を挽いたりふりかけをつくったりできるミキサーです。4枚刃のカッターで、氷などの硬い食材も砕けます。センターキャップ付きで、蓋を開けずに調味料などを後から投入できるのも特徴です。幅広い調理に使いたい方や、複数人分の料理をつくりたい場合におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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強力なパワーで皮や種もジュースにできる

一般的なミキサーの約3~5倍の力で、野菜や果物の種や皮なども丸ごとジュースやスープにできます。高性能モーターと特殊ステンレス製の刃がハンマーのように食材を叩き潰し、咀嚼や他のミキサーでは抽出できなかった栄養素を引き出して、食べやすく体内に吸収しやすくしてくれます。耐久性にも優れているため長く使えます。固い食材も潰せるミキサーを探している方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

強力なパワーで皮や種もジュースにできる

一般的なミキサーの約3~5倍の力で、野菜や果物の種や皮なども丸ごとジュースやスープにできます。高性能モーターと特殊ステンレス製の刃がハンマーのように食材を叩き潰し、咀嚼や他のミキサーでは抽出できなかった栄養素を引き出して、食べやすく体内に吸収しやすくしてくれます。耐久性にも優れているため長く使えます。固い食材も潰せるミキサーを探している方におすすめです。

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ミキサーのおすすめ商品比較表

商品画像
ガラスブレンダー RGB-1-PK
コンパクトミキサー RR604
コンパクトミキサー NM-P10(W)
タンブラーミキサー MX-XP102-K
ミキサー クリック&テイスト
ジュースミキサー FJM-601_P
パワフルミキサー KC-4859R
ミキサー SKS-H700-W
ミキサー TM856-W
ブレンダー 14072JP
ミル付きミキサー SJM-180G
ミキサー TNC5200
メーカーウィナーズ丸山技研仲佐パナソニックグループセブジャパンフカイ工業ツインバード工業タイガー魔法瓶テスコム大石アンドアソシエイツシロカバイタミックス
商品名レコルト ガラスブレンダー RGB-1-PKコンパクトミキサー RR604コンパクトミキサー NM-P10(W)タンブラーミキサー MX-XP102-Kミキサー クリック&テイストジュースミキサー FJM-601_Pパワフルミキサー KC-4859Rミキサー SKS-H700-Wミキサー TM856-Wラッセルホブス ブレンダー 14072JPミル付きミキサー SJM-180Gミキサー TNC5200
最安値
楽天市場7,150円(税込)
Amazon2,420円(税込)
楽天市場1,980円(税込)
Yahoo!ショッピング7,637円(税込)
楽天市場9,350円(税込)
楽天市場2,314円(税込)
Yahoo!ショッピング16,780円(税込)
Yahoo!ショッピング6,050円(税込)
楽天市場2,693円(税込)
Amazon12,580円(税込)
Amazon5,980円(税込)
楽天市場79,980円(税込)
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