【2022年版】ミルサーのおすすめ12選!液状にできるウェットタイプも
出典:product.rakuten.co.jp

【2022年版】ミルサーのおすすめ12選!液状にできるウェットタイプも

ミルサーは、ごまやコーヒー豆、お茶葉など、固形のものを粉状にするアイテムです。粉だしやふりかけづくり、ゴマのすりおろしなどが簡単にできるミルタイプや、離乳食やスムージー、氷を使用してかき氷やシャーベットもつくれるウェットタイプなどがあります。今回は、ミルサーの選び方やミキサーとの違いや、イワタニの「IFM300GD」や「クラッシュミルサーIFMC20G」、クイジナートなどのおすすめ商品、ミルサーを使用したレシピを紹介します。

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ミルサーとは

ミルサーの特徴

ミルサーの特徴

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ミルサーは、硬い食材を砕き、粉末にすることができるアイテムです。種類によっては水気を含んだ加熱調理済みの野菜といった柔らかいものまで、砕くことができます。また、ミルサーはお茶や、スパイスなど香りが重要な食材を、自宅で手軽に粉状にすることができます。挽きたてのパウダーは食材の風味や香りが強く、いつでもフレッシュな状態を楽しむことができます。コーヒー豆を自宅で挽きたいという場合にも活躍します。

ミルサーとミキサーの違い

ミルサーとミキサーの違いは、ミルサーの方が硬い素材を細かいみじん切り状態にできるのに対し。ミキサーは柔らかい素材をなめらかに仕上げます。また、ミキサーよりもコンパクトで収納場所をとりません。なお、ミルサーはフードプロセッサーとは異なるので、野菜のみじん切りや千切り、肉のミンチ、冷凍食品の粉砕といった料理の下ごしらえはできません。

ミルサーの選び方

種類で選ぶ

乾燥食材を粉状にできるミルタイプ

乾燥食材を粉状にできるミルタイプ

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ミルタイプは、乾燥した食材を粉砕して、粉状にできるシンプルなタイプのミルサーです。干しエビや煮干し、コーヒー豆、大豆などを簡単にパウダー状にでき、素材を生かした調理ができます。機能や操作がシンプルなので、子どもやお年寄りも使いやすいのが特徴です。比較的低価格な製品が多いので、気軽に取り入れることができます。

離乳食やポタージュつくりにはウェットタイプ

離乳食やポタージュつくりにはウェットタイプ

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ウェットタイプのミルサーは、調理済みの野菜やフレッシュなフルーツなど、水気を含む食材もペースト状に加工することができます。野菜やフルーツの栄養をまるごと摂取することができるので、離乳食や介護食づくりにも最適です。また、氷を粉砕できるものであれば、スムージーやシャーベットを楽しむことができます。スープやジュースをつくることが多い方には、スープメーカーやジューサーもおすすめです。

ミキサーのアタッチメントつきのミルミキサータイプ

ミキサーのアタッチメントつきのミルミキサータイプ

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ミルミキサータイプは、ミキサーとしても活用できるアイテムです。 ミルとミキサーはアタッチメントで交換可能なので、通常のミルサーと比べてサイズが大きく、付属品が多くなる傾向になります。お手入れや収納スペースも必要になるので、用途を確認してから購入しましょう。

刃の素材で選ぶ

手入れがしやすいステンレス刃

手入れがしやすいステンレス刃

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ステンレス製の刃は、丈夫でお手入れしやすいところが魅力です。チタンに比べ強度はやや劣りますが、チタンコーティングされた刃なら、固い物でもパワフルに粉砕することができます。チタン製の刃を使用したミルサーより、比較的手頃な価格で入手できます。

パワフルで強度の高いチタン刃

パワフルで強度の高いチタン刃

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チタンは、固い乾燥食材でも強力に砕くことができます。高速での回転にも耐えられる強度を持つので、短い時間で固い食材を砕く必要があるときには、チタン製のブレードを選ぶと良いでしょう。

人数や収納場所にあわせて容量をチェック

ミルサーは、使いやすいものを選ぶようにしましょう。乾燥食材やコーヒー豆のグラインド、野菜のポタージュなどを少量を頻繁につくる方には、小型のミルタイプをお勧めします。また、一度に大量の食材を調理する場合には、ミルミキサーなどがおすすめです。

パワーの大きさをワット数で確認

ミルサーのパワーの大きさは、消費電力のワット数が目安になります。ワット数が高いほどパワーが強くなり、硬い素材や、量が多くても短時間で粉砕することができます。家族の人数が多く、多くの食材をミルサーにかけたい場合や、短時間で済ませたい場合は、ワット数の大きいパワフルなものを選ぶようにしましょう。パワーと価格、本体サイズの大きさは比例していることが多いので、用途や使い方に応じて選ぶと良いでしょう。

分解できるタイプは手入れがしやすい

ミルサーはそのまま口に入れるものを調理するので、お手入れのしやすさもチェックしましょう。容器とブレード部分を完全に分解して洗えるものだと、お手入れもしやすく衛生的に使用できます。中には、食洗機対応の製品もあるので、食洗機でまとめて洗いたい場合は対応製品を選びましょう。

安全機能搭載だと安心して使える

ミルサーは、プロペラを回して食材を粉砕するアイテムです。誤ってケガをしないよう、安全性に配慮して使用することが大切です。子どものいる家庭では、本体のカバーをしないと作動しない機能を持つアイテムや、自動停止機能、モーターの過負荷を防ぐ装置が付いているなど、安心して使うことのできるミルサーを選びましょう。

 アタッチメントの種類で選ぶ

 アタッチメントの種類で選ぶ

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ミルサーは、付属するアタッチメントによって調理できる食材の幅が広がります。ミルの単機能だけでなく、ミキサーのアタッチメントを取り付ければ、フルーツジュースやスムージーなどを簡単につくることができます。他にも、ウェットタイプのミルサーの容器を電子レンジにかけるだけで、簡単にジャムづくりができる製品などもあります。つくりたいものに応じたアタッチメントが付属しているかどうかをチェックして選んでください。

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ミルサーのおすすめ商品比較一覧表

商品

販売サイト

おすすめポイント

PureNatura ミル&ジュースミキサー ホワイト TML161-W

テスコム

PureNatura ミル&ジュースミキサー ホワイト TML161-W

ウェットタイプ対応のミルミキサーで離乳食も作りやすい

ミルつき ミキサー ブラック

タイガー魔法瓶

ミルつき ミキサー ブラック

波形のチタンコートカッターで食材を細かくカット

チタンミル&ミキサー FJM-704 ホワイト

フカイ工業

チタンミル&ミキサー FJM-704 ホワイト

錆びにくく丈夫なチタン刃で効率よく粉砕できる

フレッシュミルサー IFM-FR10-R ディープレッド

岩谷産業

フレッシュミルサー IFM-FR10-R ディープレッド

広口でお手入れや食材が入れやすい

ミルミキサー MR-280(W) ミル75ml・お茶挽き3g

山善

ミルミキサー MR-280(W) ミル75ml・お茶挽き3g

容量にあわせて使用できるミルアタッチメントつき

ミル&ミキサー TML162-W

テスコム

Pure Natura ミル&ミキサー TML162-W

様々な用途に活用できるアタッチメントつき

ビタントニオ ミニボトルブレンダー VBL-6-MK ミルク

ゼリックコーポレーション

ビタントニオ ビタントニオ ミニボトルブレンダー VBL-6-MK ミルク

ブレンダーとミル兼用の刃が特徴のミルミキサー

ミキサー MX-X501-N

パナソニック

ミキサー MX-X501-N

ジュース ミキサー ミル付き IJM-M800-W 4)ジューサー(ホワイト)

アイリスオーヤマ

ジュース ミキサー ミル付き IJM-M800-W 4)ジューサー(ホワイト)

ハイパワー大容量のジューサーとペーストも作れるミルのセット

クラッシュミルサー IFM-C20G

岩谷産業

クラッシュミルサー IFM-C20G

ウェットタイプで離乳食やスムージー作りに最適

イワタニ サイレントミルサー IFM-S30G

岩谷産業

イワタニ サイレントミルサー IFM-S30G

静音仕様で子どもが寝ている間にも使用しやすい

粉末ミルグラインダー SG-10BKJ

クイジナート

粉末ミルグラインダー SG-10BKJ

様々な食材を粉砕できる

  • 掲載している参考価格・スペック等の情報について、万全の保証はいたしかねます。詳細な商品情報については、購入前に各メーカーの公式サイト等でご確認ください。
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【ミルミキサータイプ】ミルサーのおすすめ9選

テスコムPureNatura ミル&ジュースミキサー ホワイト TML161-W

参考価格4,980

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テスコムPureNatura ミル&ジュースミキサー ホワイト TML161-W

参考価格4,980

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おすすめポイント

ウェットタイプ対応のミルミキサーで離乳食も作りやすい

TESCOMのミル&ジュースミキサーです。乾物だけでなく、ウェット素材にも対応して離乳食やドレッシングなども作れるウェット&ドライ対応ミル、1~2人に丁度いい分量のジュースが作れるミキサー、簡単にお茶を粉末にしてカテキン摂取を助けるお茶専用カップの3役を1台で担います。チタンコーティングされた耐久性の高い波刃を使用し、氷入りドリンクも作れます。自家製の飲み物などにこだわる方におすすめです。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
ミキサー:400ml/ミル:75ml/お茶カップ:約12g
消費電力
130W
本体サイズ
幅10×奥行10×高さ31cm
本体重量
0.92kg

おすすめポイント

ウェットタイプ対応のミルミキサーで離乳食も作りやすい

TESCOMのミル&ジュースミキサーです。乾物だけでなく、ウェット素材にも対応して離乳食やドレッシングなども作れるウェット&ドライ対応ミル、1~2人に丁度いい分量のジュースが作れるミキサー、簡単にお茶を粉末にしてカテキン摂取を助けるお茶専用カップの3役を1台で担います。チタンコーティングされた耐久性の高い波刃を使用し、氷入りドリンクも作れます。自家製の飲み物などにこだわる方におすすめです。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
ミキサー:400ml/ミル:75ml/お茶カップ:約12g
消費電力
130W
本体サイズ
幅10×奥行10×高さ31cm
本体重量
0.92kg

タイガー魔法瓶ミルつき ミキサー ブラック

参考価格8,020

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おすすめポイント

波形のチタンコートカッターで食材を細かくカット

乾物を粉砕したり緑茶葉を粉末緑茶にしたりするミルが付いたミキサーです。カッター部分は波形チタンコートで野菜や果物の繊維をしっかり攪拌し、細かくカットできるので栄養たっぷりのスムージーなども手軽につくれます。ミルには専用の蓋も付いているのでそのまま保存も可能です。部品は分解して洗浄できるので衛生的に使用できます。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
ミキサー:700ml/ミル:200ml/お茶ミル:20ml
消費電力
250W
本体サイズ
幅20.2×奥行16.6×高さ36.4cm
本体重量
3.5kg(全ての部品を含む)

おすすめポイント

波形のチタンコートカッターで食材を細かくカット

乾物を粉砕したり緑茶葉を粉末緑茶にしたりするミルが付いたミキサーです。カッター部分は波形チタンコートで野菜や果物の繊維をしっかり攪拌し、細かくカットできるので栄養たっぷりのスムージーなども手軽につくれます。ミルには専用の蓋も付いているのでそのまま保存も可能です。部品は分解して洗浄できるので衛生的に使用できます。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
ミキサー:700ml/ミル:200ml/お茶ミル:20ml
消費電力
250W
本体サイズ
幅20.2×奥行16.6×高さ36.4cm
本体重量
3.5kg(全ての部品を含む)

フカイ工業チタンミル&ミキサー FJM-704 ホワイト

参考価格6,420

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フカイ工業チタンミル&ミキサー FJM-704 ホワイト

参考価格6,420

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おすすめポイント

錆びにくく丈夫なチタン刃で効率よく粉砕できる

FUKAIのチタンミル&ミキサーです。ミキサーは750mlの大容量で、氷を使ったスムージーや野菜ジュース、デザートづくりなどに役立ちます。ミキサーはチタンコートの4枚刃、ミルもチタンコートの2枚刃を使用しておりサビにくく丈夫です。操作は「フラッシュ/切/入」のダイヤルスイッチを回すだけの簡単操作で、ガラスボトルとボトル台は取り外しての洗浄が可能です。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
ミキサー:750ml/ミル:250ml
消費電力
200W
本体サイズ
ミキサー装着時:幅17×奥行17×高さ32.5cm/ミル装着時:幅10.1×奥行10.1×高さ14.6cm
本体重量
ミキサー装着時:2kg/ミル装着時:1.3kg

おすすめポイント

錆びにくく丈夫なチタン刃で効率よく粉砕できる

FUKAIのチタンミル&ミキサーです。ミキサーは750mlの大容量で、氷を使ったスムージーや野菜ジュース、デザートづくりなどに役立ちます。ミキサーはチタンコートの4枚刃、ミルもチタンコートの2枚刃を使用しておりサビにくく丈夫です。操作は「フラッシュ/切/入」のダイヤルスイッチを回すだけの簡単操作で、ガラスボトルとボトル台は取り外しての洗浄が可能です。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
ミキサー:750ml/ミル:250ml
消費電力
200W
本体サイズ
ミキサー装着時:幅17×奥行17×高さ32.5cm/ミル装着時:幅10.1×奥行10.1×高さ14.6cm
本体重量
ミキサー装着時:2kg/ミル装着時:1.3kg

岩谷産業フレッシュミルサー IFM-FR10-R ディープレッド

参考価格5,979

出典:Amazon.co.jp

岩谷産業フレッシュミルサー IFM-FR10-R ディープレッド

参考価格5,979

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おすすめポイント

広口でお手入れや食材が入れやすい

420ml容量で1~2人分のジュースづくりに向いたミルミキサーです。付属のミル容器を使えば乾燥食品のパウダー粉砕もできるので、お茶パウダーや粉末だし、自家製ふりかけなども簡単につくれます。消費電力は135Wで、分離式なので分解洗浄が可能、細かな場所まできちんと洗えて衛生的です。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
ミキサー:420ml/ミル:75ml
消費電力
135W
本体サイズ
ミキサー装着時:幅15.2×奥行13.4×高さ26.6cm/ミル装着時:幅11×奥行13.3×高さ21cm
本体重量
ミキサー装着時:1kg/ミル装着時:0.9kg

おすすめポイント

広口でお手入れや食材が入れやすい

420ml容量で1~2人分のジュースづくりに向いたミルミキサーです。付属のミル容器を使えば乾燥食品のパウダー粉砕もできるので、お茶パウダーや粉末だし、自家製ふりかけなども簡単につくれます。消費電力は135Wで、分離式なので分解洗浄が可能、細かな場所まできちんと洗えて衛生的です。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
ミキサー:420ml/ミル:75ml
消費電力
135W
本体サイズ
ミキサー装着時:幅15.2×奥行13.4×高さ26.6cm/ミル装着時:幅11×奥行13.3×高さ21cm
本体重量
ミキサー装着時:1kg/ミル装着時:0.9kg

山善ミルミキサー MR-280(W) ミル75ml・お茶挽き3g

参考価格3,423

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おすすめポイント

容量にあわせて使用できるミルアタッチメントつき

1台で3つの調理に使用できるミルミキサーです。400mlのミキサー容器と、茶葉を粉末にできる3gのお茶挽き容器、コーヒー豆の粉砕ができる75mlのミル容器が付属しています。ボタンを押すだけのシンプル操作なので、難しい家電が使いこなせない方にもおすすめです。コードは本体に収納可能なので、邪魔になりません。コンパクトなミキサーを探している方にも向いています。

付属機能
安全機能, ミル機能
容量
ミル:75ml/ミキサー:400ml/お茶挽き:最大3g
消費電力
130W
本体サイズ
幅10×奥行10×高さ29.5cm
本体重量
0.94kg

おすすめポイント

容量にあわせて使用できるミルアタッチメントつき

1台で3つの調理に使用できるミルミキサーです。400mlのミキサー容器と、茶葉を粉末にできる3gのお茶挽き容器、コーヒー豆の粉砕ができる75mlのミル容器が付属しています。ボタンを押すだけのシンプル操作なので、難しい家電が使いこなせない方にもおすすめです。コードは本体に収納可能なので、邪魔になりません。コンパクトなミキサーを探している方にも向いています。

付属機能
安全機能, ミル機能
容量
ミル:75ml/ミキサー:400ml/お茶挽き:最大3g
消費電力
130W
本体サイズ
幅10×奥行10×高さ29.5cm
本体重量
0.94kg

テスコムPure Natura ミル&ミキサー TML162-W

参考価格4,800

テスコムPure Natura ミル&ミキサー TML162-W

参考価格4,800

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おすすめポイント

様々な用途に活用できるアタッチメントつき

複数のアタッチメント付きで1台でマルチに使えるミルミキサーです。乾物を細かく刻めるだけでなく、離乳食やドレッシングづくりにも役立ちます。専用のお茶カップを使ってお茶を粉末にしたり、切削性能をアップした波刃で、なめらかなジュースや氷入りのドリンクをつくったりするのも可能です。ミキサーボトルは400mlで、1~2人用の量をつくれます。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
ミキサー:400ml/ミル:75ml/お茶カップ:約12g
消費電力
130W
本体サイズ
幅10×奥行10×高さ30cm
本体重量
ミキサー装着時:0.87kg

おすすめポイント

様々な用途に活用できるアタッチメントつき

複数のアタッチメント付きで1台でマルチに使えるミルミキサーです。乾物を細かく刻めるだけでなく、離乳食やドレッシングづくりにも役立ちます。専用のお茶カップを使ってお茶を粉末にしたり、切削性能をアップした波刃で、なめらかなジュースや氷入りのドリンクをつくったりするのも可能です。ミキサーボトルは400mlで、1~2人用の量をつくれます。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
ミキサー:400ml/ミル:75ml/お茶カップ:約12g
消費電力
130W
本体サイズ
幅10×奥行10×高さ30cm
本体重量
ミキサー装着時:0.87kg

ゼリックコーポレーションビタントニオ ビタントニオ ミニボトルブレンダー VBL-6-MK ミルク

参考価格4,020

出典:Amazon.co.jp

ゼリックコーポレーションビタントニオ ビタントニオ ミニボトルブレンダー VBL-6-MK ミルク

参考価格4,020

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おすすめポイント

ブレンダーとミル兼用の刃が特徴のミルミキサー

ボトルをかえるだけでミルにもブレンダーとしても使用できる、ミルミキサーです。刃はブレンダーとミルで兼用で、アタッチメントがないので場所を取りません。また、ボトルはそれぞれ蓋がついているので、ジュースとしてそのまま飲んだり、ペーストを保管しておくこともできます。

付属機能
安全機能, ミル機能
容量
ボトル:280ml/ミル:80ml
消費電力
100W
本体サイズ
幅7.5×奥行7.5×高さ26.5cm
本体重量
0.52kg

おすすめポイント

ブレンダーとミル兼用の刃が特徴のミルミキサー

ボトルをかえるだけでミルにもブレンダーとしても使用できる、ミルミキサーです。刃はブレンダーとミルで兼用で、アタッチメントがないので場所を取りません。また、ボトルはそれぞれ蓋がついているので、ジュースとしてそのまま飲んだり、ペーストを保管しておくこともできます。

付属機能
安全機能, ミル機能
容量
ボトル:280ml/ミル:80ml
消費電力
100W
本体サイズ
幅7.5×奥行7.5×高さ26.5cm
本体重量
0.52kg

パナソニックミキサー MX-X501-N

参考価格12,200

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付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
ミキサー:1000ml/ミル:200ml
消費電力
ミキサー使用時:255W/ミル使用時:120W
本体サイズ
ミキサー装着時:幅20.3×奥行21.4×高さ37.2cm/ミル装着時:幅16.3×奥行21.4×高さ26.4cm
本体重量
ミキサー装着時:2.9kg/ミル装着時:1.9kg
付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
ミキサー:1000ml/ミル:200ml
消費電力
ミキサー使用時:255W/ミル使用時:120W
本体サイズ
ミキサー装着時:幅20.3×奥行21.4×高さ37.2cm/ミル装着時:幅16.3×奥行21.4×高さ26.4cm
本体重量
ミキサー装着時:2.9kg/ミル装着時:1.9kg

アイリスオーヤマジュース ミキサー ミル付き IJM-M800-W 4)ジューサー(ホワイト)

参考価格5,130

出典:Amazon.co.jp

アイリスオーヤマジュース ミキサー ミル付き IJM-M800-W 4)ジューサー(ホワイト)

参考価格5,130

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おすすめポイント

ハイパワー大容量のジューサーとペーストも作れるミルのセット

ハイパワーのジューサーとミルサーです。ジューサーとミルがついているので用途にあわせて使い分けることができます。ジューサーは800mlまで作ることができ、また200Wなので硬い食材や、一度に多くの食材を調理することができます。シンプルな操作性で使いやすいのも特徴です。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
ミキサー:800ml/ミル:70ml
消費電力
200W
本体サイズ
幅16×奥行13×高さ33cm
本体重量
ミキサー装着時:2kg/ミルのみ:0.4kg

おすすめポイント

ハイパワー大容量のジューサーとペーストも作れるミルのセット

ハイパワーのジューサーとミルサーです。ジューサーとミルがついているので用途にあわせて使い分けることができます。ジューサーは800mlまで作ることができ、また200Wなので硬い食材や、一度に多くの食材を調理することができます。シンプルな操作性で使いやすいのも特徴です。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
ミキサー:800ml/ミル:70ml
消費電力
200W
本体サイズ
幅16×奥行13×高さ33cm
本体重量
ミキサー装着時:2kg/ミルのみ:0.4kg

【ウェットタイプ】ミルサーのおすすめ2選

岩谷産業クラッシュミルサー IFM-C20G

参考価格7,980

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おすすめポイント

ウェットタイプで離乳食やスムージー作りに最適

ウェットタイプのミルサーです。氷も粉砕できるのでシャーベットやフローズンドリンクも手軽に作ることができます。乾燥食品はパウサー上に粉砕できるので粉緑茶や粉だし、きな粉を作ることもできます。容器は冷凍、レンジ加熱もできるので、そのまま調理や保存が可能です。食品が触れる容器やカッターは煮沸消毒でき、衛生的です。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
大容器:260ml/小容器:75ml
消費電力
210W
本体サイズ
幅10.6×奥行13.1×高さ27.3cm
本体重量
大容器装着時:1.5kg/小容器装着時:1.4kg

おすすめポイント

ウェットタイプで離乳食やスムージー作りに最適

ウェットタイプのミルサーです。氷も粉砕できるのでシャーベットやフローズンドリンクも手軽に作ることができます。乾燥食品はパウサー上に粉砕できるので粉緑茶や粉だし、きな粉を作ることもできます。容器は冷凍、レンジ加熱もできるので、そのまま調理や保存が可能です。食品が触れる容器やカッターは煮沸消毒でき、衛生的です。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
大容器:260ml/小容器:75ml
消費電力
210W
本体サイズ
幅10.6×奥行13.1×高さ27.3cm
本体重量
大容器装着時:1.5kg/小容器装着時:1.4kg

岩谷産業イワタニ サイレントミルサー IFM-S30G

参考価格13,600

出典:Amazon.co.jp

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おすすめポイント

静音仕様で子どもが寝ている間にも使用しやすい

イワタニのミルサーです。強力な4枚刃のカッターが氷や冷凍食品、ナッツ類まで粉砕可能です。スムージーやシャーベットも簡単に作ることができます。カッターは刃をつぶして丸く加工してあるのでお手入れ時にもけがをしにくくなっています。低騒音設計のミルサーなので音が静かで、早朝や夜遅い時間の使用も安心です。カッターユニットも容器も煮沸消毒ができるので衛生的に使用できます。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
大容器:260ml/小容器:75ml
消費電力
210W
本体サイズ
幅11.4×奥行11.4×高さ27.4cm
本体重量
大容器装着時:1.75kg/小容器装着時:1.6kg

おすすめポイント

静音仕様で子どもが寝ている間にも使用しやすい

イワタニのミルサーです。強力な4枚刃のカッターが氷や冷凍食品、ナッツ類まで粉砕可能です。スムージーやシャーベットも簡単に作ることができます。カッターは刃をつぶして丸く加工してあるのでお手入れ時にもけがをしにくくなっています。低騒音設計のミルサーなので音が静かで、早朝や夜遅い時間の使用も安心です。カッターユニットも容器も煮沸消毒ができるので衛生的に使用できます。

付属機能
安全機能, アタッチメント, ミル機能
容量
大容器:260ml/小容器:75ml
消費電力
210W
本体サイズ
幅11.4×奥行11.4×高さ27.4cm
本体重量
大容器装着時:1.75kg/小容器装着時:1.6kg

【ミルタイプ】おすすめのミルサー

クイジナート粉末ミルグラインダー SG-10BKJ

参考価格5,000

出典:Amazon.co.jp

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おすすめポイント

様々な食材を粉砕できる

小型の粉末ミルグラインダーです。カバーを押すだけでコントロールでき、開いている上程では作動しない、安全性の高い仕様になっています。容器とブレードはステンレス製でサビやにおい移りに強く、食洗機対応でお手入れも簡単です。コーヒー豆から自家製ふりかけ、スパイスや出汁のための昆布や鰹節など、様々な食材を手軽に粉砕でき、料理の幅が広がります。いつもの料理を少し凝ったものにしたい方におすすめです。

刃の素材
ステンレス
本体重量
1000g
サイズ
幅11.0×奥行11.0×高さ20.0cm

おすすめポイント

様々な食材を粉砕できる

小型の粉末ミルグラインダーです。カバーを押すだけでコントロールでき、開いている上程では作動しない、安全性の高い仕様になっています。容器とブレードはステンレス製でサビやにおい移りに強く、食洗機対応でお手入れも簡単です。コーヒー豆から自家製ふりかけ、スパイスや出汁のための昆布や鰹節など、様々な食材を手軽に粉砕でき、料理の幅が広がります。いつもの料理を少し凝ったものにしたい方におすすめです。

刃の素材
ステンレス
本体重量
1000g
サイズ
幅11.0×奥行11.0×高さ20.0cm

ミルサーを使ったレシピ

煮干しふりかけ

ミルサーのおすすめ商品比較一覧表

出典:www.i-cg.jp

ミルサーを使用して、素材の風味を生かし、栄養をそのまま採れるふりかけを作ることができます。ふりかけ以外にも、お味噌汁の出汁や、天ぷらの衣に混ぜることで美味しく召し上がることができます。

  1. 煮干しのはらわたを取り除き、干し椎茸は小さく割り、鍋で乾煎りする
  2. 1、と緑茶の茶葉をミルサーに入れ、上下に振りながら約15秒ミルサーにかける

にんじんポタージュ

ミルサーのおすすめ商品比較一覧表

出典:www.i-cg.jp

ウェットタイプや、ミルミキサーで子どもも大人も楽しめるにんじんポタージュを作ることができます。

  1. バターで玉ねぎと薄切りのにんじんを炒める
  2. 具材がしんなりとしてきたら、ご飯とスープを足し柔らかくなるまで煮込む
  3. 塩胡椒で味付けをし、粗熱をとったらミルサーで20秒から30秒ほど混ぜる
  4. ポタージュになったものを鍋にうつしてあたためる
  5. 好みに応じて生クリームを足し、クルトンを飾りつける

ブレンダーやフードプロセッサーもチェック

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