フードプロセッサーのおすすめ11選!据え置き型も【2020年版】

フードプロセッサーのおすすめ11選!据え置き型も【2020年版】

フードプロセッサーは、普段の料理やお菓子づくりの際に、面倒な包丁でのカッティング作業を楽にしてくれる調理器具です。簡単にキャベツなどの野菜を千切り・みじん切りにしたり、肉をミンチにしたり、ペースト状態にしたりでき、離乳食づくりや時短料理をつくる際に便利です。今回は、フードプロセッサーの選び方と、食洗機使用可能な洗いやすいものや一人暮らし向けのコンパクトなもの、パナソニックやブラウンなどのおすすめ商品を紹介します。

アイキャッチ画像出典:Amazon.co.jp

フードプロセッサーの選び方

タイプで選ぶ

大量調理が可能な据え置き型

大量調理が可能な据え置き型

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据え置き型のフードプロセッサーは、机の上に台座を置き、容器をセットして使用します。容器が固定されているので安定して使うことができます。容量も多いので、一度に多くの食材を処理したい方におすすめです。しかし、部品が多いのでお手入れが大変であったり、収納の際に場所をとってしまうといったデメリットもあります。

簡単に使えるハンディタイプ

簡単に使えるハンディタイプ

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ハンディタイプのフードプロセッサーは、本体を手に持ち、ボウルや鍋の中に入れた食材を潰したり混ぜたりできるアイテムです。容器を複数使う必要がないので、洗い物が少なくなるのもメリットです。また、食材の様子を見ながら使用できるので、最適な状態になるよう強弱を調整しながら処理できます。

アタッチメントが交換できるかチェック

アタッチメントが交換できるかチェック

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フードプロセッサーは、商品によって様々な種類のカッターやディスクがついています。アタッチメントを交換することで、切る以外にもたくさんの加工ができます。「混ぜる」「おろす」といった加工はもちろん、商品によってはパンの生地を練ったり、コーヒー豆を挽いたりできるものもあります。料理スタイルに合わせて、必要な機能がそろったものを選びましょう。

洗いやすさで選ぶ

洗いやすさで選ぶ

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使用後にお手入れを怠ってしまうと、刃が錆びるなど劣化してしまいます。各パーツが分解して洗えるか、そもそも複雑な作りになっていないかなどを確認しておきましょう。また、容器やふたが食洗機に対応していると、さらに楽にお手入れできます。

安全機能で選ぶ

フードプロセッサーは刃が高速回転するので、誤作動などが起こると危険です。ロック解除スイッチを押しながらメインスイッチを押さないと運転しない、ふたがしっかり閉まってないと作動しないなど、商品によって様々な安全装置がついています。また、材料の入れ過ぎなどによってモーターが高温になってしまうのを防ぐために、自動で運転を停止する保護装置がついているものもあります。不安な方や子どもと一緒にクッキングを楽しみたい方はチェックしてください。

据え置き型のフードプロセッサーのおすすめ9選

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プロセッサーとミキサー、ミルがワンセットになっている3wayチョッパーです。3つの調理別容器と2種類のブレードが付いています。フードプロセッサーでは食材のカットが手早くでき、ミキサーではなめらかなスムージーをつくることもできます。また、ミル機能で粉末やペーストもつくれるので、調理の幅を広げたいという方にもおすすめです。

プロセッサーとミキサー、ミルがワンセットになっている3wayチョッパーです。3つの調理別容器と2種類のブレードが付いています。フードプロセッサーでは食材のカットが手早くでき、ミキサーではなめらかなスムージーをつくることもできます。また、ミル機能で粉末やペーストもつくれるので、調理の幅を広げたいという方にもおすすめです。

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1台で「きざむ、くだく、おろす、する、こねる、まぜる、泡立てる、ひく」の8つの加工を行えるフードプロセッサーです。特に、一般的なフードプロセッサーでは扱うことのできない液体も処理することができる優れものです。千切り、スライス用のアタッチメントを使えば、料理の幅もさらに広がります。

容量
0.5L
回転数
無負荷時の最高回転:約3000回/分,無負荷時の最低回転:約800回/分
速度調節機能
無段階
誤作動防止機能
-
調理機能
きざむ,つぶす・おろす,ジューサー
消費電力
140W

1台で「きざむ、くだく、おろす、する、こねる、まぜる、泡立てる、ひく」の8つの加工を行えるフードプロセッサーです。特に、一般的なフードプロセッサーでは扱うことのできない液体も処理することができる優れものです。千切り、スライス用のアタッチメントを使えば、料理の幅もさらに広がります。

容量
0.5L
回転数
無負荷時の最高回転:約3000回/分,無負荷時の最低回転:約800回/分
速度調節機能
無段階
誤作動防止機能
-
調理機能
きざむ,つぶす・おろす,ジューサー
消費電力
140W

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山善のフードプロセッサーは「刻む、混ぜる、おろす」のみが搭載されており、シンプルで使いやすくなっています。丈夫で傷つきにくい容器を使用しているため、長く使うことができます。容器をセットしないと作動しない、運転スイッチはふたで押さないと運転しない、などの安全装置もついているので、子どもがいる家庭にもおすすめです。

容量
0.5L
回転数
-
速度調節機能
-
誤作動防止機能
-
調理機能
きざむ,つぶす・おろす
消費電力
200W

山善のフードプロセッサーは「刻む、混ぜる、おろす」のみが搭載されており、シンプルで使いやすくなっています。丈夫で傷つきにくい容器を使用しているため、長く使うことができます。容器をセットしないと作動しない、運転スイッチはふたで押さないと運転しない、などの安全装置もついているので、子どもがいる家庭にもおすすめです。

容量
0.5L
回転数
-
速度調節機能
-
誤作動防止機能
-
調理機能
きざむ,つぶす・おろす
消費電力
200W

コンパクトで置き場所に困らないフードプロセッサーです。パワフルな4枚刃で、アタッチメントを使わずに「刻む・混ぜる・練る・潰す・砕く」などの加工をすることができます。かわいらしいデザインなので、おしゃれなキッチンにも馴染みやすいでしょう。レシピブックもついているので、料理の幅が広がりそうです。一人暮らしの方におすすめの商品です。

容量
0.2L
回転数
メーカー記載なし
速度調節機能
メーカー記載なし
誤作動防止機能
メーカー記載なし
調理機能
きざむ,つぶす・おろす
消費電力
200W

コンパクトで置き場所に困らないフードプロセッサーです。パワフルな4枚刃で、アタッチメントを使わずに「刻む・混ぜる・練る・潰す・砕く」などの加工をすることができます。かわいらしいデザインなので、おしゃれなキッチンにも馴染みやすいでしょう。レシピブックもついているので、料理の幅が広がりそうです。一人暮らしの方におすすめの商品です。

容量
0.2L
回転数
メーカー記載なし
速度調節機能
メーカー記載なし
誤作動防止機能
メーカー記載なし
調理機能
きざむ,つぶす・おろす
消費電力
200W

出典:Amazon.co.jp

タイガーのマイコンフードプロセッサーです。カラーはブラウンです。1回の使用で調理できる、最大量は650gまでです。みじんミンチ・おろしスープ・ホイップ・パンこねの、4つの機能を、レバーを変えるだけで変更することができます。本体と付属品を一緒に収納するプレートつきなので、使わないときにもコンパクトに収納できます。操作が簡単で使いやすい、フードプロセッサーを求めている方におすすめです。

容量
0.6L
回転数
高速:2800回/分,低速:1600回/分
速度調節機能
メーカー記載なし
誤作動防止機能
調理機能
きざむ,つぶす・おろす,ジューサー
消費電力
150W

タイガーのマイコンフードプロセッサーです。カラーはブラウンです。1回の使用で調理できる、最大量は650gまでです。みじんミンチ・おろしスープ・ホイップ・パンこねの、4つの機能を、レバーを変えるだけで変更することができます。本体と付属品を一緒に収納するプレートつきなので、使わないときにもコンパクトに収納できます。操作が簡単で使いやすい、フードプロセッサーを求めている方におすすめです。

容量
0.6L
回転数
高速:2800回/分,低速:1600回/分
速度調節機能
メーカー記載なし
誤作動防止機能
調理機能
きざむ,つぶす・おろす,ジューサー
消費電力
150W

出典:Amazon.co.jp

ティファールのフードプロセッサーです。おろしディスクや千切りディスクがついており、つぶす・混ぜる・スライス・きざむ・泡立てる・せん切り・おろすの、7つができます。クッキングボールとカバーの両方を正しくセットしないとスイッチが入らない、安全蔵置がついています。たくさんの機能が搭載されている、便利なフードプロセッサーを使用したい方におすすめです。

容量
0.6L
回転数
3200回/分
速度調節機能
1段階
誤作動防止機能
調理機能
きざむ,つぶす・おろす,スライス・千切り,ジューサー
消費電力
350W

ティファールのフードプロセッサーです。おろしディスクや千切りディスクがついており、つぶす・混ぜる・スライス・きざむ・泡立てる・せん切り・おろすの、7つができます。クッキングボールとカバーの両方を正しくセットしないとスイッチが入らない、安全蔵置がついています。たくさんの機能が搭載されている、便利なフードプロセッサーを使用したい方におすすめです。

容量
0.6L
回転数
3200回/分
速度調節機能
1段階
誤作動防止機能
調理機能
きざむ,つぶす・おろす,スライス・千切り,ジューサー
消費電力
350W

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コンパクトなフードプロセッサーです。みじん切りカッターや両面おろし刃がついており、料理の幅が広がります。蓋にパッキンがついており、液漏れしにくい構造になっています。手のひらで押せる大きめのスイッチで、調整しながら食材を処理できます。一人暮らしの方にもおすすめの商品です。

容量
0.3L
回転数
5000回/分
速度調節機能
メーカー記載なし
誤作動防止機能
メーカー記載なし
調理機能
きざむ,つぶす・おろす
消費電力
320W

コンパクトなフードプロセッサーです。みじん切りカッターや両面おろし刃がついており、料理の幅が広がります。蓋にパッキンがついており、液漏れしにくい構造になっています。手のひらで押せる大きめのスイッチで、調整しながら食材を処理できます。一人暮らしの方にもおすすめの商品です。

容量
0.3L
回転数
5000回/分
速度調節機能
メーカー記載なし
誤作動防止機能
メーカー記載なし
調理機能
きざむ,つぶす・おろす
消費電力
320W

出典:Amazon.co.jp

クイジナートのフードプロセッサーです。刻む、こねる、薄切り、細切り、おろしに最適な5つのブレードがついており、調理方法によって変えて使うことができます。3段式の安全構造で、完全にセットしないと刃が回らないようになっています。ボールは食洗機でも洗うことができるので、後片付けも簡単です。

容量
1L
回転数
約1500~1800回/分
速度調節機能
メーカー記載なし
誤作動防止機能
メーカー記載なし
調理機能
きざむ,つぶす・おろす,スライス・千切り
消費電力
190W

クイジナートのフードプロセッサーです。刻む、こねる、薄切り、細切り、おろしに最適な5つのブレードがついており、調理方法によって変えて使うことができます。3段式の安全構造で、完全にセットしないと刃が回らないようになっています。ボールは食洗機でも洗うことができるので、後片付けも簡単です。

容量
1L
回転数
約1500~1800回/分
速度調節機能
メーカー記載なし
誤作動防止機能
メーカー記載なし
調理機能
きざむ,つぶす・おろす,スライス・千切り
消費電力
190W

出典:Amazon.co.jp

パナソニックのフードプロセッサーです。ステンレス製のナイフカッターと、おろし・とろろカッターがついており、刻む、する、混ぜる、おろすの4つの処理ができます。容器はガラス製で、傷がつきにくくカビや汚れも入り込みにくくなっています。別売りのカッターをセットすると、さらに千切りやパンの生地づくりなども可能です。

容量
0.5L
回転数
2900回/分
速度調節機能
メーカー記載なし
誤作動防止機能
メーカー記載なし
調理機能
きざむ,つぶす・おろす
消費電力
120W

パナソニックのフードプロセッサーです。ステンレス製のナイフカッターと、おろし・とろろカッターがついており、刻む、する、混ぜる、おろすの4つの処理ができます。容器はガラス製で、傷がつきにくくカビや汚れも入り込みにくくなっています。別売りのカッターをセットすると、さらに千切りやパンの生地づくりなども可能です。

容量
0.5L
回転数
2900回/分
速度調節機能
メーカー記載なし
誤作動防止機能
メーカー記載なし
調理機能
きざむ,つぶす・おろす
消費電力
120W

ハンディ型のフードプロセッサーのおすすめ2選

出典:Amazon.co.jp

アイリスオーヤマのハンドブレンダーです。「つぶす」「まぜる」「きざむ」「泡立てる」の4役をこなします。手元のレバーで簡単にスピードを調節することができ、扱いやすいつくりになっています。容器にぴったりのカバーがついているので、処理した食材やできたジュースをそのまま保存することができます。コンパクトで便利なフードプロセッサーを探している方におすすめです。

消費電力
200W
1分あたりの回転数
メーカー記載なし
連続稼働時間
-
スピード調節機能
無段階
本体重量
800g
本体サイズ
5.4×6.8×40cm
電源コードの長さ
1.5m
ブレードの素材
メーカー記載なし
アタッチメントの種類
ブレンダー,ホイッパー,チョッパー

アイリスオーヤマのハンドブレンダーです。「つぶす」「まぜる」「きざむ」「泡立てる」の4役をこなします。手元のレバーで簡単にスピードを調節することができ、扱いやすいつくりになっています。容器にぴったりのカバーがついているので、処理した食材やできたジュースをそのまま保存することができます。コンパクトで便利なフードプロセッサーを探している方におすすめです。

消費電力
200W
1分あたりの回転数
メーカー記載なし
連続稼働時間
-
スピード調節機能
無段階
本体重量
800g
本体サイズ
5.4×6.8×40cm
電源コードの長さ
1.5m
ブレードの素材
メーカー記載なし
アタッチメントの種類
ブレンダー,ホイッパー,チョッパー

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ドイツのブラウン社が開発した、機能性に優れた電動調理器具です。調理における、「つぶす」「混ぜる」「きざむ」「泡立てる」の4つの機能を備えています。操作はとても簡単で、「ボタンを押す」だけで使いたい機能にチェンジできます。飛び散り防止設計により、キッチンや衣服を汚さずに調理できるのも魅力です。スムーズに料理がつくれるため、特に主婦にとっては重宝な商品です。

ドイツのブラウン社が開発した、機能性に優れた電動調理器具です。調理における、「つぶす」「混ぜる」「きざむ」「泡立てる」の4つの機能を備えています。操作はとても簡単で、「ボタンを押す」だけで使いたい機能にチェンジできます。飛び散り防止設計により、キッチンや衣服を汚さずに調理できるのも魅力です。スムーズに料理がつくれるため、特に主婦にとっては重宝な商品です。

ミキサーもチェック

野菜や果物を液体状にしたい場合は、ミキサーがおすすめです。あわせてチェックしてみてください。

フードプロセッサーのおすすめ商品比較表

商品画像
3WAY ヘルシーチョッパー EB-RM40MA
マスターカット YE-MM41W
ミニチョッパー YFC-500(D)
カプセルカッター キャトル RCP-2P
マイコンフードプロセッサー ブラウン SKF-G100-T
ミニプロ ルビーレッド プラス MB601GJP
PureNatura フードプロセッサー ホワイト TK212-W
フードプロセッサー DLC-101J
フードプロセッサー ホワイト MK-K48P-W MK-K48P-W
ハンドブレンダー HBL-200
マルチクイック7 ハンドブレンダー MQ735
メーカーダイアモンドヘッド山本電気山善ウィナーズタイガー魔法瓶グループセブジャパンテスコムクイジナートパナソニックアイリスオーヤマP&G
商品名ルームメイト 3WAY ヘルシーチョッパー EB-RM40MAマスターカット YE-MM41Wミニチョッパー YFC-500(D)レコルト カプセルカッター キャトル RCP-2Pマイコンフードプロセッサー ブラウン SKF-G100-Tミニプロ ルビーレッド プラス MB601GJPPureNatura フードプロセッサー ホワイト TK212-Wフードプロセッサー DLC-101Jフードプロセッサー ホワイト MK-K48P-W MK-K48P-Wハンドブレンダー HBL-200ブラウン マルチクイック7 ハンドブレンダー MQ735
最安値
Yahoo!ショッピング2,882円(税込)
Amazon13,800円(税込)
Yahoo!ショッピング9,891円(税込)
楽天市場6,600円(税込)
Yahoo!ショッピング13,662円(税込)
Amazon10,178円(税込)
楽天市場3,921円(税込)
Yahoo!ショッピング14,775円(税込)
Yahoo!ショッピング5,967円(税込)
Yahoo!ショッピング4,480円(税込)
Amazon10,800円(税込)
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