炊飯器のおすすめ15選!炊き分け機能も【2020年版】

炊飯器のおすすめ15選!炊き分け機能も【2020年版】

炊飯器は、手軽にお米を炊くことができ、便利な機能が搭載された商品がたくさん発売されています。一人暮らし向けの三合炊きや五合炊き、家庭向向けに一升炊きの商品など、容量も様々です。加熱方式によって、マイコン式やIH式、圧力IH式などの種類があり、内釜の素材も鉄鍋や銅鍋、土鍋など、それぞれ炊きあがりに違いがあります。今回は、炊飯器の選び方と、象印マホービンやパナソニック、タイガー魔法瓶などのおすすめ商品を紹介します。

アイキャッチ画像出典:Amazon.co.jp

炊飯器の種類

低価格で購入できるマイコン式炊飯器

低価格で購入できるマイコン式炊飯器

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マイコン炊飯器は、炊飯器の底部にあるヒーターで加熱するタイプです。3合までの小さい容量の炊飯器に主に使われていて、価格が比較的安いという特徴があります。保温性能はあまり高くありません。量をあまり炊かない一人暮らしの方にもおすすめです。

保温機能にも優れたIH式炊飯器

保温機能にも優れたIH式炊飯器

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IH炊飯器は、電磁力によるヒーターで加熱するタイプです。ヒーターによって、内釜全体を発熱させることができるので、短時間で炊くことができ、ムラなく加熱できるのが特徴です。

もっちりした炊き上がりの圧力IH式炊飯器

もっちりした炊き上がりの圧力IH式炊飯器

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圧力IH炊飯器は、IH炊飯器と同じように加熱し、さらに内釜へ圧力をかけることによって、お米の芯まで熱を伝えることができます。粘りがあるもっちりとしたご飯を炊くことができます。

炊飯器の選び方

内釜の素材で選ぶ

芯まで火が通る鉄釜

芯まで火が通る鉄釜

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鉄釜は発熱性に優れているので、ステンレス製よりも強い火力で炊くことができるのが特徴です。お米の芯までしっかりと火を通すことができます。内釜だけでも重さがあるものが多いので、置き場所が安定しているか確認しておきましょう。

熱伝導性の高い銅釜

熱伝導性の高い銅釜

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銅釜は、鉄やステンレスよりも熱伝導率が高いことが特徴です。釜全体を均一に素早く加熱することができます。均一に素早く加熱することによって、ムラなく火が通るので、旨味や甘みのある味になります。

短時間で炊ける炭釜

短時間で炊ける炭釜

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炭釜は、熱伝導率と遠赤外線効果の高さで、短い時間でムラなく加熱することができます。ただ、他の素材に比べて傷がつきやすいので、洗う際などには注意が必要です。

冷めにくい土鍋

冷めにくい土鍋

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土鍋は、蓄熱性と遠赤外線効果によってゆっくりと熱が伝わります。冷めにくく、蒸らし効果があることも特徴です。おこげができやすいという特徴もあるため、おこげを楽しみたい方にもおすすめです。

人数に合わせて容量を選ぶ

人数に合わせて容量を選ぶ

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炊飯器の容量は、家族の人数に合わせて選びましょう。1〜2人暮らしであれば、3合炊きなどの小さめサイズがおすすめです。3〜5人ほどの家庭であれば5合炊き、もっと人数が多い場合には1升炊きなど大きめの炊飯器がおすすめです。

保温機能もチェック

保温機能もチェック

保温機能を利用したい場合は、IH式炊飯器や、圧力IH式炊飯器がおすすめです。保温可能な時間は商品によって異なるため、事前にチェックしましょう。スチーム保温という機能がついていると、スチームによってご飯の乾燥をおさえながら保温することができます。

炊飯器の主なメーカー

象印マホービン

かまど炊きの丁寧さを炊飯器に取り入れた極め羽釜が特徴です。釜が南部鉄器でできた商品も発売されています。

パナソニック

沸騰でお米をおどらせて一粒一粒にしっかりと熱を行き渡らせるおどり炊きが特徴です。機能の異なる14種類の炊飯器を取り扱っています。

タイガー魔法瓶

土鍋IH炊飯ジャーやIH炊飯ジャー、マイコン炊飯ジャーなどシンプルな商品や様々な機能のついた商品を取り扱っています。お米本来の美味しさを追求するために本物の土からつくられた土鍋釜が特徴です。

マイコン式炊飯器のおすすめ4選

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Yahoo!ショッピング最安値8,869円(税込)

この商品の特徴

象印のマイコン式炊飯器です。高火力で炊き続ける豪熱沸とう機能と、炊き方が選べる白米炊き分け3コースで、お米に合わせて美味しく炊き上げることができます。24時間おいしく保温できるうるつや保温機能により、炊き上げから時間が経っても美味しく食べることができるので、ご飯を余らせがちな方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

象印のマイコン式炊飯器です。高火力で炊き続ける豪熱沸とう機能と、炊き方が選べる白米炊き分け3コースで、お米に合わせて美味しく炊き上げることができます。24時間おいしく保温できるうるつや保温機能により、炊き上げから時間が経っても美味しく食べることができるので、ご飯を余らせがちな方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Amazon.co.jp最安値8,218円(税込)

この商品の特徴

タイガーの3合炊きマイコン炊飯器です。一人暮らしに使いやすいシンプルな機能で、炊飯器で作れるレシピブックも付属しています。節電しながらご飯が炊けるエコ炊き機能もついているので、生活費を抑えたい一人暮らしを始めたての方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

タイガーの3合炊きマイコン炊飯器です。一人暮らしに使いやすいシンプルな機能で、炊飯器で作れるレシピブックも付属しています。節電しながらご飯が炊けるエコ炊き機能もついているので、生活費を抑えたい一人暮らしを始めたての方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Yahoo!ショッピング最安値6,831円(税込)

この商品の特徴

シャープのマイコン式炊飯器です。「黒厚釜」という厚さ2mmの釜と、「球面炊き」という球状の底面で、ふっくらおいしいお米を炊くことができます。また、「おいそぎ炊飯キー」を使えば、ワンタッチで通常より早く炊き上げることができます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

シャープのマイコン式炊飯器です。「黒厚釜」という厚さ2mmの釜と、「球面炊き」という球状の底面で、ふっくらおいしいお米を炊くことができます。また、「おいそぎ炊飯キー」を使えば、ワンタッチで通常より早く炊き上げることができます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Amazon.co.jp最安値3,980円(税込)

この商品の特徴

山善のマイコン式炊飯器です。0.5合から1.5合炊きで、ちょうど一食分から炊くことができます。コンパクトで軽いので、場所を取らず省スペースに配置できます。炊き具合も炊き込みご飯や、おかゆにも対応しており、毎食、炊きたてのご飯を食べたい一人暮らしの方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

山善のマイコン式炊飯器です。0.5合から1.5合炊きで、ちょうど一食分から炊くことができます。コンパクトで軽いので、場所を取らず省スペースに配置できます。炊き具合も炊き込みご飯や、おかゆにも対応しており、毎食、炊きたてのご飯を食べたい一人暮らしの方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

IH式炊飯器のおすすめ6選

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Amazon.co.jp最安値16,806円(税込)

この商品の特徴

象印のIH炊飯器です。大容量の一升炊きですが、強火で炊き続け、うまみを引き出す豪熱沸とうIH機能により、ムラなく炊き上げることができます。炊き方も、白米炊き分け3コース設定により、かため、ふつう、やわらかめ、の中から好みの食感を選ぶことができます。大家族など、多くのご飯を炊かれている方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

象印のIH炊飯器です。大容量の一升炊きですが、強火で炊き続け、うまみを引き出す豪熱沸とうIH機能により、ムラなく炊き上げることができます。炊き方も、白米炊き分け3コース設定により、かため、ふつう、やわらかめ、の中から好みの食感を選ぶことができます。大家族など、多くのご飯を炊かれている方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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楽天市場最安値16,500円(税込)

この商品の特徴

タイガーの3合炊きIH炊飯器です。5層遠赤特厚釜と土鍋コーティングでふっくらした炊きあがりになります。一人暮らしにもおすすめのコンパクトサイズなのでリビングにも邪魔にならず配置できます。パーツも少なく構成されているので洗いやすく、衛生面が気になる方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

タイガーの3合炊きIH炊飯器です。5層遠赤特厚釜と土鍋コーティングでふっくらした炊きあがりになります。一人暮らしにもおすすめのコンパクトサイズなのでリビングにも邪魔にならず配置できます。パーツも少なく構成されているので洗いやすく、衛生面が気になる方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Yahoo!ショッピング最安値46,800円(税込)

この商品の特徴

三菱の3.5合炊きIH炊飯器です。炭がまるごと発熱体となる本炭釜で、内釜全体が一気に発熱し、お米の芯までしっかり火が通ります。少量の0.5合から3.5合いっぱいまで炊いても、お米に熱が伝わるため、ふっくら炊き上がります。炊き分けモードにより、白米、玄米、麦飯など、お米の種類によって適した炊き方を選べます。色々なお米を食べられている方にもおすすめの商品です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

三菱の3.5合炊きIH炊飯器です。炭がまるごと発熱体となる本炭釜で、内釜全体が一気に発熱し、お米の芯までしっかり火が通ります。少量の0.5合から3.5合いっぱいまで炊いても、お米に熱が伝わるため、ふっくら炊き上がります。炊き分けモードにより、白米、玄米、麦飯など、お米の種類によって適した炊き方を選べます。色々なお米を食べられている方にもおすすめの商品です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Amazon.co.jp最安値50,986円(税込)

この商品の特徴

三菱の5.5合炊きIH炊飯器です。本炭釜の大火力と、熱対流に優れた内釜で、しっかり熱を通します。八重ヒーターの大火力で、ムラなく炊き上げることができます。41銘柄炊き機能により、お米の品種に応じた美味しい炊き方を選べます。短時間でふっくらと炊けるので、朝が忙しい方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

三菱の5.5合炊きIH炊飯器です。本炭釜の大火力と、熱対流に優れた内釜で、しっかり熱を通します。八重ヒーターの大火力で、ムラなく炊き上げることができます。41銘柄炊き機能により、お米の品種に応じた美味しい炊き方を選べます。短時間でふっくらと炊けるので、朝が忙しい方にもおすすめです。

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楽天市場最安値20,480円(税込)

この商品の特徴

パナソニックの3.5合炊きIH炊飯器です。備長炭釜でふっくらおいしく炊くことができます。タッチキーとガラスパネルによる美しいフラット天面で、デザイン性にも優れています。玄米モードでは、短時間で炊き上げる機能により、忙しい時でもすぐに食べることができます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

パナソニックの3.5合炊きIH炊飯器です。備長炭釜でふっくらおいしく炊くことができます。タッチキーとガラスパネルによる美しいフラット天面で、デザイン性にも優れています。玄米モードでは、短時間で炊き上げる機能により、忙しい時でもすぐに食べることができます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Yahoo!ショッピング最安値71,000円(税込)

この商品の特徴

バーミキュラの3合炊きIH炊飯器です。鋳物ホーローの内釜により、ふっくらと炊き上げることができます。30〜95度までの温度設定機能で低温調理や発酵調理もできるので、料理の幅も広がります。炊飯以外に無水調理、ロースト、炒め調理、スチームなどのモードが搭載されています。炊飯器で色々な料理に挑戦したい方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

バーミキュラの3合炊きIH炊飯器です。鋳物ホーローの内釜により、ふっくらと炊き上げることができます。30〜95度までの温度設定機能で低温調理や発酵調理もできるので、料理の幅も広がります。炊飯以外に無水調理、ロースト、炒め調理、スチームなどのモードが搭載されています。炊飯器で色々な料理に挑戦したい方にもおすすめです。

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圧力IH式炊飯器のおすすめ5選

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Yahoo!ショッピング最安値22,235円(税込)

この商品の特徴

象印の3合炊き圧力IH炊飯器です。ごはんの食感を炊き分ける 3通りの炊き分け圧力により、好みの食べ方を選べます。保温機能もうるつや保温、高め保温といった機能があり、時間が経っても炊きたての食感を楽しめます。ご飯を余らせがちな方にもおすすめの商品です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

象印の3合炊き圧力IH炊飯器です。ごはんの食感を炊き分ける 3通りの炊き分け圧力により、好みの食べ方を選べます。保温機能もうるつや保温、高め保温といった機能があり、時間が経っても炊きたての食感を楽しめます。ご飯を余らせがちな方にもおすすめの商品です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Amazon.co.jp最安値75,739円(税込)

この商品の特徴

3つの底IHヒーターで火力をそれぞれ制御し、部分的な集中加熱が可能になりました。釜内に温度差を生み、激しく複雑な対流を起こし、高温の熱をお米一粒一粒に伝えます。釜底から上面までお米を良くかき混ぜ、炊きムラを抑えます。一粒一粒をふっくら炊き上げ、お米の甘み成分(還元糖)を引き出します。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

3つの底IHヒーターで火力をそれぞれ制御し、部分的な集中加熱が可能になりました。釜内に温度差を生み、激しく複雑な対流を起こし、高温の熱をお米一粒一粒に伝えます。釜底から上面までお米を良くかき混ぜ、炊きムラを抑えます。一粒一粒をふっくら炊き上げ、お米の甘み成分(還元糖)を引き出します。

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楽天市場最安値69,507円(税込)

この商品の特徴

タイガーの5.5合炊き圧力IH式炊飯器です。一合炊き機能では、中ぶたで炊飯空間を一合に最適化し、お米に熱を均等に伝えます。また、吹きこぼれを抑えることができるため、高火力で一合を香り高く、甘みあるごはんに仕あげます。ごはんのうるおいを保つつや艶内ふた構造と、室温に合わせて保温する室温センサーにより時間が経っても美味しく食べられます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

タイガーの5.5合炊き圧力IH式炊飯器です。一合炊き機能では、中ぶたで炊飯空間を一合に最適化し、お米に熱を均等に伝えます。また、吹きこぼれを抑えることができるため、高火力で一合を香り高く、甘みあるごはんに仕あげます。ごはんのうるおいを保つつや艶内ふた構造と、室温に合わせて保温する室温センサーにより時間が経っても美味しく食べられます。

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Yahoo!ショッピング最安値39,699円(税込)

この商品の特徴

省エネ機能搭載の圧力IHスチーム炊飯ジャーです。釜の底面全体で熱を釜全体に伝える超音速打入製法を採用しているので、焼きムラを抑えてくれます。側面ヒーターとスチームの効果で、少量炊きでもおいしく炊き上げることができます。また炊くご飯の量に関わらず、しゃっきり・ふつう・もちもちと食感を設定することができます。とても軽く蒸気をカットしてくれるので、キッチンに炊飯器を置く場所がなく困っている方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

省エネ機能搭載の圧力IHスチーム炊飯ジャーです。釜の底面全体で熱を釜全体に伝える超音速打入製法を採用しているので、焼きムラを抑えてくれます。側面ヒーターとスチームの効果で、少量炊きでもおいしく炊き上げることができます。また炊くご飯の量に関わらず、しゃっきり・ふつう・もちもちと食感を設定することができます。とても軽く蒸気をカットしてくれるので、キッチンに炊飯器を置く場所がなく困っている方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Yahoo!ショッピング最安値15,452円(税込)

この商品の特徴

アイリスオーヤマの一升炊き圧力IH炊飯器です。1400Wの大火力と極厚火釜で熱を逃がさず包み込み、お米の芯まで熱を伝えふっくらと炊き上げます。ごはんを料理に最適な圧力・火力・時間で炊き上げる、多彩なメニューを搭載しています。こだわり炊き分け機能により、調理メニューに合わせた、最適な炊き方を選択できます。一度に多くのご飯を炊かれる方にもおすすめの商品です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

アイリスオーヤマの一升炊き圧力IH炊飯器です。1400Wの大火力と極厚火釜で熱を逃がさず包み込み、お米の芯まで熱を伝えふっくらと炊き上げます。ごはんを料理に最適な圧力・火力・時間で炊き上げる、多彩なメニューを搭載しています。こだわり炊き分け機能により、調理メニューに合わせた、最適な炊き方を選択できます。一度に多くのご飯を炊かれる方にもおすすめの商品です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

おしゃれな炊飯器のおすすめもチェック

キッチンやダイニングテーブルに置いたときに、インテリアとして馴染みやすい炊飯器もあります。おしゃれな炊飯器のおすすめ商品を紹介しているので、あわせてチェックしてみてください。

炊飯器のおすすめ商品比較表

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