カニ缶のおすすめ12選！ほぐし身タイプやギフト向けも

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HEIM編集部 缶詰 チーム担当

「HEIM（ハイム）」は、暮らしをちょっと便利に、快適にするモノとの出会いを提供するサービスです。缶詰チームでは、編集部独自のリサーチに基づき、さまざまなモノの選び方やおすすめアイテムを紹介しています。

カニ缶の選び方

カニの種類をチェック

タラバ蟹はプリッとした程よい食感

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タラバ蟹は身が大きく弾力があるので、プリッとした程よい食感が楽しめます。魚介類ならではの深い旨みと甘みが感じられる味わいです。また、和洋折衷どのような料理にもあいやすく、そのまま料理に添えるだけで食卓に高級感が増します。

花咲ガニは汁物や鍋のだしとしてもおすすめ

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花咲ガニは市場に出回ることが珍しい貴重な種類です。タラバ蟹より小ぶりなものの味はとても濃く、エビに似た味といわれています。缶詰としては「鉄砲汁」用のスープタイプが多く、汁物や鍋のだしとしてもおすすめです。珍しい種類のため、ギフトとして選ぶのも良いでしょう。

紅ズワイガニはあっさりした上品な味が特徴

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紅ズワイガニはクセがなく、あっさりした上品な味が特徴です。やや水分量が多いですが、カニ本来の甘みを十分味わえます。タラバ蟹や花咲ガニよりも低価格で、商品数が多く様々な種類から選ぶことができます。

マルズワイガニはカニならではの甘みと香りが特徴

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マルズワイガニは程良い弾力があり、カニならではの甘みと香りが楽しめます。低価格なので普段の料理に使いやすい種類です。そのまま食べるよりもシュウマイやカニ玉、チャーハンなどに調理して食べるのがおすすめです。赤みがあるのでサラダのトッピングとしても使いやすいです。

ワタリガニは具として使うのがおすすめ

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ワタリガニはマルズワイガニ同様に低価格で、カニ料理を手軽に楽しみたい方に向いています。小型のカニで身が細く、缶詰はほぐし身タイプが多いです。水っぽさがあるので、そのまま食べるよりもチャーハンやパスタ、カニクリームコロッケなどの具として使うのがおすすめです。

タイプで選ぶ

ほぐし身タイプはカニの旨みを手軽に味わえる

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ほぐし身タイプは身を細かくフレーク状にしたカニ缶です。低価格なものが多いので、食感や見栄えよりも、カニの旨みを手軽に味わいたい場合に適しています。チャーハンや炊き込みご飯、パスタなどの具材におすすめです。

棒肉タイプは味と香りが強い

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棒肉タイプはカニの脚に詰まった身をそのまま缶に入れています。味と香りが強いのが特徴で、カニ本来のプリプリとした食感を味わえます。ギフト用の商品も多いタイプで、調理せずにポン酢やすだち醤油に付けて食べのもおすすめです。

部位もチェック

ツメ肉はしっかりとした歯ごたえ

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ツメ肉はカニのはさみ部分の肉で、1匹のカニから2つしか取れない貴重な部位です。身が締まっており、他の部位に比べてしっかりとした歯ごたえと味の濃さが特徴です。食感を損なわないように火を通さずにそのまま食べるのがおすすめです。

脚肉は料理の飾りとしても使いやすい

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脚肉は棒肉タイプ同様に、脚に詰まった身がそのままの形で缶詰になっています。形を活かして食卓を華やかにする飾りとして使用するのもおすすめです。酢醤油やポン酢に付けて食べたり、手巻き寿司の具材としても適しています。

赤身脚肉は普段の料理やおつまみとしてもおすすめ

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赤身脚肉は製造過程で崩れてしまった脚肉の身を缶詰にしています。食感や味は脚肉と変わらずやや低価格で販売されているので、普段の料理やおつまみとしても取り入れやすいです。ちらし寿司やサラダのトッピングにもおすすめです。

カニミソは料理の風味付けにもおすすめ

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カニミソはカニの濃厚な味わいを楽しみたい方におすすめです。そのままごはんに乗せたり、おつまみとして食べることができます。また、味が濃いので料理の風味付けにも向いています。食感がほしい方はカニミソと身が混ざっているタイプがおすすめです。

ギフト用もチェック

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ギフト用には様々な種類のカニ缶を詰め合わせたセットも販売されています。珍しいものや、高級感のあるカニ缶が入っているものを選ぶのがおすすめです。また、セット販売されている商品は箱付きのものが多いので、その上に包装紙や熨斗を付けてもらえるかも確認して選ぶと良いでしょう。

カニ缶のおすすめ商品比較一覧表

商品		販売サイト	おすすめポイント	タイプ	内容量
	天長食品工業 わたりがにフレーク缶	楽天市場2,980円 Amazon1,780円 Yahoo!2,903円	フレーク状で料理に使いやすい	水煮	170g
	マルハニチロ まるずわいがに缶詰詰合せ	楽天市場3,674円 Amazon4,087円 Yahoo!3,165円	箱入りでギフトにもおすすめ	ほぐし身	75g×5個
	ニッスイ 紅ずわいがに缶詰ギフト	楽天市場4,680円 Amazon2,900円 Yahoo!3,273円	脚肉入りで料理を華やかに	ほぐし身	50g×3個
	マルヤ水産 紅ずわいがに 赤身脚肉 缶詰 125g 3缶ギフト箱入	楽天市場5,580円 Amazon5,580円 Yahoo!5,580円	料理にトッピングして彩りをプラス	ほぐしみ	125g×3個
	日本水産 たらばがに缶詰ギフト	楽天市場 Amazon Yahoo!	タラバ蟹の美味しさを丸ごと味わう	ほぐしみ	メーカー記載なし
	マルヤ水産 たらばがに 一番脚肉 缶詰	楽天市場9,780円 Amazon17,800円 Yahoo!22,460円	タラバ蟹の一番脚肉を贅沢に	水煮	100g×3個
	国分グループ本社 缶つま極 たらばがに一番脚肉水煮 金箔入	楽天市場16,524円 Amazon16,200円 Yahoo!16,200円	金箔入りで食卓に彩を	水煮	85g
	マルヤ水産 カニ缶詰 バラエティDセット	楽天市場14,680円 Amazon14,680円 Yahoo!14,680円	食べ比べできる5種セット	水煮	100g, 110g×2個, 120g, 125g
	道楽市場 ずわいがに つめ肉缶詰	楽天市場 Amazon Yahoo!	食感と濃厚な旨みの両立	水煮	110g
	マルヨ食品 かにの身入り かにみそ	楽天市場1,000円 Amazon3,900円 Yahoo!936円	食感と濃厚な旨みの両立	かにみそ加工品	100g
	極洋 シーマルシェ かにみそ EOF3 1	楽天市場 Amazon689円 Yahoo!852円	ちょい呑みサイズの上品な味	かにみそ加工品	50g
	吉粋 花咲がに てっぽう汁	楽天市場 Amazon Yahoo!	自宅で手軽にカニ料理	花咲がに入りスープ	410g

• 掲載している参考価格・スペック等の情報について、万全の保証はいたしかねます。詳細な商品情報については、購入前に各メーカーの公式サイト等でご確認ください。
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【ほぐし身タイプ】カニ缶のおすすめ3選

【赤身脚肉タイプ】おすすめのカニ缶

【棒肉タイプ】カニ缶のおすすめ5選

【カニミソタイプ】カニ缶のおすすめ2選

【花咲ガニ・スープタイプ】おすすめの蟹缶

カニ缶を使ったレシピ

かに缶トマトクリームパスタ

カニ缶を使えば普段のパスタがお店で食べるようなおしゃれなパスタに生まれ変わります。オリーブオイルで炒めたニンニクとトマトにカニ缶と生クリームを加えて、塩コショウでシンプルに味付ければ、簡単にクリームパスタが作れます。

炊き込みご飯

カニ缶はカニの旨みが詰まっているので、炊き込みご飯に向いています。きのこやタケノコなどの好みの具材にほぐし身タイプのカニ缶を汁ごと混ぜて、酒と醤油、塩、昆布で味付けします。来客時にも喜ばれる一品です。

魚系の缶詰もチェック

いわしやさんま、サバなどの魚系缶詰のおすすめ商品も紹介しているので、あわせてチェックしてみてください。

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