卵・チーズ・乳製品 - よつ葉乳業のお買い物ならHEIM(ハイム)。「卵・チーズ・乳製品 - よつ葉乳業」に関する商品を291件、「卵・チーズ・乳製品 - よつ葉乳業」の記事を18件掲載しています。よつ葉乳業などのメーカーで絞り込んで探すこともできます。また、製菓・製パン材料、魚からも、食品・ドリンクに関連する商品を探すことができます。
飲むヨーグルトは、固形のヨーグルトを液状に加工したドリンクです。タンパク質やカルシウムを豊富に含み、鉄分、ビタミンなどを配合したものもあります。いちごやレモン、ブルーベリーといったフレーバータイプや、無糖タイプ、低脂肪タイプから選ぶこと…
高タンパク質ヨーグルトは、通常のヨーグルトよりも水分が少なく、タンパク質の含有量が多いヨーグルトです。効率よくタンパク質を摂取できるので、筋トレ中の方にも適しています。味の種類も多く、プレーンやバニラ、ストロベリーなど様々なフレーバーが…
無塩バターは、食塩を使っていないバターです。市販で手軽に買えるものも豊富で、食塩不使用のためクッキーなどのお菓子づくりに使用しやすく、トーストに塗ったり料理にも使えたりと、使い道も様々です。栄養価の高いグラスフェッドバターは、バターコー…
クリームチーズとは、生乳やクリームを原料にしてつくったフレッシュチーズの一種です。そのまま食べるのはもちろん、トーストに塗ったり、チーズケーキなどのスイーツやお菓子づくりの材料にしたり、サラダにトッピングしたり、わさびと和えて簡単なおつ…
発酵バターは、芳醇な香りと爽やかなコクのある風味が特徴のバターです。北海道や高千穂で生産されている発酵バターは、有塩はトーストしたパンと相性が良く、無塩タイプは料理やお菓子づくりにおすすめです。今回は発酵バターの選び方と、小岩井乳業やカ…
有塩バターは生乳と食塩でつくられたバターです。トーストしたパンに塗るスタンダードな用途からクッキーやパウンドケーキ、マフィンなどのお菓子づくり、塩分を含むため料理の隠し味といった幅広い使い道があります。食べ切りサイズから業務量サイズまで…
ナチュラルチーズは、生乳を乳酸菌や酵素の力で発酵させたチーズです。生乳由来のたんぱく質やアミノ酸、ビタミンなどの栄養成分が豊富に含まれており、健康を意識する方にもおすすめです。クリームチーズやモッツァレラなどのフレッシュチーズ、白カビを…
「スキムミルク」とは、牛乳から脂肪分と水分をカットした商品です。ヨーグルトに混ぜたり、クリープ代わりにコーヒーに入れたり、お菓子やホームベーカリー食パンに使ったり、使い道は色々あります。レシピに少量加えるだけで、カルシウムやタンパク質を…