耐熱ボウルのおすすめ13選!オーブンで使えるガラス製も

耐熱ボウルのおすすめ13選!オーブンで使えるガラス製も

耐熱ボウルは、電子レンジで使うことができるキッチン用品です。オーブン料理に活用したり、おしゃれなサラダボウルとして使うこともできます。ガラス製やポリカーボネート製、プラスチック製など様々な素材の商品があり、25cmほどの大きいサイズや軽いものなどがあります。複数のサイズがセットになった商品も販売されています。今回は耐熱ボウルの選び方と、ニトリやiwaki(イワキ)、ハリオなどのブランドのおすすめ商品を紹介します。

アイキャッチ画像出典:www.nitori-net.jp

耐熱ボウルの選び方

素材ごとの特徴をチェック

オーブンでも使える「ガラス製」

オーブンでも使える「ガラス製」

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ガラス製の耐熱ボウルは、耐久性が高くオーブン調理ができる商品が多いのが特徴です。ハンバーグや餃子のタネをこねたり、ケーキの生地を混ぜ合わせてそのままオーブン調理したりすることができます。見た目もおしゃれなので、ドレッシングと混ぜ合わせたサラダをそのまま出すなど、サラダボウルや器としても活用しやすいタイプです。ただし、他の素材よりも重く、落とすと割れてしまう危険性があるので取り扱いには注意が必要です。

軽量で使いやすい「プラスチック製」

軽量で使いやすい「プラスチック製」

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プラスチック製の耐熱ボウルは、軽量で割れにくいのが特徴です。子どもと一緒に料理をするときにも安心して使えます。オーブン使用はできませんが電子レンジで使うことができ、そのまま冷凍できるタイプもあります。材料を耐熱ボウルに入れ、レンジで温めるだけの調理や余った食材の冷凍に使うなど、様々なシーンで活躍します。

耐熱性・耐久性に優れた「ポリカーボネート製」

耐熱性・耐久性に優れた「ポリカーボネート製」

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ポリカーボネートは、耐熱性と耐久性に優れたプラスチックの一種です。ポリカーボネート素材の耐熱ボウルは、オーブンでは使えませんが、電子レンジで使用できます。軽量で耐衝撃性も高いので、一般的なプラスチック製よりも丈夫な使い心地です。冷気にも強い特徴があるので、余った食材の冷凍保存が可能です。

食器としてそのまま使える「磁器」

食器としてそのまま使える「磁器」

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磁器の耐熱ボウルは、白く滑らかな素材でできています。強度が高くぶつけても欠けにくいのが特徴です。食器としてよく使われる素材なので、オーブン料理をそのまま食卓に出したいときなどにおすすめです。

用途に合わせてサイズを選ぶ

直径10cmほどの小さめサイズはお弁当づくりなどに使用しやすい

直径10cmほどの小さめサイズはお弁当づくりなどに使用しやすい

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直径10cmほどの小さめサイズの耐熱ボウルは、お弁当のおかずづくりやおにぎりの具材づくり、少量の和え物づくりなど、細かい作業をするのに役立ちます。冷凍保存に対応している耐熱ボウルなら、残ったおかずにラップをかけてそのまま保存することもできます。

直径20~25cmほどの大きめサイズは幅広く活用できる

直径20~25cmほどの大きめサイズは幅広く活用できる

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直径20~25cmほどの大きめサイズの耐熱ボウルは、料理やスイーツ、サラダづくりなどに幅広く活用できます。底が深めの耐熱ボウルなら、ケーキの生地を混ぜたりハンバーグをこねたりするときも生地が飛び散りにくいので安心です。底が浅い形状のものは、ボウルで混ぜた生地をそのまま焼くのにも活用できます。

耐熱温度を確認してから使用するのがおすすめ

耐熱温度を確認してから使用するのがおすすめ

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耐熱温度とは、熱に対して商品が耐えられる温度のことです。多くの耐熱ボウルは、100℃以上の温度に耐えられるようできているため、電子レンジでの使用や熱湯を注ぐなどしても問題なく使えます。ただし、オーブンで使用する場合には200〜300℃になるため、ボウルの耐熱温度とオーブンの設定温度をチェックしましょう。

急冷する場合には耐熱温度差をチェック

耐熱ボウルを購入する際には、耐熱温度差も確認するのがおすすめです。耐熱温度差とは、高温状態の耐熱ボウルを水などで急冷した際に、破損に耐えられる温度差のことです。耐熱温度差が100℃なら、急激な温度差に100℃まで耐えられることを指します。オーブンで焼いたケーキを型抜きするために、底面を冷水で冷やす際などに注意が必要です。

グリル料理やスイーツづくりにはオーブン対応かチェック

ほとんどの耐熱ボウルは電子レンジで使えますが、素材によってオーブンでは使えないものがあります。一般的に、ガラス素材のものはオーブンでも使用可能です。グリル料理やスイーツなどをつくる方は、電子レンジとオーブン両方に対応しているものを選ぶのがおすすめです。

食洗機に対応しているとお手入れしやすい

食洗機に対応しているとお手入れしやすい

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耐熱ボウルは、商品によって食洗機に対応しているものもあります。他の食器などと一緒に食洗機で洗うことができると、手間をかけずにお手入れできます。自宅に食洗機がある方は、購入前に食洗機に対応しているかチェックしましょう。

用途に合った機能性をチェック

ドレッシング・ソースづくりには「注ぎ口付きボウル」

ドレッシング・ソースづくりには「注ぎ口付きボウル」

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耐熱ボウルの中には、ボウルのふちにくちばしのような注ぎ口が付いているものがあります。溶き卵やボウルでつくったドレッシング、ソースなどを注ぐ際に便利です。

料理を密閉保存できる「蓋付きボウル」

料理を密閉保存できる「蓋付きボウル」

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耐熱ボウルには、しっかりと密閉できる蓋付きのタイプもあります。冷蔵庫や冷凍庫で余った食材をそのまま保存する際に便利です。ただし、素材によっては蓋の部分だけ耐熱素材でない場合もあります。電子レンジで食材を温める際に、フタをしたまま温められるか事前に確認するようにしましょう。

簡単に計量できる「目盛り付きボウル」

目盛りが付いている耐熱ボウルなら、料理をする際にカップを使わずに計量することができます。ドレッシングづくりなど液体を混ぜ合わせるときや、粉からケーキをつくるときに便利です。

耐熱ボウルのメーカー別の特徴

「AGCテクノグラス(iwaki)」はオーブン調理にも使える

「AGCテクノグラス(iwaki)」はオーブン調理にも使える

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AGCテクノグラス(iwaki)は、ガラス素材の耐熱ボウルを展開しています。オーブンで調理するのに使える商品も多く、使い勝手が良いのが特徴です。シンプルでスタイリッシュな飽きのこないデザインで、どんなキッチンにもなじみやすいです。

「ハリオ」はコンパクトで省スペースでも使いやすい

「ハリオ」はコンパクトで省スペースでも使いやすい

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ハリオは、ガラス製の耐熱ボウルを展開しています。製造中に使用する薬剤やプリント用のインクにもこだわりがあり、安心して使える商品を販売しています。深さがあるタイプやコンパクトに収納できる商品などがあり、省スペースで使いやすいのが特徴です。

【ガラス製】耐熱ボウルのおすすめ6選

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角型で混ぜたり注いだりに便利

イワキの2.2l耐熱ガラスボウルです。角型デザインで混ぜる、捏ねる、注ぐ作業もしやすくなっています。冷蔵庫での保冷、電子レンジ・オーブンでの使用も可能なので料理の保存も調理も可能です。塩分や酸にも強くカレーやケチャップなどの色やにおいが残りやすい料理に使用した後も洗うと綺麗に汚れが取れます。シンプルなデザインなのでお手入れもしやすくなっています。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

角型で混ぜたり注いだりに便利

イワキの2.2l耐熱ガラスボウルです。角型デザインで混ぜる、捏ねる、注ぐ作業もしやすくなっています。冷蔵庫での保冷、電子レンジ・オーブンでの使用も可能なので料理の保存も調理も可能です。塩分や酸にも強くカレーやケチャップなどの色やにおいが残りやすい料理に使用した後も洗うと綺麗に汚れが取れます。シンプルなデザインなのでお手入れもしやすくなっています。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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オーブン調理や食洗機対応のガラス製のボウル

耐熱ガラス製のボウルです。電子レンジやオーブン、食洗機などで使用できます。梅干しやレモン、カレー、ケチャップなど、酸や塩分の強い食品を入れても色やにおいが移りにくく、清潔に使えます。シンプルかつ美しいデザインなので、そのまま食卓に出せます。適度な重さがあるので安定しやすく、ステンレス製のように食材を混ぜるときに不快な金属音がしないのも魅力です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

オーブン調理や食洗機対応のガラス製のボウル

耐熱ガラス製のボウルです。電子レンジやオーブン、食洗機などで使用できます。梅干しやレモン、カレー、ケチャップなど、酸や塩分の強い食品を入れても色やにおいが移りにくく、清潔に使えます。シンプルかつ美しいデザインなので、そのまま食卓に出せます。適度な重さがあるので安定しやすく、ステンレス製のように食材を混ぜるときに不快な金属音がしないのも魅力です。

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注ぎ口付きで調理の下準備におすすめ

イワキの50mlリップボウルです。注ぎ口の付いたボウルで混ぜたり中身を注いで使ったりするのにも最適です。耐熱温度は120℃で電子レンジにも対応しています。混ぜたものをそのまま電子レンジで温めることができます。表面は滑らかで酸や塩分にも強い材質なので、使用した後は汚れも落としやすく衛生的です。シンプルでコンパクトなデザインなので重ねて省スペースに収納できます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

注ぎ口付きで調理の下準備におすすめ

イワキの50mlリップボウルです。注ぎ口の付いたボウルで混ぜたり中身を注いで使ったりするのにも最適です。耐熱温度は120℃で電子レンジにも対応しています。混ぜたものをそのまま電子レンジで温めることができます。表面は滑らかで酸や塩分にも強い材質なので、使用した後は汚れも落としやすく衛生的です。シンプルでコンパクトなデザインなので重ねて省スペースに収納できます。

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耐熱ボウルとしても保存用タッパーとしても使える

イワキの保存容器です。耐熱ガラスなので、電子レンジで温めることもできます。蓋を外せばオーブンにも使用できます。蓋がついているので、保存する際ラップをする必要がなく便利で使いやすいです。透明なので、冷蔵庫で保存していても何が入っているかわかりやすいです。使いやすい耐熱容器がほしい方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

耐熱ボウルとしても保存用タッパーとしても使える

イワキの保存容器です。耐熱ガラスなので、電子レンジで温めることもできます。蓋を外せばオーブンにも使用できます。蓋がついているので、保存する際ラップをする必要がなく便利で使いやすいです。透明なので、冷蔵庫で保存していても何が入っているかわかりやすいです。使いやすい耐熱容器がほしい方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

オーブン調理にも対応したシンプルなボウル

ニトリの耐熱ガラスボウルです。電子レンジ・オーブンにも使用することができます。食洗器にも対応しているので、わざわざ手洗いする必要ありません。透明でシンプルな耐熱ガラスボウルを探している方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

オーブン調理にも対応したシンプルなボウル

ニトリの耐熱ガラスボウルです。電子レンジ・オーブンにも使用することができます。食洗器にも対応しているので、わざわざ手洗いする必要ありません。透明でシンプルな耐熱ガラスボウルを探している方におすすめです。

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底が深く食材を混ぜやすい

混ぜやすい深型のボウルです。900ml・1,500ml・2,200mlの3種類のサイズがセットになっているので、下ごしらえから調理まで様々な用途に使えます。底が深いので食材を混ぜるときに安定しやすく、中身の飛び散りなどを防ぎます、また、サラダを和えてそのまま食器として出せば、食卓をおしゃれに演出できます。電子レンジやオーブン、食洗機などでの使用可能です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

底が深く食材を混ぜやすい

混ぜやすい深型のボウルです。900ml・1,500ml・2,200mlの3種類のサイズがセットになっているので、下ごしらえから調理まで様々な用途に使えます。底が深いので食材を混ぜるときに安定しやすく、中身の飛び散りなどを防ぎます、また、サラダを和えてそのまま食器として出せば、食卓をおしゃれに演出できます。電子レンジやオーブン、食洗機などでの使用可能です。

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【プラスチック製】耐熱ボウルのおすすめ4選

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深さのあるボウルで混ぜやすい

調理器具としても食器としても使用できる耐熱万能ボウルです。深さのあるボウルで混ぜる作業もしやすくなっています。耐熱温度は140℃で電子レンジでの調理も可能です。冷凍庫に入れての保存もできます。見た目もシンプルでおしゃれなのでそのままお皿として食卓に出すことができます。食器洗浄機にも対応しているので使用後のお手入れも簡単です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

深さのあるボウルで混ぜやすい

調理器具としても食器としても使用できる耐熱万能ボウルです。深さのあるボウルで混ぜる作業もしやすくなっています。耐熱温度は140℃で電子レンジでの調理も可能です。冷凍庫に入れての保存もできます。見た目もシンプルでおしゃれなのでそのままお皿として食卓に出すことができます。食器洗浄機にも対応しているので使用後のお手入れも簡単です。

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ビタミンカラーがおしゃれなボウル

電子レンジや食洗器にも使用することができる、カラフルなデザインで、サラダなどを入れて食卓に置くと、食卓が華やかになります。軽量で手になじみやすい形状なので、混ぜたりこねたりといった作業もしやすいです。おしゃれなボウルがほしい方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

ビタミンカラーがおしゃれなボウル

電子レンジや食洗器にも使用することができる、カラフルなデザインで、サラダなどを入れて食卓に置くと、食卓が華やかになります。軽量で手になじみやすい形状なので、混ぜたりこねたりといった作業もしやすいです。おしゃれなボウルがほしい方におすすめです。

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蓋付きでドレッシングも楽に作れる

耐熱性にすぐれた蓋付きのボウルです。本体と蓋のどちらも、耐熱性にすぐれたポリプロピレンを素材に採用しています。蓋をしたまま電子レンジや食洗機で使用できます。蓋をして冷蔵庫や冷凍庫にも保存可能です。蓋の上に積み重ねられるので、狭い場所にも収納できます。本体に野菜とドレッシングを入れて、蓋をして軽く振れば手軽にサラダ和えができます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

蓋付きでドレッシングも楽に作れる

耐熱性にすぐれた蓋付きのボウルです。本体と蓋のどちらも、耐熱性にすぐれたポリプロピレンを素材に採用しています。蓋をしたまま電子レンジや食洗機で使用できます。蓋をして冷蔵庫や冷凍庫にも保存可能です。蓋の上に積み重ねられるので、狭い場所にも収納できます。本体に野菜とドレッシングを入れて、蓋をして軽く振れば手軽にサラダ和えができます。

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軽量で汚れが落ちやすい漆器のボウル

軽くて割れにくい合成漆器、山中塗のボウルです。電子レンジや食器洗い洗浄機・乾燥機使用可能で、家庭での使用に便利です。クリーンコートを施してあるため、汚れが落としやすく清潔に保つことができます。割れにくいため、子どもも安心して使用できます。便利でおしゃれなボウルを探している方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

軽量で汚れが落ちやすい漆器のボウル

軽くて割れにくい合成漆器、山中塗のボウルです。電子レンジや食器洗い洗浄機・乾燥機使用可能で、家庭での使用に便利です。クリーンコートを施してあるため、汚れが落としやすく清潔に保つことができます。割れにくいため、子どもも安心して使用できます。便利でおしゃれなボウルを探している方におすすめです。

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【ポリカーボネート製】耐熱ボウルのおすすめ2選

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食洗機に対応!お手入れが簡単なボウル

ポリカーボネート樹脂でつくられたボウルです。耐熱温度は140℃で、電子レンジや食洗機でも使用できます。-20℃まで耐えることができるので、冷蔵庫や冷凍庫でも使用できます。クリアタイプなので、中に入れた食材が見えやすいのもポイントです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

食洗機に対応!お手入れが簡単なボウル

ポリカーボネート樹脂でつくられたボウルです。耐熱温度は140℃で、電子レンジや食洗機でも使用できます。-20℃まで耐えることができるので、冷蔵庫や冷凍庫でも使用できます。クリアタイプなので、中に入れた食材が見えやすいのもポイントです。

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【磁器】耐熱ボウルのおすすめ商品

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表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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おしゃれに食卓を彩るサラダボウルもチェック

サラダやカルパッチョなどを楽しみたいときには、サラダボウルを使うのがおすすめです。サラダボウルの中にも、電子レンジやオーブンで使える商品が販売されているので、あわせておすすめ商品をチェックしてみてください。

耐熱ボウルのおすすめ商品比較表

商品画像
ベーシックシリーズ ニューボウル
ベーシックシリーズ ボウル
リップボウル
パックぼうる
11cm 深型耐熱ガラスボウル
耐熱ガラス製 ボウル
耐熱レンジボウル 14cm
クッキングボウル VEGE
フタ付 クッキングボウル KINAKO
渕彩 クリーンコート
クックボール
ポリカーボネート クックボール
ボウル フォルテモア
メーカーAGCテクノグラスAGCテクノグラスAGCテクノグラスAGCテクノグラスニトリハリオシービージャパンニトリ青芳パール金属エンテックエムテートリマツ丸利玉樹利喜蔵商店
商品名イワキ ベーシックシリーズ ニューボウルイワキ ベーシックシリーズ ボウルイワキ リップボウルイワキ パックぼうる11cm 深型耐熱ガラスボウル耐熱ガラス製 ボウル耐熱レンジボウル 14cmクッキングボウル VEGEカジュアルプロダクト フタ付 クッキングボウル KINAKO渕彩 クリーンコートクックボールポリカーボネート クックボールボウル フォルテモア
価格
楽天市場908円(税込)
Yahoo!ショッピング279円(税込)
Yahoo!ショッピング321円(税込)
楽天市場429円(税込)
304円(税込)
楽天市場1,980円(税込)
Yahoo!ショッピング255円(税込)
407円(税込)
Amazon990円(税込)
楽天市場380円(税込)
Yahoo!ショッピング204円(税込)
楽天市場526円(税込)
Amazon880円(税込)
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