米とぎボウルのおすすめ13選！ステンレス製や5合サイズも

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HEIM編集部 キッチン用品 チーム担当

「HEIM（ハイム）」は、暮らしをちょっと便利に、快適にするモノとの出会いを提供するサービスです。キッチン用品チームでは、編集部独自のリサーチに基づき、さまざまなモノの選び方やおすすめアイテムを紹介しています。

米とぎボウルを使用するメリット

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米とぎボウルを使用するメリットは、水切りのしやすさです。炊飯器の釜で米をとぐ場合、水を切っているときに一緒に米もこぼしやすくなります。米とぎボウルには、米がこぼれないほどの小さな水切り用穴が開いているため、スムーズに水を切れるのが特徴です。炊飯器の釜を傷付けることがないため、釜の劣化を防止できるのもメリットです。米とぎだけでなく、野菜の水切りや麺の湯切りに使える商品もあります。

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米とぎボウルの選び方

タイプで選ぶ

一体型タイプ｜洗いながら水切りしやすい

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一体型タイプの米とぎボウルは、ボウルに水切り穴が開いているのが特徴です。洗い物が1つで済み、収納する際もスペースを大きく取らないのがメリットです。穴が開いている位置は、商品によって様々です。底に穴が開いており、水を溜めながらの米とぎができないものもあります。水を溜めながら米をといだり、節水に気を使う方は、穴の位置が上にあるものが向いています。

分離タイプ｜水を溜めながら米とぎできる

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分離タイプの米とぎボウルは、ボウルとザルを重ねて使用します。水を溜めながら米とぎができたり、ザルだけを使って他の食材の水切りに使用できるのがメリットです。ザルの縁の一部をボウルに固定し、ボウルを傾けるとザルが回転し、簡単に水を切れるものもあります。ボウルとザルに分かれるため、収納スペースを事前に確認しておきましょう。

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素材で選ぶ

ステンレス製｜耐久性に優れている

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ステンレス製の米とぎボウルは、耐久性に優れているのが特徴です。傷がつきにくく、サビも発生しにくいので、長く使用できるのがメリットです。なるべくサビにくいものを探している方は、ステンレスに含まれているクロムの配合率が高いものを選びましょう。抗菌加工されている商品も多く、衛生面に気を使う方にも向いています。

プラスチック製｜軽量で扱いやすい

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プラスチック製の米とぎボウルは、ステンレス製のものに比べて軽量で、持ちやすいのが特徴です。価格が安いものが多く、初めて米とぎボウルを購入する方にも向いています。色やデザインも豊富で、好みにあわせて選べます。湯切りもしたい方は、プラスチックが熱で変形しないよう、耐熱温度の高いタイプがおすすめです。

米の消費量にあわせた容量で選ぶ

米とぎボウルは、炊飯する量にあわせた容量をチェックしましょう。米1合はおよそ180mlで、茶碗およそ2杯分の分量になります。1人暮らしの方には3合、2〜4人の家族には5合、4人以上の家族には5合以上の米がとげる大きさがおすすめです。容量が大きいほどサイズも大きくなるため、収納スペースにあったサイズを選びましょう。

水切りのしやすさで選ぶ

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米とぎボウルは、水切りのしやすさをチェックしましょう。取っ手が付いているものは、片手で傾けるだけで水切りできるのがメリットです。底が斜めになっているものは、手で傾けなくても、置くだけで勝手に水が流れ出ます。穴が大きすぎると米がこぼれたり、小さすぎると水が流れ出にくくなるので、穴の大きさも確認しましょう。

手を濡らさず洗えるものもチェック

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手を濡らさずに洗える米とぎボウルは、冷たい水に触れずに米とぎを行えるのがメリットです。米とぎ用のトングが付いているものは、直接濡れた米を触らずに米をとげます。米と水を入れ、振るだけで米がとげる容器タイプもあります。冬の水が冷たいときや、手が荒れやすい方、ネイルをしている方などにおすすめです。

耐熱温度や食洗機で使用できるかをチェック

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米とぎボウルは、耐熱温度や食洗機で使用できるかをチェックしましょう。茹でた麺の湯切りにも使う場合は、耐熱温度が高いステンレス製がおすすめです。プラスチック製は、100℃以上の熱にも耐えられるものが向いています。食洗機対応タイプは、洗い物の手間を省けるのがメリットです。

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一人暮らしには水切りつきの電子レンジ炊飯器もおすすめ

電子レンジ炊飯器としても使える米とぎボウルは、少量からの炊飯にも活用できるのがメリットです。米と水を入れた状態で、電子レンジで10分ほど加熱するだけで手軽に炊けるのが特徴です。1〜2合炊きの商品が多く、1人暮らしでも使いやすい商品が揃っています。水切りが付いているものもあり、米をこぼさず素早く水を流せます。

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米とぎボウルのおすすめ商品比較一覧表

商品		販売サイト	おすすめポイント
	スケーター 米研ぎシェーカー ホワイト	楽天市場1,080円 Amazon1,045円 Yahoo!1,151円	手を濡らさずに米とぎができる
	イノマタ化学 米とぎボール メジャー ライスボール 25	楽天市場179円 Amazon220円 Yahoo!190円	側面についた穴から研ぎ汁をスムーズに流せる
	藤井器物製作所 3WAY水切りボール シルバー 3300cc	楽天市場3,905円 Amazon2,511円 Yahoo!2,746円	パスタの水切りや米とぎにも使える多機能タイプ
	ジョセフジョセフ プレップ＆サーブ グリーン ラージ	楽天市場 Amazon7,822円 Yahoo!	米とぎや調理など幅広い用途での使用に便利
	カクセー 水流式米とぎ器 ニューつめたく米	楽天市場220円 Amazon1,042円 Yahoo!248円	手を濡らさず水流だけで米をとげるのが魅力
	下村企販 ボウル 米とぎ ワイド 洗米カップ 洗米カップ	楽天市場1,070円 Amazon753円 Yahoo!864円	内側のすり鉢状で米とぎもスムーズ
	パール金属 ララシャイン 米とぎ ボール	楽天市場1,048円 Amazon1,100円 Yahoo!1,061円	底面の穴から自然に水が切れて便利
	リッチェル らくチンお料理ボウル くるっとL	楽天市場913円 Amazon1,060円 Yahoo!862円	傾けても自立！抗菌加工がされてて衛生的
	ニトリ 水切りラクラク回転ザル・ボウルセット	楽天市場 Amazon Yahoo!	分離して麺の湯切りにも使用可能
	ライクイット ざる ボウル Colander&Bowl グレー	楽天市場1,870円 Amazon1,871円 Yahoo!1,520円	食材を傷つけずに洗えるやわらかい素材を採用
	曙産業 ミラくるザル・ボウル 米とぎセット MZ-3514 グリーン	楽天市場1,681円 Amazon1,433円 Yahoo!1,611円	付属の米とぎで手を濡らさずに米とぎができる
	サンケイ 銀しゃり名人 1合〜5合用 深紅	楽天市場2,680円 Amazon2,750円 Yahoo!2,178円	米を傷つけずにぬかだけを取り除ける
	カクセー レンジdeおひつ ブラック	楽天市場 Amazon1,680円 Yahoo!	米とぎから炊飯までを1つで行える

• 掲載している参考価格・スペック等の情報について、万全の保証はいたしかねます。詳細な商品情報については、購入前に各メーカーの公式サイト等でご確認ください。
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米とぎボウルを使用した米の研ぎ方

1. 1合150g計算で、正確な量を量ってからボウルに入れる
2. 米が浸るくらいの量の水をボウルに入れ、米を2〜3回転させてから素早く水を切る
3. やさしく一定の速さで、米同士を摩擦させながら同じ方向にかき回す
4. ボウルに水を入れ、とぎ汁を流す
5. 3回ほどといだら、正確な分量の水を入れ。30分〜1時間浸水させて炊く

米びつや家庭用精米器もチェック

お米を良い状態で保管できる米びつや、精米したてのお米を家庭で食べられる家庭用精米器もおすすめです。それぞれの選び方とおすすめ商品を紹介しているのであわせてチェックしてみてください。

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