圧力IH炊飯器のおすすめ11選!1升炊きも【2020年版】

圧力IH炊飯器のおすすめ11選!1升炊きも【2020年版】

圧力IH炊飯器は、圧力とIHの高い火力を利用して米を炊く炊飯器です。3合、5.5合、1升炊きなど、様々なサイズから選ぶことができ、パンやケーキをつくれる調理機能や、米ごとに炊き分けができる機能が付いた商品もあります。「象印マホービン」や「パナソニック」、「アイリスオーヤマ」、「日立」をはじめとするメーカーから色々な商品が販売されています。今回は、圧力IH炊飯器の選び方と、タイガーの「JPC-A101」などのおすすめ商品を紹介します。

アイキャッチ画像出典:Amazon.co.jp

圧力IH炊飯器とは

圧力IH炊飯器とは

出典:Amazon.co.jp

圧力IH炊飯器は、「圧力」と電磁力による「IH」の加熱を組み合わせた方式でご飯を炊きます。圧力炊きの特徴は沸点の高さです。沸点が高いと米の芯までしっかりと熱が通りやすくなり、粘りのあるもっちりとしたご飯に炊きあがります。水分も芯まで浸透するので、ご飯が冷えてももちもち感が残ります。また、IHの加熱は、通常の炊飯器より火力が強いのが特徴です。火力が強く、一気に炊き上げられるので、ムラなくおいしいご飯を炊くことができます。

圧力IH炊飯器の選び方

一度に炊けるご飯の量で選ぶ

1~2人暮らしには3合炊き

1~2人暮らしには3合炊き

1~2人暮らしの場合は、3合炊きの炊飯器で十分まかなうことができます。お茶碗にすると、6膳程度のお米を一度に炊くことが可能です。コンパクトな炊飯器でも、色々な便利機能が付いた商品も販売されています。

3~4人暮らしには5.5〜8合炊き

大人と子どもの3~4人くらいの家族だと、5.5~8合炊きの炊飯器がおすすめです。お茶碗にすると、11~16膳程度のお米を一度に炊くことが可能です。子どもがいる場合は、子どもが大きくなったときのために、少し余裕があるくらいの大きさを選ぶと良いでしょう。

大家族や複数世帯には1升炊き

二世帯家族などで、家族が多い方であれば5.5~10合(1升)あると安心です。お茶碗にすると、11~20膳程度になります。まとめ炊きをしたり、お弁当を持って行くことが多いなら8~10合がおすすめです。

内釜の素材で選ぶ

米の栄養素を逃さない鉄・銅釜

米の栄養素を逃さない鉄・銅釜

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鉄を溶射してつくられた内釜は、熱伝導率が高く、高火力でお米を炊くことができるため、短い時間で炊飯ができます。温度のばらつきを抑えて、栄養素を逃さずにムラなく炊き上げることが可能です。

ふっくらと炊き上げる土鍋釜

土鍋の内釜は、米の芯までじっくりと温めることで米の甘みや香りを引き出し、ふっくらとした炊きあがりにすることができます。炊くだけでなく蒸らすことにも向いているタイプで、蓄熱性が高いため、電気代を抑えつつ炊きあがった米を保温できます。

ムラなく炊ける炭釜

炭釜は、鉄よりも優れた熱伝導性と遠赤外線効果により、炊きあがりのムラを抑えることができます。ほかのタイプに比べて価格が低い商品が多いのも特徴です。

手入れのしやすさで選ぶ

手入れのしやすさで選ぶ

釜や内蓋などは毎回洗う必要があるので、取り外ししやすく扱いやすいものが良いでしょう。パーツが少ない商品やクリーニング機能が付いている商品であれば、手軽に手入れができます。

付属機能をチェック

ご飯を好みの硬さにする炊きあがり調節機能

炊きあがりの米の硬さを選択できる機能があります。商品によって選べる幅が異なり、中には、炊飯後のご飯の評価を入力して、だんだん自分の好みの食感に近づけることができる炊飯器もあります。ご飯の食感にこだわりたい方には、より細かい設定ができるタイプがおすすめです。

玄米やおかゆなどの炊き分け機能

玄米やおかゆなどの炊き分け機能

おかゆや炊き込みご飯、玄米ご飯など、白米以外のものを炊き分ける機能がついている商品もあります。通常の白米以外にも炊飯を考えている方は、炊き分け機能がある商品がおすすめです。

炊きたてを味わいたいならタイマー機能

タイマー機能は、炊き上がりの時間が設定できます。タイマーの時間帯を何パターンか記録しておくことができる商品もあり、予約1が朝食、予約2が夕食など、ボタンを切り替えるだけで簡単に決まった時間に炊くことが可能です。ただ、夏の暑い時期などは雑菌が繁殖する場合もあるので、タイマーは12時間以内で使うのがおすすめです。

調理の幅が広がる調理機能

調理の幅が広がる調理機能

お米以外のものを調理できる機能がついた炊飯器も販売されています。オーブンを使わなくても、焼き立てのパンやケーキを簡単に手づくりできる商品や、圧力鍋のようにシチューや肉じゃがなどの煮込み料理をつくる機能が付いている商品があります。

圧力IH炊飯器のおすすめ11選

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Amazon.co.jp最安値25,860円(税込)

この商品の特徴

日立独自の「圧力スチーム炊き」が搭載された、上位モデルの炊飯器です。圧力を1.2気圧まで上げながらスチームで蒸らして炊いたご飯は、ふっくらとおいしく炊き上がります。0.5合からの少量炊きでもおいしく炊き上げられるのが特徴です。また、蒸気がカットされているので、炊飯中に蒸気がほとんど出ず置き場にも困りません。少量のお米を炊くことが多い方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

日立独自の「圧力スチーム炊き」が搭載された、上位モデルの炊飯器です。圧力を1.2気圧まで上げながらスチームで蒸らして炊いたご飯は、ふっくらとおいしく炊き上がります。0.5合からの少量炊きでもおいしく炊き上げられるのが特徴です。また、蒸気がカットされているので、炊飯中に蒸気がほとんど出ず置き場にも困りません。少量のお米を炊くことが多い方におすすめです。

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Amazon.co.jp最安値110,000円(税込)

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表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Yahoo!ショッピング最安値59,920円(税込)

この商品の特徴

3.5合炊きのコンパクトな炊飯器です。コンパクトではありますが、おいしくご飯を炊く機能がきちんとついています。「炭化ケイ素」採用した土鍋の蓄熱性に熱効率をプラスし、香り高い土鍋ごはんを炊くことができます。 2種類の麦めしメニューと「ゆで麦」メニューも新しく搭載されているので、麦ご飯を手軽においしく楽しめます。コンパクトでもおいしく炊ける炊飯器をお探しの方にぴったりの商品です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

3.5合炊きのコンパクトな炊飯器です。コンパクトではありますが、おいしくご飯を炊く機能がきちんとついています。「炭化ケイ素」採用した土鍋の蓄熱性に熱効率をプラスし、香り高い土鍋ごはんを炊くことができます。 2種類の麦めしメニューと「ゆで麦」メニューも新しく搭載されているので、麦ご飯を手軽においしく楽しめます。コンパクトでもおいしく炊ける炊飯器をお探しの方にぴったりの商品です。

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Yahoo!ショッピング最安値83,050円(税込)

この商品の特徴

「麦3割」がおいしい「麦めし」メニューを搭載。 ・可変W圧力炊き…1.25気圧の圧力で炊飯、炊き上げ直後に1.05気圧まで減圧。大小2つの圧力ボールがごはんのねばりと弾力を引き出します。もっちり、しっかり食感。 内なべ…11層遠赤特厚釜(特厚3mm)に土鍋素材をコーティング。遠赤効果を高め、土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうします。 内側のIHコイルを大型化したワイドIH。 360℃デザインでどこから見ても美しく、後部もすっきりフラットに。 水溶性食物繊維が豊富な大麦を白米と炊きわける「麦めし」専用メニューを搭載。麦専用計量カップ(3割用・1割用)や内なべに麦めし専用メニューを搭載。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

「麦3割」がおいしい「麦めし」メニューを搭載。 ・可変W圧力炊き…1.25気圧の圧力で炊飯、炊き上げ直後に1.05気圧まで減圧。大小2つの圧力ボールがごはんのねばりと弾力を引き出します。もっちり、しっかり食感。 内なべ…11層遠赤特厚釜(特厚3mm)に土鍋素材をコーティング。遠赤効果を高め、土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうします。 内側のIHコイルを大型化したワイドIH。 360℃デザインでどこから見ても美しく、後部もすっきりフラットに。 水溶性食物繊維が豊富な大麦を白米と炊きわける「麦めし」専用メニューを搭載。麦専用計量カップ(3割用・1割用)や内なべに麦めし専用メニューを搭載。

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Yahoo!ショッピング最安値75,000円(税込)

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表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Yahoo!ショッピング最安値62,990円(税込)

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Amazon.co.jp最安値76,566円(税込)

この商品の特徴

3つの底IHヒーターで火力をそれぞれ制御し、部分的な集中加熱が可能になりました。釜内に温度差を生み、激しく複雑な対流を起こし、高温の熱をお米一粒一粒に伝えます。釜底から上面までお米を良くかき混ぜ、炊きムラを抑えます。一粒一粒をふっくら炊き上げ、お米の甘み成分(還元糖)を引き出します。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

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Yahoo!ショッピング最安値5,400円(税込)

この商品の特徴

側面のヒーターからの熱を釜内に伝えやすくするため、釜の周囲にステンレスの羽をつけた豪熱羽釜を採用しています。本体側面には、「胴リングWヒーター」を搭載しています。炊きムラなく大粒のごはんに仕上がります。さらに、わが家炊きメニューや炊き分け圧力、保温の程度選択や保温見張り番など便利な機能がたくさん搭載されているのがうれしいですね。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

側面のヒーターからの熱を釜内に伝えやすくするため、釜の周囲にステンレスの羽をつけた豪熱羽釜を採用しています。本体側面には、「胴リングWヒーター」を搭載しています。炊きムラなく大粒のごはんに仕上がります。さらに、わが家炊きメニューや炊き分け圧力、保温の程度選択や保温見張り番など便利な機能がたくさん搭載されているのがうれしいですね。

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Amazon.co.jp最安値12,796円(税込)

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Yahoo!ショッピング最安値91,463円(税込)

この商品の特徴

備長炭かまど本羽釜をつかった炊飯器です。圧力をかけながら、熱対流で炊き上げるので、芯まで熱が通ったおいしいごはんが炊きあがります。「かまど名人コース」という機能では、11通りの炊き方から、好みの食感を選ぶことができます。玄米と白米の混合が炊けたり、麦ごはんや雑穀米を炊くこともできます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

備長炭かまど本羽釜をつかった炊飯器です。圧力をかけながら、熱対流で炊き上げるので、芯まで熱が通ったおいしいごはんが炊きあがります。「かまど名人コース」という機能では、11通りの炊き方から、好みの食感を選ぶことができます。玄米と白米の混合が炊けたり、麦ごはんや雑穀米を炊くこともできます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Yahoo!ショッピング最安値22,000円(税込)

この商品の特徴

便秘解消、ダイエット効果、生活習慣病対策など様々な健康効果が得られると言われている大麦を、お米と一緒に炊くための麦メニューが充実した炊飯器です。JPC-A100に、押し麦ともち麦の2種類の大麦に合わせた独自の炊飯プログラムが追加され、白米のおこげ機能がなくなりました。熱流&熱封土鍋コーティング9層遠赤特厚釜と可変W圧力で、白米もおいしく炊き上がります。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

便秘解消、ダイエット効果、生活習慣病対策など様々な健康効果が得られると言われている大麦を、お米と一緒に炊くための麦メニューが充実した炊飯器です。JPC-A100に、押し麦ともち麦の2種類の大麦に合わせた独自の炊飯プログラムが追加され、白米のおこげ機能がなくなりました。熱流&熱封土鍋コーティング9層遠赤特厚釜と可変W圧力で、白米もおいしく炊き上がります。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

色々な炊飯器をあわせてチェック

IH炊飯器、ガス炊飯器、マイコン炊飯器についてそれぞれまとめています。選び方とおすすめ商品を紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。

圧力IH炊飯器のおすすめ商品比較表

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