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天ぷら粉の選び方
原料で選ぶ
出典：Amazon.co.jp
天ぷら粉は、小麦粉を主原料にしてつくられた商品が一般的です。種類は少ないですが、米粉やひよこ豆でつくられたグルテンフリーの天ぷら粉も販売されており、健康上の理由などから小麦粉を避けたい方におすすめです。
油の吸収率が低い商品をチェック
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油の吸収率が低い天ぷら粉も販売されています。少ない油で揚げることができ、ヘルシーに仕上がるので、ダイエット中の方や油分の摂取量を減らしたい方におすすめです。
チャック付き・ボトル入りもチェック
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保存に便利なチャック袋入りや、ボトル入りの天ぷら粉も販売されています。必要な量だけ取り出して、残りはそのまま保存することができます。ボトル入りの天ぷら粉には、粉の出口が穴状になっていて打ち粉がしやすい商品もあります。
天ぷら粉のおすすめ9選
昭和産業昭和 天ぷら粉
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カラッとした天ぷらが簡単につくれる、卵入りの天ぷら粉です。別途卵を入れる必要はなく、水で溶くだけで簡単に天ぷらがつくれます。あらかじめ食材の水気を拭き取ってから、天ぷら粉で打ち粉をしておくと衣がきれいに付きます。天ぷらのほかにも、ケーキやお好み焼きなど幅広い用途に使用できます。
カラッとした天ぷらが簡単につくれる、卵入りの天ぷら粉です。別途卵を入れる必要はなく、水で溶くだけで簡単に天ぷらがつくれます。あらかじめ食材の水気を拭き取ってから、天ぷら粉で打ち粉をしておくと衣がきれいに付きます。天ぷらのほかにも、ケーキやお好み焼きなど幅広い用途に使用できます。
日清製粉コツのいらない天ぷら粉揚げ上手
参考価格311円出典：Amazon.co.jp
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冷水、卵、コツいらずで、おいしい天ぷらが簡単につくれる天ぷら粉です。カラッと揚がるので、素材の旨味を充分に引き立てます。花が咲いたような見栄えの良い仕上がりで、冷めてもサクッとした食感が持続します。お弁当用の天ぷらにもおすすめです。保存に便利なチャック袋に入りです。
冷水、卵、コツいらずで、おいしい天ぷらが簡単につくれる天ぷら粉です。カラッと揚がるので、素材の旨味を充分に引き立てます。花が咲いたような見栄えの良い仕上がりで、冷めてもサクッとした食感が持続します。お弁当用の天ぷらにもおすすめです。保存に便利なチャック袋に入りです。
日清製粉日清サク揚げ天ぷら粉
参考価格358円出典：Amazon.co.jp
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ボトル入りの天ぷら粉です。冷水や卵は必要なく、火の通りが良いので深さ2cmの少ない油で調理できます。サクサクとした食感で、冷めてもおいしく食べられます。ボトルの口は2種類あり、片側は打ち粉に便利な穴あきタイプで、もう片側は計量に便利なすり切り口です。
ボトル入りの天ぷら粉です。冷水や卵は必要なく、火の通りが良いので深さ2cmの少ない油で調理できます。サクサクとした食感で、冷めてもおいしく食べられます。ボトルの口は2種類あり、片側は打ち粉に便利な穴あきタイプで、もう片側は計量に便利なすり切り口です。
ニップンオーマイ 油少なめ天ぷら粉
出典：Amazon.co.jp
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少しの油でカラッと揚がる、油少なめの天ぷら粉です。従来品と比較して、衣の油の吸収率を50%もカットしています。なべ底からたった2cmの油でサクサクとした衣の天ぷらに仕上がり、冷めてもおいしく食べられます。油の使用量が少ないため経済的で、後片付けも楽に行えます。健康のために、油の摂取量を減らしたい方にもおすすめです。
少しの油でカラッと揚がる、油少なめの天ぷら粉です。従来品と比較して、衣の油の吸収率を50%もカットしています。なべ底からたった2cmの油でサクサクとした衣の天ぷらに仕上がり、冷めてもおいしく食べられます。油の使用量が少ないため経済的で、後片付けも楽に行えます。健康のために、油の摂取量を減らしたい方にもおすすめです。
波里お米の粉 お料理自慢の薄力粉
参考価格392円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
カラッとした油切れの良い天ぷらや唐揚げを楽しめる
国産のうるち米を使用した薄力粉タイプの米粉です。小麦粉と同じ粒子の大きさに仕上げており、クッキーやシフォンケーキなどのお菓子や、シチューのホワイトソース、お好み焼きの生地など幅広く使用できます。また、油を吸収しにくいため、揚げ物に使用すると油切れの良いカラッとした仕上がりになるのも魅力です。
おすすめポイント
カラッとした油切れの良い天ぷらや唐揚げを楽しめる
国産のうるち米を使用した薄力粉タイプの米粉です。小麦粉と同じ粒子の大きさに仕上げており、クッキーやシフォンケーキなどのお菓子や、シチューのホワイトソース、お好み焼きの生地など幅広く使用できます。また、油を吸収しにくいため、揚げ物に使用すると油切れの良いカラッとした仕上がりになるのも魅力です。
神戸スパイスベサン粉 ひよこ豆粉
参考価格1,750円出典：Amazon.co.jp
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ひよこ豆を製粉した商品です。ひよこ豆には骨を丈夫にしたり、筋肉をスムーズに動かしたりするために大切な、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などが含まれています。天ぷらを揚げると、衣はサクサクとした食感で中身はしっとりと仕上がります。保存に便利なチャック袋入りです。
ひよこ豆を製粉した商品です。ひよこ豆には骨を丈夫にしたり、筋肉をスムーズに動かしたりするために大切な、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などが含まれています。天ぷらを揚げると、衣はサクサクとした食感で中身はしっとりと仕上がります。保存に便利なチャック袋入りです。
桜井食品お米を使った天ぷら粉
参考価格356円出典：Amazon.co.jp
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小麦粉よりも油の吸収率をカットできる米粉でつくられた天ぷら粉です。岐阜県産のお米を微細粉した米粉と、北海道産馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆（ひよこ豆）などをブレンドしています。小麦粉や動物性原材料は不使用です。
小麦粉よりも油の吸収率をカットできる米粉でつくられた天ぷら粉です。岐阜県産のお米を微細粉した米粉と、北海道産馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆（ひよこ豆）などをブレンドしています。小麦粉や動物性原材料は不使用です。
はくばく天ぷら粉吟天
参考価格410円出典：Amazon.co.jp
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短時間でカラッと揚げられる天ぷら粉です。粉がさらっとしていて混ざりやすく、冷水や卵を使わず水に溶くだけで、簡単に衣ができます。誰にでも、サクサクで鮮やかな黄金色の天ぷらを揚げることができるので、自宅でおいしい天ぷらをつくりたい方におすすめです。
短時間でカラッと揚げられる天ぷら粉です。粉がさらっとしていて混ざりやすく、冷水や卵を使わず水に溶くだけで、簡単に衣ができます。誰にでも、サクサクで鮮やかな黄金色の天ぷらを揚げることができるので、自宅でおいしい天ぷらをつくりたい方におすすめです。
日清製粉ウェルナ天ぷら粉揚げ上手
参考価格622円出典：Amazon.co.jp
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大容量タイプの、業務用天ぷら粉です。小麦粉を熱処理し顆粒状にすることでグルテンの状態を整え、簡単にカラッとおいしく揚げられます。混ぜすぎてもボテッとした衣にならず、水に溶いてから時間が経ってもカラッと揚げられます。おいしさが長持ちするので冷めてもおいしく、電子レンジで温め直してもしんなりしないのも特徴です。
大容量タイプの、業務用天ぷら粉です。小麦粉を熱処理し顆粒状にすることでグルテンの状態を整え、簡単にカラッとおいしく揚げられます。混ぜすぎてもボテッとした衣にならず、水に溶いてから時間が経ってもカラッと揚げられます。おいしさが長持ちするので冷めてもおいしく、電子レンジで温め直してもしんなりしないのも特徴です。
唐揚げ粉もチェック
唐揚げ粉には、電子レンジで温めるだけでつくれる商品や、グルテンフリーの商品なども販売されています。唐揚げ粉の選び方やおすすめ商品を紹介しているので、あわせてチェックしてみてください。
天ぷら粉のおすすめ商品比較一覧表
商品 | 販売サイト | おすすめポイント | |
|---|---|---|---|
 | 昭和産業 昭和 天ぷら粉 | ||
 | 日清製粉 コツのいらない天ぷら粉揚げ上手 | ||
 | 日清製粉 日清サク揚げ天ぷら粉 | ||
 | ニップン オーマイ 油少なめ天ぷら粉 | ||
 | 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 | カラッとした油切れの良い天ぷらや唐揚げを楽しめる | |
 | 神戸スパイス ベサン粉 ひよこ豆粉 | ||
 | 桜井食品 お米を使った天ぷら粉 | ||
 | はくばく 天ぷら粉吟天 | ||
 | 日清製粉ウェルナ 天ぷら粉揚げ上手 | ||
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