目次
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から揚げ粉を使うメリット
から揚げ粉を使うメリットは、味付けいらずで簡単手軽においしいから揚げがつくれることです。調味料や香辛料があらかじめ含まれているため、鶏肉につけて揚げるだけでお店で食べるような味わいが自宅で楽しめます。カリッっと揚がり皮の食感が良くなる商品や、お肉がやわらかくジューシーになる商品、冷めてもおいしい商品などがあります。
から揚げ粉の選び方
使い方で選ぶ
手軽に作れる粉をまぶすタイプ
出典：Amazon.co.jp
粉をまぶすタイプのから揚げ粉は、手軽に使えることが特徴です。からあげ粉を鶏肉になじませて、油で揚げます。水で溶く必要がないため手間がかからず、から揚げをつくることができます。また、ビニール袋を使うことで、ボウルなどの洗い物を減らすことができます。
衣の食感が楽しめる水溶きタイプ
出典：Amazon.co.jp
水溶きタイプのから揚げ粉は、衣の食感が楽しめることが特徴です。粉を水で溶いて衣をつくり、鶏肉を絡めて油で揚げます。油で揚げることで衣の水分が飛ぶため、サクッとした食感の良いから揚げがつくれます。衣をつける量を調節すると、ふんわりした衣や、厚めの衣など、色々な衣のから揚げが味わえます。お肉はもちろん、衣好きな方にもおすすめです。
下味漬け込みタイプは旨みが味わえる
出典：Amazon.co.jp
漬け込みタイプのから揚げ粉は、鶏肉にしっかりと旨みが浸透することと、ジューシーな仕上がりになることが特徴です。漬け込み時間を考慮して料理をつくりはじめる必要がありますが、鶏肉そのものの旨みやタレの旨みをしっかりと味わいたい場合におすすめです。中には短時間漬け込みタイプもあり、時間のない場合でも簡単に下味がつけられます。
電子レンジやフライパンで簡単調理ができる揚げないタイプ
出典：Amazon.co.jp
揚げないタイプのから揚げ粉は、油で揚げない分ヘルシーに仕上がることが特徴です。油の後処理がないため、後片付けが楽にできます。油で揚げる場合と比較すると、お肉のジューシーさはやや劣りますが、サクサク食感でおいしく食べられます。
味で選ぶ
和風の味わい醤油味
出典：Amazon.co.jp
醤油味のから揚げ粉は、香ばしい風味が特徴です。から揚げの味付けとしてはスタンダードで、にんにくや生姜などのスパイスを加えて味付けに個性を出した商品もあります。しっかりと味が染みているため冷めてもおいしく、お弁当のおかずや、つくり置きおかずにもおすすめです。
さっぱりと食べられる塩味
出典：Amazon.co.jp
塩味のから揚げ粉は、さっぱりと食べられることが特徴です。レモン汁をかけると、さわやかな風味が増しておいしくなります。醤油味に飽きた方や、普段とは異なる風味のから揚げを食べたい場合におすすめです。
定番味に飽きたらスパイス・香味味がおすすめ
出典：Amazon.co.jp
スパイスや香味料が効いたから揚げ粉もあります。黒コショウのパンチが効いた商品や、にんにくの風味が食欲をそそる商品、生姜、青とうがらし、ゆず胡椒風味の商品も販売されています。スパイスの香りや風味によって食欲が増し、ガツンとした食べごたえもあるため、おかずとしてはもちろん、おつまみにもおすすめです。
仕上がりの食感で選ぶ
出典：Amazon.co.jp
から揚げ粉は商品によって、食べたときの食感が異なります。皮がパリッとした商品や、カリカリ食感の商品、北韓道名物のザンギのようなザクザク食感の商品もあります。皮の風味を自分好みにアレンジしたい場合は、水溶きタイプのから揚げ粉がおすすめです。食感の好みも考慮してから揚げ粉を選ぶと、よりおいしく食べられます。
小麦粉不使用タイプもチェック
出典：Amazon.co.jp
小麦にアレルギーがある方には、小麦粉不使用のから揚げ粉がおすすめです。小麦粉の代わりに、国産米粉をベースに使用した商品が販売されています。家族に小麦アレルギーがある方がいる場合でも、米粉のから揚げ粉を選ぶことで同じメニューが楽しめます。
商品 販売サイト おすすめポイント 調理方法 内容量 モランボン スマイルDeli から揚げの素 無添加タイプのから揚げ粉 揚げる 170g ヒガシマル醤油 揚げずにからあげ鶏肉調味料 フライパンで焼くタイプのから揚げ粉 フライパン 70g 宝醤油 美味しいから揚げ粉 様々な香辛料をブレンドした醤油ベース 揚げる 1000g 日本食研ホールディングス 夕食の主役になる から揚げ作り 魚介や豆腐などでアレンジ可能 揚げる 128g×4袋 日本養鶏購買農業協同組合連合会 全鳥連 若鶏のから揚げ粉 和風味 お店のから揚げ粉のような仕上がりに 揚げる 70g 日清製粉ウェルナ からあげグランプリ 最高金賞店監修 から揚げセット 鳥しん ショウガとニンニクが効いた醤油タレ 揚げる 140g×4袋 日清製粉 からあげグランプリ最高金賞店監修 もり山から揚げ粉 塩味 冷めてもおいしくお弁当にもおすすめ 揚げる 100g×8個 ニップン オーマイ ザンギミックス うま塩味 鶏肉の旨みが際立つ塩味 揚げる 80g×2袋 味の素 クリスピーフライドチキンの粉 オリジナル お家で簡単韓国チキンが作れる 揚げる 62g 昭和産業 レンジでチンするから揚げ粉 後片付け簡単な揚げないタイプ 電子レンジ 80g×10袋 日清製粉 THE KARAAGE から揚げ粉 大容量タイプでたくさんつくりたい場合におすすめ 揚げる 1000g 日清製粉ウェルナ 中華街のから揚げ粉 チキンエキスとねぎエキスにゴマの風味が特徴のから揚げ粉 揚げる 100g 昭和産業 衣カリカリから揚げ粉 カリカリ食感が手軽に自宅で楽しめる 揚げる 100g×4個 昭和産業 パリッジュ~から揚げ粉 にんにくの風味が効いた醤油味 揚げる 80g×4個 ディオニー 嵯峨野匠庵 嵯峨野匠庵 からあげ粉 様々なスパイスを配合した本格的なから揚げ粉 揚げる 120g×5袋 昭和産業 お肉をやわらかくするから揚げ粉 パパイヤ酵素でお肉を柔らかく仕上げる 揚げる 100g×4個 日清製粉ウェルナ からあげグランプリ最高金賞店監修から揚げ粉 からあげ太閣 冷めてもしっかりとした味付けで美味しい 揚げる 100g×8個 日清製粉 からあげグランプリ最高金賞店監修 楽しげ盛 お肉はジューシー衣はサクサクに仕上がる 揚げる 100g×5袋 みたけ食品工業 から揚げ粉 国産米粉 米粉使用でサクサクに仕上がる 揚げる 100g唐揚げ粉のおすすめ商品比較一覧表
【醤油味】から揚げ粉のおすすめ6選
モランボンスマイルDeli から揚げの素
参考価格1,717円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
無添加タイプのから揚げ粉
タレに漬け込み粉をまぶすだけで、サクッとおいしく仕上がるから揚げ粉です。鶏肉500g分を1度で使い切れる容量であるため、から揚げ粉を使用途中で保存する必要がありません。生姜、りんご、玉ねぎ、にんにくなどの果実や香味野菜を使用しており、程よい甘みとしょうゆの味わいでおいしいです。冷めてもサクッとしているため、お弁当のおかずにもおすすめです。
おすすめポイント
無添加タイプのから揚げ粉
タレに漬け込み粉をまぶすだけで、サクッとおいしく仕上がるから揚げ粉です。鶏肉500g分を1度で使い切れる容量であるため、から揚げ粉を使用途中で保存する必要がありません。生姜、りんご、玉ねぎ、にんにくなどの果実や香味野菜を使用しており、程よい甘みとしょうゆの味わいでおいしいです。冷めてもサクッとしているため、お弁当のおかずにもおすすめです。
ヒガシマル醤油揚げずにからあげ鶏肉調味料
参考価格166円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
フライパンで焼くタイプのから揚げ粉
フライパンで加熱するだけで簡単に調理ができる、淡口しょうゆが効いたから揚げ粉です。材料にから揚げ粉をまぶした後、小さじ2の少量のサラダ油を引いてフライパンで焼くだけの簡単調理でサクサクのから揚げを楽しむことができます。お米で作った特製衣を使用しているため、肉の旨みを逃がさず、カリッとサクサクに仕上がります。鶏肉以外にも鮭や長いもなどにも使用できます。たくさんの油を使わずにサクサクのから揚げを楽しみたい方におすすめです。
おすすめポイント
フライパンで焼くタイプのから揚げ粉
フライパンで加熱するだけで簡単に調理ができる、淡口しょうゆが効いたから揚げ粉です。材料にから揚げ粉をまぶした後、小さじ2の少量のサラダ油を引いてフライパンで焼くだけの簡単調理でサクサクのから揚げを楽しむことができます。お米で作った特製衣を使用しているため、肉の旨みを逃がさず、カリッとサクサクに仕上がります。鶏肉以外にも鮭や長いもなどにも使用できます。たくさんの油を使わずにサクサクのから揚げを楽しみたい方におすすめです。
宝醤油美味しいから揚げ粉
参考価格890円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
様々な香辛料をブレンドした醤油ベース
鶏肉がふっくらと揚がる、プロ用のから揚げ粉です。小麦粉とでんぷんをベースに、粉末醤油や各種香辛料をブレンドしています。漬け込み不要、まぶすだけで手軽に使えて揚げ油が汚れにくいタイプです。1kg入りの大容量タイプで、必要な分だけ取り分けて使えるため経済的です。
おすすめポイント
様々な香辛料をブレンドした醤油ベース
鶏肉がふっくらと揚がる、プロ用のから揚げ粉です。小麦粉とでんぷんをベースに、粉末醤油や各種香辛料をブレンドしています。漬け込み不要、まぶすだけで手軽に使えて揚げ油が汚れにくいタイプです。1kg入りの大容量タイプで、必要な分だけ取り分けて使えるため経済的です。
日本食研ホールディングス夕食の主役になる から揚げ作り
参考価格235円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
魚介や豆腐などでアレンジ可能
下味用の特性ダレがセットになった商品です。鶏肉1枚分の唐揚げが、2回分つくれる個包装タイプです。タレに30秒揉み込むだけでしっかりと味が染み、粉をまぶして揚げると、パリパリジューシーな仕上がりになります。たこやいかなどの魚介類をにも使えるアレンジ可能商品です。
おすすめポイント
魚介や豆腐などでアレンジ可能
下味用の特性ダレがセットになった商品です。鶏肉1枚分の唐揚げが、2回分つくれる個包装タイプです。タレに30秒揉み込むだけでしっかりと味が染み、粉をまぶして揚げると、パリパリジューシーな仕上がりになります。たこやいかなどの魚介類をにも使えるアレンジ可能商品です。
日本養鶏購買農業協同組合連合会全鳥連 若鶏のから揚げ粉 和風味
参考価格410円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
お店のから揚げ粉のような仕上がりに
鶏肉専門店が手掛けた、和風味のから揚げ粉です。1袋で約700g分の唐揚げがつくれます。味の良さはもちろん仕上がりもきれいで、油汚れが少なくなるよう特殊製法でつくられています。から揚げ専門店で食べるような、プロの味を自宅で再現したい方におすすめです。
おすすめポイント
お店のから揚げ粉のような仕上がりに
鶏肉専門店が手掛けた、和風味のから揚げ粉です。1袋で約700g分の唐揚げがつくれます。味の良さはもちろん仕上がりもきれいで、油汚れが少なくなるよう特殊製法でつくられています。から揚げ専門店で食べるような、プロの味を自宅で再現したい方におすすめです。
日清製粉ウェルナからあげグランプリ 最高金賞店監修 から揚げセット 鳥しん
参考価格259円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
ショウガとニンニクが効いた醤油タレ
から揚げグランプリ西日本醤油ダレ部門で最高金賞を受賞した「鳥しん」が監修したこだわりのから揚げセットです。お店の味を本格的に再現するため、漬け込み用の醤油だれと衣ミックスが別になっています。漬け込み時間は約10分間のため、調理時間が極端に長くなることはありません。手軽に本格的なお店の味を再現したい方にぴったりの商品です。
おすすめポイント
ショウガとニンニクが効いた醤油タレ
から揚げグランプリ西日本醤油ダレ部門で最高金賞を受賞した「鳥しん」が監修したこだわりのから揚げセットです。お店の味を本格的に再現するため、漬け込み用の醤油だれと衣ミックスが別になっています。漬け込み時間は約10分間のため、調理時間が極端に長くなることはありません。手軽に本格的なお店の味を再現したい方にぴったりの商品です。
【塩味】から揚げ粉のおすすめ2選
日清製粉からあげグランプリ最高金賞店監修 もり山から揚げ粉 塩味
参考価格113円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
冷めてもおいしくお弁当にもおすすめ
元祖中津からあげ「もり山」が監修した、塩味のから揚げ粉です。1袋で鶏もも肉2枚分のから揚げがつくれます。こだわりの塩ベースに、にんにくと生姜を絶妙なバランスでブレンドしています。サクサクとした食感の衣に中のお肉はジューシーな仕上がりで、揚げたてはもちろん冷めてもおいしいです。
おすすめポイント
冷めてもおいしくお弁当にもおすすめ
元祖中津からあげ「もり山」が監修した、塩味のから揚げ粉です。1袋で鶏もも肉2枚分のから揚げがつくれます。こだわりの塩ベースに、にんにくと生姜を絶妙なバランスでブレンドしています。サクサクとした食感の衣に中のお肉はジューシーな仕上がりで、揚げたてはもちろん冷めてもおいしいです。
ニップンオーマイ ザンギミックス うま塩味
参考価格780円購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
鶏肉の旨みが際立つ塩味
北海道名物のザンギが自宅で食べられる、うま塩味のから揚げ粉です。水溶きタイプで、小麦と昆布には北海道産の原料を使用しています。ザンギ特有のザクザクとした食感が楽しめて、あっさりとした味わいでおいしく食べられます。北海道限定販売品ですが、通販を利用することで全国どこからでも購入可能です。
おすすめポイント
鶏肉の旨みが際立つ塩味
北海道名物のザンギが自宅で食べられる、うま塩味のから揚げ粉です。水溶きタイプで、小麦と昆布には北海道産の原料を使用しています。ザンギ特有のザクザクとした食感が楽しめて、あっさりとした味わいでおいしく食べられます。北海道限定販売品ですが、通販を利用することで全国どこからでも購入可能です。
【スパイス・香味味】から揚げ粉のおすすめ10選
味の素クリスピーフライドチキンの粉 オリジナル
参考価格340円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
お家で簡単韓国チキンが作れる
パリパリ食感のフライドチキンが簡単につくれる、クリスピーフライドチキンの粉です。1袋で鶏肉1kg分のフライドチキンがつくれます。でんぷんと小麦粉をベースに、ガーリックパウダーや食塩、スパイス類をオリジナルでブレンドしています。粉をまぶして揚げるだけと手軽につくれるため、忙しい方にもおすすめです。
おすすめポイント
お家で簡単韓国チキンが作れる
パリパリ食感のフライドチキンが簡単につくれる、クリスピーフライドチキンの粉です。1袋で鶏肉1kg分のフライドチキンがつくれます。でんぷんと小麦粉をベースに、ガーリックパウダーや食塩、スパイス類をオリジナルでブレンドしています。粉をまぶして揚げるだけと手軽につくれるため、忙しい方にもおすすめです。
昭和産業レンジでチンするから揚げ粉
参考価格760円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
後片付け簡単な揚げないタイプ
電子レンジで加熱するだけで簡単に調理ができる、しょうが醤油味のから揚げ粉です。つくり方はとても簡単で、鶏肉にから揚げ粉をまぶしてレンジで3分間加熱するだけでジューシーなから揚げができあがります。使う調理器具も少なく、お皿とビニール袋だけでつくることが可能です。ご飯のおかずやお弁当にぴったりのしょうが醤油味で、どんどん箸がすすみます。調理に手間や時間をかけたくない方や忙しい朝のお弁当づくりにぴったりの商品です。
おすすめポイント
後片付け簡単な揚げないタイプ
電子レンジで加熱するだけで簡単に調理ができる、しょうが醤油味のから揚げ粉です。つくり方はとても簡単で、鶏肉にから揚げ粉をまぶしてレンジで3分間加熱するだけでジューシーなから揚げができあがります。使う調理器具も少なく、お皿とビニール袋だけでつくることが可能です。ご飯のおかずやお弁当にぴったりのしょうが醤油味で、どんどん箸がすすみます。調理に手間や時間をかけたくない方や忙しい朝のお弁当づくりにぴったりの商品です。
日清製粉THE KARAAGE から揚げ粉
参考価格685円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
大容量タイプでたくさんつくりたい場合におすすめ
お肉がジューシーに揚がる、水溶きタイプのから揚げ粉です。調味料と香辛料がバランス良く配合されています。衣がお肉にしっかりと密着し、揚げるとふっくらとしたソフトな食感に仕上がります。大容量タイプで、必要な分量だけ取り出して使えるため経済的です。
おすすめポイント
大容量タイプでたくさんつくりたい場合におすすめ
お肉がジューシーに揚がる、水溶きタイプのから揚げ粉です。調味料と香辛料がバランス良く配合されています。衣がお肉にしっかりと密着し、揚げるとふっくらとしたソフトな食感に仕上がります。大容量タイプで、必要な分量だけ取り出して使えるため経済的です。
日清製粉ウェルナ中華街のから揚げ粉
参考価格186円購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
チキンエキスとねぎエキスにゴマの風味が特徴のから揚げ粉
中華街のから揚げをイメージした水溶きタイプのから揚げ粉です。にんにくやしょうが、ねぎなどの香味野菜をきかせたしょうゆ味で、軽く揚がるサクサクの衣が特徴です。衣を水で溶き、材料をよくもみこんで揚げるだけで本格的な中華料理屋さんのようなから揚げを楽しめます。香りが豊かなから揚げが好みの方におすすめの商品です。
おすすめポイント
チキンエキスとねぎエキスにゴマの風味が特徴のから揚げ粉
中華街のから揚げをイメージした水溶きタイプのから揚げ粉です。にんにくやしょうが、ねぎなどの香味野菜をきかせたしょうゆ味で、軽く揚がるサクサクの衣が特徴です。衣を水で溶き、材料をよくもみこんで揚げるだけで本格的な中華料理屋さんのようなから揚げを楽しめます。香りが豊かなから揚げが好みの方におすすめの商品です。
昭和産業衣カリカリから揚げ粉
参考価格900円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
カリカリ食感が手軽に自宅で楽しめる
カリカリ食感のクリスピーフライドチキンがつくれるから揚げ粉です。白コショウ、バジル、黒コショウ、オレガノなどのスパイス類をブレンドすることで、ピリッとスパイシーな味わいに仕上げています。ご飯のおかずとしてはもちろん、おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。食感も味も癖になる、おいしいから揚げ粉です。
おすすめポイント
カリカリ食感が手軽に自宅で楽しめる
カリカリ食感のクリスピーフライドチキンがつくれるから揚げ粉です。白コショウ、バジル、黒コショウ、オレガノなどのスパイス類をブレンドすることで、ピリッとスパイシーな味わいに仕上げています。ご飯のおかずとしてはもちろん、おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。食感も味も癖になる、おいしいから揚げ粉です。
昭和産業パリッジュ~から揚げ粉
参考価格148円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
にんにくの風味が効いた醤油味
中華料理屋さんで食べるような、皮はパリッと、お肉はジューシーに仕上がるから揚げ粉です。水溶きタイプで、衣がお肉をしっかりとコーティングするため旨みを逃がしません。香ばしいしょうゆの風味と、にんにくの風味でおいしく食べられます。魚介類や野菜を揚げてもおいしいです。
おすすめポイント
にんにくの風味が効いた醤油味
中華料理屋さんで食べるような、皮はパリッと、お肉はジューシーに仕上がるから揚げ粉です。水溶きタイプで、衣がお肉をしっかりとコーティングするため旨みを逃がしません。香ばしいしょうゆの風味と、にんにくの風味でおいしく食べられます。魚介類や野菜を揚げてもおいしいです。
ディオニー嵯峨野匠庵 嵯峨野匠庵 からあげ粉
参考価格1,351円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
様々なスパイスを配合した本格的なから揚げ粉
国内産の小麦粉を使用した、にんにく風味のから揚げ粉です。小麦粉をベースに、香辛料や各種調味料を独自のブレンドで配合しています。鶏肉にまぶして2～3分なじませ、油で揚げるだけでおいしく仕上がります。魚やイカリング、ポテトを揚げてもおいしいです。
おすすめポイント
様々なスパイスを配合した本格的なから揚げ粉
国内産の小麦粉を使用した、にんにく風味のから揚げ粉です。小麦粉をベースに、香辛料や各種調味料を独自のブレンドで配合しています。鶏肉にまぶして2～3分なじませ、油で揚げるだけでおいしく仕上がります。魚やイカリング、ポテトを揚げてもおいしいです。
昭和産業お肉をやわらかくするから揚げ粉
参考価格248円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
パパイヤ酵素でお肉を柔らかく仕上げる
お肉がやわらかく揚がるから揚げ粉です。まぶしても、水溶きでもどちらでも使用でき、まぶすとカラッとした食感が楽しめて、水で溶くとサクッとジューシーに仕上がります。しょうゆベースに生姜がきいた味わいで、おいしく食べられます。魚介類や野菜を揚げてもおいしいです。
おすすめポイント
パパイヤ酵素でお肉を柔らかく仕上げる
お肉がやわらかく揚がるから揚げ粉です。まぶしても、水溶きでもどちらでも使用でき、まぶすとカラッとした食感が楽しめて、水で溶くとサクッとジューシーに仕上がります。しょうゆベースに生姜がきいた味わいで、おいしく食べられます。魚介類や野菜を揚げてもおいしいです。
日清製粉ウェルナからあげグランプリ最高金賞店監修から揚げ粉 からあげ太閣
参考価格480円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
冷めてもしっかりとした味付けで美味しい
「第4回からあげグランプリ」西日本しょうゆダレ部門で最高金賞を受賞した「からあげ太閤」が監修した水溶きタイプのから揚げ粉です。香ばしいしょうゆ味にガーリックの風味が効いた味わいが特徴です。水溶きタイプの衣なので、揚げたてはカリッとサクサクした食感を楽しめます。冷めてもおいしく食べられるのでお弁当のおかずにもぴったりです。有名店の味を失敗なく楽しみたい方におすすめの商品です。
おすすめポイント
冷めてもしっかりとした味付けで美味しい
「第4回からあげグランプリ」西日本しょうゆダレ部門で最高金賞を受賞した「からあげ太閤」が監修した水溶きタイプのから揚げ粉です。香ばしいしょうゆ味にガーリックの風味が効いた味わいが特徴です。水溶きタイプの衣なので、揚げたてはカリッとサクサクした食感を楽しめます。冷めてもおいしく食べられるのでお弁当のおかずにもぴったりです。有名店の味を失敗なく楽しみたい方におすすめの商品です。
日清製粉からあげグランプリ最高金賞店監修 楽しげ盛
参考価格87円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
お肉はジューシー衣はサクサクに仕上がる
唐揚げ専門店「揚匠しげ盛」が監修した、ゆず胡椒味のから揚げ粉です。1袋で鶏もも2枚分のから揚げがつくれます。衣の食感が楽しめる水溶きタイプで、衣をお肉に揉み込み、10分漬け込んだあとに、揚げるだけの調理方法です。ゆず胡椒の香りと青とうがらしの辛み、ブラックペッパーの風味が絶妙なバランスの味わいです。
おすすめポイント
お肉はジューシー衣はサクサクに仕上がる
唐揚げ専門店「揚匠しげ盛」が監修した、ゆず胡椒味のから揚げ粉です。1袋で鶏もも2枚分のから揚げがつくれます。衣の食感が楽しめる水溶きタイプで、衣をお肉に揉み込み、10分漬け込んだあとに、揚げるだけの調理方法です。ゆず胡椒の香りと青とうがらしの辛み、ブラックペッパーの風味が絶妙なバランスの味わいです。
【小麦粉不使用】から揚げ粉のおすすめ
みたけ食品工業から揚げ粉 国産米粉
参考価格190円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
米粉使用でサクサクに仕上がる
国産米粉を使用した、小麦粉不使用のから揚げ粉です。粉をまぶして25分程度置いて揚げるだけで、素材の旨みを閉じ込めてカリッとした食感に仕上がります。冷めてもおいしいため、お弁当のおかずやつくり置きおかずにもおすすめです。ポテトフライや白身魚のソテーをつくってもおいしいです。
おすすめポイント
米粉使用でサクサクに仕上がる
国産米粉を使用した、小麦粉不使用のから揚げ粉です。粉をまぶして25分程度置いて揚げるだけで、素材の旨みを閉じ込めてカリッとした食感に仕上がります。冷めてもおいしいため、お弁当のおかずやつくり置きおかずにもおすすめです。ポテトフライや白身魚のソテーをつくってもおいしいです。
から揚げ粉を使ったアレンジレシピ
ねぎたっぷりチキンチャーハン
ねぎの風味が香るチャーハンです。から揚げ粉は、卵に混ぜることでスパイスが全体にムラなく混ざりパラパラに仕上がります。
旨塩さつまいもスティック
ポリ袋で簡単にできるさつまいもスティックです。甘じょっぱさが食欲をそそります。
ラスク風カリカリスティック
食パンにまぶして揚げるだけの簡単レシピです。子どものおやつにもおすすめです。
具だくさんミネストローネ
から揚げ粉を使った洋風スープレシピです。から揚げ粉を加えたあとは、焦がさないように弱火で炒めるのがポイントです。
かじきまぐろの香りパン粉焼き
アルミカップを使用すればお弁道のおかずにもおすすめです。魚以外に鶏ささみや、鶏むね肉でも美味しくできます。
冷凍からあげもあわせてチェック
時間がないときでも、手軽にからあげが食べられる冷凍タイプのからあげの選び方と、おすすめ商品を紹介しているのであわせてチェックしてみてください。
唐揚げ粉の売れ筋ランキングもチェック
唐揚げ粉の楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングの最新売れ筋ランキング情報は、以下のリンクから確認することができます。