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たこ焼き粉とは
たこ焼き粉を使うメリット
たこ焼き粉を使うメリットは、手軽においしいたこ焼きをつくれることです。出汁や山芋粉などがあらかじめミックスされているので、小麦粉からつくるよりも、簡単に材料を準備できます。できあがるたこ焼きの数の目安もわかるので、人数にあわせて量を調整したい場合にも向いています。
お好み焼き粉との違い
たこ焼き粉とお好み焼き粉の原料には、小麦粉やかつお節粉末、山芋粉など、共通する素材が多くつかわれています。たこ焼き粉とお好み焼粉の大きな違いは、焼き上がりの食感です。たこ焼き粉は中身がとろっと外側がかりっとするように、お好み焼き粉はふんわり仕上がるように、同じ原料でも、配合量が工夫されています。
たこ焼き粉の選び方
風味で選ぶ
たこ焼き粉は、主に昆布粉末やかつお節粉末、さば節粉末を配合した魚介だしの風味が特徴です。コクのある旨味を味わいたい場合は、チキンエキスやポークエキスが配合されているたこ焼き粉もあります。
食感で選ぶ
たこ焼き粉は、とろっとした中身と、かりかりとした外側の食感を同時に味わえるのが特徴です。仕上げに油を塗ることで、かりっとした食感に仕上げることができます。ふんわりとした食感が好きな方には、卵を多めに入れてつくる明石焼きがおすすめです。
1袋で何人前を作れるか確認
たこ焼き粉を選ぶ場合は、1袋で何人前をつくれるか確認しましょう。配合する水や卵の量でできあがり数が異なりますが、たこ焼き粉300gで、約60個のたこ焼きをつくれます。一度で使い切れない大容量のたこ焼き粉を使う場合は、チャック付きのタイプがおすすめです。
専門店監修の商品もおすすめ
専門店が監修したたこ焼き粉は、家庭で気軽に本格的な味を楽しめるのがメリットです。外側がぱりっと仕上がる「銀だこ」の商品や、イワシ節粉末を配合した「わなか」の商品など、特色のあるたこ焼き粉が揃っています。
セットの商品もおすすめ
たこ焼き粉に必要なソースや青のり、天かすや紅生姜などがセットになっている商品は、効率的にたこ焼きをつくれるのがメリットです。必要な量だけセットになっているので、無駄な食品を購入せずに済み、食品ロスも防げます。
成分もチェック
米粉が原料の、グルテンフリーのたこ焼き粉は、小麦アレルギーや糖質制限をしている方に向いています。アレルギーがある方は、7大アレルゲン不使用のものや、卵なしでもつくれるたこ焼き粉を選ぶようにしましょう。
商品 販売サイト おすすめポイント 山芋パウダーの有無 内容量 オタフクソース タコミックス タコの旨味を邪魔しないシンプルな味 - 1000g オタフクソース お好みたこ焼素2人前 7大アレルゲン不使用!たこ焼きとお好み焼きがつくれる - 210g ニップン オーマイ たこ焼粉 本場大阪のたこ焼きが堪能できる - 200g 日清製粉 日清 大阪うまい屋監修 たこ焼き粉 ソースなしでもおいしい出汁がきいたたこ焼き - 400g 日清製粉ウェルナ たこ焼粉 紅しょうがの風味がきいたたこ焼き粉 - 500g 日清製粉 日清 昆布だし香るたこ焼粉 北海道産の昆布粉末を使用!チャック付きで保管しやすい - 400g パロマ 和泉食品 たこ焼きミックス粉 お店のたこ焼きのような本格的な味を楽しめる ○ 500g 阿波ノ北方農園 米粉のたこ焼き粉 水を入れるだけで作れるグルテンフリーのたこ焼き粉 - 300g やまちゃん 大阪あべの たこ焼一番 オリジナルたこ焼粉 外はカリカリ中はトロトロのたこ焼きがつくれる - 300g 日穀製粉 長野県産小麦粉100%使用たこ焼き粉 国産の山芋粉を使用したふんわりとした食感が魅力 ○ 400g 昭和産業 昭和 たこ焼粉 コクと旨味がでる丸鶏エキスを隠し味として使用 - 200g ホットランド 築地銀だこ ぜったいうまいヒミツのたこ焼粉 銀だこのたこ焼きが家庭でつくれる - 200g オタフクソース たこ焼こだわりセット でん粉と卵白粉末を配合したこ焼きの形がつくりやすい - 95.2g 和なか おうちでたこ焼 わなか特製 たこ焼セット ゴージャス 010 特製えびせんべい付きでたこせんもつくれる - 800g エープラス あかし玉子焼粉セット ふわふわやわらかい明石焼きがつくれるセット - 230gたこ焼き粉のおすすめ商品比較一覧表
【粉のみ】たこ焼き粉のおすすめ12選
オタフクソースタコミックス
参考価格799円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
タコの旨味を邪魔しないシンプルな味
1kgの大容量タイプのたこ焼き粉です。外はカリッとした食感で、中はふわとろに焼き上がります。シンプルな味なので飽きにくく、タコの旨味を邪魔しません。約200個のたこ焼きがつくれる分量なので、大人数のたこ焼きパーティーにもおすすめです。
おすすめポイント
タコの旨味を邪魔しないシンプルな味
1kgの大容量タイプのたこ焼き粉です。外はカリッとした食感で、中はふわとろに焼き上がります。シンプルな味なので飽きにくく、タコの旨味を邪魔しません。約200個のたこ焼きがつくれる分量なので、大人数のたこ焼きパーティーにもおすすめです。
オタフクソースお好みたこ焼素2人前
参考価格388円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
7大アレルゲン不使用!たこ焼きとお好み焼きがつくれる
7大アレルゲン不使用のお好み焼き・たこ焼きの素です。乳や卵、小麦を使わずにたこ焼きやお好み焼きをつくれます。広島県産のうるち米が原料の米粉を使用し、もっちりとした食感を楽しめます。約16個分のたこ焼きがつくれるので、1〜2人で食べる場合におすすめです。やさしい味わいの、特製ソースが付属しています。
おすすめポイント
7大アレルゲン不使用!たこ焼きとお好み焼きがつくれる
7大アレルゲン不使用のお好み焼き・たこ焼きの素です。乳や卵、小麦を使わずにたこ焼きやお好み焼きをつくれます。広島県産のうるち米が原料の米粉を使用し、もっちりとした食感を楽しめます。約16個分のたこ焼きがつくれるので、1〜2人で食べる場合におすすめです。やさしい味わいの、特製ソースが付属しています。
ニップンオーマイ たこ焼粉
参考価格414円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
本場大阪のたこ焼きが堪能できる
約40個分のたこ焼きがつくれるたこ焼粉です。外側はパリっと香ばしく、中はとろとろに仕上げられます。本場大阪で味わえるようなおいしいやたこ焼きを自宅で楽しめます。家庭で子どもと一緒につくったり、少人数でたこやきパーティを楽しみたいときにおすすめです。
おすすめポイント
本場大阪のたこ焼きが堪能できる
約40個分のたこ焼きがつくれるたこ焼粉です。外側はパリっと香ばしく、中はとろとろに仕上げられます。本場大阪で味わえるようなおいしいやたこ焼きを自宅で楽しめます。家庭で子どもと一緒につくったり、少人数でたこやきパーティを楽しみたいときにおすすめです。
日清製粉日清 大阪うまい屋監修 たこ焼き粉
参考価格367円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
ソースなしでもおいしい出汁がきいたたこ焼き
専門店監修のたこ焼き粉です。大阪の天五中崎通商店街にある、たこ焼き専門店「うまい屋」が監修しています。かつおぶし粉末の他にも、チキンエキスパウダーやしいたけエキス粉末などを使用し、旨味の強さが特徴です。しっかり出汁がきいているので、ソースを使わず味わえます。400g入りで、約60個つくれます。
おすすめポイント
ソースなしでもおいしい出汁がきいたたこ焼き
専門店監修のたこ焼き粉です。大阪の天五中崎通商店街にある、たこ焼き専門店「うまい屋」が監修しています。かつおぶし粉末の他にも、チキンエキスパウダーやしいたけエキス粉末などを使用し、旨味の強さが特徴です。しっかり出汁がきいているので、ソースを使わず味わえます。400g入りで、約60個つくれます。
日清製粉ウェルナたこ焼粉
参考価格396円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
紅しょうがの風味がきいたたこ焼き粉
かつおと昆布の出汁の旨味と紅しょうがの風味が効いたたこ焼き粉です。500gの大容量タイプで、約100個のたこ焼きがつくれます。中がとろりと焼き上がるよう、食感にこだわって材料が配合されています。保存に便利なチャック袋入りなので、必要な量だけを使用し、残った分は袋に入れたまま冷蔵庫で保存することができます。
おすすめポイント
紅しょうがの風味がきいたたこ焼き粉
かつおと昆布の出汁の旨味と紅しょうがの風味が効いたたこ焼き粉です。500gの大容量タイプで、約100個のたこ焼きがつくれます。中がとろりと焼き上がるよう、食感にこだわって材料が配合されています。保存に便利なチャック袋入りなので、必要な量だけを使用し、残った分は袋に入れたまま冷蔵庫で保存することができます。
日清製粉日清 昆布だし香るたこ焼粉
参考価格261円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
北海道産の昆布粉末を使用!チャック付きで保管しやすい
さっぱりした味わいのたこ焼き粉です。北海道産昆布粉末を使用し、まろやかな昆布の風味を味わえます。増粘多糖類が配合されており、外側はかりっと中身はとろっとした食感が特徴です。400g入りで約80個のたこ焼きがつくれるので、3〜4人で食べる場合におすすめです。チャック付きで、余ったときも衛生的に保管できます。
おすすめポイント
北海道産の昆布粉末を使用!チャック付きで保管しやすい
さっぱりした味わいのたこ焼き粉です。北海道産昆布粉末を使用し、まろやかな昆布の風味を味わえます。増粘多糖類が配合されており、外側はかりっと中身はとろっとした食感が特徴です。400g入りで約80個のたこ焼きがつくれるので、3〜4人で食べる場合におすすめです。チャック付きで、余ったときも衛生的に保管できます。
パロマ和泉食品 たこ焼きミックス粉
参考価格880円購入者のレビューを見てみよう!
おすすめポイント
お店のたこ焼きのような本格的な味を楽しめる
本格的な味を楽しめるたこやき粉です。山芋パウダー入りで、ふっくら仕上がるのが特徴です。出汁の風味がしっかりきいており、ソースなしでもおいしく食べられます。500g入りで約100個のたこ焼きをつくれるので、自宅でたこ焼きパーティーをしたい場合にもおすすめです。
おすすめポイント
お店のたこ焼きのような本格的な味を楽しめる
本格的な味を楽しめるたこやき粉です。山芋パウダー入りで、ふっくら仕上がるのが特徴です。出汁の風味がしっかりきいており、ソースなしでもおいしく食べられます。500g入りで約100個のたこ焼きをつくれるので、自宅でたこ焼きパーティーをしたい場合にもおすすめです。
阿波ノ北方農園米粉のたこ焼き粉
参考価格990円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
水を入れるだけで作れるグルテンフリーのたこ焼き粉
グルテンフリーのたこ焼き粉です。水で溶くことで卵を使わずにつくれます。徳島県産の阿波ノ北方米を微細粒の米粉に仕立て、鰹節粉や山芋パウダーなどを配合しています。米粉特有のもっちりした食感が楽しめるのも魅力です。たこ焼きだけでなく、お好み焼きやチヂミのレシピにも使用できます。
おすすめポイント
水を入れるだけで作れるグルテンフリーのたこ焼き粉
グルテンフリーのたこ焼き粉です。水で溶くことで卵を使わずにつくれます。徳島県産の阿波ノ北方米を微細粒の米粉に仕立て、鰹節粉や山芋パウダーなどを配合しています。米粉特有のもっちりした食感が楽しめるのも魅力です。たこ焼きだけでなく、お好み焼きやチヂミのレシピにも使用できます。
やまちゃん大阪あべの たこ焼一番 オリジナルたこ焼粉
参考価格1,000円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
外はカリカリ中はトロトロのたこ焼きがつくれる
あべのたこ焼き「やまちゃん」のオリジナルのたこ焼き粉です。かつお粉末を使用しており、しっかりとした出汁の風味が味わえます。たこ焼きにコクと甘みを与える玉葱粉末が配合されているのも特徴です。外側がかりっと、内側がとろっとした食感を楽しめます。300g入りで、約60個分のたこ焼きをつくることが可能です。
おすすめポイント
外はカリカリ中はトロトロのたこ焼きがつくれる
あべのたこ焼き「やまちゃん」のオリジナルのたこ焼き粉です。かつお粉末を使用しており、しっかりとした出汁の風味が味わえます。たこ焼きにコクと甘みを与える玉葱粉末が配合されているのも特徴です。外側がかりっと、内側がとろっとした食感を楽しめます。300g入りで、約60個分のたこ焼きをつくることが可能です。
日穀製粉長野県産小麦粉100%使用たこ焼き粉
参考価格929円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
国産の山芋粉を使用したふんわりとした食感が魅力
素材にこだわったたこ焼き粉です。長野県産のたこ焼きに適した小麦粉を採用しており、外側はぱりっと、中はとろっと仕上がります。かつお節粉末や昆布粉末、さば節粉末を配合した、複雑な出汁の旨味も特徴です。国産山芋粉が含まれているので、ふんわりとした食感が楽しめます。アミノ酸などの調味料を使用せず、やさしい味わいです。
おすすめポイント
国産の山芋粉を使用したふんわりとした食感が魅力
素材にこだわったたこ焼き粉です。長野県産のたこ焼きに適した小麦粉を採用しており、外側はぱりっと、中はとろっと仕上がります。かつお節粉末や昆布粉末、さば節粉末を配合した、複雑な出汁の旨味も特徴です。国産山芋粉が含まれているので、ふんわりとした食感が楽しめます。アミノ酸などの調味料を使用せず、やさしい味わいです。
昭和産業昭和 たこ焼粉
参考価格436円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
コクと旨味がでる丸鶏エキスを隠し味として使用
コクと旨味のあるたこ焼き粉です。かつおぶし粉末やさばぶし粉末に加えて、丸鶏エキスを配合し、強い旨味があります。ソースなしでもおいしく食べれられるのが魅力です。タコだけでなく、チーズなど、味の強い具材に向いています。200g入りで約40個つくれるので、2〜3人分のたこ焼きをつくることが可能です。
おすすめポイント
コクと旨味がでる丸鶏エキスを隠し味として使用
コクと旨味のあるたこ焼き粉です。かつおぶし粉末やさばぶし粉末に加えて、丸鶏エキスを配合し、強い旨味があります。ソースなしでもおいしく食べれられるのが魅力です。タコだけでなく、チーズなど、味の強い具材に向いています。200g入りで約40個つくれるので、2〜3人分のたこ焼きをつくることが可能です。
ホットランド築地銀だこ ぜったいうまいヒミツのたこ焼粉
参考価格641円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
銀だこのたこ焼きが家庭でつくれる
築地「銀だこ」監修のたこ焼き粉です。別売りのオリジナルソースをかけることで、より銀だこの味に近づきます。ホタテエキスパウダーを配合し、魚介の旨味が特徴です。外側がかりっと香ばしく仕上がります。200gのたこ焼き粉が2袋入った分包仕様で、使い切れない場合でも保存しやすいのも魅力です。
おすすめポイント
銀だこのたこ焼きが家庭でつくれる
築地「銀だこ」監修のたこ焼き粉です。別売りのオリジナルソースをかけることで、より銀だこの味に近づきます。ホタテエキスパウダーを配合し、魚介の旨味が特徴です。外側がかりっと香ばしく仕上がります。200gのたこ焼き粉が2袋入った分包仕様で、使い切れない場合でも保存しやすいのも魅力です。
【たこ焼きセット】おすすめ3選
オタフクソースたこ焼こだわりセット
参考価格1,080円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
でん粉と卵白粉末を配合したこ焼きの形がつくりやすい
簡単につくれるたこ焼き粉セットです。でん粉や卵白粉末が配合されているので、まとまりやすく、料理が苦手な方や小さな子どもでも上手につくれるのが魅力です。粉末しょうゆが含まれており、深みのある味わいです。いかの風味が味わえる天かすや、香り豊かな青のり、紅生姜など、たこ焼きの味を引き立てる具材がセットになっています。
おすすめポイント
でん粉と卵白粉末を配合したこ焼きの形がつくりやすい
簡単につくれるたこ焼き粉セットです。でん粉や卵白粉末が配合されているので、まとまりやすく、料理が苦手な方や小さな子どもでも上手につくれるのが魅力です。粉末しょうゆが含まれており、深みのある味わいです。いかの風味が味わえる天かすや、香り豊かな青のり、紅生姜など、たこ焼きの味を引き立てる具材がセットになっています。
和なかおうちでたこ焼 わなか特製 たこ焼セット ゴージャス 010
参考価格3,564円和なかおうちでたこ焼 わなか特製 たこ焼セット ゴージャス 010
参考価格3,564円おすすめポイント
特製えびせんべい付きでたこせんもつくれる
調味料付きのたこ焼きセットです。オリジナルソースや醤油、塩やポン酢など、味付け調味料が豊富に付いているので、様々な味を試せるのが魅力です。イワシ粉末を配合しているので、少し変わった風味を楽しめます。竹串や木舟など、本格的な道具が揃っており、小さな子どもと一緒にたこやき屋さんごっこも楽しめます。
おすすめポイント
特製えびせんべい付きでたこせんもつくれる
調味料付きのたこ焼きセットです。オリジナルソースや醤油、塩やポン酢など、味付け調味料が豊富に付いているので、様々な味を試せるのが魅力です。イワシ粉末を配合しているので、少し変わった風味を楽しめます。竹串や木舟など、本格的な道具が揃っており、小さな子どもと一緒にたこやき屋さんごっこも楽しめます。
エープラスあかし玉子焼粉セット
参考価格1,370円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
ふわふわやわらかい明石焼きがつくれるセット
つけだし汁つきの明石焼きセットです。だし汁に魚介エキスやかつおぶし、醤油などが配合されているので、しっかりした旨味を味わえます。浮き粉(じん粉)を配合しており、加熱しても固くならず、ふわふわした食感です。1パックで、約30〜40玉の明石焼きをつくれます。
おすすめポイント
ふわふわやわらかい明石焼きがつくれるセット
つけだし汁つきの明石焼きセットです。だし汁に魚介エキスやかつおぶし、醤油などが配合されているので、しっかりした旨味を味わえます。浮き粉(じん粉)を配合しており、加熱しても固くならず、ふわふわした食感です。1パックで、約30〜40玉の明石焼きをつくれます。
たこ焼き粉を使用したレシピ
たこ焼き
- たこ焼き器をしっかり熱し、油を塗って、生地を流し込む
- たこなど具材を穴に入れる
- 生地が固まってきたら、返しを使って生地を区切り、90度ずつ返していく
- きれいな球体になるまで返し、表面に油を塗ってかりっと仕上げる
フライパンでできる!カクタコ
- フライパンや卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を塗って生地を流し込む
- 天かすや紅しょうが、青ねぎを全体に散らし、タコは手前半分に入れる
- 生地が固まってきたら、奥から手前に巻いていく
- 表面がきつね色になったら出来上がり
アジアンたこ焼き
- ナンプラーや砂糖、唐辛子を混ぜあわせ、たれをつくっておく
- たこ焼き器をよく熱し、油を引いて、生地を流し込む
- 生地が固まってきたら、生地を区切り、丸く成形する
- 焼き上がったたこ焼きを器に盛り、香菜を散らして、つくっておいたタレを添える
たこ焼き器やたこ焼きソースもチェック
たこ焼き器やたこ焼き用のプレートが付いたホットプレート、たこ焼きソースのおすすめ商品も紹介しています。レンジで簡単に作れるものや大玉が作れる商品もあるので、あわせてチェックしてみてください。
たこ焼き粉の売れ筋ランキングもチェック
たこ焼き粉の楽天市場・Amazonの最新売れ筋ランキング情報は、以下のリンクから確認することができます。