コーヒーフィルターのおすすめ12選!金属製やセラミック製も

コーヒーフィルターのおすすめ12選!金属製やセラミック製も

コーヒーフィルターとは、ハンドドリップでコーヒーを淹れる際に使うアイテムです。紙(ペーパー)のほかにも、金属やステンレス、布、有田焼などのセラミックなどの、ペーパーレスのものもあります。一人用から大人数用までサイズが幅広く、形状も円錐型やウェーブ型など、種類が豊富です。豆の本来のかおりを楽しみやすい漂白紙を使用してたタイプや、無漂白の茶色いペーパーの商品もあります。今回はコーヒーフィルターの選び方と、ハリオやカリタなどのおすすめ商品、折り方、使い方を紹介します。

アイキャッチ画像出典:item.rakuten.co.jp

コーヒーフィルターの種類

手軽に使えるペーパーフィルター

手軽に使えるペーパーフィルター

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ペーパーフィルターは、使い捨てのため洗浄の手間がなく、手軽に使えるのが特徴です。コーヒー豆の油分が濾過されるので、すっきりとした味わいになるのが特徴です。酸素漂白処理されたものは紙のにおいが軽減され、豆本来の風味をより楽しめます。茶色の無漂白タイプは、化学物質が気になる方やエコを意識する方におすすめです。

繰り返し使えるネルフィルター

繰り返し使えるネルフィルター

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ネルフィルターは、起毛のコットン生地でできており、繰り返し使うことができます。微細なコーヒー粉がネルフィルターにしっかりとキャッチされるため、なめらかでマイルドな味わいを楽しめます。ハンドル付きのものならドリッパーを用意する必要がありません。ただし淹れ方にコツがいるため、初心者の方には不向きな場合があります。

カルキを取り除くセラミックフィルター

カルキを取り除くセラミックフィルター

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セラミックフィルターは、クリアで雑味のない味わいを楽しむことができます。目には見えない細かい編み目と遠赤外線効果で、カルキの雑味をとりのぞきます。繰り返し使うことができますが、煮沸消毒などのお手入れが必要になります。インテリア性が高いおしゃれな商品が多いのも特徴です。

コーヒー本来の風味が楽しめる金属フィルター

コーヒー本来の風味が楽しめる金属フィルター

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金属フィルターは、コーヒー本来の風味を出しやすいのが特徴です。編み目が荒く、コーヒーの油分や細かなコーヒー粉も抽出されるため、重くしっかりとした味わいを楽しめます。少しざらつくような舌触りを感じることもあります。使用後に毎回洗う必要がありますが、繰り返し使うことができるのもメリットです。

コーヒーフィルターの選び方

形状で選ぶ

扱いやすい台形型

扱いやすい台形型

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台形型のコーヒーフィルターは、抽出液が底に溜まってから落ちる構造が特徴です。お湯の注ぎ方やスピードで味が左右されにくく、いつでも安定した味わいを楽しめます。ドリップに慣れていない方でも扱いやすく、初心者でも使いやすい商品です。

抽出時間が短い円錐形

抽出時間が短い円錐形

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円錐型のコーヒーフィルターは、中心の穴に向かって素早くお湯が落ちるため、お湯の注ぎ方やスピードで味わいが変わります。台形型に比べて抽出時間が短いのも特徴です。その反面コーヒー粉にお湯が触れる時間は長くなるので、コーヒーの成分をより抽出することができます。ドリップに慣れている方におすすめです。

素早くドリップできるウェーブ型

素早くドリップできるウェーブ型

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ウェーブ型のコーヒーフィルターは、コーヒー液がかたよったところに溜まりにくい構造が特徴です。味が均一になじみやすく、コーヒー豆本来の味わいを楽しめます。またスムーズにお湯が抜けるため、素早くドリップできるのも特徴です。

サイズをチェック

サイズをチェック

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コーヒーフィルターのサイズは、一般的には人数や杯数で表されます。1人でコーヒーを楽しむときは、1〜2杯用の小さなものを選びましょう。来客時にも使用したい方は、別で大きめサイズのものを持っておくのがおすすめです。サイズはメーカーによって異なるので、何杯分入れられるかを確認しておきましょう。

ドリッパーの形状とあうかチェック

ドリッパーの形状とあうかチェック

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ドリッパーの種類や形状によって、使用できるフィルターも変わってきます。購入時には手持ちのドリッパーとの相性を確認しましょう。専用のフィルターを使うと、より美味しくコーヒーを淹れることができます。中にはペーパーフィルターと金属フィルターのどちらにもセットできるドリッパーも販売されています。

【ペーパータイプ】のコーヒーフィルターおすすめ4選

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参考価格244円

手軽に使えるペーパーフィルター

安定した速度でドリップできる、ペーパータイプのコーヒーフィルターです。チャック部分は機械で圧着されており、接着剤などは一切使用されていません。表面には濾過度を高めるため、クレープ加工が施されています。台形型のドリッパーにあわせて使用したい方におすすめです。

手軽に使えるペーパーフィルター

安定した速度でドリップできる、ペーパータイプのコーヒーフィルターです。チャック部分は機械で圧着されており、接着剤などは一切使用されていません。表面には濾過度を高めるため、クレープ加工が施されています。台形型のドリッパーにあわせて使用したい方におすすめです。

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参考価格197円

大容量タイプ!無漂白フィルター

エコな観点を重視する方におすすめの、ペーパータイプのコーヒーフィルターです。国際的な第三者機関に認定された、環境に優しい素材を採用しています。大容量タイプのため、毎日手軽にコーヒーを楽しみたい方におすすめです。

大容量タイプ!無漂白フィルター

エコな観点を重視する方におすすめの、ペーパータイプのコーヒーフィルターです。国際的な第三者機関に認定された、環境に優しい素材を採用しています。大容量タイプのため、毎日手軽にコーヒーを楽しみたい方におすすめです。

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参考価格285円

耳付きフィルターで開けやすい

手軽においしいコーヒーを淹れたい方におすすめの、ペーパータイプのコーヒーフィルターです。コーヒー粉の成分をより抽出できる円錐型で、おいしいコーヒーを楽しむことができます。大きな一つ穴タイプのため、お湯を注ぐスピードで味を調整できるのも特徴です。

耳付きフィルターで開けやすい

手軽においしいコーヒーを淹れたい方におすすめの、ペーパータイプのコーヒーフィルターです。コーヒー粉の成分をより抽出できる円錐型で、おいしいコーヒーを楽しむことができます。大きな一つ穴タイプのため、お湯を注ぐスピードで味を調整できるのも特徴です。

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参考価格265円

ドリップ初心者にも簡単に使える

テクニック要らずでおいしいコーヒーが淹れられる、ペーパータイプのコーヒーフィルターです。ドリッパーとの接触面が少ないウェーブ仕様で、すばやくドリップすることができます。粉がかたよってドリップしても、均一になじみやすいのも特徴です。ドリップに慣れていない方にもおすすめです。

ドリップ初心者にも簡単に使える

テクニック要らずでおいしいコーヒーが淹れられる、ペーパータイプのコーヒーフィルターです。ドリッパーとの接触面が少ないウェーブ仕様で、すばやくドリップすることができます。粉がかたよってドリップしても、均一になじみやすいのも特徴です。ドリップに慣れていない方にもおすすめです。

【布地タイプ】のコーヒーフィルターのおすすめ3選

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参考価格1,276円

豆本来の味わいを楽しめる

深みのある味わいが楽しめる、布地タイプのコーヒーフィルターです。キメの細やかなネルを通してじっくりとドリップすることで、豆本来の持つ酸味、苦み、コクなどが損なわれません。豆が持つ本来の旨味を存分に抽出できるため、本格的なコーヒーを丁寧に淹れたい方におすすめです。

素材
コットン
対応杯数
1〜2杯
食洗機対応
メーカー記載なし
本体サイズ
幅18×奥行10.8×口径9.4cm
本体重量
メーカー記載なし

豆本来の味わいを楽しめる

深みのある味わいが楽しめる、布地タイプのコーヒーフィルターです。キメの細やかなネルを通してじっくりとドリップすることで、豆本来の持つ酸味、苦み、コクなどが損なわれません。豆が持つ本来の旨味を存分に抽出できるため、本格的なコーヒーを丁寧に淹れたい方におすすめです。

素材
コットン
対応杯数
1〜2杯
食洗機対応
メーカー記載なし
本体サイズ
幅18×奥行10.8×口径9.4cm
本体重量
メーカー記載なし

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参考価格1,850円

繰り返し使えて環境にも優しい

通気性に優れたリネン生地を採用した、布地タイプのコーヒーフィルターです。洗浄後の乾きが早く、雑菌の繁殖を抑えることができます。浸水させる必要がないため、手軽に使えるのも特徴です。ドリップだけでなく、ヨーグルトの水切りや出汁を漉すのにも使用できます。

繰り返し使えて環境にも優しい

通気性に優れたリネン生地を採用した、布地タイプのコーヒーフィルターです。洗浄後の乾きが早く、雑菌の繁殖を抑えることができます。浸水させる必要がないため、手軽に使えるのも特徴です。ドリップだけでなく、ヨーグルトの水切りや出汁を漉すのにも使用できます。

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参考価格599円

台形型で扱いやすい

まろやかで渋みの少ないコーヒーを楽しめる、布地タイプのコーヒーフィルターです。ペーパータイプと同じ形状につくられており、手軽に使えるのが特徴です。水洗いすることで、約60回繰り返し使用することができます。ペーパーフィルターに慣れている方にもおすすめです。

台形型で扱いやすい

まろやかで渋みの少ないコーヒーを楽しめる、布地タイプのコーヒーフィルターです。ペーパータイプと同じ形状につくられており、手軽に使えるのが特徴です。水洗いすることで、約60回繰り返し使用することができます。ペーパーフィルターに慣れている方にもおすすめです。

【セラミックタイプ】のコーヒーフィルターのおすすめ3選

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参考価格872円

浄活水器機能でお茶や料理にも使える

有田焼のセラミックコーヒーフィルターです。カルキ臭や不純物をろ過して雑味のないおいしいコーヒーを楽しめます。目詰まりしても直火で焼くことで、何度でも繰り返し使用することができます。じっくりと時間をかけてコーヒーを淹れたい方におすすめです。

浄活水器機能でお茶や料理にも使える

有田焼のセラミックコーヒーフィルターです。カルキ臭や不純物をろ過して雑味のないおいしいコーヒーを楽しめます。目詰まりしても直火で焼くことで、何度でも繰り返し使用することができます。じっくりと時間をかけてコーヒーを淹れたい方におすすめです。

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参考価格5,280円

まろやかで飲みやすいコーヒーができる

2~3杯用の、セラミック製のコーヒードリッパーです。穴のサイズはミクロン単位なので、えぐみや塩味などの雑味をしっかりろ過して、まろやかな味わいのコーヒーが淹れられます。ペーパーフィルターは必要なく、洗って繰り返し使用できるため経済的なのもメリットです。ミニマルなデザインで、キッチンのインテリアにも良く映えます。

素材
セラミック
対応杯数
2〜3杯
食洗機対応
メーカー記載なし
本体サイズ
外径約12cm
本体重量
メーカー記載なし

まろやかで飲みやすいコーヒーができる

2~3杯用の、セラミック製のコーヒードリッパーです。穴のサイズはミクロン単位なので、えぐみや塩味などの雑味をしっかりろ過して、まろやかな味わいのコーヒーが淹れられます。ペーパーフィルターは必要なく、洗って繰り返し使用できるため経済的なのもメリットです。ミニマルなデザインで、キッチンのインテリアにも良く映えます。

素材
セラミック
対応杯数
2〜3杯
食洗機対応
メーカー記載なし
本体サイズ
外径約12cm
本体重量
メーカー記載なし

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参考価格6,151円

香りや風味を味わえるコーヒーフィルター

温かみのあるオレンジ色が目を引く、波佐見焼のコーヒーフィルターです。キッチンを明るくおしゃれに演出します。遠赤外線の効果で、まろやかでおいしいコーヒーを淹れることができます。フィルター、ドリッパー、スタンド不要で、より手軽にコーヒーを楽しみたい方におすすめです。

香りや風味を味わえるコーヒーフィルター

温かみのあるオレンジ色が目を引く、波佐見焼のコーヒーフィルターです。キッチンを明るくおしゃれに演出します。遠赤外線の効果で、まろやかでおいしいコーヒーを淹れることができます。フィルター、ドリッパー、スタンド不要で、より手軽にコーヒーを楽しみたい方におすすめです。

【金属タイプ】のコーヒーフィルターおすすめ2選

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参考価格1,980円

旨味成分を残しながらドリップする

デザイン性の高いお洒落なコーヒー器具を多く取り扱う、キントーのステンレスフィルターです。シンプルなデザインで、ステンレスの質感が魅力的です。ステンレスフィルターは、旨味成分である油分をそのままドリップするため、豆本来の風味を保った香り高いコーヒーに仕上がります。コーヒー本来の味わいと香りをダイレクトに楽しむことができる商品です。

旨味成分を残しながらドリップする

デザイン性の高いお洒落なコーヒー器具を多く取り扱う、キントーのステンレスフィルターです。シンプルなデザインで、ステンレスの質感が魅力的です。ステンレスフィルターは、旨味成分である油分をそのままドリップするため、豆本来の風味を保った香り高いコーヒーに仕上がります。コーヒー本来の味わいと香りをダイレクトに楽しむことができる商品です。

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参考価格15,300円

美味しいコーヒーにこだわりたい方におすすめ

目詰まりを起こしにくい縦型スリットを採用した、金属タイプのコーヒーフィルターです。湯の抜けが良く、短時間で素早く抽出できます。素材には酸化に強い純金が採用されており、コーヒー豆の酸化を防ぐことができます。美味しさにこだわりたい方におすすめです。

美味しいコーヒーにこだわりたい方におすすめ

目詰まりを起こしにくい縦型スリットを採用した、金属タイプのコーヒーフィルターです。湯の抜けが良く、短時間で素早く抽出できます。素材には酸化に強い純金が採用されており、コーヒー豆の酸化を防ぐことができます。美味しさにこだわりたい方におすすめです。

コーヒーフィルターの使ったコーヒーの入れ方

  1. 飲みごろの温度に抽出するために、抽出器具やカップなどをあたためておく
  2. フィルターの底の接着部分を折り、ドリッパーにセットする
  3. 粉を入れ、ドリッパーを軽く振って粉の表面を平らにする
  4. コーヒーに20cc程度のお湯をそっと注ぎ、均一にお湯を含ませてから20秒ほど蒸らす
  5. 小さな「の」の字を描くように、3回に分けて優しく注いでいく
  6. 水面が上から1/3程度減ったら次のお湯を注ぐ

セラミックやネルの場合は、使用後に水洗いをしてしっかりと乾燥させる必要があります。コーヒーの風味が損なわれるため、洗剤の使用は控えましょう。

コーヒー用品もあわせてチェック

コーヒーを入れるときに使用するドリッパー、ポット、サーバーの選び方やおすすめ商品を紹介しているのであわせてチェックしてみてください。

コーヒーフィルターのおすすめ商品比較表

商品

販売サイト

ポイント

コーヒーフィルター 濾紙 100枚入り 1~2人用カリタ コーヒーフィルター 濾紙 100枚入り 1~2人用

手軽に使えるペーパーフィルター

フィルターペーパー エコブラウン 1~2杯用メリタ フィルターペーパー エコブラウン 1~2杯用

大容量タイプ!無漂白フィルター

V60用 ペーパーフィルター ホワイト 1~2杯用ハリオ V60用 ペーパーフィルター ホワイト 1~2杯用

耳付きフィルターで開けやすい

ウェーブフィルター 1~2人用 1個カリタ ウェーブフィルター 1~2人用 1個

ドリップ初心者にも簡単に使える

ネルドリップ ろか器 ウッドネック コーヒードリップ 1~2人用ハリオ ネルドリップ ろか器 ウッドネック コーヒードリップ 1~2人用

豆本来の味わいを楽しめる

洗って繰り返し使えるコーヒーフィルター ホワイトヨルテ イフニロースティングアンドコー 洗って繰り返し使えるコーヒーフィルター ホワイト

繰り返し使えて環境にも優しい

ネルドリップ コーヒーフィルター丸太衣料 ネルドリップ コーヒーフィルター

台形型で扱いやすい

有田焼 ニューセラミックフィルター ブラック東洋セラミックス 有田焼 ニューセラミックフィルター ブラック

浄活水器機能でお茶や料理にも使える

LOCAセラミックフィルターロカユニバーサルデザイン LOCAセラミックフィルター

まろやかで飲みやすいコーヒーができる

139GAMA イッサクガマ カラセラ オレンジ燦セラ 139GAMA イッサクガマ カラセラ オレンジ

香りや風味を味わえるコーヒーフィルター

ステンレスフィルター 2カップキントー ステンレスフィルター 2カップ

旨味成分を残しながらドリップする

コーヒー ドリッパー ゴールドフィルター コーン ゴールドコーンフィルターコレス コーヒー ドリッパー ゴールドフィルター コーン ゴールドコーンフィルター

美味しいコーヒーにこだわりたい方におすすめ

  • 掲載している参考価格・スペック等の情報について、万全の保証はいたしかねます。詳細な商品情報については、購入前に各メーカーの公式サイト等でご確認ください。
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