だしポットのおすすめ5選！簡単に美味しいだしを取ろう

この商品の特徴

レンジでチンするだけで本格だしが取れる、料理研究家の村上祥子さん監修のイワキのだしポットです。こし器をポットの縁にかけることができるので最後の一滴まで無駄になりません。村上祥子さんのレシピが付いてくるので、届いたその日からおいしいだしを使ったメニューをつくることができます。赤ちゃんの離乳食作りにも役立ちます。

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日本料理人の野崎洋光さん考案のだしポットです。昆布やかつお節などの素材をこし器に入れて熱湯をそそいで1分で本格的なだしを取ることができ、ポット1杯で500mlのだしを取ることができます。陶器でできているので大切に使えば長く愛用できそうです。

この商品の特徴

水出しでだしを取るタイプのだしポットです。中に入っているストレーナーのメッシュがとても細かいのでだしが出た後の昆布やかつお節の後始末が楽なところがおすすめポイントです。ドアポケットに収まるので場所を取らずコンパクトです。