シードルのおすすめ16選！青森などの国産やフランス産も

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HEIM編集部 酒 チーム担当

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【注意】20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

日本国内では、未成年者飲酒禁止法により20歳未満の飲酒は禁止されています。また、2022年4月から成人年齢は18歳に引き下げられますが、お酒やたばこに関する年齢制限は20歳のまま維持されます。

シードルとは

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シードルとは、りんごの果汁を発酵させてつくられた、フルーティな味わいの醸造酒です。シードルはフランス語で、アメリカでは「ハードサイダー」と呼ばれます。使用されるりんごの品種や発酵期間によって様々な味わいがあり、ドライなのど越しの辛口のものや、果実味の強いジュースのような飲み口のものも販売されています。割らずにそのまま飲めて、しっかり冷やすことでよりおいしく味わえます。

シードルの選び方

産地で選ぶ

糖度の高いりんごを使用した国産

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国産のシードルには、ふじや紅玉、シナノゴールドといった食用のりんごが使われています。糖度の高い良質なりんごを使い、丁寧に醸造してあるため、甘さがありながらもすっきりとしているのが特徴です。1種類の品種からつくられることが多いため、商品ごとに品種の風味の違いを味わえるのも魅力です。主に長野県や青森県弘前市といった、りんごの産地で醸造されています。

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酸味や渋みのあるりんごをブレンドした外国産

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外国産のシードルには、酸味や渋みの強いシードル用のりんごが使われています。基本的に数種類の品種をブレンドしてつくられているため、濃厚で味に奥行きがあるのが特徴です。個性の強い、複雑な味わいのシードルを飲みたい方におすすめです。代表的なフランスのノルマンディー地方やブルターニュ地方をはじめ、イギリス、スペイン、ドイツ、アメリカでも多く生産されています。

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飲み口で選ぶ

優しい口当たりの甘口・スイート

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甘口・スイートなシードルは、果汁に含まれる糖分を多く残すために、短い発酵期間で仕上げてあります。アルコール度数が低く、口当たりがまろやかなため、強いお酒が苦手な方にもおすすめです。ケーキ、チョコレート、クッキー、フルーツといったデザートとの相性が良く、食前酒や食後酒として単体で飲むのにも向いています。

食中酒におすすめの辛口・ドライ

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辛口・ドライなシードルは、果汁に含まれる糖分のほとんどがアルコールに変わるまで発酵させてあるため、甘味が少なくすっきりとしているのが特徴です。度数が高くアルコールの風味を強く残しているので、お酒の味わいが好きな方におすすめです。後味がさっぱりとしていて、料理の味を邪魔しないため、食中酒にも活用できます。

種類で選ぶ

フルーティーな味わいのヨーロッパタイプ

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ヨーロッパタイプのシードルは、フランスやスペインでつくられていて、フルーティな味わいが特徴です。酸味や甘みのバランスがとれていて、りんごの香りが強く、ワインのような感覚でじっくり飲むのに適しています。食中酒にも活用できますが、食前や食後に、時間をかけて単体で味わうのがおすすめです。

すっきりとした味わいのイングリッシュタイプ

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イングリッシュタイプのシードルは、主にイギリスやニュージーランドでつくられていて、すっきりとした味わいが特徴です。ビールのような爽快なテイストで、心地良いのど越しを感じられるのが魅力です。後味がさっぱりとしていて、どのような料理ともおいしく味わえるため、食中酒におすすめです。

飲みやすいアルコール度数をチェック

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シードルは、醸造酒の中では比較的アルコール度数が低く、4～6%程度のものが一般的です。高いもので8%、低いものだと2%というものも販売されています。アルコール度数の低いものは、ジュースのような飲み口のため、強いお酒が苦手な方にもおすすめです。また、ノンアルコールタイプであれば、お酒を控えている方も安心して飲むことができます。

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食事にあったワインもチェック

甘さのあるデザートワインやすっきりとした味わいの白ワイン、パーティーの乾杯に適したシャンパンなど、食事やシーンにあわせたワインが揃っています。それぞれの選び方とおすすめ商品を紹介していますので、あわせてチェックしてみてください。

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シードルのおすすめ商品比較一覧表

商品		販売サイト	おすすめポイント	原産国	アルコール度数	内容量
	ラシャス カルヴァドスシードル	楽天市場1,529円 Amazon Yahoo!1,529円	樽内で熟成された香り高いカルヴァドスを使用している	フランス	7.50%	750ml
	アサヒビール ニッカシードルロゼ	楽天市場754円 Amazon1,564円 Yahoo!980円	鮮やかなピンクカラーでパーティーにもおすすめ	日本	4%	720ml
	丹波ワイン 国産シードル	楽天市場2,101円 Amazon1,430円 Yahoo!1,720円	糖度の高いりんごのみを使用した京都産のシードル	日本	5%	500ml
	ユニオンリカーズ エクソン シードル オーガニック スパークリング	楽天市場 Amazon Yahoo!	オーガニック栽培で育てられた様々なりんごをブレンド	フランス	4.50%	750ml
	高畠ワイン 高畠シードル スパークリング	楽天市場2,000円 Amazon1,750円 Yahoo!1,537円	完熟りんごを使用したみずみずしい味わいを楽しめる	日本	8%	750ml
	アルプス 信州林檎シードル	楽天市場737円 Amazon1,293円 Yahoo!737円	控えめのアルコール度数で飲みやすいシードル	日本	4%	500ml
	メルシャン おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル with シナモン	楽天市場 Amazon Yahoo!	シナモンの優しい香りが感じられる	日本	5%	500ml
	ヴァルドランス シードル	楽天市場1,144円 Amazon1,767円 Yahoo!1,144円	食事にあいやすいバランスの取れた味わい	フランス	2%	750ml
	ヴァルドランス ポムビオ ノンアルコールシードル	楽天市場594円 Amazon594円 Yahoo!594円	お酒が苦手な方でも飲みやすいノンアルコールタイプ	フランス	ノンアルコール	250ml
	百姓堂本舗 kimori キモリ シードル ドライ	楽天市場 Amazon1,850円 Yahoo!	自然に発生した炭酸だけを使用した優しい舌触り	日本	6%	750ml
	ヴァルドランス シードル	楽天市場2,365円 Amazon1,694円 Yahoo!924円	希少な青りんごを使用した爽やかな味わいが魅力	フランス	2.50%	330ml
	キリン ハードシードル シードル	楽天市場180円 Amazon Yahoo!	ドライなのど越しで様々な飲み方ができるシードル	日本	4.50%	290ml
	アサヒビール ニッカ シードル・ドライ	楽天市場698円 Amazon Yahoo!699円	糖類や香料を使用せずに仕上げられたすっきりとした味わい	日本	5%	720ml
	トラベシア ダンカートン・ブラックフォックス・オーガニック(イギリス) シードル	楽天市場1,078円 Amazon1,320円 Yahoo!1,078円	長期間熟成で仕上げられた10種類のりんごをブレンド	イギリス	7%	500ml
	サッシー シードル	楽天市場769円 Amazon1,260円 Yahoo!769円	砂糖不使用でフルーティーな飲み口を楽しめる	フランス	5.20%	330ml

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