うどんすき鍋のおすすめ9選!IHヒーター対応も

うどんすき鍋のおすすめ9選!IHヒーター対応も

うどんすき鍋は、うどんすきをつくるのに適した、浅く縁の広い鍋です。熱伝導性にすぐれたアルミやステンレス、ムラなく加熱できる銅などの素材があり、IHに対応したものやフタ付きの商品も販売されています。今回はうどんすき鍋の選び方と、谷口金属などのおすすめの商品を紹介します。

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うどんすき鍋とは

うどんすき鍋とは

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うどんすき鍋は、うどんを取りやすいよう浅めにつくられた、うどんすき専用の円型の鍋です。取り分けるときに具材が落ちても、汁が飛び散って周囲が汚れないよう、縁が広く設けてあるのが特徴です。熱伝導性にすぐれたアルミやステンレス、銅などを素材としたものが多く、うどんすきに加えて、寄せ鍋や水炊きといった様々な鍋料理に活用することができます。

うどんすき鍋の選び方

素材で選ぶ

軽量で扱いやすいアルミ製

軽量で扱いやすいアルミ製

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アルミ製のうどんすき鍋は、熱伝導性にすぐれており、短時間で加熱できるのが特徴です。ニンジンなど火の通りにくい食材も比較的短い時間で火が通るため、時間をかけずにうどんすきをつくりたい方におすすめです。軽量で扱いやすいものの、衝撃に弱く摩耗しやすいので、アルマイト処理を施して耐久性を高めたものを選ぶようにしましょう。

錆びにくくお手入れしやすいステンレス製

錆びにくくお手入れしやすいステンレス製

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ステンレス製のうどんすき鍋は、錆びや腐食に強いことが特徴です。焦げ付きも発生しにくいので、簡単なお手入れできれいな状態を保つことができます。耐久性が高く、多少ぶつけてしまっても変形しないので、気軽に扱いたい方におすすめです。

熱伝導率が高く味にこだわって楽しめる銅製

熱伝導率が高く味にこだわって楽しめる銅製

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銅製のうどんすき鍋は、熱伝導率が良く、具材をムラなく加熱できるので、本格的なうどんすきを味わいたい方におすすめです。ただし水や塩分に弱く錆びやすいため、使用後にはすぐに洗浄して、しっかりと乾かしてお手入れを行いましょう。

保温性にすぐれている鉄製

保温性にすぐれている鉄製

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鉄製のうどんすき鍋は、保温性にすぐれており、卓上コンロで温めなくても、食べごろの温かい状態を長くキープすることができます。ただし、食材の焦げ付きを防ぐためには、洗って乾燥させた後に油を塗るという特別なお手入れが必要になります。また、他の素材に比べると本体が重たいことにも注意しましょう。

家庭の熱源に合わせて選ぼう!IH対応タイプもチェック

家庭の熱源に合わせて選ぼう!IH対応タイプもチェック

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うどんすき鍋を選ぶ際には、自宅の熱源で使えるか確認しておきましょう。うどんすき鍋には、ガスの直火でしか使えない商品や、ガス火とIHどちらでも使えるものがあります。引っ越しの予定のある方は、ガス火とIH両用タイプだと、新居で熱源が変わっても同じ鍋を使えます。

鍋と同じサイズのフタ付きセットなら調理に便利

鍋と同じサイズのフタ付きセットなら調理に便利

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うどんすき鍋には、鍋に合うサイズのフタ付きの商品も販売されています。隙間なく使えるフタがあれば、熱を逃さず加熱できるので、時短調理に役立ちます。また、汁をこぼしにくくなるため、コンロから食卓に持ち運ぶ際にも便利です。

うどんすき鍋のおすすめ9選

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軽くてお手入れしやすいアルミ製のうどんすき鍋

アルミ製のうどんすき鍋です。熱伝導性が高く、短時間で具材の芯まで火が通るので、手軽にうどんすきを調理したい方におすすめです。アルミの摩耗を防ぐためのアルマイト加工が施してあるため、高い耐久性で長く使うことができます。軽量なアルミ製のため、持ち運びやすいのも特徴です。

本体素材
アルミニウム
容量
3.4L
IH対応
×
本体サイズ
直径33.5×深さ8cm
本体重量
0.59kg

軽くてお手入れしやすいアルミ製のうどんすき鍋

アルミ製のうどんすき鍋です。熱伝導性が高く、短時間で具材の芯まで火が通るので、手軽にうどんすきを調理したい方におすすめです。アルミの摩耗を防ぐためのアルマイト加工が施してあるため、高い耐久性で長く使うことができます。軽量なアルミ製のため、持ち運びやすいのも特徴です。

本体素材
アルミニウム
容量
3.4L
IH対応
×
本体サイズ
直径33.5×深さ8cm
本体重量
0.59kg

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IHヒーターやオーブンなどの熱源にも対応

業務用の高火力IHにも使える、厚手のステンレス製のうどんすき鍋です。底と側面の厚みが一定なので、ガス火、IH問わず、均一な温度でムラなく加熱できるのが特徴です。お店のようなおいしさのうどんすきを、自宅でも味わいたい方におすすめです。オーブン対応で、焼き料理にも活用できます。

本体素材
ステンレス
容量
2.7L
IH対応
本体サイズ
直径30×深さ8cm
本体重量
1.3kg

IHヒーターやオーブンなどの熱源にも対応

業務用の高火力IHにも使える、厚手のステンレス製のうどんすき鍋です。底と側面の厚みが一定なので、ガス火、IH問わず、均一な温度でムラなく加熱できるのが特徴です。お店のようなおいしさのうどんすきを、自宅でも味わいたい方におすすめです。オーブン対応で、焼き料理にも活用できます。

本体素材
ステンレス
容量
2.7L
IH対応
本体サイズ
直径30×深さ8cm
本体重量
1.3kg

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錆びにくいステンレス製!すっきりしたデザインも特徴

スタイリッシュなデザインの、ステンレス製のうどんすき鍋です。光沢感があるおしゃれな見た目で、和洋問わずどんな食器にもなじみます。うどんすきをつくる際に使用したり、寄せ鍋やパスタを茹でる鍋としてもおすすめです。サビや汚れに強いステンレス製で、簡単なお手入れできれいな状態を保てます。

本体素材
ステンレス
容量
メーカー記載なし
IH対応
×
本体サイズ
直径35.8×深さ7.5cm
本体重量
0.715kg

錆びにくいステンレス製!すっきりしたデザインも特徴

スタイリッシュなデザインの、ステンレス製のうどんすき鍋です。光沢感があるおしゃれな見た目で、和洋問わずどんな食器にもなじみます。うどんすきをつくる際に使用したり、寄せ鍋やパスタを茹でる鍋としてもおすすめです。サビや汚れに強いステンレス製で、簡単なお手入れできれいな状態を保てます。

本体素材
ステンレス
容量
メーカー記載なし
IH対応
×
本体サイズ
直径35.8×深さ7.5cm
本体重量
0.715kg

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透明なガラス製の蓋で中身の様子をチェックできる

IH対応の蓋付きのステンレス鍋です。縁が広くなっているので、中身を取るときに汁が飛び散りにくく、食卓で鍋ものや鍋焼きうどんを食べるときなどに活用できます。耐熱ガラス製の蓋で、調理中に中身の様子を確認できるのも特徴です。槌目模様のシンプルでおしゃれなデザインで、どんな食卓にもしっくりなじみます。

本体素材
ステンレス
容量
2.6L
IH対応
本体サイズ
直径31.5×深さ15.6cm
本体重量
メーカー記載なし

透明なガラス製の蓋で中身の様子をチェックできる

IH対応の蓋付きのステンレス鍋です。縁が広くなっているので、中身を取るときに汁が飛び散りにくく、食卓で鍋ものや鍋焼きうどんを食べるときなどに活用できます。耐熱ガラス製の蓋で、調理中に中身の様子を確認できるのも特徴です。槌目模様のシンプルでおしゃれなデザインで、どんな食卓にもしっくりなじみます。

本体素材
ステンレス
容量
2.6L
IH対応
本体サイズ
直径31.5×深さ15.6cm
本体重量
メーカー記載なし

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IHとガスコンロに両対応!ステンレス製で保温力も高い

IH対応のステンレス製のかにすき、うどんすき鍋です。200VのIHだけでなく、ハロゲンヒーターやガスコンロなど、様々な熱源で使えます。熱伝導性、保温性にすぐれているので、温かい状態を長くキープでき、寄せ鍋やすき焼きなどの鍋ものにもおすすめです。サビや汚れに強いステンレス製で、お手入れも簡単です。

本体素材
メーカー記載なし
容量
メーカー記載なし
IH対応
メーカー記載なし
本体サイズ
メーカー記載なし
本体重量
メーカー記載なし

IHとガスコンロに両対応!ステンレス製で保温力も高い

IH対応のステンレス製のかにすき、うどんすき鍋です。200VのIHだけでなく、ハロゲンヒーターやガスコンロなど、様々な熱源で使えます。熱伝導性、保温性にすぐれているので、温かい状態を長くキープでき、寄せ鍋やすき焼きなどの鍋ものにもおすすめです。サビや汚れに強いステンレス製で、お手入れも簡単です。

本体素材
メーカー記載なし
容量
メーカー記載なし
IH対応
メーカー記載なし
本体サイズ
メーカー記載なし
本体重量
メーカー記載なし

出典:Amazon.co.jp

銅素材と槌目模様によって熱が伝わりやすいのが特徴

3人向けの、銅製のうどんすき鍋です。熱伝導性が高く、ムラなく加熱できるため、しゃぶしゃぶや水炊きなどの幅広い鍋ものに活用できます。火の通りづらい具材もすぐに芯まで火が通るので、時短調理にも役立ちます。自宅で本格的なうどんすきを味わいたい方におすすめです。

本体素材
容量
1.9L
IH対応
メーカー記載なし
本体サイズ
直径32×深さ8cm
本体重量
0.9kg

銅素材と槌目模様によって熱が伝わりやすいのが特徴

3人向けの、銅製のうどんすき鍋です。熱伝導性が高く、ムラなく加熱できるため、しゃぶしゃぶや水炊きなどの幅広い鍋ものに活用できます。火の通りづらい具材もすぐに芯まで火が通るので、時短調理にも役立ちます。自宅で本格的なうどんすきを味わいたい方におすすめです。

本体素材
容量
1.9L
IH対応
メーカー記載なし
本体サイズ
直径32×深さ8cm
本体重量
0.9kg

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高い熱伝導率で火が通りやすい銅製のうどんすき鍋

3~4人向けの、銅製のうどんすき鍋です。熱伝導性の高い銅を使用しているので、短時間でムラなく加熱することができます。縁の幅が広いので、周囲を汚すことなく具材を取り分けるられるのも特徴です。どっしりとした銅に錫のコーティングを施されているため、重厚感のある風合いになっています。

本体素材
容量
2.8L
IH対応
メーカー記載なし
本体サイズ
直径35×深さ8.5cm
本体重量
1.1kg

高い熱伝導率で火が通りやすい銅製のうどんすき鍋

3~4人向けの、銅製のうどんすき鍋です。熱伝導性の高い銅を使用しているので、短時間でムラなく加熱することができます。縁の幅が広いので、周囲を汚すことなく具材を取り分けるられるのも特徴です。どっしりとした銅に錫のコーティングを施されているため、重厚感のある風合いになっています。

本体素材
容量
2.8L
IH対応
メーカー記載なし
本体サイズ
直径35×深さ8.5cm
本体重量
1.1kg

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直径39cmの大きめサイズ!みんなで鍋を楽しめる

大きめサイズの銅製のうどんすき鍋です。たっぷりの容量で、家族や友人と大勢でゆったりと鍋を囲むことができます。熱伝導性にすぐれた銅を素材としているので、大量の具材も短時間でムラなく加熱しておいしく食べられます。鎚目模様のシンプルなデザインで、和洋問わずどんなテーブルウェアともなじみます。

本体素材
容量
メーカー記載なし
IH対応
メーカー記載なし
本体サイズ
直径45×深さ11cm
本体重量
メーカー記載なし

直径39cmの大きめサイズ!みんなで鍋を楽しめる

大きめサイズの銅製のうどんすき鍋です。たっぷりの容量で、家族や友人と大勢でゆったりと鍋を囲むことができます。熱伝導性にすぐれた銅を素材としているので、大量の具材も短時間でムラなく加熱しておいしく食べられます。鎚目模様のシンプルなデザインで、和洋問わずどんなテーブルウェアともなじみます。

本体素材
容量
メーカー記載なし
IH対応
メーカー記載なし
本体サイズ
直径45×深さ11cm
本体重量
メーカー記載なし

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IHヒーターで使える!鉄製で保温性の高さも特徴

IH対応の鉄製のうどんすき鍋です。熱伝導性、保温性にすぐれた鉄素材なので、食べごろの温かい状態を長く保つことができます。コンロを使わず、食卓でうどんすきを手軽に食べたい方におすすめです。両側に持ち手があるので、食卓へ持ち運ぶ際にも便利な商品です。

本体素材
容量
メーカー記載なし
IH対応
本体サイズ
直径27×深さ6cm
本体重量
メーカー記載なし

IHヒーターで使える!鉄製で保温性の高さも特徴

IH対応の鉄製のうどんすき鍋です。熱伝導性、保温性にすぐれた鉄素材なので、食べごろの温かい状態を長く保つことができます。コンロを使わず、食卓でうどんすきを手軽に食べたい方におすすめです。両側に持ち手があるので、食卓へ持ち運ぶ際にも便利な商品です。

本体素材
容量
メーカー記載なし
IH対応
本体サイズ
直径27×深さ6cm
本体重量
メーカー記載なし

食卓で鍋を楽しもう!鍋敷きもチェック

うどんすき鍋を食卓で楽しむために、あわせて使う鍋敷きも準備しましょう。鍋敷きのおすすめ商品を紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。

うどんすき鍋のおすすめ商品比較表

商品

販売サイト

ポイント

本体素材

容量

IH対応

本体サイズ

本体重量

うどんすき鍋 33cm

谷口金属 うどんすき鍋 33cm

軽くてお手入れしやすいアルミ製のうどんすき鍋

アルミニウム3.4L×直径33.5×深さ8cm0.59kg
キングデンジ 菊型うどんすき鍋

中尾アルミ製作所 キングデンジ 菊型うどんすき鍋

IHヒーターやオーブンなどの熱源にも対応

ステンレス2.7L直径30×深さ8cm1.3kg
うどんすき鍋

赤川器物製作所 うどんすき鍋

錆びにくいステンレス製!すっきりしたデザインも特徴

ステンレスメーカー記載なし×直径35.8×深さ7.5cm0.715kg
ステンレス鍋 シルバー

ハリオ ステンレス鍋 シルバー

透明なガラス製の蓋で中身の様子をチェックできる

ステンレス2.6L直径31.5×深さ15.6cmメーカー記載なし
ちりすき鍋 シルバー

ヨシカワ ちりすき鍋 シルバー

IHとガスコンロに両対応!ステンレス製で保温力も高い

メーカー記載なしメーカー記載なしメーカー記載なしメーカー記載なしメーカー記載なし
うどんすき鍋 槌目入

遠藤商事 うどんすき鍋 槌目入

銅素材と槌目模様によって熱が伝わりやすいのが特徴

1.9Lメーカー記載なし直径32×深さ8cm0.9kg
銅製 うどんすき鍋

丸新銅器 銅製 うどんすき鍋

高い熱伝導率で火が通りやすい銅製のうどんすき鍋

2.8Lメーカー記載なし直径35×深さ8.5cm1.1kg
銅うどんすき鍋 シルバー

丸新銅器 銅うどんすき鍋 シルバー

直径39cmの大きめサイズ!みんなで鍋を楽しめる

メーカー記載なしメーカー記載なし直径45×深さ11cmメーカー記載なし
電調用うどんすき鍋

福井クラフト 電調用うどんすき鍋

IHヒーターで使える!鉄製で保温性の高さも特徴

メーカー記載なし直径27×深さ6cmメーカー記載なし
  • 掲載している参考価格・スペック等の情報について、万全の保証はいたしかねます。詳細な商品情報については、購入前に各メーカーの公式サイト等でご確認ください。
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