雪平鍋のおすすめ15選！デメリットやIH対応も

おすすめポイント

料理初心者にもおすすめのスタンダードタイプ

アルミ製の打ち出し雪平鍋です。内面に特殊加工がしてあるので、カレーなどの煮込み料理で使用した後でも、水だけで汚れを簡単に落とすことができます。スタンダードな雪平鍋なので、料理に慣れていない方でも簡単に使用できます。ハンドルは握りやすい天然木でつくられています。手入れが楽な鍋を探している方におすすめです。

おすすめポイント

腐食を防ぐアルマイト皮膜加工

変形に強い厚板を使用したアルミ製の雪平鍋です。鍋の表面にはアルマイト皮膜加工が施されているため、腐食しにくくなっています。食器に移す際の液垂れを防ぐ注ぎ口や、細かい調理に役立てることができる目盛りが付いています。手に馴染みやすい天然木のハンドルは本体と一体化されているので、安全性に優れています。

おすすめポイント

強度の高い槌目の雪平鍋

槌目（つちめ）が施されたアルミ製の雪平鍋です。鍋の表面を打ち出すことで、鍋の強度を増しており、変形にも強くなっています。木製の持ち手は、調理時に濡れた手で握っても滑りにくく、注ぎ口が付いているため、中身をほかの容器に楽に移すことができます。煮る、焼く、蒸すなど色々な調理に対応できる雪平鍋がほしい、という方におすすめの商品です。

おすすめポイント

煮込み料理もつくりやすい両手鍋

両手ハンドル付きの雪平鍋です。大きめサイズですが、両手で調理できるため楽に扱えます。鍋には2.5mmの厚みのアルミを使用しており、鍋全体に素早く熱が伝わります。金具や継ぎ目がほとんどなく、きれいに洗えて清潔に保てます。鍋の両側に注ぎ口が付いており、利き手を問わず使いやすいです。

おすすめポイント

金色のレトロな雪平鍋

やさしい金色が特徴の、アルミ製雪平鍋です。表面に耐蝕性と耐摩耗性に優れたしゅう酸アルマイト加工を施しており、硬くて変色しにくいため1つの鍋を長く使えます。熱伝導が良く時短調理に役立ち、鍋本体は軽量で腕力に自信がない方でも扱いやすいです。レトロな雰囲気のキッチンに良くあいます。愛着を持って使える雪平鍋を探している方におすすめです。

おすすめポイント

中が見える耐熱ガラス製のふた付き

蓋付きのステンレス製雪平鍋です。取っ手はなく、縁が大きく張り出しているため、台所での調理だけではなく卓上での鍋料理にも活用できます。蓋は耐熱ガラス製で、調理中の様子が一目で確認できます。ハンドルが付いていないため接合部がなく、汚れが溜まらずに清潔に保てます。レシピ付きで、はじめて雪平鍋を使う方でも様々な料理に活用できます。

おすすめポイント

両側に注ぎ口があるから左利きの方にもおすすめ

IHに対応しているステンレス製の雪平鍋です。両側に注ぎ口があるので、器に注ぎ入れやすい設計です。取っ手もステンレス製で、留め金がないため洗いやすいのが魅力です。食洗機の使用も可能なので、お手入れが簡単にできるのもポイントです。

おすすめポイント

オール熱源に対応可能

ガス火やIH調理器具をはじめ、オール熱源に対応可能な雪平鍋です。全面7層構造のステンレス製で、熱が鍋全体にムラなく伝わります。熱エネルギーを効率良く活用できるため、時短料理に役立ちます。鍋の内側にネジなどがなく、洗いやすいです。レシピブックが付属しており、おいしくて健康に役立つ料理がつくれます。

容量

1.5L

本体素材

ステンレス鋼, アルミニウム合金, アルミニウム

対応熱源

ガス, IH

本体サイズ

幅34.7×奥行19.8×高さ9cm

本体重量

680g

蓋の有無

×

おすすめポイント

水分量を調節しやすい目盛り付き

IHにも対応したステンレス製の雪平鍋です。内側には計量用の目盛りが付いているため、人数に合わせた調理の際に役立てることができます。木製のハンドルは濡れた手で握っても滑りにくく、こぼしてしまう心配も少ないので安心です。鍋の両側には注ぎ口が付いてるため、他の容器に移し替えやすい設計になっています。

おすすめポイント

軟鉄とステンレスを使用した丈夫な素材

熱伝導性に優れた軟鉄を丈夫なステンレスでサンドプレスした雪平鍋です。400、800、1200ccの目盛りが付いており、ガスのほかIH調理器具にも使うことができます。注ぎ口は左右の両方につくられているため、右手でも左手でも煮汁などを注ぐことができます。ハンドルは熱が伝わりにくい構造をしており、安全に調理できます。

おすすめポイント

ミラー仕上げで汚れが落ちやすい

内側に目盛りが付いた雪平鍋です。使いやすいステンレス製で手入れも簡単に行えます。ガスコンロとIHのどちらでも使用が可能です。内面がミラー仕上げなので、普通のステンレスよりも汚れが落ちやすくなっています。注ぎ口も左右にあるため、利き手がどちらでも使いやすいです。

おすすめポイント

ハンドルにもステンレスを使用したシャープなデザイン

深さのある雪平鍋です。本体、ハンドル共にステンレス製の洗練されたデザインが、おしゃれなキッチンに良くあいます。ハンドルには熱が伝わりにくいステンレスキャストを使用しているため、調理中でも素手で扱うことができます。ハンドルにはテコの原理を応用しており、軽い力で扱えます。

おすすめポイント

煮込み料理にもおすすめの深さがあるタイプ

レストランなどで使われる、業務用の雪平鍋です。素材は熱伝導に優れた銅で、加熱ムラがなくおいしい料理に仕上がります。ハンドルは木製で熱くなりにくいため、調理中も素手で扱えます。煮物料理はもちろん、深さがあるためスープやシチュー、カレーなどの煮込み料理にもおすすめです。

おすすめポイント

安定感のある千段巻き技法の木製ハンドル

ハンドルに千段巻き技法を用いた銅製の雪平鍋です。ハンドルのグリップ部分に天然木を使用することで、調理中の安定感を高めています。銅の持つ特性により鍋全体に熱が伝わり、丸みのある形状で熱が対流しやすいため、火の通り方にムラのない料理に仕上がります。使い込むほどに風合いが増す雪平鍋です。

おすすめポイント

一人暮らしの方におすすめのコンパクトサイズ

槌目加工を施した、銅製の雪平鍋です。0.7L容量で、お湯を沸かしたり、1人前のお味噌汁をつくったりする際に使いやすいコンパクトサイズです。1つあれば、煮たり茹でたり炒めたりと幅広い調理法に活用できます。熱伝導に優れた特性を持つため、じっくりと煮込んでつくる料理がおいしく仕上がります。