目次
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有名食パンの魅力とは?
有名食パンは、スーパーなどで市販されている食パンよりも原材料にこだわりがあることや、職人によって1つずつ手づくりされていることが特徴です。食パン専門店や有名店の高級食パンなども各地に増えており、お取り寄せすれば自宅でも名店の味を楽しめます。少し贅沢したい日や原材料にこだわった食パンを求める方におすすめです。
食パンの選び方
使用している粉の種類で選ぶ
小麦粉は馴染みがあり食べやすい
小麦粉を使用した食パンは、スーパーなどでも多く販売されていて馴染みがあり、食べやすいのが魅力です。主に小麦粉の一種である強力粉が使われています。もちもち感や強い弾力のある食感が特徴です。トーストやサンドイッチなどアレンジしやすいタイプになっています。
米粉・玄米はお米の甘みと弾力のある食感が魅力
米粉や玄米を使用した食パンは、お米の甘みと弾力のある食感が特徴です。玄米を使用していれば、特有の香ばしい味わいも楽しめます。小麦粉と混ぜていない商品は、小麦粉アレルギーの方やグルテンフリーの食生活をしている方にもおすすめです。ただし、小麦粉を使っていなくても、同じ工場内で小麦粉を扱っている場合もあるので、アレルギーの方は注意しましょう。
ライ麦は香ばしさと酸味のある味わい
ライ麦を使用した食パンは、低カロリーなのが魅力です。食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素も豊富に含まれています。味わいは香ばしさと酸味があるのが特徴です。小麦粉を使用した食パンに比べて、GI値が低く、糖質制限中の方にもおすすめです。
全粒粉は低カロリーで低糖質
全粒粉を使用した食パンは、低カロリーで低糖質なのが特徴です。他の原材料を使用した食パンよりもGI値が低く、糖質制限中の方に向いています。全粒粉とはお米でいう玄米のようなもので、香ばしい味わいや硬めの食感も楽しめます。食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素も豊富に含んでいるのもポイントです。ただし、もちもち感を出すために小麦粉を混ぜているタイプもあるので、糖質を気にする方はチェックしましょう。
原材料で選ぶ
バター・オイルを使用したものはふわふわな食感を楽しめる
バターやオイルを使用した食パンは、ふわふわな食感を楽しめるのが特徴です。トーストすると、バターやオイルの香りがより広がります。コク深い味わいを楽しみたい方にもおすすめです。
はちみつを使用したものはほのかな甘みを楽しめる
はちみつを使用した食パンは、ほのかな甘みを楽しめます。トッピングをしなくても美味しく食べられる食パンを探している方におすすめです。ただし、1歳未満の乳児ははちみつを含んだ食品が食べられないため、与えないようにしましょう。
卵を使用したものは栄養素が豊富
卵を使用した食パンには、たんぱく質や鉄、カルシウムなどの栄養素が含まれます。ふわふわとした食感も楽しめるのが魅力です。他のパンと違い、食パンのほとんどは卵を使用していませんが、アレルギーのある方は同じ工場で卵を使っていないかも確認して選ぶようにしましょう。
生クリーム・牛乳を使用したものは自然な甘みが魅力
生クリームや牛乳を使用した食パンは、もちもちとした食感や自然な甘みが魅力で、ミルクパンと呼ばれる商品もあります。乳製品のアレルギーがある方は注意して選びましょう。
イーストフード使用かイースト(天然酵母)使用かチェック
食パンには発酵させるために、イーストやイーストフードが使われています。イーストとは「天然酵母」のことで、イーストフードとは発酵促進のために使われる「食品添加物」です。食品添加物が気になる方は、イーストを使用した食パンを選びましょう。
形状で選ぶ
角食はもちもちとした食感
角食パンとは、蓋をして焼き上げたもので、四角いきれいな形が特徴です。スーパーで販売されている食パンのほとんどが角食パンで、きめが細かく、ぎっしりと身が詰まっています。サンドイッチなどの生食にも向いており、もちもちとした食感が好きな方におすすめです。
山型ふわふわとした食感
山型の食パンは、蓋をせずに焼き上げたタイプで、ミミがふんわりと膨らんでいるのが特徴です。焼き上げる際に気泡が膨らむので、全体的にふわふわとした食感が楽しめます。焼き上げるとサクサクになるので、トーストして楽しみたい方におすすめです。
食パンのタイプで選ぶ
プレーンタイプは様々なアレンジをして食べられる
プレーンタイプの食パンは、トーストやサンドイッチなど、様々なアレンジをして食べられるのが魅力です。ベーシックなタイプなので商品の種類が豊富で、小麦粉を使用したものや米粉を使用したもの、ふわふわなもの、もちもちなものなど好みにあわせて選べます。
デニッシュタイプは甘めの味わい
デニッシュタイプの食パンは、バターやマーガリンを練りこんで層のようにしています。中がしっとり、外はサクサクの食感が特徴です。そのままでも、焼いても、アイスなどをのせても食べられます。甘めの味が好きな方におすすめです。
具入りタイプは菓子パン感覚で食べられる
具入りタイプの食パンには、レーズンやリンゴ、チョコレート、チーズなどが練りこまれています。好きな味をチョイスできるのが魅力です。菓子パン感覚で食パンを食べたい方に向いています。
商品 販売サイト おすすめポイント 配送方法 内容量 ドロキア・オラシイタ 極生“北海道ミルクバター”食パン 北海道産牛乳・生クリームを使用!芳醇なコクが魅力 メーカー記載なし 1斤 乃が美 「生」食パン ミミまで香ばしくて柔らかい生食パン 常温 2本 ルタオ 北海道生クリーム食パン スイーツの有名店がつくるクリーム食パン 冷凍 2本 ベーカーズショップパピオ 極上食パン グラスフェッドバター入り食パン 1本で2斤サイズ!トースターで焼き上げるのがおすすめ 冷凍 1本 パンフォーユー 食パン食べ比べ 群馬県や福岡県のパン屋さんの食パンが楽しめる 冷凍 3枚×5袋 エコラ シュシュの生食パン トーストすることで風味を二度楽しめる生食パン 冷凍 6個 ベーカーズショップパピオ 玄米食パン 発芽玄米をたっぷり使用!香ばしい味わいが魅力 メーカー記載なし 2斤 全粒粉パン工房ポッポのパン ライ麦全粒100%パン 低糖質低カロリーで食べやすい メーカー記載なし 1本 BASIC BAKERY 全粒粉100%食パン 九州産全粒粉小麦を使用!糖質制限中の方にもおすすめ 冷蔵 4斤 日本ハム みんなの食卓 お米で作った食パンスライス 特定原材料7品目不使用の米粉食パン 冷凍 8枚 アズールダイニング Olive チーズスィートブレッド 自宅でパン屋さんの味と香りを楽しめる 冷凍 1斤 大庄 【京都発祥・高級食パン】MIYABI 超熟成レーズンを使用したデニッシュ食パン メーカー記載なし 2斤 ボローニャFC本社 ボローニャ デニッシュ 食パン 外はサクサク中はふわふわ!トーストで食べるのがおすすめ 常温 3斤 大庄 【京都発祥・宮家献上高級食パン】MIYABI クロワッサンのような味わいのデニッシュ食パン メーカー記載なし 2斤食パンのおすすめ商品比較一覧表
【プレーンタイプ】食パンのおすすめ10選
ドロキア・オラシイタ極生“北海道ミルクバター”食パン
参考価格950円ドロキア・オラシイタ極生“北海道ミルクバター”食パン
参考価格950円おすすめポイント
北海道産牛乳・生クリームを使用!芳醇なコクが魅力
ミミまでふわふわの食感を楽しめる、リッチな味わいの食パンです。小麦粉をベースに北海道産牛乳や生クリーム、国産バター、はちみつなどをブレンドしています。芳醇なコクと自然な甘さが魅力です。はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児は食べられません。原材料にもこだわった食パンを探している方におすすめです。
おすすめポイント
北海道産牛乳・生クリームを使用!芳醇なコクが魅力
ミミまでふわふわの食感を楽しめる、リッチな味わいの食パンです。小麦粉をベースに北海道産牛乳や生クリーム、国産バター、はちみつなどをブレンドしています。芳醇なコクと自然な甘さが魅力です。はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児は食べられません。原材料にもこだわった食パンを探している方におすすめです。
乃が美「生」食パン
参考価格1,944円乃が美「生」食パン
参考価格1,944円おすすめポイント
ミミまで香ばしくて柔らかい生食パン
オリジナルブレンドの小麦粉を使用した生食パンです。生クリームやバター、はちみつを配合していて、ほのかで上品な甘みを楽しめます。風味を引き立てるオリジナルマーガリンは、バターよりもトランス脂肪酸やコレステロール値が低く、体に優しいのが魅力です。乳化剤や着色料、保存料、香料などは使っていないので、添加物が気になる方にもおすすめです。
おすすめポイント
ミミまで香ばしくて柔らかい生食パン
オリジナルブレンドの小麦粉を使用した生食パンです。生クリームやバター、はちみつを配合していて、ほのかで上品な甘みを楽しめます。風味を引き立てるオリジナルマーガリンは、バターよりもトランス脂肪酸やコレステロール値が低く、体に優しいのが魅力です。乳化剤や着色料、保存料、香料などは使っていないので、添加物が気になる方にもおすすめです。
ルタオ北海道生クリーム食パン
参考価格4,090円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
スイーツの有名店がつくるクリーム食パン
北海道産の生クリームと牛乳を使用した食パンです。しっとりとした食感と、自然な甘さを楽しめます。水を一切使わずに練り上げられているのが特徴です。そのまま食べれば生クリームの風味が感じられ、トーストすれば外はカリカリ、中はもちもちの食感を楽しめます。はちみつと卵を使用しているので、1歳未満の乳児やアレルギーのある方は注意しましょう。
おすすめポイント
スイーツの有名店がつくるクリーム食パン
北海道産の生クリームと牛乳を使用した食パンです。しっとりとした食感と、自然な甘さを楽しめます。水を一切使わずに練り上げられているのが特徴です。そのまま食べれば生クリームの風味が感じられ、トーストすれば外はカリカリ、中はもちもちの食感を楽しめます。はちみつと卵を使用しているので、1歳未満の乳児やアレルギーのある方は注意しましょう。
ベーカーズショップパピオ極上食パン グラスフェッドバター入り食パン
参考価格901円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
1本で2斤サイズ!トースターで焼き上げるのがおすすめ
バターの香りが広がる風味豊かな食パンです。牧草を食べて育った牛(グラスフェッド牛)のミルクからできている良質な「グラスフェッドバター」を使用しています。トースターで焼くことによって、よりバターの風味を楽しめるのが特徴です。純正生クリームや天然酵母も使用しています。もちもちの食感が好きな方におすすめです。
おすすめポイント
1本で2斤サイズ!トースターで焼き上げるのがおすすめ
バターの香りが広がる風味豊かな食パンです。牧草を食べて育った牛(グラスフェッド牛)のミルクからできている良質な「グラスフェッドバター」を使用しています。トースターで焼くことによって、よりバターの風味を楽しめるのが特徴です。純正生クリームや天然酵母も使用しています。もちもちの食感が好きな方におすすめです。
パンフォーユー食パン食べ比べ
参考価格2,650円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
群馬県や福岡県のパン屋さんの食パンが楽しめる
日本各地の食パンを楽しめる詰め合わせのセットです。5つのパン屋さんの食パンが3枚ずつ冷凍されて届きます。はちみつ入りの食パンやオレンジが練りこまれたものなど、様々な食パンを食べ比べできるのが魅力です。いろんな食パンを試してみたい方におすすめです。
おすすめポイント
群馬県や福岡県のパン屋さんの食パンが楽しめる
日本各地の食パンを楽しめる詰め合わせのセットです。5つのパン屋さんの食パンが3枚ずつ冷凍されて届きます。はちみつ入りの食パンやオレンジが練りこまれたものなど、様々な食パンを食べ比べできるのが魅力です。いろんな食パンを試してみたい方におすすめです。
エコラシュシュの生食パン
参考価格2,592円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
トーストすることで風味を二度楽しめる生食パン
そのままでもおいしく食べられる、素材や製法にこだわってつくられた生食パンです。さわやかな風味があり、トーストにすると焼きたての濃厚な味わいに戻ります。冷凍便で届いた後に常温で2~3時間程度解凍することで食べられます。解凍後3日程度はそのままで、4日目以降はトーストで食べる味わい方がおすすめです。
おすすめポイント
トーストすることで風味を二度楽しめる生食パン
そのままでもおいしく食べられる、素材や製法にこだわってつくられた生食パンです。さわやかな風味があり、トーストにすると焼きたての濃厚な味わいに戻ります。冷凍便で届いた後に常温で2~3時間程度解凍することで食べられます。解凍後3日程度はそのままで、4日目以降はトーストで食べる味わい方がおすすめです。
ベーカーズショップパピオ玄米食パン
参考価格650円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
発芽玄米をたっぷり使用!香ばしい味わいが魅力
小麦粉のほかに発芽玄米も使用した食パンです。焼き上げるときに蓋をしない「山型」の食パンで、ふわふわの食感を楽しめます。玄米特有の香ばしさも魅力です。イーストフードと呼ばれる食品添加物は使用していません。卵不使用ですが、工場内で卵を使用しているためアレルギーのある方は注意しましょう。
おすすめポイント
発芽玄米をたっぷり使用!香ばしい味わいが魅力
小麦粉のほかに発芽玄米も使用した食パンです。焼き上げるときに蓋をしない「山型」の食パンで、ふわふわの食感を楽しめます。玄米特有の香ばしさも魅力です。イーストフードと呼ばれる食品添加物は使用していません。卵不使用ですが、工場内で卵を使用しているためアレルギーのある方は注意しましょう。
全粒粉パン工房ポッポのパンライ麦全粒100%パン
参考価格780円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
低糖質低カロリーで食べやすい
ライ麦の全粒粉を使用した食パンです。ライ麦食パン特有の酸味が少なく、食べやすくなっています。自家製の天然酵母やフランス産の天日塩を使用しているのも特徴です。低糖質で低カロリーなうえ、小麦粉を使用した食パンに比べてGI値が低く、糖質制限中の方にもおすすめです。
おすすめポイント
低糖質低カロリーで食べやすい
ライ麦の全粒粉を使用した食パンです。ライ麦食パン特有の酸味が少なく、食べやすくなっています。自家製の天然酵母やフランス産の天日塩を使用しているのも特徴です。低糖質で低カロリーなうえ、小麦粉を使用した食パンに比べてGI値が低く、糖質制限中の方にもおすすめです。
BASIC BAKERY全粒粉100%食パン
参考価格3,980円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
九州産全粒粉小麦を使用!糖質制限中の方にもおすすめ
九州産の全粒粉小麦とココナッツオイルを使用した食パンです。食物繊維やビタミンが豊富に含まれています。香ばしさがある一方で、ふっくらとした食感を楽しめるのが魅力です。イーストフードや乳化剤、保存料などは使用していません。一般的な食パンに比べてGI値が低いのが特徴です。
おすすめポイント
九州産全粒粉小麦を使用!糖質制限中の方にもおすすめ
九州産の全粒粉小麦とココナッツオイルを使用した食パンです。食物繊維やビタミンが豊富に含まれています。香ばしさがある一方で、ふっくらとした食感を楽しめるのが魅力です。イーストフードや乳化剤、保存料などは使用していません。一般的な食パンに比べてGI値が低いのが特徴です。
日本ハムみんなの食卓 お米で作った食パンスライス
参考価格2,780円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
特定原材料7品目不使用の米粉食パン
ふんわりとした食感が特徴の米粉でできた食パンです。乳製品や小麦、卵などを含む特定原材料7品目を使用していないうえ、専用工場でつくっているので、アレルギーのある方も安心して食べられます。冷凍で届くため、保存しやすいのも魅力です。甘みのある味わいを好む方にもおすすめです。
おすすめポイント
特定原材料7品目不使用の米粉食パン
ふんわりとした食感が特徴の米粉でできた食パンです。乳製品や小麦、卵などを含む特定原材料7品目を使用していないうえ、専用工場でつくっているので、アレルギーのある方も安心して食べられます。冷凍で届くため、保存しやすいのも魅力です。甘みのある味わいを好む方にもおすすめです。
【デニッシュ・具入りタイプ】食パンのおすすめ4選
アズールダイニングOlive チーズスィートブレッド
参考価格900円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
自宅でパン屋さんの味と香りを楽しめる
クリームチーズと卵を使用した食パンです。冷凍で届いて、食べる直前にトースターで焼くことで、つくりたての味わいを楽しめます。ジャムやバターなどをのせてアレンジできるのも魅力です。蓋をしないで焼き上げた「山型」の食パンなので、ふわふわとした食感が好みの方にもおすすめです。
おすすめポイント
自宅でパン屋さんの味と香りを楽しめる
クリームチーズと卵を使用した食パンです。冷凍で届いて、食べる直前にトースターで焼くことで、つくりたての味わいを楽しめます。ジャムやバターなどをのせてアレンジできるのも魅力です。蓋をしないで焼き上げた「山型」の食パンなので、ふわふわとした食感が好みの方にもおすすめです。
大庄【京都発祥・高級食パン】MIYABI
参考価格980円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
超熟成レーズンを使用したデニッシュ食パン
職人によって1本ずつ手づくりされた、レーズン入りのデニッシュ食パンです。すっきりとした風味のシナモンと長時間低温熟成レーズンを使用していて、シナモンの香りとレーズンの酸味・甘味を楽しめます。保存料は使用していません。自宅用だけでなく、お土産や贈り物用にもおすすめです。
おすすめポイント
超熟成レーズンを使用したデニッシュ食パン
職人によって1本ずつ手づくりされた、レーズン入りのデニッシュ食パンです。すっきりとした風味のシナモンと長時間低温熟成レーズンを使用していて、シナモンの香りとレーズンの酸味・甘味を楽しめます。保存料は使用していません。自宅用だけでなく、お土産や贈り物用にもおすすめです。
ボローニャFC本社ボローニャ デニッシュ 食パン
参考価格4,212円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
外はサクサク中はふわふわ!トーストで食べるのがおすすめ
シート状にしたオリジナルマーガリンを練りこんだデニッシュ食パンです。トーストすることで、マーガリンが溶けだし、何もつけなくても食べられます。サンドイッチやフレンチトーストなど、アレンジもおすすめです。残りを気にせず食べられる3斤サイズなので、大きめの食パンを探している方に向いています。
おすすめポイント
外はサクサク中はふわふわ!トーストで食べるのがおすすめ
シート状にしたオリジナルマーガリンを練りこんだデニッシュ食パンです。トーストすることで、マーガリンが溶けだし、何もつけなくても食べられます。サンドイッチやフレンチトーストなど、アレンジもおすすめです。残りを気にせず食べられる3斤サイズなので、大きめの食パンを探している方に向いています。
大庄【京都発祥・宮家献上高級食パン】MIYABI
参考価格1,300円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
クロワッサンのような味わいのデニッシュ食パン
パン職人が約11時間かけて手づくりしているデニッシュ食パンです。何層にも織り込んだ生地を焼き上げることで、「ふわふわ」「しっとりもっちり」の食感を楽しめます。上品で優しい甘さや、天然のトウモロコシなどから抽出したオリジナルクリームなどを使用した自然な甘みも魅力です。トーストすることでより香りが広がります。
おすすめポイント
クロワッサンのような味わいのデニッシュ食パン
パン職人が約11時間かけて手づくりしているデニッシュ食パンです。何層にも織り込んだ生地を焼き上げることで、「ふわふわ」「しっとりもっちり」の食感を楽しめます。上品で優しい甘さや、天然のトウモロコシなどから抽出したオリジナルクリームなどを使用した自然な甘みも魅力です。トーストすることでより香りが広がります。
食パンの消費期限は?
食パンの消費期限は、商品や保存する季節によって異なりますが、一般には常温で製造日から4日程度とされています。ただし、夏場や梅雨の時季など、湿度の高い季節はカビが生えやすいので注意が必要です。食べきれない場合は、購入後すぐに冷凍保存しましょう。冷凍保存することで、約1ヶ月保存ができます。
食パンの保存方法と解凍方法
保存方法
余った食パンは、早めに1枚ずつにカットして冷凍保存しましょう。ラップに包んだ後フリーザーバッグに入れて密封し、冷凍します。空気を十分に抜かないと味や食感が変わってしまうので、しっかり密封することが大切です。
解凍方法
冷凍した食パンの解凍方法は、トースターを使う方法と自然解凍の2種類があります。自然解凍の場合は食べる前日に冷蔵庫に移して解凍しましょう。トースターを使う場合は、あらかじめ熱したトースターで、凍ったままいつもより長めにトーストします。食パンに霜が付いている場合は、トースト前に払い落として落としてから焼き上げましょう。
イチゴジャムやピーナッツバターもチェック
お取り寄せの食パンはそのままでも美味しく味わえますが、ジャムやピーナッツバターなどを塗るのもおすすめです。選び方やおすすめの商品を紹介しているので、あわせてチェックしてみてください。