目次
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口金の選び方
用途に合わせて種類を選ぶ
シュー生地づくりにもデコレーションにも使える「丸口金」
出典：Amazon.co.jp
丸口金は、丸く穴の空いたシンプルな形状で、ケーキのデコレーションや焼き菓子の生地づくりなど、幅広い用途に活用できるのが特徴です。穴の大きなものはシュー生地やマカロン生地づくりに、小さなものはアイシングクッキーの繊細なパイピングにも使えます。初めて使う方には、汎用性の高い口径10mmのものがおすすめです。徐々にデコレーションに慣れてきたら、口径の異なるものを複数揃えましょう。
ケーキのデコレーションやチュロス生地には「花口金・星口金」
出典：Amazon.co.jp
花口金・星口金は、先端から放射線状に切れ込みが入ったタイプで、花の形や星の形にクリームを絞り出すことができます。丸口金同様に汎用性の高い口金で、ケーキのデコレーションやチュロス生地、エクレア生地、絞り出しクッキーづくりなど様々な用途に活用できます。切れ込みの数が多いほど細かく絞れ、繊細で華やかに仕上げることができます。シンプルに仕上げたいなら5～8切が、ボリュームを出したいときには10～12切がおすすめです。
花びらやフリルのようなクリームができる「バラ口金」
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バラ口金は、先端が平たくなった細工用の口金で、花びらの形にクリームを絞り出せるのが特徴です。花びらを重ねることでバラや桜、マーガレットなどの花をつくれ、連続して絞ると細かなフリルやウェーブ、リボンもつくれます。一般的なホールケーキの装飾には、絞り出し部分の幅が5～10mmのものがおすすめです。
葉っぱの形を繊細に再現できる「木の葉口金」
出典：Amazon.co.jp
木の葉口金は、先端が山形になった細工用の口金で、絞り出すと葉っぱの模様をつくることができます。花のデコレーションに添えるのが一般的ですが、絞りを複数重ねることでひまわりやポインセチアの細工もつくれます。
絞り方によって様々なアレンジが可能な「片目口金」
出典：Amazon.co.jp
片目口金は、片側にギザギザの切り込みが入った、デコレーション用の口金です。絞り方次第で波型や直線絞りなど様々なアレンジができ、ブッシュドノエルの表面のデコレーションや、かご編み模様のバスケット絞りにも活用できます。
絞るだけで立体的なデコレーションができる「3D口金」
出典：Amazon.co.jp
3D口金は、垂直に絞るだけで、立体的な花のデコレーションを手軽につくれるのが特徴です。花びらを1枚ずつ絞らなくても、1度で本格的な花に仕上がるので、デコレーション初心者の方にもおすすめです。花の模様には様々な種類があるため、好みに合ったものを選びましょう。
糸状のクリームをたくさんつくれる「モンブラン口金」
出典：Amazon.co.jp
モンブラン口金は、先端に小さな穴が空いていて、糸状のクリームを1度にたくさん絞り出せるのが特徴です。口径の小さな丸口金でも代用できますが、専用の口金を使うことで、効率的に作業できるのがメリットです。
細い形状でクリームを注入しやすい「シュークリーム口金」
出典：Amazon.co.jp
シュークリーム口金は、先端が細長く尖った形状で、シュー生地にクリームを注入する際に使われます。先端のカットが鋭い商品であればシュー生地に差し込みやすく、生地の破れを最小限に抑えてきれいに仕上げることができます。
立体的なクリームをつくるには「サントノーレ口金」
出典：Amazon.co.jp
V字型に切れ込みの入ったサントノーレ口金は、主にフランスの伝統菓子「サントノーレ」をつくる際に使われます。高さのある立体的なクリームを絞れるので、ホールケーキやタルトを華やかに仕上げたいときにもおすすめです。
デコレーションのイメージやケーキの大きさでサイズを選ぶ
出典：Amazon.co.jp
口金を選ぶときは、絞り口のサイズ（口径、口寸法）を確認しましょう。口金のサイズは番号で表記されることが多く、番号が小さいほど口径も小さくなります。丸口金や花口金、バラ口金は、先端の形状が同じでも、口径の大きさによって仕上がりの雰囲気が異なるので、イメージに合ったものを選びましょう。繊細なデコレーションには口径の小さなものが、華やかで大胆に仕上げたいときには口径の大きなものがおすすめです。5号ほどのケーキを飾り付ける場合には、口径10mm前後を目安に選ぶのがおすすめです。
カプラー付きなら口金だけを簡単に交換できる
出典：Amazon.co.jp
口金の中には、カプラー（取り換えキャップ）がセットになった商品も販売されています。カプラーは絞り袋の先端に取り付けるネジ式のパーツで、カプラーを活用すれば、袋の外から口金だけを交換することができます。口金とカプラーがセットになっている商品であれば、サイズが合わないという心配がなく、使用中に漏れることもありません。一度に複数の口金を使ってデコレーションをしたい場合におすすめです。
商品 販売サイト おすすめポイント パール金属 クリーム 絞り袋 口金12個セット シルバー 使わないときにも保管しやすい収納ケース付き BELSUS URIS 絞り口金 収納ケース セット シリコン製の絞り袋で繰り返し使える タイガークラウン 口金 シルバー カプラー付きで口金を交換しやすい 霜鳥製作所 デコレーション 絞り口金セット 耐久性にすぐれたステンレス製の口金セット サンクラフト パティシエール 18-8 口金（丸） 生地を絞るときにもデコレーションにも使える 遠藤商事 口金 丸型 No.15 シュー生地やマカロン生地をつくりやすい大きめサイズ 遠藤商事 口金 花型8切 No. 8 8切タイプで細かいデコレーションが可能 アークランドサカモト デコレーション口金 花 7-6切 大きめに絞れる！ホールケーキのデコレーションにおすすめ 遠藤商事 口金セット 花12切 No.1~8・10 様々なお菓子づくりに活用できるセット 貝印 カイハウスセレクト 口金 星 5つ切 シルバー シンプルな印象のクリームをつくることができる サンクラフト 口金 星 食洗機対応でお手入れしやすい 遠藤商事 口金 バラ型 No.4 大きめなバラやフリルを再現できる 馬嶋屋菓子道具店 口金 バラ デコレーションを立体的に仕上げたいときにおすすめ タイガークラウン 口金 シルバー ばら型 印象的な花のデコレーションができる 田中糧機 特殊口金69 木の葉 コンパクトな葉っぱを再現できる Kingsie 絞り口金 葉っぱ 5個セット 形の異なる葉っぱをつくれる5点セット 遠藤商事 口金 片目 繊細な波型や直線をつくりたいときにおすすめ 浅井商店 片目口金 頻繁に使用する方におすすめ！耐久性にすぐれた口金 コッタ 孝義 片目口金 バスケットをつくりたいときにおすすめ ZJZKJ 絞り口金セット 3D口金 様々な種類のデコレーションが可能なカプラー付き ヨシカワ 口金 3Dクラウン口金 シルバー カップケーキのデコレーションにおすすめ sakura作 口金セット シルバー 花型と葉っぱ型のセットで本格的なデコレーションが可能 遠藤商事 モンブラン口金 大 9穴 サビにくいステンレス製で長く使える タイガークラウン 口金 モンブラン 細かいクリームを素早く絞り出せる パール金属 EEスイーツ モンブラン用口金 マルチ 側面に継ぎ目がなくお手入れしやすい 貝印 カイハウスセレクト シュークリーム用 口金 シルバー 生地にクリームを入れやすい斜め型 パール金属 EEスイーツ シュークリーム用 口金 クリームが詰まりにくい！継ぎ目がないタイプ タイガークラウン 口金 シュークリーム型 大きめサイズで素早くクリームを注入できる 富澤商店 シームレス口金サントノーレ シンプルで立体的なデコレーションに仕上がる マトファー マトファ口金 サントノーレ タルトやホールケーキのデコレーションにおすすめ口金のおすすめ商品比較一覧表
口金セットのおすすめ4選
パール金属クリーム 絞り袋 口金12個セット シルバー
参考価格903円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
使わないときにも保管しやすい収納ケース付き
12個の口金と絞り袋のセットです。星口金のほかに、絞り飾り用の様々な形状の口金がセットになっているので、彩り豊かなデコレーションを楽しみたい方におすすめです。口金は1つずつ収納ケースに入っているので、紛失を心配せずに保管することができます。
おすすめポイント
使わないときにも保管しやすい収納ケース付き
12個の口金と絞り袋のセットです。星口金のほかに、絞り飾り用の様々な形状の口金がセットになっているので、彩り豊かなデコレーションを楽しみたい方におすすめです。口金は1つずつ収納ケースに入っているので、紛失を心配せずに保管することができます。
BELSUS URIS絞り口金 収納ケース セット
参考価格2,468円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
シリコン製の絞り袋で繰り返し使える
初めてデコレーションをする方におすすめの、31個の口金と絞り袋のセットです。丸口金や花口金、バラ口金など様々な種類の口金がセットになっているので、生地絞りや繊細なデコレーションなど、幅広い用途に活用できます。絞り袋はシリコン製なので、洗浄して繰り返し使用できます。また、収納に便利な、仕切り付きのケースが付属します。
おすすめポイント
シリコン製の絞り袋で繰り返し使える
初めてデコレーションをする方におすすめの、31個の口金と絞り袋のセットです。丸口金や花口金、バラ口金など様々な種類の口金がセットになっているので、生地絞りや繊細なデコレーションなど、幅広い用途に活用できます。絞り袋はシリコン製なので、洗浄して繰り返し使用できます。また、収納に便利な、仕切り付きのケースが付属します。
タイガークラウン口金 シルバー
参考価格662円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
カプラー付きで口金を交換しやすい
様々な種類の口金とカプラーのセットです。幅広い用途に使える丸口金と、3切と5切の花口金、花弁をつくれるバラ口金、葉っぱをつくれる木の葉口金、かご目をつくれる片目口金が6つセットになっています。ネジ式のカプラーが付属するので、口金をスムーズに交換して、効率的にデコレーションが行えます。
おすすめポイント
カプラー付きで口金を交換しやすい
様々な種類の口金とカプラーのセットです。幅広い用途に使える丸口金と、3切と5切の花口金、花弁をつくれるバラ口金、葉っぱをつくれる木の葉口金、かご目をつくれる片目口金が6つセットになっています。ネジ式のカプラーが付属するので、口金をスムーズに交換して、効率的にデコレーションが行えます。
霜鳥製作所デコレーション 絞り口金セット
参考価格336円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
耐久性にすぐれたステンレス製の口金セット
様々なデコレーションに活用できる、口金の6個セットです。汎用性の高い丸口金や花びらをつくれるバラ口金、葉っぱをつくれる木の葉口金、片面に細い切り込みが入った片目口金、5切と8切の花口金がセットになっています。耐食性や耐久性にすぐれたステンレス製で、いつでも衛生的に使用できます。
おすすめポイント
耐久性にすぐれたステンレス製の口金セット
様々なデコレーションに活用できる、口金の6個セットです。汎用性の高い丸口金や花びらをつくれるバラ口金、葉っぱをつくれる木の葉口金、片面に細い切り込みが入った片目口金、5切と8切の花口金がセットになっています。耐食性や耐久性にすぐれたステンレス製で、いつでも衛生的に使用できます。
丸口金のおすすめ2選
サンクラフトパティシエール 18-8 口金（丸）
参考価格446円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
生地を絞るときにもデコレーションにも使える
シュー生地やデコレーションに使用する、丸口金です。シュー生地やガナッシュ生地、マカロン生地を丸く絞るときや、エクレア生地を棒状に長く絞るときに活用することができます。程良いサイズに丸く絞れるので、ケーキのデコレーションにも使いやすい商品です。
おすすめポイント
生地を絞るときにもデコレーションにも使える
シュー生地やデコレーションに使用する、丸口金です。シュー生地やガナッシュ生地、マカロン生地を丸く絞るときや、エクレア生地を棒状に長く絞るときに活用することができます。程良いサイズに丸く絞れるので、ケーキのデコレーションにも使いやすい商品です。
遠藤商事口金 丸型 No.15
参考価格173円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
シュー生地やマカロン生地をつくりやすい大きめサイズ
大きめサイズの丸口金です。シュー生地やマカロン生地、クッキー生地を大きく絞り出したいときにおすすめです。デコレーションに使うと、コロンとした大きな丸がつくれるので、タルトやガトーショコラのトッピングにも活用することができます。
おすすめポイント
シュー生地やマカロン生地をつくりやすい大きめサイズ
大きめサイズの丸口金です。シュー生地やマカロン生地、クッキー生地を大きく絞り出したいときにおすすめです。デコレーションに使うと、コロンとした大きな丸がつくれるので、タルトやガトーショコラのトッピングにも活用することができます。
花口金・星口金のおすすめ5選
遠藤商事口金 花型8切 No. 8
参考価格148円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
8切タイプで細かいデコレーションが可能
8つの切り込みが入った、花型口金です。短く絞ればケーキのデコレーションやクッキー生地に、長く絞ればチュロス生地にも活用できます。ショートケーキの縁飾りや、タルトの上にらせん状に絞り出すときにも役立ちます。8つの切り込みで細かい絞りができるので、華やかな印象のデコレーションに仕上げたいときにおすすめです。
おすすめポイント
8切タイプで細かいデコレーションが可能
8つの切り込みが入った、花型口金です。短く絞ればケーキのデコレーションやクッキー生地に、長く絞ればチュロス生地にも活用できます。ショートケーキの縁飾りや、タルトの上にらせん状に絞り出すときにも役立ちます。8つの切り込みで細かい絞りができるので、華やかな印象のデコレーションに仕上げたいときにおすすめです。
アークランドサカモトデコレーション口金 花 7-6切
参考価格224円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
大きめに絞れる！ホールケーキのデコレーションにおすすめ
口寸法12mmの花口金です。扱いやすい大きさで、ホールケーキのデコレーションやクッキー生地、チュロス生地の絞りなど多用途に活用できます。6つの切れ込みで、ざっくり大きめに絞れるので、シンプルな印象のデコレーションに仕上げたいときにおすすめです。
おすすめポイント
大きめに絞れる！ホールケーキのデコレーションにおすすめ
口寸法12mmの花口金です。扱いやすい大きさで、ホールケーキのデコレーションやクッキー生地、チュロス生地の絞りなど多用途に活用できます。6つの切れ込みで、ざっくり大きめに絞れるので、シンプルな印象のデコレーションに仕上げたいときにおすすめです。
遠藤商事口金セット 花12切 No.1~8・10
参考価格1,419円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
様々なお菓子づくりに活用できるセット
9種類のサイズがセットになった、12切の花口金です。口寸法5～15mmの口金がセットになっているので、様々な大きさに絞ることができます。大きな口径はエクレアやチュロス生地づくりに、小さな口径は繊細なデコレーションに活用できます。12個の切れ込みが入っているので、華やかで立体的な印象に仕上げられます。
おすすめポイント
様々なお菓子づくりに活用できるセット
9種類のサイズがセットになった、12切の花口金です。口寸法5～15mmの口金がセットになっているので、様々な大きさに絞ることができます。大きな口径はエクレアやチュロス生地づくりに、小さな口径は繊細なデコレーションに活用できます。12個の切れ込みが入っているので、華やかで立体的な印象に仕上げられます。
貝印カイハウスセレクト 口金 星 5つ切 シルバー
参考価格242円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
シンプルな印象のクリームをつくることができる
口径19mmの大きめの星口金です。5つの切れ込みで緩く大きめに絞れるので、ホールケーキをやさしい印象に仕上げたいときにおすすめです。また、タルトのデコレーションや、チュロス生地、クッキー生地づくりにも活用できます。サビや汚れに強いステンレス製で、衛生的に使えます。
おすすめポイント
シンプルな印象のクリームをつくることができる
口径19mmの大きめの星口金です。5つの切れ込みで緩く大きめに絞れるので、ホールケーキをやさしい印象に仕上げたいときにおすすめです。また、タルトのデコレーションや、チュロス生地、クッキー生地づくりにも活用できます。サビや汚れに強いステンレス製で、衛生的に使えます。
サンクラフト口金 星
参考価格446円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
食洗機対応でお手入れしやすい
口寸法10mmの星口金です。スタンダードなサイズで、ホールケーキのデコレーションからエクレア生地、クッキー生地づくりなどに幅広く活用できます。9つの切れ込みで細かく絞れるので、華やかでボリュームのあるデコレーションに仕上げられます。サビに強いステンレス製で、食洗機にも対応しています。
おすすめポイント
食洗機対応でお手入れしやすい
口寸法10mmの星口金です。スタンダードなサイズで、ホールケーキのデコレーションからエクレア生地、クッキー生地づくりなどに幅広く活用できます。9つの切れ込みで細かく絞れるので、華やかでボリュームのあるデコレーションに仕上げられます。サビに強いステンレス製で、食洗機にも対応しています。
バラ口金のおすすめ3選
遠藤商事口金 バラ型 No.4
参考価格171円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
大きめなバラやフリルを再現できる
口幅18mmのバラ口金です。大きめサイズで、立体的で大きなバラをつくるのに活用できます。また、ホールケーキの側面のフリルや、リボンづくりにもおすすめです。サビや汚れに強いステンレス製で、衛生的に使用できます。
おすすめポイント
大きめなバラやフリルを再現できる
口幅18mmのバラ口金です。大きめサイズで、立体的で大きなバラをつくるのに活用できます。また、ホールケーキの側面のフリルや、リボンづくりにもおすすめです。サビや汚れに強いステンレス製で、衛生的に使用できます。
馬嶋屋菓子道具店口金 バラ
参考価格253円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
デコレーションを立体的に仕上げたいときにおすすめ
口幅約17mmの、大きめのバラ口金です。大きな花びらのバラやマーガレット、ポピーや、ボリュームのあるフリルやリボンなどをつくることができます。立体的で華やかなデコレーションに仕上げたいときにおすすめです。
おすすめポイント
デコレーションを立体的に仕上げたいときにおすすめ
口幅約17mmの、大きめのバラ口金です。大きな花びらのバラやマーガレット、ポピーや、ボリュームのあるフリルやリボンなどをつくることができます。立体的で華やかなデコレーションに仕上げたいときにおすすめです。
タイガークラウン口金 シルバー ばら型
参考価格429円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
印象的な花のデコレーションができる
大きいサイズのバラ口金です。大きめの花びらをつくれ、バラやマーガレット、4弁の小花もつくれます。また、リボン状に絞り出したり、ホールケーキ側面のフリルの装飾にも活用できます。
おすすめポイント
印象的な花のデコレーションができる
大きいサイズのバラ口金です。大きめの花びらをつくれ、バラやマーガレット、4弁の小花もつくれます。また、リボン状に絞り出したり、ホールケーキ側面のフリルの装飾にも活用できます。
木の葉口金のおすすめ2選
田中糧機特殊口金69 木の葉
参考価格165円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
コンパクトな葉っぱを再現できる
口寸法8mmの木の葉口金です。小さめの葉っぱをつくりやすい大きさで、花のデコレーションの隣に添えたり、花の隙間を埋めるように絞り出すこともできます。また、ひまわりの花や、ポインセチアをつくるときにも活用できます。
おすすめポイント
コンパクトな葉っぱを再現できる
口寸法8mmの木の葉口金です。小さめの葉っぱをつくりやすい大きさで、花のデコレーションの隣に添えたり、花の隙間を埋めるように絞り出すこともできます。また、ひまわりの花や、ポインセチアをつくるときにも活用できます。
Kingsie絞り口金 葉っぱ 5個セット
参考価格599円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
形の異なる葉っぱをつくれる5点セット
様々な葉っぱをつくれる、木の葉口金のセットです。先端の大きさや形状の異なる口金が5つセットになっており、繊細な葉っぱや、大きな葉っぱもつくれます。花の細工に添えたり、ブーケのようにデコレーションしたりと、様々な用途に活用できます。安全性の高い食品グレードのステンレスが採用されているので、安心して使用できます。
おすすめポイント
形の異なる葉っぱをつくれる5点セット
様々な葉っぱをつくれる、木の葉口金のセットです。先端の大きさや形状の異なる口金が5つセットになっており、繊細な葉っぱや、大きな葉っぱもつくれます。花の細工に添えたり、ブーケのようにデコレーションしたりと、様々な用途に活用できます。安全性の高い食品グレードのステンレスが採用されているので、安心して使用できます。
片目口金のおすすめ3選
遠藤商事口金 片目
参考価格164円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
繊細な波型や直線をつくりたいときにおすすめ
口径13mmの、小さめの片目口金です。幅の狭い繊細な線を手軽につくれるので、初めて片目口金を使う方にもおすすめです。線を編み込んだバスケット絞りや、カップケーキのデコレーション、小さめの絞り出しクッキーづくりにも活用できます。
おすすめポイント
繊細な波型や直線をつくりたいときにおすすめ
口径13mmの、小さめの片目口金です。幅の狭い繊細な線を手軽につくれるので、初めて片目口金を使う方にもおすすめです。線を編み込んだバスケット絞りや、カップケーキのデコレーション、小さめの絞り出しクッキーづくりにも活用できます。
浅井商店片目口金
参考価格440円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
頻繁に使用する方におすすめ！耐久性にすぐれた口金
口径23mmの片目口金です。ケーキ屋での使用を想定してつくられたプロ仕様の商品で、耐久性が高く扱いやすいのが特徴です。バスケットの編み模様を手軽につくり出せ、ホールケーキを華やかに彩ります。また、アイシングクッキーのパイピングにもおすすめです。
おすすめポイント
頻繁に使用する方におすすめ！耐久性にすぐれた口金
口径23mmの片目口金です。ケーキ屋での使用を想定してつくられたプロ仕様の商品で、耐久性が高く扱いやすいのが特徴です。バスケットの編み模様を手軽につくり出せ、ホールケーキを華やかに彩ります。また、アイシングクッキーのパイピングにもおすすめです。
コッタ孝義 片目口金
参考価格1,053円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
バスケットをつくりたいときにおすすめ
口径23mmの片目口金です。片面の刻みを活用することで、編み模様のバスケット絞りが手軽に行え、ケーキを華やかに彩ることができます。また、絞り出しクッキーやアイシングクッキーのパイピングにも活用できます。
おすすめポイント
バスケットをつくりたいときにおすすめ
口径23mmの片目口金です。片面の刻みを活用することで、編み模様のバスケット絞りが手軽に行え、ケーキを華やかに彩ることができます。また、絞り出しクッキーやアイシングクッキーのパイピングにも活用できます。
3D口金のおすすめ3選
ZJZKJ絞り口金セット 3D口金
出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
様々な種類のデコレーションが可能なカプラー付き
様々なデザインの10種類の3D口金と、カプラー、絞り袋のセットです。垂直に絞り出すだけで、立体的な花のデコレーションを手軽につくれるのが特徴です。ホールケーキやクッキー、プリンなどを華やかに仕上げたいときにおすすめです。カプラー付きで、手を汚さずにスムーズに口金を交換できます。
おすすめポイント
様々な種類のデコレーションが可能なカプラー付き
様々なデザインの10種類の3D口金と、カプラー、絞り袋のセットです。垂直に絞り出すだけで、立体的な花のデコレーションを手軽につくれるのが特徴です。ホールケーキやクッキー、プリンなどを華やかに仕上げたいときにおすすめです。カプラー付きで、手を汚さずにスムーズに口金を交換できます。
ヨシカワ口金 3Dクラウン口金 シルバー
参考価格1,035円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
カップケーキのデコレーションにおすすめ
3種類の3D口金とカプラー、絞り袋のセットです。垂直に絞ることで、球状の口金からふわっとした立体的なクリームをつくれるのが特徴です。左右にひねりながら絞ると、きれいなレース模様に仕上げられます。手づくりケーキだけでなく、市販のカップケーキのデコレーションにもおすすめです。
おすすめポイント
カップケーキのデコレーションにおすすめ
3種類の3D口金とカプラー、絞り袋のセットです。垂直に絞ることで、球状の口金からふわっとした立体的なクリームをつくれるのが特徴です。左右にひねりながら絞ると、きれいなレース模様に仕上げられます。手づくりケーキだけでなく、市販のカップケーキのデコレーションにもおすすめです。
sakura作口金セット シルバー
参考価格1,497円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
花型と葉っぱ型のセットで本格的なデコレーションが可能
花模様の3D口金と、葉っぱ模様の3D口金、絞り袋のセットです。花模様は7種類から自由に選べ、絞るだけで手軽に立体的な花をつくれます。また、隙間に葉っぱを絞ることで、花束のような本格的なデコレーションに仕上げられます。誕生日や記念日など、特別な日のケーキにおすすめです。サビに強いステンレス製で、いつでも清潔に使えます。
おすすめポイント
花型と葉っぱ型のセットで本格的なデコレーションが可能
花模様の3D口金と、葉っぱ模様の3D口金、絞り袋のセットです。花模様は7種類から自由に選べ、絞るだけで手軽に立体的な花をつくれます。また、隙間に葉っぱを絞ることで、花束のような本格的なデコレーションに仕上げられます。誕生日や記念日など、特別な日のケーキにおすすめです。サビに強いステンレス製で、いつでも清潔に使えます。
モンブラン口金のおすすめ3選
遠藤商事モンブラン口金 大 9穴
参考価格877円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
サビにくいステンレス製で長く使える
3mmの穴が9つ空いた、大きめのモンブラン口金です。糸状のクリームを1度にたくさん絞り出せるので、効率的に作業を進めることができます。ホールサイズのモンブランや、クリームをたっぷり載せたボリュームのあるモンブランづくりにおすすめです。サビや汚れに強いステンレス製で、簡単なお手入れできれいな状態を保てます。
おすすめポイント
サビにくいステンレス製で長く使える
3mmの穴が9つ空いた、大きめのモンブラン口金です。糸状のクリームを1度にたくさん絞り出せるので、効率的に作業を進めることができます。ホールサイズのモンブランや、クリームをたっぷり載せたボリュームのあるモンブランづくりにおすすめです。サビや汚れに強いステンレス製で、簡単なお手入れできれいな状態を保てます。
タイガークラウン口金 モンブラン
参考価格800円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
細かいクリームを素早く絞り出せる
8つの穴が円型に配置された、大型のモンブラン口金です。大きめサイズでありながら、先端の穴が小さめなので、繊細な糸状のクリームを絞れるのが特徴です。たっぷりのクリームを素早く絞り出して、効率的に作業したい方におすすめです。
おすすめポイント
細かいクリームを素早く絞り出せる
8つの穴が円型に配置された、大型のモンブラン口金です。大きめサイズでありながら、先端の穴が小さめなので、繊細な糸状のクリームを絞れるのが特徴です。たっぷりのクリームを素早く絞り出して、効率的に作業したい方におすすめです。
パール金属EEスイーツ モンブラン用口金 マルチ
参考価格294円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
側面に継ぎ目がなくお手入れしやすい
4つの穴が空いた、小さめのモンブラン口金です。スムーズにクリームを絞れ、家庭で手軽にモンブランづくりを楽しめます。継ぎ目をなくしてつくられているので、クリームが溜まりにくく、簡単なお手入れできれいな状態を保てます。
おすすめポイント
側面に継ぎ目がなくお手入れしやすい
4つの穴が空いた、小さめのモンブラン口金です。スムーズにクリームを絞れ、家庭で手軽にモンブランづくりを楽しめます。継ぎ目をなくしてつくられているので、クリームが溜まりにくく、簡単なお手入れできれいな状態を保てます。
シュークリーム口金のおすすめ3選
貝印カイハウスセレクト シュークリーム用 口金 シルバー
参考価格715円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
生地にクリームを入れやすい斜め型
クリームの注入に活用できる、シュークリーム口金です。細長い形で、先端が斜めにカットされているので、シュー生地を傷つけずにクリームを注入できるのが特徴です。家庭で手軽に本格的なシュークリームをつくりたい方におすすめです。
おすすめポイント
生地にクリームを入れやすい斜め型
クリームの注入に活用できる、シュークリーム口金です。細長い形で、先端が斜めにカットされているので、シュー生地を傷つけずにクリームを注入できるのが特徴です。家庭で手軽に本格的なシュークリームをつくりたい方におすすめです。
パール金属EEスイーツ シュークリーム用 口金
参考価格380円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
クリームが詰まりにくい！継ぎ目がないタイプ
口の細いシュークリーム口金です。差し込み部分が長く、先端が斜めにカットされているので、デリケートなシュー生地を傷つけずにクリームを詰められるのが特徴です。継ぎ目をなくしてつくられているので、クリームが詰まりにくく、手軽にお手入れできます。
おすすめポイント
クリームが詰まりにくい！継ぎ目がないタイプ
口の細いシュークリーム口金です。差し込み部分が長く、先端が斜めにカットされているので、デリケートなシュー生地を傷つけずにクリームを詰められるのが特徴です。継ぎ目をなくしてつくられているので、クリームが詰まりにくく、手軽にお手入れできます。
タイガークラウン口金 シュークリーム型
参考価格690円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
大きめサイズで素早くクリームを注入できる
大きめサイズのシュークリーム口金です。シュー生地にクリームを注入する際や、エクレア生地の絞り出し、太い線のデコレーションにも活用できます。先端が斜めにカットしてあるので、シュー生地を傷つけずにクリームを詰められます。
おすすめポイント
大きめサイズで素早くクリームを注入できる
大きめサイズのシュークリーム口金です。シュー生地にクリームを注入する際や、エクレア生地の絞り出し、太い線のデコレーションにも活用できます。先端が斜めにカットしてあるので、シュー生地を傷つけずにクリームを詰められます。
サントノーレ口金のおすすめ2選
富澤商店シームレス口金サントノーレ
参考価格375円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
シンプルで立体的なデコレーションに仕上がる
15mmの切れ込みが入った、口径9mmのサントノーレ口金です。高さのある立体的なクリームが絞れるので、デコレーションケーキやタルトを見栄え良く仕上げることができます。どの角度から見ても、きれいなデコレーションに仕上げたいときにおすすめです。
おすすめポイント
シンプルで立体的なデコレーションに仕上がる
15mmの切れ込みが入った、口径9mmのサントノーレ口金です。高さのある立体的なクリームが絞れるので、デコレーションケーキやタルトを見栄え良く仕上げることができます。どの角度から見ても、きれいなデコレーションに仕上げたいときにおすすめです。
マトファーマトファ口金 サントノーレ
参考価格1,223円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
タルトやホールケーキのデコレーションにおすすめ
口寸法25mmの、大きめのサントノーレ口金です。高さのあるクリームを絞れるので、ボリュームのある立体的なデコレーションに仕上げることができます。ホールケーキや、タルトのデコレーションにおすすめです。サビや汚れに強いステンレス製で、衛生的に使用できます。
おすすめポイント
タルトやホールケーキのデコレーションにおすすめ
口寸法25mmの、大きめのサントノーレ口金です。高さのあるクリームを絞れるので、ボリュームのある立体的なデコレーションに仕上げることができます。ホールケーキや、タルトのデコレーションにおすすめです。サビや汚れに強いステンレス製で、衛生的に使用できます。
デコレーションに便利なアイテムもチェック
ケーキやタルトをデコレーションする際に役立つアイテムも販売されています。ケーキ回転台があればケーキに満遍なくクリームを塗ることができ、チョコペンがあれば文字やイラストをかくことができます。おすすめ商品をチェックしてみてください。
