ハンドミキサーのおすすめ6選!お菓子作りを簡単に

ハンドミキサーのおすすめ6選!お菓子作りを簡単に

お料理やお菓子作りでは、メレンゲを作ったり、ペースト状にしたりすることがあります。そんなときに、ハンドミキサーがあると便利です。今回はハンドミキサーの選び方や、Amazonや楽天で販売されているおすすめ商品をご紹介します。人気メーカーのパナソニックやクイジナート、テスコム、貝印などの商品を始め、ニトリで買える価格が安いものや、離乳食もつくれるブラウンのブレンダーも取り上げています。

ハンドミキサーとは

ハンドミキサーとは

出典:Amazon.co.jp

ハンドミキサーは、自動で泡立てをしてくれるキッチン家電のひとつです。料理やお菓子作りのときに、手動で混ぜていると腕が疲れますし、出来上がる泡にもむらが出ます。ハンドミキサーを使えば時短になるだけでなく、効率よく質の良い泡立てをすることができます。また、泡立ての他にも、食材をほぐしたり、混ぜたりすることができます。

ハンドブレンダーとの違い

ハンドブレンダーとの違い

出典:Amazon.co.jp

ハンドミキサーに似たものでハンドブレンダーというものがあります。ハンドブレンダーは、ブレードという刃が付いていて、その刃を使って食材をつぶしたり、刻んだりすったりすることができます。ハンドミキサーは泡立てたり混ぜたりするものなので、根本的な使い方に違いがあります。どちらが良いということではなく、用途によっての使い分けがおすすめです。ちなみに、ハンドブレンダーを離乳食作りに使うと、簡単に食材を潰せて便利です。

ハンドミキサーに選び方

ハンドミキサーを選ぶときには、いくつか確認しておきたいポイントがあります。ご自身がハンドミキサーをどのようにして使いたいのかということをイメージしておくと選びやすいです。

使い方に合わせた回転速度を選ぶ

ハンドミキサーの先端が、回転する速度です。回転速度はハンドミキサーのスイッチで調整できるものが多く、用途に合った回転をさせることができます。ハンドミキサーの回転速度は3段階~5段階で調節できるものが多いです。一般的な家庭で使用するのであれば、まずは3段階あれば用が足りるでしょう。本格的な料理やスイーツ作りに使いたいのであれば、5段階のものを準備しても良いかもしれません。

持ち続けられるサイズかチェック

ハンドミキサーは片手で使うので、大きさや重さは重要です。ハンドミキサーは用途によっても異なりますが、数分~15分程度は使い続けることが多いので、持続して持ち続けられるものを選びましょう。目安としては、重さは1kg前後、大きさは20cm前後であればある程度の時間は持ち続けられると言われています。

定格時間が長いほど丈夫

ハンドミキサーが連続して使用できる時間です。取扱説明書には「定格時間」と記載されています。定格時間が長いものほど、搭載されているモーターが強く丈夫です。そのため長時間使用の予定がなくても、頻繁にハンドミキサーを使うのであれば、定格時間が長いものが良いでしょう。定格時間の目安は15分ほどが良さそうです。

先端の形状を確認する

先端の形状を確認する

ハンドミキサーの先端部分は「ビーター」と言います。このビーターには、太いものや細いもの、長いものや短いものがあります。ビーターが太ければ荒い泡ができやすく、細ければ細かい泡がたちやすくなります。混ぜたりほぐしたりする場合も同じです。しかし、ヒーターが細すぎると、使い方が難しく、ボウルなどに傷を付けやすくなります。

ビーターの素材は主に2種類

丈夫で長持ち!ステンレス

ハンドミキサーの多くはステンレス製のビーターが付いています。丈夫で錆びることもありませんし、少々重い食材でも混ぜることができます。手入れも簡単なので、長くハンドミキサーを利用したい方におすすめです。ただし、ステンレスのビーターが付いたハンドミキサーは、使い方によってはボウルに傷が付きやすく、音も大きめです。

ボウルを傷つけない!プラスチック

プラスチック製のビーターが付いているハンドミキサーは、音が静かでボウルに傷も付けにくいです。軽くて比較的安いので、気軽に購入して使うことができます。しかし、ステンレスに比べると耐久性は劣ります。重い食材に使えるほどのパワーが出ないこともあります。100均で購入できるものもあります。

必要なアタッチメントがあるかどうか

ビーターを交換できるように、先端がアタッチメントになっているものもあります。アタッチメントになっているハンドミキサーは、様々なタイプのビーターが付属品となっていることが多いようです。また、ビーターを洗ったり、本体の手入れをするときにも便利です。

スタンドやケースで便利に使える

ハンドミキサーを使っているときに、ちょっと手を離したいことがあります。そんなときに、ハンドミキサーにスタンドやケースが付属していると便利です。または、ハンドミキサー自体が自立できると、スペースに限りがある場所でも使いやすいでしょう。ハンドミキサーは先端のビーターが直接食材に触れるので、衛生的に使いたいものです。また、専用ケースが付いていれば、保管も安心です。

ハンドミキサーのおすすめ6選

出典:Amazon.co.jp

Yahoo!ショッピング最安値3,680円(税込)

この商品の特徴

回転速度が5段階あり、アタッチメントの取り外しもできるハンドミキサーです。自立式なので、料理中にちょっと手を離したいときにも便利そうです。専用ケースもついているので、収納も安心ですね。初めてハンドミキサーを購入する方にもおすすめの価格です。ニトリでも購入できます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

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価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

出典:Amazon.co.jp

楽天市場最安値4,095円(税込)

この商品の特徴

定格時間15分、重さ1.1㎏のハンドミキサーです。速度は3段階で調節することができます。コードが長いので、近くにコンセントが無くても安心です。専用ケースがついているので、衛生的に収納できます。日頃のお料理などにちょっと使いたい方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

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価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

出典:Amazon.co.jp

Amazon.co.jp最安値7,751円(税込)

この商品の特徴

アタッチメントを取り付ければ、ハンドブレンダーとしても使えるハンドミキサーです。これ1台で、泡立てる、混ぜる、刻む、潰すの4役してくれます。重さが720gと軽量で、滑りにくい加工もされています。離乳食などに頻繁に使いたい方や、料理の幅を広げたい方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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出典:Amazon.co.jp

Yahoo!ショッピング最安値4,163円(税込)

この商品の特徴

定格時間30分のハイパワーハンドミキサーです。重い食材もしっかり混ぜてくれそうです。速度調節は5段階あります。プロ仕様と言っても良いハンドミキサーではないでしょうか。しっかりと力のあるハンドミキサーを探している方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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出典:Amazon.co.jp

Yahoo!ショッピング最安値5,379円(税込)

この商品の特徴

泡立ての効率が良い形状のビーターが付いたハンドミキサーです。速度調節は5段階あります。自立したスタンドタイプなので、料理中に手を離しやすく便利です。ビーターは付属のケースで保管できます。低価格で使い勝手の良いものをお探しの方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

泡立ての効率が良い形状のビーターが付いたハンドミキサーです。速度調節は5段階あります。自立したスタンドタイプなので、料理中に手を離しやすく便利です。ビーターは付属のケースで保管できます。低価格で使い勝手の良いものをお探しの方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

出典:Amazon.co.jp

Yahoo!ショッピング最安値52,951円(税込)

この商品の特徴

便利なボウル付きハンドミキサーです。ミキサーの形にあったボールなので、飛び散りが少ないようです。ビーターは効率の良いねじり形状で、素早くなめらかに混ぜられます。省スペースで料理をしている方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

便利なボウル付きハンドミキサーです。ミキサーの形にあったボールなので、飛び散りが少ないようです。ビーターは効率の良いねじり形状で、素早くなめらかに混ぜられます。省スペースで料理をしている方にもおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

ハンドミキサーのおすすめ商品比較表

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