高級調味料のおすすめ9選!おしゃれなデザインでプレゼントにも

高級調味料のおすすめ9選!おしゃれなデザインでプレゼントにも

高級調味料は、いつもの料理をワンランク上の仕上がりにしてくれるアイテムです。ママ友や、料理好きな人へのプレゼントとしても喜ばれます。今回は、1000円・2000円・3000円台のものから、贈り物として詰め合わせになっているギフトセットのものまで、こだわりの高級調味料をまとめました。万能調味料や、贅沢に高級素材を使用したもの、おしゃれなパッケージのもの、大阪の老舗が販売しているもの、ポン酢や中華調味料など様々な調味料をご紹介します。

日田醤油 日田醤油の天然だしの素 

北海道産真昆布だしと四国の宗田鰹を合わせてつくられた天皇献上老舗の万能のだしの素です。まろやかで深いコクがあり、素材そのものの美味しさを引き出してくれます。自分でだしを取らなくても、煮物やチャーハン、炒めものの下味など様々な料理に数滴たらせば、高級料亭の味を家庭でも簡単に再現できます。

出典:Amazon.co.jp

Amazon.co.jp最安値1,512円(税込)

この商品の特徴

日田醤油の天然だしの素です。新式醸造の淡口醤油に、北海道産真昆布だしに四国の宗田鰹を合わせてつくりあげた、まろやかで深いコクのある高級万能だしです。素材の美味しさを引き出し、そばやうどん、丼ものや煮物だけでなく、炊き込みご飯やパスタ、お寿司など様々な料理に使えます。いつもの食卓の質を上げたい方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

日田醤油の天然だしの素です。新式醸造の淡口醤油に、北海道産真昆布だしに四国の宗田鰹を合わせてつくりあげた、まろやかで深いコクのある高級万能だしです。素材の美味しさを引き出し、そばやうどん、丼ものや煮物だけでなく、炊き込みご飯やパスタ、お寿司など様々な料理に使えます。いつもの食卓の質を上げたい方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

門崎熟成肉 牛醤「GYUSHO」

大豆や魚ではなく、黒毛和牛を発酵させて作られた牛醤調味料です。熟成肉をもっと美味しく食べるために、メーカーが独自で研究して究極の熟成状態を作り上げました。濃厚な旨味がぎゅっと凝縮された牛醤を、スポイトなどで一滴二滴垂らすだけで肉の旨味が何倍にも広がります。熟成肉だけでなく色々な肉に合わせても美味しいです。

出典:Amazon.co.jp

Amazon.co.jp最安値3,230円(税込)

この商品の特徴

黒毛和牛を発酵することで液体化させて作られた調味料です。肉のたんぱく質が酵素によってアミノ酸に変化し、熟成前の30倍ものアミノ酸が増幅しているため、旨味がグンっとアップしています。厳選された黒毛和牛の赤身と、大豆・小麦・米の3種類の麹を使用しているこだわりの商品です。醤油のように、肉料理や様々な食材に数滴垂らすだけで、肉が本来もつうまみや風味、香りを更に際立たせてくれます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

黒毛和牛を発酵することで液体化させて作られた調味料です。肉のたんぱく質が酵素によってアミノ酸に変化し、熟成前の30倍ものアミノ酸が増幅しているため、旨味がグンっとアップしています。厳選された黒毛和牛の赤身と、大豆・小麦・米の3種類の麹を使用しているこだわりの商品です。醤油のように、肉料理や様々な食材に数滴垂らすだけで、肉が本来もつうまみや風味、香りを更に際立たせてくれます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

老舗割烹の手作りすだちポン酢「うらら香」

大阪の老舗割烹「冨久鮓」が丁寧に手作りしているすだちポン酢です。国産のすだちを手絞りでふんだんに使用し、爽やかな酸味と上品な香りが楽しめます。モンドセレクション最高金賞を2008年から2019年まで12年連続で受賞しており、世界からもその美味しさが認められています。

出典:Amazon.co.jp

楽天市場最安値753円(税込)

この商品の特徴

こばしの老舗割烹の手作りすだちポン酢「うらら香」です。醸造酢を使用せず、果汁にはすだちのみを使用し、40年以上の経験を持つ板前が丹精込めてつくり上げました。厳選された有機丸大豆しょうゆや三河本みりん、北海道利尻産こんぶなどを使用し、秘伝のブレンドでじっくりと仕上げた逸品です。酸味の強すぎない、さっぱりとした味わいのポン酢がお好きな方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

こばしの老舗割烹の手作りすだちポン酢「うらら香」です。醸造酢を使用せず、果汁にはすだちのみを使用し、40年以上の経験を持つ板前が丹精込めてつくり上げました。厳選された有機丸大豆しょうゆや三河本みりん、北海道利尻産こんぶなどを使用し、秘伝のブレンドでじっくりと仕上げた逸品です。酸味の強すぎない、さっぱりとした味わいのポン酢がお好きな方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

下鴨茶寮 料亭の粉しょうゆ 

柚子と一味がほのかに香る粉末タイプのお醤油です。三年醸造醤油を使用した粉末タイプで、天ぷらやご飯、お刺身などにかければ、食材の美味しさを損なわずに楽しめます。おしゃれな陶器付なので、プレゼントにもおすすめです。

出典:Amazon.co.jp

Amazon.co.jp最安値1,650円(税込)

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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石渡商店 気仙沼完熟牡蠣のミルキーオイスターソース

農林水産大臣賞を受賞したオイスターソースです。産卵を控え栄養をたっぷり蓄えた完熟牡蠣のみを使用し、生牡蠣を酵素分解させることで栄養や風味、味を逃さず凝縮させています。生臭さを感じず、まろやかな風味で和食と洋食両方に合わせられます。

出典:Amazon.co.jp

Amazon.co.jp最安値1,500円(税込)

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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松前屋 昆布の水塩 海≒17% スプレー

昆布・鰹節・帆立・椎茸の熟成したうまみを閉じ込めたスプレータイプのうま味調味料です。さっとスプレーするだけでいいので、味に深みをだして美味しくさせるだけでなく、手間も少なく料理できるのが嬉しいですね。うま味によって少ない塩分量で味付けできるので、塩分を控えている方におすすめです。

出典:Amazon.co.jp

楽天市場最安値1,080円(税込)

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表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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栗原はるみ ゆとりキッチン 調味料 ギフトセット 

人気料理家の栗原はるみさんが監修した調味料が4種セットになったギフトセットです。どんな雰囲気のキッチンにもなじむシンプルでおしゃれなパッケージの鶏ガラスープ・コンソメ・ごまだれ・昆布醤油の使用頻度の高い調味料が入っています。しょうゆとごまだれ、お酢の瓶には、10mlごとの目盛りが付いており計量がしやすいため、料理初心者の方へのプレゼントとしても人気があります。

出典:Amazon.co.jp

楽天市場最安値1,738円(税込)

この商品の特徴

料理家栗原はるみ氏監修の調味料セットです。「毎日の料理を、つくる人にも食べる人にも楽しんでほしい」というコンセプトのもとにつくられています。旨味がしっかり効いた優しい味わいで、いつもの食卓が本格的な味にランクアップします。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

料理家栗原はるみ氏監修の調味料セットです。「毎日の料理を、つくる人にも食べる人にも楽しんでほしい」というコンセプトのもとにつくられています。旨味がしっかり効いた優しい味わいで、いつもの食卓が本格的な味にランクアップします。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

サバティーノ・トリュフ社 黒トリュフソルト

強いトリュフの香りが楽しめる贅沢な黒トリュフソルトです。牛肉や豚肉の肉料理や、パスタ、リゾットなどはもちろん、卵かけご飯などの和食に振りかけてもよく合います。化学合成保存料や着色料、遺伝子組み換えを使用していないので、安心して口に入れることができます。

出典:Amazon.co.jp

Amazon.co.jp最安値3,780円(税込)

この商品の特徴

トリュフの強い香りが特徴の黒トリュフ塩です。肉料理、ポトフ、サラダ、パスタなどに一振りで十分にトリュフ風味が楽しめます。サバティーノ・トリュフ社の商品は伝統的なレシピを守りつつ、HACCP、イギリスBRC認可を受けた工場にて、最新テクノロジーを用いて作られており、全ての商品は、化学合成保存料、着色料、遺伝子組み換え食品は使用していません。美味しくて安全な塩をお探しの方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

トリュフの強い香りが特徴の黒トリュフ塩です。肉料理、ポトフ、サラダ、パスタなどに一振りで十分にトリュフ風味が楽しめます。サバティーノ・トリュフ社の商品は伝統的なレシピを守りつつ、HACCP、イギリスBRC認可を受けた工場にて、最新テクノロジーを用いて作られており、全ての商品は、化学合成保存料、着色料、遺伝子組み換え食品は使用していません。美味しくて安全な塩をお探しの方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

李錦記 香港XO醤(ホンコンエックスオージャン) 

干し貝柱・干しえびなどの厳選された高級食材を大量の油でじっくりと炒めてつくられた台湾生まれのXO醤です。麺類やチャーハンやおかゆの薬味、魚介パスタなど様々な料理に幅広く使用することができます。また、辛さも強くなくクセも少ないので、そのままおつまみとしても美味しくいただけます。

出典:Amazon.co.jp

楽天市場最安値2,851円(税込)

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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ワンランク上の調味料をチェック!

以下の記事では、健康効果があると言われる食用油のMCTオイルや、ふりかけるだけで料理が高級ホテルの味になる、トリュフ塩についてまとめました。ギフトとしてもおすすめなこだわりの調味料が気になる方は、ぜひ見てみてください。

高級調味料のおすすめ商品比較表

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