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カマンベールチーズの選び方
タイプで選ぶ
味の変化を楽しめる熟成タイプ
熟成タイプのカマンベールチーズは、白カビや乳酸菌が生きている状態で、時間の経過とともに熟成が進みます。食べる時期によって味や香りが異なるので、1つのチーズで様々な風味が味わえます。カマンベールチーズは、熟成が進むほどよりやわらかく、味わいが深くなっていきます。パッケージに食べ頃の目安が記載された商品も販売されています。
いつでも食べごろを楽しめるロングライフタイプ
ロングライフタイプのカマンベールチーズは、殺菌されているため購入後も熟成が進みません。そのため、パッキングしたときのちょうど食べごろのチーズを、いつでも味わうことができます。手軽においしいチーズを楽しみたい方におすすめです。
熟成期間で選ぶ
熟成期間が短いカマンベールチーズは、中心部に硬さが残っている状態です。ミルクの風味が強く、チーズ特有のクセが少ないため、食べやすいチーズを探している方におすすめです。熟成期間が長いカマンベールチーズほど、チーズ本来の風味を存分に味わうことができます。チーズの個性がしっかりと感じられ、ワインにも良く合うのが特徴です。
産地で選ぶ
カマンベールチーズは、産地によって味の傾向が異なります。フランス産のカマンベールチーズは、チーズの風味がしっかりと感じられる濃厚な味わいのものが多いです。国産のチーズは、日本人の味覚に合うようクセを抑えてつくられています。様々な産地のチーズを試し、好みの味を見つけるのもおすすめです。
商品 販売サイト おすすめポイント 原材料 内容量 雪印メグミルク 北海道100 カマンベールチーズ切れてるタイプ おつまみにおすすめ!手軽に食べられる6分割タイプ 生乳, 食塩 100g クレイル 北海道 ナチュラルチーズ・カレ 生乳, 食塩 180g 花畑牧場 生カマンベール 生乳, 食塩 75g 明治 北海道十勝カマンベール切れてるタイプ 生乳, 食塩 90g ヨシミ 北海道 カマンベールチーズ 生乳, 食塩 135g クール・ド・リオン ミニカマンベールチーズ 生乳, クリーム, 食塩 250g アイチーズ プチパトゥー カマンベールチーズ 生乳, 食塩 125g 東京デーリー チャーム・ド・フランス ブリー 生乳, クリーム, 食塩 120g サヴァンシア フロマージュ&デイリージャポン チェスコ ジェラール カマンベール 生乳, クリーム, 食塩 125g×3個 プロセスグループ 夢民舎 スモークカマンベールチーズはやきた 国産の生乳のみでつくられたカマンベールチーズ 生乳, 食塩 120g×2個カマンベールチーズのおすすめ商品比較一覧表
カマンベールチーズのおすすめ10選
雪印メグミルク北海道100 カマンベールチーズ切れてるタイプ
参考価格572円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
おつまみにおすすめ!手軽に食べられる6分割タイプ
使い切りしやすい、個包装タイプのカマンベールチーズです。丸いカマンベールチーズがあらかじめ6分割されており、手を汚さずに食べられます。1人暮らしの方や、お酒のおつまみに少量食べたい方などにおすすめです。原材料に北海道の生乳と食塩だけを使用し、独自の技術で白カビ特有のクセを抑え、日本人の味覚に合った味に仕上げています。約180日間の長期保存ができる商品です。
おすすめポイント
おつまみにおすすめ!手軽に食べられる6分割タイプ
使い切りしやすい、個包装タイプのカマンベールチーズです。丸いカマンベールチーズがあらかじめ6分割されており、手を汚さずに食べられます。1人暮らしの方や、お酒のおつまみに少量食べたい方などにおすすめです。原材料に北海道の生乳と食塩だけを使用し、独自の技術で白カビ特有のクセを抑え、日本人の味覚に合った味に仕上げています。約180日間の長期保存ができる商品です。
クレイル北海道 ナチュラルチーズ・カレ
参考価格2,418円出典:Amazon.co.jp
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乳酸菌が生きた状態の、生カマンベールチーズです。フレッシュで淡白な味わいを楽しめます。四角い形状で、好みの大きさにカットしやすいのが特徴です。時間の経過ともに熟成するので、食べる時期によって様々な味わいを楽しめます。自分なりの食べごろの時期を見つけることで、よりおいしく味わえます。
乳酸菌が生きた状態の、生カマンベールチーズです。フレッシュで淡白な味わいを楽しめます。四角い形状で、好みの大きさにカットしやすいのが特徴です。時間の経過ともに熟成するので、食べる時期によって様々な味わいを楽しめます。自分なりの食べごろの時期を見つけることで、よりおいしく味わえます。
花畑牧場生カマンベール
出典:Amazon.co.jp
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白カビと乳酸菌が生きたまま熟成する、生カマンベールチーズです。北海道十勝産生乳を100%使用してつくられています。浅い熟成から適度な熟成、深めの熟成までの断面図の状態がパッケージに記載されているので、チーズに詳しくない方でも食べごろを逃さずにおいしく食べられます。
白カビと乳酸菌が生きたまま熟成する、生カマンベールチーズです。北海道十勝産生乳を100%使用してつくられています。浅い熟成から適度な熟成、深めの熟成までの断面図の状態がパッケージに記載されているので、チーズに詳しくない方でも食べごろを逃さずにおいしく食べられます。
明治北海道十勝カマンベール切れてるタイプ
参考価格860円出典:Amazon.co.jp
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とろりとした、やわらかい食感が特徴のカマンベールチーズです。クセが少なく、日本人の味覚に合うようにつくられています。表面の白カビはほど良い厚みがあり、口に入れると独特の風味が広がります。料理にも合うシンプルな味わいで、様々なチーズ料理にも活用できます。
とろりとした、やわらかい食感が特徴のカマンベールチーズです。クセが少なく、日本人の味覚に合うようにつくられています。表面の白カビはほど良い厚みがあり、口に入れると独特の風味が広がります。料理にも合うシンプルな味わいで、様々なチーズ料理にも活用できます。
ヨシミ北海道 カマンベールチーズ
参考価格1,530円出典:Amazon.co.jp
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北海道小林牧場の高品質な生乳だけを使用してつくられた、手づくりのカマンベールチーズです。風味や熟成期間、やわらかさにこだわってつくられています。もちもちとした食感と、口いっぱいに広がるコクが特徴です。後味はフレッシュで、ワインやシャンパンとも良く合います。
北海道小林牧場の高品質な生乳だけを使用してつくられた、手づくりのカマンベールチーズです。風味や熟成期間、やわらかさにこだわってつくられています。もちもちとした食感と、口いっぱいに広がるコクが特徴です。後味はフレッシュで、ワインやシャンパンとも良く合います。
クール・ド・リオンミニカマンベールチーズ
参考価格1,599円出典:Amazon.co.jp
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食べ切りサイズのミニカマンベールチーズです。1つずつケースに密閉されているので、大袋を開封した後もゆっくりと楽しむことができます。中はとろりとした食感で、弾力も感じられます。ほど良い香りでクセがないので、食べやすい味わいです。おつまみや子どものおやつ、パーティーでのおもてなしなどにもおすすめです。
食べ切りサイズのミニカマンベールチーズです。1つずつケースに密閉されているので、大袋を開封した後もゆっくりと楽しむことができます。中はとろりとした食感で、弾力も感じられます。ほど良い香りでクセがないので、食べやすい味わいです。おつまみや子どものおやつ、パーティーでのおもてなしなどにもおすすめです。
アイチーズプチパトゥー カマンベールチーズ
参考価格650円出典:Amazon.co.jp
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フランス産の良質な生乳を原料につくられた、ロングライフタイプのカマンベールチーズです。缶入りですが、プルタブが付いているので簡単に開封できます。表面は薄く白カビで覆われており、香りやクセが少ないのが特徴です。まろやかな味わいで、しっかりとした食感を楽しめます。
フランス産の良質な生乳を原料につくられた、ロングライフタイプのカマンベールチーズです。缶入りですが、プルタブが付いているので簡単に開封できます。表面は薄く白カビで覆われており、香りやクセが少ないのが特徴です。まろやかな味わいで、しっかりとした食感を楽しめます。
東京デーリーチャーム・ド・フランス ブリー
参考価格734円出典:Amazon.co.jp
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フランス産のブリーです。口の中でとろけるクリーミーな味わいと、上品で豊かな香り、コクのある風味が特徴です。白カビと乳酸菌が生きているので、時間の経過とともに熟成が進んでよりやわらかくなります。食べる時期によって、異なる味わいを楽しめます。赤ワインやバゲットのトッピングにも良く合うチーズです。
フランス産のブリーです。口の中でとろけるクリーミーな味わいと、上品で豊かな香り、コクのある風味が特徴です。白カビと乳酸菌が生きているので、時間の経過とともに熟成が進んでよりやわらかくなります。食べる時期によって、異なる味わいを楽しめます。赤ワインやバゲットのトッピングにも良く合うチーズです。
サヴァンシア フロマージュ&デイリージャポンチェスコ ジェラール カマンベール
参考価格3,980円出典:Amazon.co.jp
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フランスのシャンパーニュ地方でつくられたカマンベールチーズで、まろやかな味わいとクリーミーでほど良いコクが特徴です。クセがなく、子どもから大人まで楽しめる味わいです。フルーツと一緒に合わせたり、フルーティーな白ワインと合わせてもおいしく食べられます。フライやカナッペとして楽しむのもおすすめです。
フランスのシャンパーニュ地方でつくられたカマンベールチーズで、まろやかな味わいとクリーミーでほど良いコクが特徴です。クセがなく、子どもから大人まで楽しめる味わいです。フルーツと一緒に合わせたり、フルーティーな白ワインと合わせてもおいしく食べられます。フライやカナッペとして楽しむのもおすすめです。
プロセスグループ 夢民舎スモークカマンベールチーズはやきた
参考価格1,900円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
国産の生乳のみでつくられたカマンベールチーズ
カマンベールチーズを燻製したスモークチーズです。チーズ本来の風味と、燻製による香ばしさを味わえます。北海道南部の早来町内の牧場でとれた生乳のみを使ってつくられています。とろけるようなまろやかな舌触りと、コクのある味わいが特徴です。
おすすめポイント
国産の生乳のみでつくられたカマンベールチーズ
カマンベールチーズを燻製したスモークチーズです。チーズ本来の風味と、燻製による香ばしさを味わえます。北海道南部の早来町内の牧場でとれた生乳のみを使ってつくられています。とろけるようなまろやかな舌触りと、コクのある味わいが特徴です。
ナチュラルチーズもチェック
熟成を楽しめるナチュラルチーズには、カマンベールチーズ以外にもチェダーチーズやブルーチーズなど、それぞれ風味の異なるチーズが数多く揃っています。ぜひチェックしてみてください。