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マーガリンの選び方
容器のタイプで選ぶ
毎日の食事や料理に使いやすいプラスチック容器入り
プラスチック容器入りのマーガリンは、ふた付きで密閉できるため、マーガリンの酸化や乾燥を防ぐことができます。他のタイプよりも容量が多いので、毎日マーガリンを使う方やお菓子づくり、料理などににおすすめです。
お弁当や携帯に便利な小分けタイプ
小分けタイプのマーガリンは、1回分の8gほどが個包装されており、酸化しにくく保存性に優れています。携帯しやすいため、お弁当やアウトドアにも活用できます。頻繁にマーガリンを使わない方にもおすすめです。
必要な分だけ絞れて扱いやすいチューブタイプ
チューブタイプのマーガリンは、必要な量だけ絞って使うことができます。手や他の食器を汚さずに塗り広げることができ、扱いやすいのが特徴です。冷蔵庫内ではポケット部分に立てておけるため、場所をとらずにすっきり収納できます。
トランス脂肪酸の含有量は0.5%程度が目安
マーガリンに含まれているトランス脂肪酸という成分は、過剰に摂取すると心筋梗塞などを引き起こす可能性があるとされているため、摂りすぎには注意が必要です。マーガリンを使う機会が多い方は、トランス脂肪酸の割合が0.5%程度の商品を選びましょう。
ファットスプレッドはカロリーを抑えられる
マーガリンの中には、ファットスプレッドと呼ばれる油脂の含有量が少ないものもあります。マーガリンよりも水分が多く油分が少ないため、カロリーが低いことが特徴です。また、ファットスプレッドには果実やチョコレートの風味を付けることが認められているため、通常のマーガリンにはない様々な味を楽しむことができます。ただし、水分が多いため、火を使った調理にはあまり適しません。
ガーリックやペッパー風味はトーストにおすすめ
マーガリンには、ガーリックやペッパーなどをブレンドして味を整えた商品も販売されています。塗って焼くだけで手軽にガーリックトーストなどを楽しめるので、いつもと違ったトーストを味わいたい方におすすめです。
マーガリンのおすすめ10選
月島食品工業パン屋さんのおいしいマーガリン
参考価格500円出典:Amazon.co.jp
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香料、着色料、酸化防止剤無添加のマーガリンです。北海道産の生クリームと牛乳に、オレイン酸を多く含んだべに花油を加え、ドイツの岩塩アルペンザルツで味を整えて仕上げられています。厳選素材が使用されているため、濃厚な乳のコクと岩塩の力強い塩味を味わえます。トランス脂肪酸の含有量が0.5%以下と少なめです。
香料、着色料、酸化防止剤無添加のマーガリンです。北海道産の生クリームと牛乳に、オレイン酸を多く含んだべに花油を加え、ドイツの岩塩アルペンザルツで味を整えて仕上げられています。厳選素材が使用されているため、濃厚な乳のコクと岩塩の力強い塩味を味わえます。トランス脂肪酸の含有量が0.5%以下と少なめです。
小岩井乳業マーガリン ヘルシータイプ
参考価格378円小岩井乳業マーガリン ヘルシータイプ
参考価格378円オレイン酸を多く含む、べに花を原料としたマーガリンです。小岩井工場産の発酵バターミルクを原料として加工してあるので、バターのような強いコクと豊かな香りを楽しむことができます。
オレイン酸を多く含む、べに花を原料としたマーガリンです。小岩井工場産の発酵バターミルクを原料として加工してあるので、バターのような強いコクと豊かな香りを楽しむことができます。
創健社発酵豆乳入り マーガリン
参考価格1,350円出典:Amazon.co.jp
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植物性の乳酸菌で発酵させた、豆乳使用のマーガリンです。国産大豆を原料とした豆乳を発酵させ、一番搾りのべに花油とパーム油を原料油脂として加えて仕上げてあります。乳を使用していないため、まろやかで軽い口当たりのあっさりとした風味が特徴です。パンに塗るだけでなく、料理やお菓子づくりにも活用できます。
植物性の乳酸菌で発酵させた、豆乳使用のマーガリンです。国産大豆を原料とした豆乳を発酵させ、一番搾りのべに花油とパーム油を原料油脂として加えて仕上げてあります。乳を使用していないため、まろやかで軽い口当たりのあっさりとした風味が特徴です。パンに塗るだけでなく、料理やお菓子づくりにも活用できます。
丸和油脂ホテルマーガリン
参考価格790円出典:Amazon.co.jp
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トランス脂肪酸の少ない加工油脂を使用した、マーガリンです。トランス脂肪酸の含有量が0.6%と低い値なので、マーガリンの脂質が気になる方におすすめです。800gの大容量サイズで、製菓や料理といった調理にも使いやすいです。
トランス脂肪酸の少ない加工油脂を使用した、マーガリンです。トランス脂肪酸の含有量が0.6%と低い値なので、マーガリンの脂質が気になる方におすすめです。800gの大容量サイズで、製菓や料理といった調理にも使いやすいです。
リボン食品有機のマーガリン
参考価格770円出典:Amazon.co.jp
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オーガニックの植物油脂を素材としたマーガリンです。有機JAS認定に適合した有機植物油脂をブレンドし、塩を加えて風味豊かに仕上げてあります。乳化剤や香料、着色料が無添加で、糖質も控えめです。低糖質なパンの風味付けにも活用できます。
オーガニックの植物油脂を素材としたマーガリンです。有機JAS認定に適合した有機植物油脂をブレンドし、塩を加えて風味豊かに仕上げてあります。乳化剤や香料、着色料が無添加で、糖質も控えめです。低糖質なパンの風味付けにも活用できます。
創健社べに花ハイプラス マーガリン
参考価格1,273円出典:Amazon.co.jp
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オレイン酸を多く含む、一番搾りのべに花油を使用したマーガリンです。発酵乳や生クリームに、まろやかな風味の伊豆大島の粗塩を加え、コクが強くあっさりとした後味に仕上げられています。クリーミーなテイストで、お菓子づくりにもおすすめの商品です。
オレイン酸を多く含む、一番搾りのべに花油を使用したマーガリンです。発酵乳や生クリームに、まろやかな風味の伊豆大島の粗塩を加え、コクが強くあっさりとした後味に仕上げられています。クリーミーなテイストで、お菓子づくりにもおすすめの商品です。
マリンフードツキマルシルバー ポーションマーガリン
参考価格648円出典:Amazon.co.jp
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使い切りやすい、ポーションタイプのマーガリンです。少量ずつ小分けになって密閉されているため、衛生的に使用することができます。携帯性にも優れており、キャンプやバーベキューなどのアウトドアにも活用できます。小分けのまま冷蔵できるので、使用頻度の低い方にもおすすめです。
使い切りやすい、ポーションタイプのマーガリンです。少量ずつ小分けになって密閉されているため、衛生的に使用することができます。携帯性にも優れており、キャンプやバーベキューなどのアウトドアにも活用できます。小分けのまま冷蔵できるので、使用頻度の低い方にもおすすめです。
明治チューブでバター1/3
参考価格1,470円出典:Amazon.co.jp
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片手で簡単に絞れる、チューブタイプのマーガリンです。原料油脂中、バターを3分の1、植物油脂を3分の2含んでいるため、通常のバターよりもコレステロールが少ないのが特徴です。柔らかいペースト状で、忙しい朝でもトーストなどに簡単に塗ることができ、料理にも活用することができます。
片手で簡単に絞れる、チューブタイプのマーガリンです。原料油脂中、バターを3分の1、植物油脂を3分の2含んでいるため、通常のバターよりもコレステロールが少ないのが特徴です。柔らかいペースト状で、忙しい朝でもトーストなどに簡単に塗ることができ、料理にも活用することができます。
コストコNuttelx ファットスプレッド with オリーブオイル
参考価格1,640円出典:Amazon.co.jp
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菜種油やオリーブオイル、パーム油を原料としたファットスプレッドです。乳製品や動物性脂肪、人工的な添加物、防止剤を含まず仕上げてあるため、健康志向の方やベジタリアン、ヴィーガンの方におすすめです。トランス脂肪酸の含有率も0.04%以下と少量なのが特徴です。オリーブがほのかに香る、さっぱりとした爽やかな風味を楽しめます。
菜種油やオリーブオイル、パーム油を原料としたファットスプレッドです。乳製品や動物性脂肪、人工的な添加物、防止剤を含まず仕上げてあるため、健康志向の方やベジタリアン、ヴィーガンの方におすすめです。トランス脂肪酸の含有率も0.04%以下と少量なのが特徴です。オリーブがほのかに香る、さっぱりとした爽やかな風味を楽しめます。
マリンフードガーリックフレッシュ
参考価格1,387円出典:Amazon.co.jp
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ガーリックテイストのマーガリンです。柔らかいマーガリンにおろしガーリックとナチュラルチーズ、パセリ、スパイスをブレンドして仕上げられています。パンに塗って焼くだけで、本格的で香ばしいガーリックトーストを楽しめます。いつもと違った味のパンを、家庭で気軽に楽しみたい方におすすめです。
ガーリックテイストのマーガリンです。柔らかいマーガリンにおろしガーリックとナチュラルチーズ、パセリ、スパイスをブレンドして仕上げられています。パンに塗って焼くだけで、本格的で香ばしいガーリックトーストを楽しめます。いつもと違った味のパンを、家庭で気軽に楽しみたい方におすすめです。
バターもチェック
トーストや料理に活用できる、バターの選び方やおすすめ商品を紹介しています。あわせてチェックしてみてください。
マーガリンのおすすめ商品比較一覧表
- 掲載している参考価格・スペック等の情報について、万全の保証はいたしかねます。詳細な商品情報については、購入前に各メーカーの公式サイト等でご確認ください。
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