ベルモットのおすすめ12選!オレンジ風味のスイートベルモットも

ベルモットのおすすめ12選!オレンジ風味のスイートベルモットも

ベルモットは、白ワインをベースにハーブやスパイス類などで風味づけしたお酒です。日本では甘味果実酒と呼ばれるリキュールに分類されます。ベルモットはスイートベルモットとドライベルモットの2つの種類があり、それぞれ違う味わいを楽しめます。ロックやソーダ割りで飲んだり、ドライマティーニなどのカクテルベースに使ったりするのが一般的です。また、料理の隠し味や味付けとしても使用できます。今回はベルモットの選び方とおすすめ商品を紹介します。

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ベルモットの種類

甘口でスパイスのフレーバーを感じられるスイートベルモット

甘口でスパイスのフレーバーを感じられるスイートベルモット

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スイートベルモットは甘口のベルモットのことを指し、ハーブやスパイスの風味が強いのが特徴です。本場イタリアではスイートベルモットが一般的です。スイートベルモットは、さらにロッソとビアンコの2種類に分けられ、ロッソの方がブレンドされたハーブやスパイスのフレーバーがより強いのが特徴です。ビアンコは苦味がひかえめで、甘口ワインのような感覚で飲むことができます。

辛口ですっきりとした味わいのドライベルモット

辛口ですっきりとした味わいのドライベルモット

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ドライベルモットは辛口のベルモットのことを指し、すっきりとしてクセの少ない味わいが特徴で、やや苦味が感じられます。カクテルのマティーニのベースリキュールによく使われています。また、甘さがひかえめで、ハーブやスパイスの香りも抑えられているので、料理の隠し味としても使いやすいです。

ベルモットの選び方

好みのフレーバーを選ぶ

ベルモットの種類や酒造メーカーの製法の違いなどにより、原材料に含まれるハーブやスパイスの種類やブレンド比率は異なります。一般的に、バニラやカンゾウなどのハーブ類は甘い風味、シナモンなどのスパイス類は辛口の風味を加えます。ハーブやスパイスは独特の風味なので好みが分かれますが、フルーツフレーバーのベルモットは比較的飲みやすいので、初心者の方にもおすすめです。

つくりたいカクテルにあったものを選ぶ

ベルモットは、ストレートやロック、ソーダ割りなど好みの飲み方で楽しむことができます。また、カクテルのベースリキュールとして使用し、アレンジレシピを楽しむのもおすすめです。マンハッタンやアメリカーノ、ムーランルージュなどのカクテルをつくるときは、スイートベルベットの方が適しています。一方マティーニをつくるなら、ドライベルベットがおすすめです。

スイートベルモットのおすすめ7選

バカルディジャパンマルティーニ マルティーニ ヴェルモット ビアンコ楽天市場最安値950円(税込)

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バカルディジャパンマルティーニ マルティーニ ヴェルモット ビアンコ

楽天市場最安値950円(税込)

苦味が控えめでまろやかな甘口のスイートベルモットです。バニラやフローラル系の芳醇なアロマが楽しめます。りんごやはちみつなどの風味が加わった、柑橘系のフルーティーな味わいが特徴で、食前酒などにもおすすめです。

苦味が控えめでまろやかな甘口のスイートベルモットです。バニラやフローラル系の芳醇なアロマが楽しめます。りんごやはちみつなどの風味が加わった、柑橘系のフルーティーな味わいが特徴で、食前酒などにもおすすめです。

明治屋チンザノ ベルモット ビアンコ楽天市場最安値1,003円(税込)

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甘口で多様な飲み方で楽しめるスイートベルモットです。ベースの白ワインに、シナモンやバニラといったスパイス類、ハーブ類、スピリッツなどがブレンドされています。ストレートやロックのほか、ソーダ割りやカクテルなどにしても楽しめます。よりおいしく飲むために、冷蔵庫でよく冷やすのがおすすめです。

甘口で多様な飲み方で楽しめるスイートベルモットです。ベースの白ワインに、シナモンやバニラといったスパイス類、ハーブ類、スピリッツなどがブレンドされています。ストレートやロックのほか、ソーダ割りやカクテルなどにしても楽しめます。よりおいしく飲むために、冷蔵庫でよく冷やすのがおすすめです。

明治屋チンザノ ベルモット ロッソ楽天市場最安値874円(税込)

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めずらしいワインカラーが特徴的なスイートベルモット・ロッソです。ビアンコ同様にベースは白ワインですが、カラメルで着色しているため、赤ワインのようなカラーに見えます。カラメルのほか、バニラなどのスパイス・ハーブ類の風味が楽しめます。味わいは甘口ですが、やや苦味もあるのが特徴です。ロックやカクテル、ソーダ割りなどの飲み方で楽しめます。

めずらしいワインカラーが特徴的なスイートベルモット・ロッソです。ビアンコ同様にベースは白ワインですが、カラメルで着色しているため、赤ワインのようなカラーに見えます。カラメルのほか、バニラなどのスパイス・ハーブ類の風味が楽しめます。味わいは甘口ですが、やや苦味もあるのが特徴です。ロックやカクテル、ソーダ割りなどの飲み方で楽しめます。

アサヒビールガンチア ガンチア・ヴェルモット・ビアンコ ヴェルモット楽天市場最安値1,660円(税込)

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アサヒビールガンチア ガンチア・ヴェルモット・ビアンコ ヴェルモット

楽天市場最安値1,660円(税込)

イタリア原産の黄金色をした甘口のスイートベルモットです。芳醇な香りとセンシティブな味わいが特徴です。白ワインをベースに、アルプス産のハーブやスパイス類がブレンドされています。食前酒やカクテルのベースリキュールにおすすめです。

イタリア原産の黄金色をした甘口のスイートベルモットです。芳醇な香りとセンシティブな味わいが特徴です。白ワインをベースに、アルプス産のハーブやスパイス類がブレンドされています。食前酒やカクテルのベースリキュールにおすすめです。

カルパノアンティカ フォーミュラ楽天市場最安値3,932円(税込)

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キング・オブ・ベルモットと名高い、カルパノ(Carupano)のスイートベルモットです。カルパノはベルモットの創始者として知られており、昔ながらの製法でつくられているのが特徴です。イタリア産の白ワインをベースに、バニラやサフラン、ニガヨモギなどのハーブ・スパイス類がブレンドされています。甘口のベルモットですが、ややほろ苦い味わいも楽しめます。

キング・オブ・ベルモットと名高い、カルパノ(Carupano)のスイートベルモットです。カルパノはベルモットの創始者として知られており、昔ながらの製法でつくられているのが特徴です。イタリア産の白ワインをベースに、バニラやサフラン、ニガヨモギなどのハーブ・スパイス類がブレンドされています。甘口のベルモットですが、ややほろ苦い味わいも楽しめます。

セイクレッドスピリッツセイクレッド スパイスド スイートベルモット楽天市場最安値6,171円(税込)

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セイクレッドスピリッツセイクレッド スパイスド スイートベルモット

楽天市場最安値6,171円(税込)

イギリス原産の最高級のイングリッシュベルモットです。甘苦く、コクのある味わいです。ブドウやグレーン、砂糖のほか、ハーブ類がブレンドされています。コクのある甘苦さが特徴です。カクテルベースのリキュールやストレート、ロック、ソーダ割りなどの飲み方で楽しむことができます。生産量が少ないため、希少価値が高いベルモットです。

イギリス原産の最高級のイングリッシュベルモットです。甘苦く、コクのある味わいです。ブドウやグレーン、砂糖のほか、ハーブ類がブレンドされています。コクのある甘苦さが特徴です。カクテルベースのリキュールやストレート、ロック、ソーダ割りなどの飲み方で楽しむことができます。生産量が少ないため、希少価値が高いベルモットです。

明治屋チンザノ ベルモット オランチョ楽天市場最安値1,341円(税込)

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天然のオレンジフレーバーがブレンドされたスイートベルモットです。一般的なベルモットとは異なり、ハーブやスパイス類がブレンドされておらず、クセが少なめなのが特徴です。比較的飲みやすいタイプなので、ベルモット初心者の方にもおすすめです。

天然のオレンジフレーバーがブレンドされたスイートベルモットです。一般的なベルモットとは異なり、ハーブやスパイス類がブレンドされておらず、クセが少なめなのが特徴です。比較的飲みやすいタイプなので、ベルモット初心者の方にもおすすめです。

ドライベルモットのおすすめ5選

バカルディジャパンマルティーニ ヴェルモット エキストラ・ドライ楽天市場最安値950円(税込)

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バカルディジャパンマルティーニ ヴェルモット エキストラ・ドライ

楽天市場最安値950円(税込)

すっきりとした味わいが特徴のドライベルモットです。ベースにはコクのある白ワインが使われており、選りすぐりのハーブやスパイス類がブレンドされています。アヤメの花やレモン、ラズベリーの芳醇でさわやかな香りが特徴で、やや苦味と酸味のある辛口の味わいが楽しめます。

すっきりとした味わいが特徴のドライベルモットです。ベースにはコクのある白ワインが使われており、選りすぐりのハーブやスパイス類がブレンドされています。アヤメの花やレモン、ラズベリーの芳醇でさわやかな香りが特徴で、やや苦味と酸味のある辛口の味わいが楽しめます。

サッポロビールノイリー・プラット ノイリー・プラット ドライYahoo!ショッピング最安値988円(税込)

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サッポロビールノイリー・プラット ノイリー・プラット ドライ

Yahoo!ショッピング最安値988円(税込)

フランス原産のドライベルモットです。ベースとなる白ワインは、南フランス産の白ブドウ2種類を2年以上熟成させてつくられています。さらに、コリアンダーやナツメグ、オニアザミ、オレンジなど20種類のハーブがブレンドされています。豊かなコクと品のある味わいが特徴です。カクテルのベースリキュールや料理を引き立てるハーブワインとしても適しています。

フランス原産のドライベルモットです。ベースとなる白ワインは、南フランス産の白ブドウ2種類を2年以上熟成させてつくられています。さらに、コリアンダーやナツメグ、オニアザミ、オレンジなど20種類のハーブがブレンドされています。豊かなコクと品のある味わいが特徴です。カクテルのベースリキュールや料理を引き立てるハーブワインとしても適しています。

明治屋チンザノ ベルモット エクストラドライ楽天市場最安値874円(税込)

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ベースの白ワインの風味をそのまま生かしたドライベルモットです。ミントのような清涼感を楽しめます。白ワインが持つ本来の味わいが楽しめるので、ロックやソーダ割などでおいしく飲めるほか、カクテルのベースリキュールにも向いています。スパイスやハーブ類もブレンドされているので、やや苦味も感じられます。

ベースの白ワインの風味をそのまま生かしたドライベルモットです。ミントのような清涼感を楽しめます。白ワインが持つ本来の味わいが楽しめるので、ロックやソーダ割などでおいしく飲めるほか、カクテルのベースリキュールにも向いています。スパイスやハーブ類もブレンドされているので、やや苦味も感じられます。

ドランシャンベリー ドライ楽天市場最安値1,429円(税込)

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フランス南東部の都市、シャンベリーで製造されたドライベルモットです。高山帯に生息する天然の植物のみを使用したオリジナルの製法が代々引き継がれています。シトラスピール、アーモンドなどの芳醇な香りが特徴です。また、ミントのようなすっきりとした味わいとさわやかな酸味も楽しめます。

フランス南東部の都市、シャンベリーで製造されたドライベルモットです。高山帯に生息する天然の植物のみを使用したオリジナルの製法が代々引き継がれています。シトラスピール、アーモンドなどの芳醇な香りが特徴です。また、ミントのようなすっきりとした味わいとさわやかな酸味も楽しめます。

セイクレッドスピリッツセイクレッド エクストラ ドライ ヴェルモットAmazon最安値6,410円(税込)

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セイクレッドスピリッツセイクレッド エクストラ ドライ ヴェルモット

Amazon最安値6,410円(税込)

原材料にこだわったイングリッシュベルモットです。ベースには、イングランドおよびイタリア産のワインが使われています。さらに、ニガヨモギ、カンゾウなど16種類の天然ハーブフレーバーが溶け込んでいるスピリッツが加えられています。アルコール度数は23.8%と引き上げられています。フレーバーや香りに拘った、高級ベルモットを探している方におすすめです。

原材料にこだわったイングリッシュベルモットです。ベースには、イングランドおよびイタリア産のワインが使われています。さらに、ニガヨモギ、カンゾウなど16種類の天然ハーブフレーバーが溶け込んでいるスピリッツが加えられています。アルコール度数は23.8%と引き上げられています。フレーバーや香りに拘った、高級ベルモットを探している方におすすめです。

ベルモットのおすすめ商品比較表

商品画像
マルティーニ ヴェルモット ビアンコ
ベルモット ビアンコ
ベルモット ロッソ
ガンチア・ヴェルモット・ビアンコ ヴェルモット
アンティカ フォーミュラ
セイクレッド スパイスド スイートベルモット
ベルモット オランチョ
ヴェルモット エキストラ・ドライ
ノイリー・プラット ドライ
ベルモット エクストラドライ
シャンベリー ドライ
セイクレッド エクストラ ドライ ヴェルモット
メーカー

バカルディジャパン

明治屋

明治屋

アサヒビール

カルパノ

セイクレッドスピリッツ

明治屋

バカルディジャパン

サッポロビール

明治屋

ドラン

セイクレッドスピリッツ

商品名

マルティーニ マルティーニ ヴェルモット ビアンコ

チンザノ ベルモット ビアンコ

チンザノ ベルモット ロッソ

ガンチア ガンチア・ヴェルモット・ビアンコ ヴェルモット

アンティカ フォーミュラ

セイクレッド スパイスド スイートベルモット

チンザノ ベルモット オランチョ

マルティーニ ヴェルモット エキストラ・ドライ

ノイリー・プラット ノイリー・プラット ドライ

チンザノ ベルモット エクストラドライ

シャンベリー ドライ

セイクレッド エクストラ ドライ ヴェルモット

最安値
楽天市場950円(税込)
楽天市場1,003円(税込)
楽天市場874円(税込)
楽天市場1,660円(税込)
楽天市場3,932円(税込)
楽天市場6,171円(税込)
楽天市場1,341円(税込)
楽天市場950円(税込)
Yahoo!ショッピング988円(税込)
楽天市場874円(税込)
楽天市場1,429円(税込)
Amazon6,410円(税込)
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