リンゴ酢のおすすめ16選!はちみつ入りや料理向けも
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リンゴ酢のおすすめ16選!はちみつ入りや料理向けも

リンゴ酢とは、リンゴの風味が残った果実酢で、クエン酸やアミノ酸、ビタミンB6などの成分が含まれています。ドレッシングやピクルスといったおかずの材料の料理に使ったり、牛乳とはちみつで割ったジュースや、ハイボールに入れたりと様々な使い方ができるのがメリットです。今回は、リンゴ酢の選び方、ミツカンなどのおすすめ商品と、リンゴ酢を使ったレシピや飲み方を紹介します。

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リンゴ酢の成分・飲むメリット

リンゴ酢の成分・飲むメリット

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リンゴ酢とは、リンゴ果汁からつくられている果実酢です。リンゴ酢には様々な成分が含まれていて、代表的な成分にはクエン酸やアミノ酸、ビタミンB2やビタミンB6などが挙げられます。一般的なお酢に比べてクセが少ないため飲みやすく、手軽に栄養を摂取したい方におすすめです。

リンゴ酢の選び方

種類で選ぶ

リンゴ本来の風味を感じられる純リンゴ酢タイプ

リンゴ本来の風味を感じられる純リンゴ酢タイプ

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純リンゴ酢タイプのリンゴ酢は、リンゴ本来の香りを感じられるフルーティーな風味と、爽やかな酸味が特徴です。リンゴの果汁と果肉だけを使用したタイプで、料理で調味料として使用したり、水や炭酸水で割って飲むのにおすすめです。酸味が強いと感じる場合には、ハチミツを足すとまろやかになり飲みやすくなります。

手頃な価格で購入できるアルコール添加タイプ

手頃な価格で購入できるアルコール添加タイプ

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アルコール添加タイプのリンゴ酢は、純リンゴ酢よりも手頃な価格で使えるのがメリットです。純リンゴ酢にアルコールを添加してつくられたタイプで、純リンゴ酢と同様に、料理に使ったり水や炭酸で薄めてアレンジしたりと、様々な使い方ができます。

酸味を抑えたドリンクタイプ

酸味を抑えたドリンクタイプ

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ドリンクタイプのリンゴ酢は、お酢特有の酸味が抑えられた、まろやかな飲み口が特徴です。リンゴ酢にハチミツや砂糖などを加えており、口当たりが良く飲みやすいのが魅力です。そのまま飲めるタイプと水などで希釈する原液タイプがあり、割りもの次第で様々な味を楽しめるのもメリットです。マンゴーやザクロ果汁入りなど、味のバリエーションも幅広く揃っています。

飲みやすい黒酢タイプもおすすめ

飲みやすい黒酢タイプもおすすめ

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黒酢タイプのリンゴ酢は、黒酢の持つ風味やクセが抑えられているため、飲みやすいのが特徴です。ただし、黒酢にリンゴの風味をつけてつくられているため、正確にはリンゴ味の黒酢になります。黒酢は米や大麦などの穀物を使用した穀物酢で、ビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養素が含まれているため、健康に気を使う方にもおすすめです。

使い切りやすい内容量で選ぶ

使い切りやすい内容量で選ぶ

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リンゴ酢は、なるべく早く使いきれるサイズのものを選びましょう。お酢には抗菌作用の強い酢酸という成分が含まれており、腐りにくい性質を持っていますが、空気に触れることで起こる酸化や風味の劣化は避けられません。目安として、開封後から3ヶ月以内に使いきれる量を選ぶのがおすすめです。

ハチミツなどの原材料もチェック

ハチミツなどの原材料もチェック

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リンゴの原材料は、用途にあわせたものを選ぶのがおすすめです。有機リンゴのみを使用した商品なら、リンゴの風味をしっかりと感じることができるので、ドレッシングや飲料に適しています。果汁と果肉のみを使用したもののほかに、甘味料やハチミツが配合されていて飲みやすいものもあります。

【純リンゴ酢】リンゴ酢のおすすめ8選

ミツカン純りんご酢

参考価格532

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おすすめポイント

りんごだけでつくられたフルーティーな風味を感じられる

リンゴ果汁のみで作られた純リンゴ酢です。国産りんごを100%使用しているため、リンゴ本来のフルーティーな風味を感じられます。水や炭酸水で割って飲むほか、ピクルスのつけ汁や酢の物などの和え物などの料理にもおすすめです。

酸度
5%
内容量
500ml

おすすめポイント

りんごだけでつくられたフルーティーな風味を感じられる

リンゴ果汁のみで作られた純リンゴ酢です。国産りんごを100%使用しているため、リンゴ本来のフルーティーな風味を感じられます。水や炭酸水で割って飲むほか、ピクルスのつけ汁や酢の物などの和え物などの料理にもおすすめです。

酸度
5%
内容量
500ml

ミツカンまろやかりんご酢ドリンク

参考価格708

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おすすめポイント

割りものにあわせて様々な飲み方ができる濃縮タイプ

リンゴ酢にリンゴ果汁やハチミツなどを加えた、まろやかなリンゴ酢です。6倍濃縮タイプのため、割りものとの組みあわせで様々な飲み方ができます。フルーティーなリンゴの風味で、水割りだけでなく牛乳や豆乳で割るのもおすすめです。

酸度
メーカー記載なし
内容量
1000ml

おすすめポイント

割りものにあわせて様々な飲み方ができる濃縮タイプ

リンゴ酢にリンゴ果汁やハチミツなどを加えた、まろやかなリンゴ酢です。6倍濃縮タイプのため、割りものとの組みあわせで様々な飲み方ができます。フルーティーなリンゴの風味で、水割りだけでなく牛乳や豆乳で割るのもおすすめです。

酸度
メーカー記載なし
内容量
1000ml

内堀醸造フルーツビネガー有機りんごの酢 1L

参考価格1,462

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おすすめポイント

有機りんご本来の果汁を楽しめる純リンゴ酢

有機リンゴのみを使用した純リンゴ酢です。有機リンゴの果汁が加えられており、フルーティーで飲みやすく仕上げられています。リンゴ本来の果汁感を楽しめるため、シンプルに水や炭酸水で割るほか、調味料としてドレッシングなどに使用するのにも向いています。

酸度
メーカー記載なし
内容量
1000ml

おすすめポイント

有機りんご本来の果汁を楽しめる純リンゴ酢

有機リンゴのみを使用した純リンゴ酢です。有機リンゴの果汁が加えられており、フルーティーで飲みやすく仕上げられています。リンゴ本来の果汁感を楽しめるため、シンプルに水や炭酸水で割るほか、調味料としてドレッシングなどに使用するのにも向いています。

酸度
メーカー記載なし
内容量
1000ml

内堀醸造美濃 有機純りんご酢 150ml

参考価格297

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おすすめポイント

使い切りやすいコンパクトサイズ

有機リンゴの果汁を使用した純リンゴ酢です。リンゴの持つ豊かな風味や、フルーティーな甘味を感じられるのが特徴です。水や牛乳で割るドリンクや、サラダのドレッシングなどに向いています。使い切りやすいサイズのため、一人暮らしの方にもおすすめです。

酸度
4.50%
内容量
150ml

おすすめポイント

使い切りやすいコンパクトサイズ

有機リンゴの果汁を使用した純リンゴ酢です。リンゴの持つ豊かな風味や、フルーティーな甘味を感じられるのが特徴です。水や牛乳で割るドリンクや、サラダのドレッシングなどに向いています。使い切りやすいサイズのため、一人暮らしの方にもおすすめです。

酸度
4.50%
内容量
150ml

内堀醸造純りんご酢

参考価格572

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おすすめポイント

ほどよい酸味でドレッシングにもおすすめ

国産リンゴを使用した純リンゴ酢です。混じり気のないすっきりとした味わいで、ほどよい酸味を感じられるのが特徴です。ドリンクだけでなく、サラダのドレッシングやマリネ液など、幅広く利用したい方におすすめです。

酸度
4.50%
内容量
500ml

おすすめポイント

ほどよい酸味でドレッシングにもおすすめ

国産リンゴを使用した純リンゴ酢です。混じり気のないすっきりとした味わいで、ほどよい酸味を感じられるのが特徴です。ドリンクだけでなく、サラダのドレッシングやマリネ液など、幅広く利用したい方におすすめです。

酸度
4.50%
内容量
500ml

金正陶器ハチミツ入りんご酢

参考価格1,702

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おすすめポイント

まろやかな甘みのあるハチミツ入り

完熟りんごを使用した、ハチミツ入りのリンゴ酢です。木樽で長期熟成されており、芳醇な味わいを楽しめるのが特徴です。コクとまろやかな甘味が感じられるため、ピクルス液やサラダのドレッシングのほか、ワインなどのアルコールにあわせるのにも向いています。

酸度
メーカー記載なし
内容量
500ml

おすすめポイント

まろやかな甘みのあるハチミツ入り

完熟りんごを使用した、ハチミツ入りのリンゴ酢です。木樽で長期熟成されており、芳醇な味わいを楽しめるのが特徴です。コクとまろやかな甘味が感じられるため、ピクルス液やサラダのドレッシングのほか、ワインなどのアルコールにあわせるのにも向いています。

酸度
メーカー記載なし
内容量
500ml

アリサンアップルビネガー 473ml

参考価格1,320

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おすすめポイント

有機りんごを使ったクセの少ないシンプルな味わい

有機リンゴを使用した純リンゴ酢です。フルーティーでありながらクセが少ないシンプルな味わいで、ドレッシングやお料理の調味料、隠し味としても重宝します。おしゃれなボトルデザインで、料理好きな方へのプレゼントにもおすすめです。

酸度
5%
内容量
473ml

おすすめポイント

有機りんごを使ったクセの少ないシンプルな味わい

有機リンゴを使用した純リンゴ酢です。フルーティーでありながらクセが少ないシンプルな味わいで、ドレッシングやお料理の調味料、隠し味としても重宝します。おしゃれなボトルデザインで、料理好きな方へのプレゼントにもおすすめです。

酸度
5%
内容量
473ml

壽屋寿香蔵本格醸造りんご酢

参考価格378

おすすめポイント

果汁100%でりんご本来の味わいを感じられる

リンゴ果汁を100%使用したリンゴ酢です。リンゴ自身のアルコール発酵で製造されているため、アルコールを添加することなく、リンゴ本来の純粋な味わいを楽しめます。ドリンクとしてだけでなく、普段のお酢の代わりに使用できます。使い切りやすいサイズのため、一人暮らしの方にもおすすめです。

酸度
メーカー記載なし
内容量
150ml

おすすめポイント

果汁100%でりんご本来の味わいを感じられる

リンゴ果汁を100%使用したリンゴ酢です。リンゴ自身のアルコール発酵で製造されているため、アルコールを添加することなく、リンゴ本来の純粋な味わいを楽しめます。ドリンクとしてだけでなく、普段のお酢の代わりに使用できます。使い切りやすいサイズのため、一人暮らしの方にもおすすめです。

酸度
メーカー記載なし
内容量
150ml

【アルコール添加】リンゴ酢のおすすめ2選

ミツカンリンゴ酢

参考価格568

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おすすめポイント

ほんのりとした風味で料理に手軽に取り入れられる

大容量タイプでたくさん使える、アルコール入りのリンゴ酢です。リンゴの風味がほのかに感じられるため、料理の邪魔をすることなく使えるのが特徴です。魚の臭みを和らげるため、マリネや南蛮漬けなどの魚料理にもおすすめです。

酸度
5.00%
内容量
1800ml

おすすめポイント

ほんのりとした風味で料理に手軽に取り入れられる

大容量タイプでたくさん使える、アルコール入りのリンゴ酢です。リンゴの風味がほのかに感じられるため、料理の邪魔をすることなく使えるのが特徴です。魚の臭みを和らげるため、マリネや南蛮漬けなどの魚料理にもおすすめです。

酸度
5.00%
内容量
1800ml

内堀醸造りんご酢

参考価格676

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おすすめポイント

料理にも使いやすい大容量タイプ

国産りんご果汁を使用した、アルコール入りのリンゴ酢です。フルーティーなリンゴの風味を感じられるため、素材の旨味を引き立たせることができます。大容量タイプのため、料理やドリンクなど幅広い用途で使いたい方におすすめです。

酸度
5.00%
内容量
1800ml

おすすめポイント

料理にも使いやすい大容量タイプ

国産りんご果汁を使用した、アルコール入りのリンゴ酢です。フルーティーなリンゴの風味を感じられるため、素材の旨味を引き立たせることができます。大容量タイプのため、料理やドリンクなど幅広い用途で使いたい方におすすめです。

酸度
5.00%
内容量
1800ml

【ドリンクタイプ】リンゴ酢のおすすめ4選

富士薬品AQUA

参考価格6,390

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おすすめポイント

はちみつやザクロを含んだ口当たりの良いドリンクタイプ

25種類の健康成分が配合された、ドリンクタイプのリンゴ酢です。口当たりが良く、飲みやすいのが特徴です。はちみつやザクロ果汁、水溶性食物繊維などが含まれており、健康に気を使う方におすすめです。合成甘味料、合成着色料、保存料は無添加です。

酸度
メーカー記載なし
内容量
1800ml

おすすめポイント

はちみつやザクロを含んだ口当たりの良いドリンクタイプ

25種類の健康成分が配合された、ドリンクタイプのリンゴ酢です。口当たりが良く、飲みやすいのが特徴です。はちみつやザクロ果汁、水溶性食物繊維などが含まれており、健康に気を使う方におすすめです。合成甘味料、合成着色料、保存料は無添加です。

酸度
メーカー記載なし
内容量
1800ml

ブラッグアップルサイダービネガー 1個

参考価格1,980

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おすすめポイント

非加熱製法でりんごの持つ栄養をしっかり残している

有機栽培のリンゴを100%使用した、ドリンクタイプのリンゴ酢です。香料、着色料、合成保存料、糖類は無添加で、素材本来の味を楽しめます。非加熱製法のため、リンゴ酢特有の酵素を含んでいます。

酸度
メーカー記載なし
内容量
946ml

おすすめポイント

非加熱製法でりんごの持つ栄養をしっかり残している

有機栽培のリンゴを100%使用した、ドリンクタイプのリンゴ酢です。香料、着色料、合成保存料、糖類は無添加で、素材本来の味を楽しめます。非加熱製法のため、リンゴ酢特有の酵素を含んでいます。

酸度
メーカー記載なし
内容量
946ml

金正陶器濁りりんご酢 「細雪」

参考価格1,998

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金正陶器濁りりんご酢 「細雪」

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おすすめポイント

ウイスキーなどのお酒とも相性が良いすりおろし入り

フレッシュなリンゴのすりおろしが入った、ドリンクタイプのリンゴ酢です。リンゴ本来の上品でフルーティーな風味を楽しめるのが特徴です。酢の物など料理の調味料としてだけでなく、焼酎やウイスキーなどお酒と割るのもおすすめです。

酸度
メーカー記載なし
内容量
500ml

おすすめポイント

ウイスキーなどのお酒とも相性が良いすりおろし入り

フレッシュなリンゴのすりおろしが入った、ドリンクタイプのリンゴ酢です。リンゴ本来の上品でフルーティーな風味を楽しめるのが特徴です。酢の物など料理の調味料としてだけでなく、焼酎やウイスキーなどお酒と割るのもおすすめです。

酸度
メーカー記載なし
内容量
500ml

ミツカンビネグイットりんご酢マンゴーミックス

参考価格964

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ミツカンビネグイットりんご酢マンゴーミックス

参考価格964

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おすすめポイント

酸味を抑えたマイルドな口当たりが魅力

マンゴーとパイナップルの果汁が入った、ドリンクタイプのリンゴ酢です。酸味が抑えられており、マイルドな口当たりが特徴です。濃縮タイプのため、好みの濃さで味わえます。水や牛乳で割るほか、ヨーグルトで割ってラッシーにしたり、ビールと割ってフルーツビアとして楽しむのもおすすめです。

酸度
メーカー記載なし
内容量
1000ml

おすすめポイント

酸味を抑えたマイルドな口当たりが魅力

マンゴーとパイナップルの果汁が入った、ドリンクタイプのリンゴ酢です。酸味が抑えられており、マイルドな口当たりが特徴です。濃縮タイプのため、好みの濃さで味わえます。水や牛乳で割るほか、ヨーグルトで割ってラッシーにしたり、ビールと割ってフルーツビアとして楽しむのもおすすめです。

酸度
メーカー記載なし
内容量
1000ml

【黒酢タイプ】リンゴ酢のおすすめ2選

ミツカンりんご黒酢

参考価格862

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おすすめポイント

デザートや料理にも使える黒酢タイプ

内臓脂肪が気になる方に向けてつくられた、機能性表示食品のりんご黒酢です。国産玄米100%を使った米黒酢に、りんご果汁を加えて飲みやすくしています。6倍希釈タイプで、ジャムやフルーツとあわせてサワードリンクにしたり、焼き魚の南蛮漬けに使ったりと幅広くアレンジを楽しめます。フレーバー黒酢が好きな方におすすめの商品です。

酸度
メーカー記載なし
内容量
500ml

おすすめポイント

デザートや料理にも使える黒酢タイプ

内臓脂肪が気になる方に向けてつくられた、機能性表示食品のりんご黒酢です。国産玄米100%を使った米黒酢に、りんご果汁を加えて飲みやすくしています。6倍希釈タイプで、ジャムやフルーツとあわせてサワードリンクにしたり、焼き魚の南蛮漬けに使ったりと幅広くアレンジを楽しめます。フレーバー黒酢が好きな方におすすめの商品です。

酸度
メーカー記載なし
内容量
500ml

タマノイ酢はちみつ黒酢ダイエット

参考価格503

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おすすめポイント

栄養素が豊富で健康が気になる方にもおすすめ

原料に玄米を使用した、黒酢とりんご果汁のドリンクです。はちみつ入りで、口当たりが良く飲みやすいのが特徴です。必須アミノ酸やミネラル分が豊富で、健康や美容に気を使う方にも向いています。好みの濃さに調整できる希釈タイプのため、ドリンクや調味料など様々な用途で使用できます。

酸度
メーカー記載なし
内容量
500ml

おすすめポイント

栄養素が豊富で健康が気になる方にもおすすめ

原料に玄米を使用した、黒酢とりんご果汁のドリンクです。はちみつ入りで、口当たりが良く飲みやすいのが特徴です。必須アミノ酸やミネラル分が豊富で、健康や美容に気を使う方にも向いています。好みの濃さに調整できる希釈タイプのため、ドリンクや調味料など様々な用途で使用できます。

酸度
メーカー記載なし
内容量
500ml

リンゴ酢を使ったレシピ

ピクルス

ピクルスは、好きな野菜で楽しめて日持ちもします。リンゴ酢に加えて水、塩、砂糖などを使い、手軽につくることができます。

リンゴ酢ハイボール

リンゴ酢ハイボール

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リンゴ酢を使い、暑い日にもすっきりと飲めるハイボールのアレンジレシピもあります。

醸造酢やザクロ酢もあわせてチェック

様々な料理に使える醸造酢や、甘みのバランスが取れたザクロ酢もおすすめです。それぞれの選び方とおすすめ商品を紹介していますので、あわせてチェックしてみてください。

リンゴ酢のおすすめ商品比較一覧表

商品

販売サイト

おすすめポイント

酸度

内容量

純りんご酢

ミツカン

純りんご酢

りんごだけでつくられたフルーティーな風味を感じられる

5%

500ml

まろやかりんご酢ドリンク

ミツカン

まろやかりんご酢ドリンク

割りものにあわせて様々な飲み方ができる濃縮タイプ

メーカー記載なし

1000ml

フルーツビネガー有機りんごの酢 1L

内堀醸造

フルーツビネガー有機りんごの酢 1L

有機りんご本来の果汁を楽しめる純リンゴ酢

メーカー記載なし

1000ml

美濃 有機純りんご酢 150ml

内堀醸造

美濃 有機純りんご酢 150ml

使い切りやすいコンパクトサイズ

4.50%

150ml

純りんご酢

内堀醸造

純りんご酢

ほどよい酸味でドレッシングにもおすすめ

4.50%

500ml

ハチミツ入りんご酢

金正陶器

ハチミツ入りんご酢

まろやかな甘みのあるハチミツ入り

メーカー記載なし

500ml

アップルビネガー 473ml

アリサン

アップルビネガー 473ml

有機りんごを使ったクセの少ないシンプルな味わい

5%

473ml

本格醸造りんご酢

壽屋寿香蔵

本格醸造りんご酢

果汁100%でりんご本来の味わいを感じられる

メーカー記載なし

150ml

リンゴ酢

ミツカン

リンゴ酢

ほんのりとした風味で料理に手軽に取り入れられる

5.00%

1800ml

りんご酢

内堀醸造

りんご酢

料理にも使いやすい大容量タイプ

5.00%

1800ml

AQUA

富士薬品

AQUA

はちみつやザクロを含んだ口当たりの良いドリンクタイプ

メーカー記載なし

1800ml

アップルサイダービネガー 1個

ブラッグ

アップルサイダービネガー 1個

非加熱製法でりんごの持つ栄養をしっかり残している

メーカー記載なし

946ml

濁りりんご酢 「細雪」

金正陶器

濁りりんご酢 「細雪」

ウイスキーなどのお酒とも相性が良いすりおろし入り

メーカー記載なし

500ml

ビネグイットりんご酢マンゴーミックス

ミツカン

ビネグイットりんご酢マンゴーミックス

酸味を抑えたマイルドな口当たりが魅力

メーカー記載なし

1000ml

りんご黒酢

ミツカン

りんご黒酢

デザートや料理にも使える黒酢タイプ

メーカー記載なし

500ml

はちみつ黒酢ダイエット

タマノイ酢

はちみつ黒酢ダイエット

栄養素が豊富で健康が気になる方にもおすすめ

メーカー記載なし

500ml

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