ステーキソースのおすすめ12選!すりおろし玉ねぎ入りも

ステーキソースのおすすめ12選!すりおろし玉ねぎ入りも

ステーキソースは、ステーキにかけるだけで、肉の旨味を引き立てよりステーキを美味しく仕上げてくれるソースです。醤油ベースや、トマトやレモンベースなど、様々な種類があります。玉ねぎや大根おろしが入っているソースもあり、ステーキだけでなく、ローストビーフやハンバーグとの相性もぴったりです。今回は、ステーキソースの選び方と、日本食研、モランボン、キッコーマン、いきなりステーキが監修している「いきなり!ソース」などの、おすすめ商品を紹介します。

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ステーキソースの選び方

好みの味で選ぶ

赤身肉には醤油ベースのソース

赤身肉には醤油ベースのソース

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赤身の多い牛肉や、甘めの和牛に合わせる際は、肉本来の味わいを堪能するためにも、ソースの主張を抑えた醤油ベースのものがおすすめです。醤油のコクが、より肉の味に深みを与えてくれます。また、醤油ベースの中には、大根おろしや玉ねぎが入った和風のソースも多いです。ステーキだけでなく、ローストビーフなどとも相性が良いので、チェックしてみてください。

脂身の多い肉にはデミグラスソースやバーベキューソース

脂身の多い肉にはデミグラスソースやバーベキューソース

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脂身の多い肉や、全体的に肉の味が強い外国産の肉には、パンチのある濃いめの味わいの、デミグラスソースやバーベキューソースがおすすめです。肉の味が強いステーキにあっさりとしたソースをかけてしまうと、ソースが肉の味に負けてしまいます。力強い肉の風味と香ばしさをより堪能するためにも、ソース単体でも味の強いバーベキューソースや、赤ワインで風味づけされたデミグラススースを合わせましょう。

鶏肉や豚肉にはトマトやレモンベースのソース

鶏肉や豚肉にはトマトやレモンベースのソース

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ソテーした鶏肉や豚肉には、レモンやトマトベースのステーキソースがおすすめです。さっぱりとした爽やかさと酸味が、鶏肉や豚肉の味わいに良くあいます。また、ステーキソースとしてだけでなく、カレーや煮込み料理の隠し味としても使用できるため、料理の味付けの幅が広がります。トマトやレモンの酸味が苦手な方は、加熱することで酸味を抑えることができます。

添加物の有無をチェック

健康を気にする方や、小さい子どもがいる家庭には、添加物が入っていないステーキソースがおすすめです。ステーキソースは肉の味に負けないよう、濃いめの味付けがされているものが多く、化学調味料や添加物が使用されている場合があるので、健康志向の方は原材料をしっかりとチェックしましょう。添加物が入っていなくても、原材料の旨味によって、しっかりとした味付けがされている商品もあるのでおすすめです。

ステーキ以外にも活用できるものがおすすめ

ステーキ以外にも活用できるものがおすすめ

ステーキは高い頻度で食べるものではないので、ステーキソースは使い切れずに余りがちになってしまいます。しかし、他の料理にも活用できるソースを選べば、調味料の1つとして活躍させることができるので、おすすめです。ステーキソースは、ステーキ以外にも、肉料理であるハンバーグや焼肉との相性が良いです。その他にも、野菜炒めや鍋の味付け、野菜サラダのドレッシングや、餃子のたれとしても活用できる商品があります。

ステーキソースのおすすめ12選

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キッコーマンから販売されているステーキソースです。玉ねぎの自然な甘みが楽しめるソースで、さっぱりとした味わいが魅力です。醤油ベースの味わいですが、玉ねぎの風味を活かせるよう、複数の醤油をブレンドしてつくられています。ステーキのほか、ハンバーグなどとも相性が良く、汎用性の高いソースです。

キッコーマンから販売されているステーキソースです。玉ねぎの自然な甘みが楽しめるソースで、さっぱりとした味わいが魅力です。醤油ベースの味わいですが、玉ねぎの風味を活かせるよう、複数の醤油をブレンドしてつくられています。ステーキのほか、ハンバーグなどとも相性が良く、汎用性の高いソースです。

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人気のステーキ店が監修している、お店のソースの味を自宅でも手軽に楽しめるいきなりステーキソースです。醤油をベースに、味噌やりんごピューレを隠し味として使用し、にんにくの旨味がガツンと効いた味わいが魅力です。お店のソースの味を再現しているため、厚みのあるステーキとの相性は抜群です。薄めの焼肉などに使用する場合は、つける量を減らすことで美味しく食べることができます。

人気のステーキ店が監修している、お店のソースの味を自宅でも手軽に楽しめるいきなりステーキソースです。醤油をベースに、味噌やりんごピューレを隠し味として使用し、にんにくの旨味がガツンと効いた味わいが魅力です。お店のソースの味を再現しているため、厚みのあるステーキとの相性は抜群です。薄めの焼肉などに使用する場合は、つける量を減らすことで美味しく食べることができます。

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日本食研から販売されているステーキソースです。トマトやりんご、玉ねぎなど複数の野菜と果物の旨味が楽しめます。醤油ベースのため、赤身の多いステーキに合わせるのがおすすめです。コク深い味わいが魅力で、ステーキはもちろん、豚肉のソテーやハンバーグとも合わせることもできます。

日本食研から販売されているステーキソースです。トマトやりんご、玉ねぎなど複数の野菜と果物の旨味が楽しめます。醤油ベースのため、赤身の多いステーキに合わせるのがおすすめです。コク深い味わいが魅力で、ステーキはもちろん、豚肉のソテーやハンバーグとも合わせることもできます。

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モランボンから販売されているステーキソースです。醤油をベースに、ローストガーリックや赤ワインがブレンドされています。また、挽き方の異なる3種類の黒胡椒を使用しており、刻み玉ねぎの食感とよく合います。化学調味料や保存料が使用されていないため、健康志向の方や子どもがいる家庭におすすめです。

モランボンから販売されているステーキソースです。醤油をベースに、ローストガーリックや赤ワインがブレンドされています。また、挽き方の異なる3種類の黒胡椒を使用しており、刻み玉ねぎの食感とよく合います。化学調味料や保存料が使用されていないため、健康志向の方や子どもがいる家庭におすすめです。

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明治28年創業の、牛肉専門の焼肉店である今半から販売されているステーキソースです。本みりんと生にんにくをふんだんに使用しており、コク深い醤油ベースの味わいが魅力です。生にんにくは青森県産のものを使用しており、原材料にもこだわっています。無添加のため、子どもがいる家庭でも安心して食べることができます。

明治28年創業の、牛肉専門の焼肉店である今半から販売されているステーキソースです。本みりんと生にんにくをふんだんに使用しており、コク深い醤油ベースの味わいが魅力です。生にんにくは青森県産のものを使用しており、原材料にもこだわっています。無添加のため、子どもがいる家庭でも安心して食べることができます。

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醤油ベースのステーキソースです。旨味が強い醤油に、たっぷりの大根おろしが加えられています。玉ねぎと生姜、レモン果汁も含まれているため、さっぱりとした味わいが特徴的です。和風な味わいが魅力で、ステーキはもちろん、ハンバーグにかければ和風ハンバーグとして食べることができます。

醤油ベースのステーキソースです。旨味が強い醤油に、たっぷりの大根おろしが加えられています。玉ねぎと生姜、レモン果汁も含まれているため、さっぱりとした味わいが特徴的です。和風な味わいが魅力で、ステーキはもちろん、ハンバーグにかければ和風ハンバーグとして食べることができます。

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醤油ベースのステーキソースです。淡路産のおろし玉ねぎを使用しており、玉ねぎの甘みがステーキとよく合います。グレープフルーツ果汁と白ワインも加えられており、すっきりとしつつも風味豊かな味わいが魅力です。1人前ずつの使い切りタイプのため、いつでも手軽に使うことができます。

醤油ベースのステーキソースです。淡路産のおろし玉ねぎを使用しており、玉ねぎの甘みがステーキとよく合います。グレープフルーツ果汁と白ワインも加えられており、すっきりとしつつも風味豊かな味わいが魅力です。1人前ずつの使い切りタイプのため、いつでも手軽に使うことができます。

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肉料理に合うようにつくられた、玉ねぎソースです。淡路島産の玉ねぎと、にんにく、醤油、酢、味噌などをブレンドしていて、玉ねぎのほど良い甘みを感じられます。ステーキや、チキン・ポークソテー、ローストビーフなど、様々な肉料理によく合います。炒めもののソースとしてもおすすめです。

肉料理に合うようにつくられた、玉ねぎソースです。淡路島産の玉ねぎと、にんにく、醤油、酢、味噌などをブレンドしていて、玉ねぎのほど良い甘みを感じられます。ステーキや、チキン・ポークソテー、ローストビーフなど、様々な肉料理によく合います。炒めもののソースとしてもおすすめです。

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トマトの酸味が楽しめるステーキソースです。19世紀前半に、イギリス国王直属のシェフが考案したソースをもとにした味わいです。トマトをはじめとした複数の野菜や果物、スパイスが、モルトビネガーでブレンドされています。キリッとしたトマトの酸味と、程よい甘さが、ステーキはもちろん様々な肉料理の味を引き立ててくれます。

トマトの酸味が楽しめるステーキソースです。19世紀前半に、イギリス国王直属のシェフが考案したソースをもとにした味わいです。トマトをはじめとした複数の野菜や果物、スパイスが、モルトビネガーでブレンドされています。キリッとしたトマトの酸味と、程よい甘さが、ステーキはもちろん様々な肉料理の味を引き立ててくれます。

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レモンの酸味が楽しめるステーキソースです。長崎県佐世保のご当地グルメであるレモンステーキを、自宅で簡単に楽しむことができます。レモンの風味が効いていますが、ソースのベースは甘口のため、さっぱりと食べやすいです。ステーキ以外にも、ホタテやエビなどの魚介類ともよく合います。

レモンの酸味が楽しめるステーキソースです。長崎県佐世保のご当地グルメであるレモンステーキを、自宅で簡単に楽しむことができます。レモンの風味が効いていますが、ソースのベースは甘口のため、さっぱりと食べやすいです。ステーキ以外にも、ホタテやエビなどの魚介類ともよく合います。

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イカリから販売されているデミグラスソースです。ビーフエキスに複数の野菜をブレンドし、香辛料や赤ワインなどが加えられています。デミグラスソースには珍しい、3つの穴からかけるタイプです。そのため、ステーキだけでなく、揚げ物やオムライスなど、様々な料理の味付けに使用することができます。

イカリから販売されているデミグラスソースです。ビーフエキスに複数の野菜をブレンドし、香辛料や赤ワインなどが加えられています。デミグラスソースには珍しい、3つの穴からかけるタイプです。そのため、ステーキだけでなく、揚げ物やオムライスなど、様々な料理の味付けに使用することができます。

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醤油ベースのステーキソースです。本醸造醤油を使用しており、ホテルやレストランで食べているような深い味わいを楽しむことができます。すりおろし玉ねぎやりんご、赤ワインがブレンドされており、素材の甘みを感じることができます。ステーキはもちろん、豚や鶏に合わせればさっぱりとした味わいで楽しめます。

醤油ベースのステーキソースです。本醸造醤油を使用しており、ホテルやレストランで食べているような深い味わいを楽しむことができます。すりおろし玉ねぎやりんご、赤ワインがブレンドされており、素材の甘みを感じることができます。ステーキはもちろん、豚や鶏に合わせればさっぱりとした味わいで楽しめます。

様々な料理に使えるトマトソースもチェック

トマトソースは、パスタはもちろん、使い方によっては様々な料理に応用することができます。あわせてチェックしてみてください。

ステーキソースのおすすめ商品比較表

商品画像
ステーキたまねぎ
いきなり!ステーキ いきなり!ソース
ステーキソース
ステーキソース あらびき黒胡椒味
今半 ステーキあまから醤油たれ
ステーキソース おろし入
プチッとステーキ玉ねぎ醤油味
淡路島ソース(肉専用)
ブランド エーワンソース
レモンステーキのたれ
かけるデミグラスソース
ステーキソース 和風醤油味
メーカーキッコーマン食品フードレーベルホールディングス日本食研ホールディングスモランボン人形町今半マコーミックエバラ浜田屋本店三菱食品フンドーキン醤油イカリソースキンリューフーズ
商品名ステーキたまねぎいきなり!ステーキ いきなり!ソースステーキソースステーキソース あらびき黒胡椒味今半 ステーキあまから醤油たれステーキソース おろし入プチッとステーキ玉ねぎ醤油味淡路島ソース(肉専用)ブランド エーワンソースレモンステーキのたれかけるデミグラスソースステーキソース 和風醤油味
最安値
Amazon770円(税込)
Amazon318円(税込)
Yahoo!ショッピング2,780円(税込)
楽天市場658円(税込)
Amazon515円(税込)
楽天市場604円(税込)
楽天市場270円(税込)
518円(税込)
楽天市場398円(税込)
Amazon251円(税込)
楽天市場204円(税込)
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