デミグラスソースのおすすめ9選!缶詰タイプも

デミグラスソースのおすすめ9選!缶詰タイプも

デミグラスソースは、手作りの煮込みハンバーグやオムライスなどによく合うソースです。ひと手間加えるだけで本格的な料理をつくることができます。種類も豊富で、缶・瓶詰め、チューブタイプ、ドライタイプなどがあり、保存料や着色料など添加物が使用されていない商品もあります。今回は、デミグラスソースの選び方と、カルディやハインツ、S&Bなどのおすすめ商品を紹介します。

アイキャッチ画像出典:kaldi-online.com

デミグラスソースの選び方

パッケージで選ぶ

量が調節しやすいボトルタイプ

量が調節しやすいボトルタイプ

出典:Amazon.co.jp

ハンディサイズのボトルタイプは、ハンバーグやオムライスなどにデミグラスソースを少しだけかけたいときに便利です。冷蔵庫からそのまま食卓に出すことができ、ソースをかけるときにもスプーンを用意する必要もありません。使いたい量だけを、簡単に使用することができます。

使い切りならパウチタイプ

使い切りならパウチタイプ

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パウチタイプのデミグラスソースは、1人分の使い切りサイズが便利です。少しだけデミグラスソースを使いたいときも、1食分使い切りのパウチタイプなら、簡単にデミグラスソースを料理に取り入れることができ、量も多すぎないため、便利です。

シチューなどには缶詰め・瓶詰めタイプ

シチューなどには缶詰め・瓶詰めタイプ

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ビーフシチューやハッシュドビーフなど、デミグラスソースがベースとなる料理をつくるのなら、大容量タイプも揃っている缶詰めや瓶詰めタイプがおすすめです。炒めた肉や野菜にデミグラスソースを加えて一煮立させるだけなので、家庭で簡単に本格的なプロの味を楽しむことができます。

タイプで選ぶ

溶いて使うペーストタイプ

ペーストタイプとは、液体と固形の中間のテクスチャーのデミグラスソースのことです。素材の旨味が凝縮されているので、味付けが不要で、具材と水を加えて加熱するだけで本格的なシチューやハッシュドビーフを味わうことができます。

アウトドアにも便利なドライタイプ

アウトドアにも便利なドライタイプ

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顆粒やフレーク状になった、ドライタイプのデミグラスソースもあります。常温保存が可能なので、キャンプやバーベキューなどのアウトドアでビーフシチューを食べたいというときに便利です。必要な量だけを簡単に取り分けることができます。

原材料をチェック

原材料をチェック

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肉のうまみを出すために、チキンエキスを使ったものや、牛すじ肉を使ったもの、ポークエキスを使ったものなど、様々な種類があります。使用している原材料によって、味や風味も異なります。原材料は、使用量の多い順番に記載されています。また、保存料、化学調味料、増粘剤、乳化剤、着色料などを使用していないものもあります。

酸味強めタイプかコク深いタイプかで選ぶ

デミグラスソースの味は、酸味が強いタイプと、甘みがありコクが強いタイプがあります。甘さ控えめの大人っぽい風味を好む方は酸味が強めの味わいのものがおすすめです。子どもも一緒に食べたり、甘みが感じられるものを好む方は、コク深いタイプを選ぶと良いでしょう。

デミグラスソースのおすすめ9選

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楽天市場最安値237円(税込)

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楽天市場最安値319円(税込)

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Yahoo!ショッピング最安値523円(税込)

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楽天市場最安値1,402円(税込)

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最安値132円(税込)

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Yahoo!ショッピング最安値379円(税込)

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楽天市場最安値2,088円(税込)

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Amazon.co.jp最安値857円(税込)

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楽天市場最安値676円(税込)

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デミグラスソースのおすすめ商品比較表

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