揚げ物・天ぷら鍋のおすすめ11選!ホーローやステンレス製も

揚げ物・天ぷら鍋のおすすめ11選!ホーローやステンレス製も

天ぷら鍋は、家庭で揚げものを調理する際に、美味しく仕上がる設計でつくられた鍋です。専用の鍋を使うことで、効率よく揚げものを揚げることができます。天ぷら鍋には鉄、銅、ステンレス、ホーローなどの素材があります。また、少量を揚げたいときや一人暮らしに適した小さいものから、たっぷりと揚げることができる大きめのサイズまであるので、目的に合わせて選ぶことができます。今回は、天ぷら鍋の選び方やIH対応タイプ、温度計や網付きの豊富な種類から、ニトリなどのおすすめ商品を紹介します。

天ぷら鍋の種類

熱伝導性が良い銅製

熱伝導性が良い銅製

出典:Amazon.co.jp

銅製の鍋は、家庭用のみならず、天ぷら屋など専門店でも広く使われています。銅は熱伝導が良いため、火を点けてすぐに油を加熱することができます。また、食材を入れて一度温度が下がっても、適温への戻りが早く、連続して揚げてもカラッとおいしく仕上がります。比較的、他の材質よりも高価なものが多いですが、定期的にお手入れをすることで長い間使い続けることができます。

リーズナブルに購入できる鉄製

リーズナブルに購入できる鉄製

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鉄製の鍋は、銅製に次いで保温力に優れています。鉄は蓄熱性が高いので、油の温度が下がっても、鍋の熱ですぐに温まります。また、銅製に比べてリーズナブルな商品が多いです。さびやすいという特徴があるので、しっかり手入れをすることが重要です。

さびにくいステンレス製

さびにくいステンレス製

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ステンレス製の鍋は、軽くてさびにくく、衝撃に強いのが特徴です。保温性が高いので鍋の中身が冷めにくいです。そのため、油に食材を投入する間隔に気を付ければ、揚げものの量が多くてもおいしく揚げることができます。熱伝導が良くないので、鍋底が焦げつかないよう注意する必要があります。

軽くて使いやすいアルミ製

軽くて使いやすいアルミ製

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アルミ製の鍋は、油を傷めずに品質を保つことができます。とても軽く、特別なお手入れも必要ありません。少しだけ揚げ物をしたい、というときにおすすめの材質です。ただ、温度が安定しにくく、熱伝導率が高すぎるので、種類の違う食材を連続して揚げるときは、揚がり具合をしっかり確認する必要があります。

焦げ付きにくいホーロー製

焦げ付きにくいホーロー製

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ホーロー製の鍋は、密閉率が高いため、熱が逃げにくく焦げ付きにくいのが特徴です。急激な温度変化や衝撃に弱いというデメリットもあります。油や焦げ付きが付着しにくいので、手入れがしやすい鍋です。

天ぷら鍋の選び方

食べる人数で選ぶ

天ぷら鍋のサイズは16cm、20cm、24cmがあります。一人暮らしの場合などは、コンパクトなものを選ぶと油の量を抑え、節約することもできます。家族数人分の揚げものを一度にたくさんつくるときには、大きなサイズを選ぶと、油の温度の変化が少ないので、連続して多くの食材を揚げることができます。大きいサイズと小さいサイズを、つくる量に合わせて使い分けるのもおすすめです。

鍋の深さで選ぶ

油の量が多い状態で揚げ物をすると保温力が上がり、連続してカラッと揚げることができます。たっぷりと油が入れられるような、深さのある鍋であれば、食材を選ばず使うことができます。また、浅い鍋だと食材が底にくっついてしまうこともあります。深さがある鍋を選ぶことで、失敗を少なく、おいしい天ぷらを揚げやすいです。

鍋の厚さもチェック

揚げ物は一定の温度で揚げていると、水分を保ったまま、外がサクッと揚がります。鍋に厚みがあると、鍋自体に熱を保持し、油の保温力を上げることができます。また、熱が安定し、温度調整がしやすいので、食材を中までしっかりと火を通すことができます。

注ぎ口がついているか確認

注ぎ口がついているか確認

出典:Amazon.co.jp

鍋に注ぎ口がついていると、油を処理するときや、他の容器に移すときに便利です。注ぎ口がついていることで、油が垂れることを防いでくれて、後処理が楽になります。油はこぼすと落とすのが大変なので、扱いやすい商品を選びましょう。

付属品や機能もチェック

付属品や機能もチェック

出典:Amazon.co.jp

天ぷら鍋には、より調理がしやすくなる機能や付属品がついているものもあります。温度計付きのものや、フタの裏をバットとして使える機能付きのものなど、揚げ時間の目安にもなるので便利です。また、揚げもの以外の料理もつくれる天ぷら鍋や、オイルポットがセットになった省スペースのものなどもあります。

一人暮らし向けの天ぷら鍋おすすめ3選

出典:Amazon.co.jp

Yahoo!ショッピング最安値1,113円(税込)
4.10(280件)

この商品の特徴

片手タイプでコンパクトな鉄製の天ぷら鍋です。少量の揚げものや、お弁当のおかずづくりに活躍します。安全性が高いSGマーク付きで、表面にシリコン加工を施してあるので、お手入れも簡単です。200VのIHを含む、すべての熱源に対応しています。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

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価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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楽天市場最安値1,224円(税込)
4.31(140件)

この商品の特徴

お弁当作りに便利なフライ鍋です。16cmのフライ鍋が2個とオイルこし網がセットになっています。1つの鍋で揚げ物をして使用後はもう一つの鍋にオイルをこしてオイルポットとして使い、使っていたフライ鍋は手入れをしたら上に重ねてコンパクトに収納できます。次回はオイルポットがそのままフライ鍋として使える優れものです。お弁当作りだけでなく単身者で揚げ物が食べたくなる方にも油が節約でてちょうど良い大きさです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

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Yahoo!ショッピング最安値1,300円(税込)
4.15(96件)

この商品の特徴

お弁当作りにちょうど良い小ぶりの天ぷら揚げ物専用鍋です。かわいいオレンジ色の鍋に油切りバットもついているので、お弁当の揚げ物の準備がさっとできて忙しい朝の時間にはとても助かります。油切りバットは揚げ物鍋の上に重ねて収納できキッチンの隅に置き毎日使用できます。単身者や少人数家族にも少量の油で揚げ物ができるのでおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

お弁当作りにちょうど良い小ぶりの天ぷら揚げ物専用鍋です。かわいいオレンジ色の鍋に油切りバットもついているので、お弁当の揚げ物の準備がさっとできて忙しい朝の時間にはとても助かります。油切りバットは揚げ物鍋の上に重ねて収納できキッチンの隅に置き毎日使用できます。単身者や少人数家族にも少量の油で揚げ物ができるのでおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

家庭向けの天ぷら鍋おすすめ8選

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Amazon.co.jp最安値2,687円(税込)
4.36(474件)

この商品の特徴

コロンとした見た目がかわいらしい、温度計付きの天ぷら鍋です。フタ裏には網がついているので、揚げ物の油切りができ、余分な油は鍋に戻すことができる設計になっています。鉄製でIH対応です。洗い物を減らしたい方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

コロンとした見た目がかわいらしい、温度計付きの天ぷら鍋です。フタ裏には網がついているので、揚げ物の油切りができ、余分な油は鍋に戻すことができる設計になっています。鉄製でIH対応です。洗い物を減らしたい方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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Amazon.co.jp最安値3,715円(税込)
4.22(99件)

この商品の特徴

取り外し可能なフードをセットすると、油の飛び散りを減らすことができます。温度計付きのホーロー製天ぷら鍋です。内面が白色なので、揚げ加減をつかみやすいです。お手入れがラクチンと評判です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

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価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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楽天市場最安値2,739円(税込)
4.41(392件)

この商品の特徴

天ぷら鍋とオイルポットがセットになった便利な商品です。油処理が面倒という方でも扱いやすく、省スペースなので、買い替えを検討中の方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

天ぷら鍋とオイルポットがセットになった便利な商品です。油処理が面倒という方でも扱いやすく、省スペースなので、買い替えを検討中の方におすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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楽天市場最安値1,846円(税込)
4.24(147件)

この商品の特徴

シャープな見た目で、ガス・IHに対応している天ぷら鍋です。深さがあって容量たっぷりなので、油ハネを軽減することができ、カラッと仕上げることが可能です。注ぎ口があるので、油をオイルポットに移し替えやすいです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

シャープな見た目で、ガス・IHに対応している天ぷら鍋です。深さがあって容量たっぷりなので、油ハネを軽減することができ、カラッと仕上げることが可能です。注ぎ口があるので、油をオイルポットに移し替えやすいです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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楽天市場最安値1,339円(税込)
4.12(140件)

この商品の特徴

日本製の温度計付き天ぷら鍋です。クッキングヒーター用調理器具として安全な商品と認定されたSGマークが付いていて、IH200Vにも対応しています。鍋と油はねガードと温度計が分かれて手入れがしやすいです。鍋には油の移しかえに便利な注ぎ口があり、油はねしにくいガードは安全ですし適温が書かれたイラストと温度計で温度管理が楽になります。天ぷらや揚げ物で失敗したくない少人数家族に方にはおすすめです。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

日本製の温度計付き天ぷら鍋です。クッキングヒーター用調理器具として安全な商品と認定されたSGマークが付いていて、IH200Vにも対応しています。鍋と油はねガードと温度計が分かれて手入れがしやすいです。鍋には油の移しかえに便利な注ぎ口があり、油はねしにくいガードは安全ですし適温が書かれたイラストと温度計で温度管理が楽になります。天ぷらや揚げ物で失敗したくない少人数家族に方にはおすすめです。

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楽天市場最安値2,138円(税込)
4.39(239件)

この商品の特徴

温度計が付いた天ぷら串揚げ鍋です。鍋はカラーとデザインがかわいくて外面はシリコンコートされてい手入れもしやすく、油はね防止フードでキッチンの汚れも少なく良いです。附属の9本のフォークはフードにあるストッパーで動かず揚げやすくなっています。家族や友達が集まるシーズンに串揚げやフォンデュパーティーを企画している方にはみんなが喜び楽しい時を過ごしいもらえます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

温度計が付いた天ぷら串揚げ鍋です。鍋はカラーとデザインがかわいくて外面はシリコンコートされてい手入れもしやすく、油はね防止フードでキッチンの汚れも少なく良いです。附属の9本のフォークはフードにあるストッパーで動かず揚げやすくなっています。家族や友達が集まるシーズンに串揚げやフォンデュパーティーを企画している方にはみんなが喜び楽しい時を過ごしいもらえます。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

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楽天市場最安値5,529円(税込)
4.88(8件)

この商品の特徴

プロの調理師のアドバイスを受けて作り上げ、家電メーカーから高い評価を得ているIHクッキングヒーター推奨天ぷら鍋です。IHヒーターに接する面からステンレス、アルミ、ステンレスの3層構造は有磁性と熱伝導の速さに優れ、こびりつきにくく手入れがしやすい鍋です。プロ仕様のシンプルなデザインはかっこよく、IHクッキングヒーターを使っている方が調理したくなる鍋です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

この商品の特徴

プロの調理師のアドバイスを受けて作り上げ、家電メーカーから高い評価を得ているIHクッキングヒーター推奨天ぷら鍋です。IHヒーターに接する面からステンレス、アルミ、ステンレスの3層構造は有磁性と熱伝導の速さに優れ、こびりつきにくく手入れがしやすい鍋です。プロ仕様のシンプルなデザインはかっこよく、IHクッキングヒーターを使っている方が調理したくなる鍋です。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

最安値1,047円(税込)

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。

オイルポットで油を再利用

オイルポットは、揚げ物で使い終わった油をろ過して、再利用するためのキッチングッズです。複数回に分けて油を使うことで節約することができます。オイルポットの使い方やおすすめ商品を紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。

揚げ物・天ぷら鍋のおすすめ商品比較表

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