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おつまみ向けの珍味の選び方
お酒に合わせて選ぶ
日本酒には海鮮などの和風珍味
日本酒には、海鮮素材を使用してつくられた生珍味やあたりめなど、和風の珍味が良く合います。松前漬けや、たこわさび、うに、帆立などの珍味が、日本酒の味と風味を引き立ててくれます。また、鮭を干して燻製にした鮭とばや、チーズとの相性もよく、大吟醸、純米酒、本醸造酒などの、口当たりによって組み合わせを選ぶことができます。
焼酎には産地に合った地元の珍味
焼酎は、麦、芋、蕎麦などの原料や産地の違いによって、味や風味が大きく異なります。地域の味を楽しみたい場合は、焼酎の産地と珍味の産地を合わせる方法もあります。地元で愛されている味同士なので相性が良いです。
ビールには濃い味の鳥皮やビーフジャーキー
爽快な飲み口とホップの苦味が特徴のビールは、脂っこい珍味と合わせることですっきりと味わうことができます。鶏皮チップスや唐揚げなどもおすすめです。ビーフジャーキーやチーズなどの濃厚な味わいの珍味や、鮭とば、あたりめなどの味が濃い珍味との相性が良いです。
ワインにはチーズやサラミ
ワインのおつまみは、赤ワインか白ワインかで相性が異なります。赤ワインはビーフジャーキーやサラミなどの肉系を風味を引き立て、白ワインにはスモークサーモンやカルパッチョ、チーズなどが良く合います。
ウイスキーには香りと合う燻製珍味
スモーキーな香りが楽しめるウイスキーなら、スモークジャーキーなどの燻製珍味が良く合います。甘味のある香りのウイスキーなら、香りを邪魔しないナッツやドライフルーツ、チョコレートなどもおすすめです。
詰め合わせセットもチェック
色々な風味を楽しみたい方には、詰め合わせセットもおすすめです。焼きアナゴやさきイカなどの異なる乾き物の珍味がセットになった商品や、うに、たこわさび、イカの塩辛などの海鮮生珍味がセットになった商品もあります。箱入りの商品なら、贈り物にもおすすめです。
おつまみ向けの珍味おすすめ10選
味通ネットワーク北海道産の鮭だけでつくった プレミアムスライス 鮭とば
参考価格1,280円出典:Amazon.co.jp
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天然鮭を100%使用してつくられた鮭とばです。北海道産の鮭をてねいに干して、燻製風味に仕上げています。鮭の旨味が凝縮しているので、かむほどに味わい深くなりお酒のおつまみにぴったりです。薄くスライスしているので、女性でも食べやすいです。そのままでもおいしく食べられますが、軽くあぶることでより風味が際立ちます。
天然鮭を100%使用してつくられた鮭とばです。北海道産の鮭をてねいに干して、燻製風味に仕上げています。鮭の旨味が凝縮しているので、かむほどに味わい深くなりお酒のおつまみにぴったりです。薄くスライスしているので、女性でも食べやすいです。そのままでもおいしく食べられますが、軽くあぶることでより風味が際立ちます。
アイビスひと口サイズ 皮なし上鮭とば
参考価格3,980円出典:Amazon.co.jp
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燻製一筋48年の北海道の老舗メーカーがつくった、一口サイズの鮭とばです。北海道で水揚げされる秋鮭だけを材料にしています。秋鮭は身がしっかりとして風味も格別なので、鮭とばにすることで鮭の風味を存分に味わえます。女性や子どもも食べやすいサイズなので、ビールのおつまみはもちろん、子どものおやつとしてもおすすめです。
燻製一筋48年の北海道の老舗メーカーがつくった、一口サイズの鮭とばです。北海道で水揚げされる秋鮭だけを材料にしています。秋鮭は身がしっかりとして風味も格別なので、鮭とばにすることで鮭の風味を存分に味わえます。女性や子どもも食べやすいサイズなので、ビールのおつまみはもちろん、子どものおやつとしてもおすすめです。
千成商会食塩無添加 国産あたりめ・するめ足
参考価格3,980円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
食塩無添加でいか本来の味が楽しめる
国産するめいかを使用した、食塩無添加のあたりめ・するめ足です。厳選した国産の新鮮ないかを使用し、余計な味付けをせずに仕上げています。そのため、いか本来の味が十分に味わえます。ビールや日本酒などの、おつまみにもおすすめです。
おすすめポイント
食塩無添加でいか本来の味が楽しめる
国産するめいかを使用した、食塩無添加のあたりめ・するめ足です。厳選した国産の新鮮ないかを使用し、余計な味付けをせずに仕上げています。そのため、いか本来の味が十分に味わえます。ビールや日本酒などの、おつまみにもおすすめです。
おつまみカンパニー山形県楯岡ハム産 牛タンジャーキー
出典:Amazon.co.jp
おつまみカンパニー山形県楯岡ハム産 牛タンジャーキー
山形県の楯岡ハムつくる牛タンジャーキーです。香辛料が効いていて、しっかりと濃い目の味付けなのでお酒との相性も抜群です。そのまま食べたり、サラダにトッピングしてアテをつくったりと色々な食べ方が楽しめます。直径5~6cmのスライス状で、240gも入っているので食べ応えも充分です。仲間が集まるパーティーにもおすすめです。
山形県の楯岡ハムつくる牛タンジャーキーです。香辛料が効いていて、しっかりと濃い目の味付けなのでお酒との相性も抜群です。そのまま食べたり、サラダにトッピングしてアテをつくったりと色々な食べ方が楽しめます。直径5~6cmのスライス状で、240gも入っているので食べ応えも充分です。仲間が集まるパーティーにもおすすめです。
鈴商Tengu ビーフステーキジャーキー 1袋
参考価格1,160円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
スタンダードな醤油味のビーフジャーキー
国内製造のビーフジャーキーです。ステーキ用の牛肉を使用し、日本人好みの醤油をベースに風味付けされています。しっかりとした歯ごたえと味わいが、冷たいビールのおつまみによく合います。また、高タンパク質でカロリーも低いので、サラダのトッピングなどにするのもおすすめです。
おすすめポイント
スタンダードな醤油味のビーフジャーキー
国内製造のビーフジャーキーです。ステーキ用の牛肉を使用し、日本人好みの醤油をベースに風味付けされています。しっかりとした歯ごたえと味わいが、冷たいビールのおつまみによく合います。また、高タンパク質でカロリーも低いので、サラダのトッピングなどにするのもおすすめです。
なとりおつまみタイム チータラ
参考価格1,276円出典:Amazon.co.jp
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風味豊かなナチュラルチーズを、白身魚のすり身でサンドしたチータラです。チーズのコクと白身魚の味わいが豊かで、家族みんなでおいしく食べられます。封を開けるだけで手を汚さずに食べられるので、キャンプやバーベキューなどのアウトドアでのおつまみにもぴったりです。電子レンジで約1分加熱して、焼きチータラにアレンジする食べ方もおすすめです。
風味豊かなナチュラルチーズを、白身魚のすり身でサンドしたチータラです。チーズのコクと白身魚の味わいが豊かで、家族みんなでおいしく食べられます。封を開けるだけで手を汚さずに食べられるので、キャンプやバーベキューなどのアウトドアでのおつまみにもぴったりです。電子レンジで約1分加熱して、焼きチータラにアレンジする食べ方もおすすめです。
アルベロディタニーチャフランス産 ロンダン シェーブル
参考価格1,728円出典:Amazon.co.jp
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ヤギの乳を原料とした優しい味わいと、外皮からくるピリッとした風味が特徴の「シェーブル」タイプのチーズです。特有のクセがチーズ通の間で根強い人気を集め続けています。そのまま食べてももちろん美味しいですが、クセが気になるという方はジャムやはちみつ、フルーツなどと一緒に食べることでより美味しさが引き立ちます。120gなので、初めて食べるという方におすすめのサイズです。
ヤギの乳を原料とした優しい味わいと、外皮からくるピリッとした風味が特徴の「シェーブル」タイプのチーズです。特有のクセがチーズ通の間で根強い人気を集め続けています。そのまま食べてももちろん美味しいですが、クセが気になるという方はジャムやはちみつ、フルーツなどと一緒に食べることでより美味しさが引き立ちます。120gなので、初めて食べるという方におすすめのサイズです。
東洋ナッツ食品素焼きミックスナッツ
参考価格850円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
職場や学校にもおすすめ!個包装タイプ
国内製造のミックスナッツです。独自のロースト方法でナッツの旨みが引き出されているのが特徴です。遠赤外線でじっくり焙煎したアーモンドなど、3種類のナッツがバランス良く入っています。食用油や食塩不使用で、ナッツ本来の自然な味わいが魅力です。13gずつの個包装になっており、職場や学校でのおやつにも適しています。
おすすめポイント
職場や学校にもおすすめ!個包装タイプ
国内製造のミックスナッツです。独自のロースト方法でナッツの旨みが引き出されているのが特徴です。遠赤外線でじっくり焙煎したアーモンドなど、3種類のナッツがバランス良く入っています。食用油や食塩不使用で、ナッツ本来の自然な味わいが魅力です。13gずつの個包装になっており、職場や学校でのおやつにも適しています。
マルマサ物産独身貴族 12本入りセット
マルマサ物産独身貴族 12本入りセット
松前漬けやいかの塩辛、うに帆立、たこわさび、数の子山海漬などの、北海道ならではの海鮮生珍味がセットになった商品です。1瓶40gで12種類もの珍味を楽しむことができ、今日は何を食べるのかを選ぶ楽しみもあります。おつまみはもちろん、温かいご飯のお供にもおすすめです。賞味期限は製造日より30日、箱入りなので贈答品にしても喜ばれそうです。
松前漬けやいかの塩辛、うに帆立、たこわさび、数の子山海漬などの、北海道ならではの海鮮生珍味がセットになった商品です。1瓶40gで12種類もの珍味を楽しむことができ、今日は何を食べるのかを選ぶ楽しみもあります。おつまみはもちろん、温かいご飯のお供にもおすすめです。賞味期限は製造日より30日、箱入りなので贈答品にしても喜ばれそうです。
おつまみギャラリー伊万里おつまみギフトセット ビール党6種類
参考価格2,380円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
ビールと一緒に楽しめるおつまみセット
創業110年以上のおつまみメーカーの、人気ギフトセットです。殿様するめ・焼えび・アナゴの荒ほぐし・焼きあご・鯛の醤油焼き・焼えいひれ・辛子明太さきいか・炙りイワシ・キムチ貝ひもの9種類のおつまみが入っています。古伊万里柄のおしゃれなパッケージです。
おすすめポイント
ビールと一緒に楽しめるおつまみセット
創業110年以上のおつまみメーカーの、人気ギフトセットです。殿様するめ・焼えび・アナゴの荒ほぐし・焼きあご・鯛の醤油焼き・焼えいひれ・辛子明太さきいか・炙りイワシ・キムチ貝ひもの9種類のおつまみが入っています。古伊万里柄のおしゃれなパッケージです。
珍味に合うお酒もチェック
お酒にもおつまみに合う種類や特徴があります。日本酒、スコッチ、シャンパンの選び方やおすすめ商品を紹介しています。ぜひチェックしてみてください。
おつまみ向けの珍味おすすめ商品比較一覧表
商品 | 販売サイト | おすすめポイント | |
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味通ネットワーク 北海道産の鮭だけでつくった プレミアムスライス 鮭とば | |||
アイビス ひと口サイズ 皮なし上鮭とば | |||
千成商会 食塩無添加 国産あたりめ・するめ足 | 食塩無添加でいか本来の味が楽しめる | ||
おつまみカンパニー 山形県楯岡ハム産 牛タンジャーキー | |||
鈴商 Tengu ビーフステーキジャーキー 1袋 | スタンダードな醤油味のビーフジャーキー | ||
なとり おつまみタイム チータラ | |||
アルベロディタニーチャ フランス産 ロンダン シェーブル | |||
東洋ナッツ食品 素焼きミックスナッツ | 職場や学校にもおすすめ!個包装タイプ | ||
マルマサ物産 独身貴族 12本入りセット | |||
おつまみギャラリー伊万里 おつまみギフトセット ビール党6種類 | ビールと一緒に楽しめるおつまみセット |
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