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キャンプ用包丁とは？ナイフとどちらが良い？
出典：Amazon.co.jp
キャンプ用包丁とは、アウトドアシーンで使いやすいようにつくられている包丁です。専用のケースが付属しているものや、持ち運びやすい折りたたみタイプ、ケースを開くとまな板として使えるタイプなど、様々な工夫がされています。肉を切ったりや魚をさばくなど、料理をしっかりする場合ならば、包丁が適していますが、ソロキャンプなどで荷物を減らしたい場合や、事前に料理の下ごしらえが済んでいる場合などは、コンパクトなペティナイフやサバイバルナイフもおすすめです。
キャンプ用包丁の選び方
素材で選ぶ
ステンレス製｜丈夫で耐久性も高い
出典：Amazon.co.jp
ステンレス製のキャンプ用包丁は、錆びにくく、腐食に強いのが特徴です。また、耐久性が高く、お手入れしやすいメリットもあります。ステンレスは丈夫な素材なので、かたい食材や魚の頭の骨などもカットしやすく、アウトドアシーンでの調理でも重宝します。長く愛用したい方には、ステンレス製の包丁がおすすめです。
セラミック製｜衝撃に弱いが錆びない
セラミック製のキャンプ用包丁は、切れ味が良いのが特徴です。金属製の包丁に比べると軽量で、持ち運びやすいメリットもあります。また、金属製と違って錆びず、独特の金属臭もありません。切れ味が落ちにくいのも大きなメリットですが、衝撃に弱く、刃こぼれしやすいデメリットもあります。
食材にあった刃渡りを選ぶ
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キャンプ用包丁は、カットする食材にあった刃渡り（ブレードの長さ）を選びましょう。魚をおろすなら出刃包丁、果物をカットするならペティナイフのように、それぞれの食材に適したものがあります。ただし、キャンプやアウトドアに何本も包丁を持って行くのは大変なので、三徳包丁や牛刀などの万能なタイプが使いやすいです。ソロキャンプには、コンパクトなタイプがおすすめです。
収納ケース付きなら安心して持ち運べる
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キャンプ用包丁は、持ち運びやしすいものがおすすめです。コンパクトなサイズに収納できる、専用の収納ケースが付属するなど、携帯性に優れた商品が便利です。加えて、安全に持ち運べるかもチェックしましょう。ブレードを保護するさやが付いているものや、落下防止のストッパーが付いているものがおすすめです。
ブレードを収納できる折りたたみ式もチェック
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折りたたみ式のキャンプ用包丁は、コンパクトに収納できるので、持ち運びに便利です。ブレードを折りたたんでハンドル部分に収納できるタイプは、荷物になりにくい上、ブレードがむき出しにならず、安全に携帯できます。
コンパクトに持ち運べるまな板セットもおすすめ
出典：Amazon.co.jp
キャンプ用包丁の商品によっては、まな板とセットになっているタイプもあります。まな板を別に用意する必要がなく、折りたたみ式のまな板から包丁を取り出してすぐに作業をはじめられます。また、まな板と包丁をコンパクトかつ安全に携帯できるのもメリットです。まな板をまだ購入していない方にもおすすめです。
商品 販売サイト おすすめポイント スノーピーク マナイタセット 黒,木 まな板には滑り止めゴム付き！作業中にずれにくい 竹美商事 YOSHIKI良木工房 竹製 包丁付きまな板セット M 抗菌・防臭効果のある竹のまな板 キャプテンスタッグ 抗菌PCマナ板 3点セット 抗菌加工済みで衛生的に使えるセット イワタニ・プリムス プリムス CF プレップセット - 丸めてコンパクトに持ち運ぶための専用ケース付き nda-style バーベキュー 12点セット キッチンツール キャンプデザイン ピーラーやトングも入った充実のキッチンツールセット ニトリ セラミック三徳包丁 幅広い用途におすすめのセラミック包丁 スノーピーク フィールド 三徳包丁 様々な食材を使って料理したいときに役立つ 新越ワークス ユニフレーム ギザ刃 キャンプナイフ コンパクトに折りたたんで持ち運びやすいタイプ 新越ワークス ユニフレーム ギザ刃 牛刀 ギザギザの刃で硬めの食材もきちんと切れる ジーサカイ アウトドアクッキング ストレート 食材をスムーズにカットできる細身のナイフ ロゴス サヤつき包丁 安全性を特に重視したい方におすすめ 貝印 コンパクトナイフ ブラック フルーツをおいしくカットできるナイフ オピネル コークスクリューナイフ #10 ワインの栓抜きに便利なコークスクリュー付き ダイソー フルーツナイフサヤ付 ステンレススチールのさや付きフルーツナイフキャンプ用包丁のおすすめ商品比較一覧表
【まな板・ツールセット】キャンプ用包丁おすすめ5選
スノーピークマナイタセット 黒,木
参考価格6,400円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
まな板には滑り止めゴム付き！作業中にずれにくい
まな板がセットになっているステンレス製のアウトドア向けの包丁です。素材に天然木が使用されているまな板は折りたたみ式で、内部に包丁を収納できるので、コンパクトに持ち運べるメリットがあります。包丁が落下するのを防ぐマグネット付きです。また、4隅にすべり止めゴムが付いているので、作業時にズレにくく、安全にカットできます。
おすすめポイント
まな板には滑り止めゴム付き！作業中にずれにくい
まな板がセットになっているステンレス製のアウトドア向けの包丁です。素材に天然木が使用されているまな板は折りたたみ式で、内部に包丁を収納できるので、コンパクトに持ち運べるメリットがあります。包丁が落下するのを防ぐマグネット付きです。また、4隅にすべり止めゴムが付いているので、作業時にズレにくく、安全にカットできます。
竹美商事YOSHIKI良木工房 竹製 包丁付きまな板セット M
参考価格2,608円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
抗菌・防臭効果のある竹のまな板
コンパクトサイズの包丁とまな板のセットです。包丁はまな板に収納可能で、収納時のサイズは25.5×10×3.6cm、重量約0.7kgと省スペースなので荷物を増やしたくない方にもおすすめです。まな板の素材は抗菌・防臭効果のある竹が使用され、水切れが良く乾きが早いのでカビが発生しにくく、肉、魚類をカットしても色やにおいが残りづらいです。
おすすめポイント
抗菌・防臭効果のある竹のまな板
コンパクトサイズの包丁とまな板のセットです。包丁はまな板に収納可能で、収納時のサイズは25.5×10×3.6cm、重量約0.7kgと省スペースなので荷物を増やしたくない方にもおすすめです。まな板の素材は抗菌・防臭効果のある竹が使用され、水切れが良く乾きが早いのでカビが発生しにくく、肉、魚類をカットしても色やにおいが残りづらいです。
キャプテンスタッグ抗菌PCマナ板 3点セット
参考価格1,500円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
抗菌加工済みで衛生的に使えるセット
包丁、缶切り、まな板のセットです。まな板は折りたたみ式で、内部に包丁と缶切りを収納できます。また、お玉や菜箸などの小物を一緒に収納できるスペースがあり便利です。一式をコンパクトなサイズにまとめられるだけでなく、安全に持ち運べるメリットがあります。抗菌加工が施されており、衛生的に使用できます。
おすすめポイント
抗菌加工済みで衛生的に使えるセット
包丁、缶切り、まな板のセットです。まな板は折りたたみ式で、内部に包丁と缶切りを収納できます。また、お玉や菜箸などの小物を一緒に収納できるスペースがあり便利です。一式をコンパクトなサイズにまとめられるだけでなく、安全に持ち運べるメリットがあります。抗菌加工が施されており、衛生的に使用できます。
イワタニ・プリムスプリムス CF プレップセット -
参考価格5,980円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
丸めてコンパクトに持ち運ぶための専用ケース付き
アウトドア向けのナイフに加えて、チーズグレーターや木製のカトラリーがセットになっています。ナイフの刃渡りは12cmと小ぶりのサイズになっています。全てのツールをまとめて収納できるホルダーが付いているので、丸めてコンパクトに持ち運べます。シンプルな見た目でおしゃれなツールセットを探している方におすすめです。
おすすめポイント
丸めてコンパクトに持ち運ぶための専用ケース付き
アウトドア向けのナイフに加えて、チーズグレーターや木製のカトラリーがセットになっています。ナイフの刃渡りは12cmと小ぶりのサイズになっています。全てのツールをまとめて収納できるホルダーが付いているので、丸めてコンパクトに持ち運べます。シンプルな見た目でおしゃれなツールセットを探している方におすすめです。
nda-styleバーベキュー 12点セット キッチンツール キャンプデザイン
参考価格3,364円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
ピーラーやトングも入った充実のキッチンツールセット
包丁やはさみ、まな板などのキッチンツールが全部で12点入っているアウトドア向けのセットです。キャンプをしているときにも、家庭で使うようなしっかりとした調理器具がほしい方におすすめです。時短調理に欠かせないキッチンバサミをはじめとして、包丁、ピーラー、お玉、フライ返し、しゃもじなど様々なアイテムが付属しています。専用のバッグの中にコンパクトに入れられるので、荷物の量を増やすことなく、本格的な料理を楽しむことができます。
おすすめポイント
ピーラーやトングも入った充実のキッチンツールセット
包丁やはさみ、まな板などのキッチンツールが全部で12点入っているアウトドア向けのセットです。キャンプをしているときにも、家庭で使うようなしっかりとした調理器具がほしい方におすすめです。時短調理に欠かせないキッチンバサミをはじめとして、包丁、ピーラー、お玉、フライ返し、しゃもじなど様々なアイテムが付属しています。専用のバッグの中にコンパクトに入れられるので、荷物の量を増やすことなく、本格的な料理を楽しむことができます。
【包丁のみ】キャンプ用包丁おすすめ9選
ニトリセラミック三徳包丁
参考価格3,656円ニトリセラミック三徳包丁
参考価格3,656円おすすめポイント
幅広い用途におすすめのセラミック包丁
日本国産の、セラミック素材の三徳包丁です。肉、野菜、果物、パンなど、あらゆる食材のカットに使用できます。軽量で、切れ味が良いのが特徴です。また、シャープな切れ味が長期間持続します。切れ味が落ちた場合は、ダイヤモンドシャープナーを利用して研ぐことが可能です。食器洗浄機に対応しています。
おすすめポイント
幅広い用途におすすめのセラミック包丁
日本国産の、セラミック素材の三徳包丁です。肉、野菜、果物、パンなど、あらゆる食材のカットに使用できます。軽量で、切れ味が良いのが特徴です。また、シャープな切れ味が長期間持続します。切れ味が落ちた場合は、ダイヤモンドシャープナーを利用して研ぐことが可能です。食器洗浄機に対応しています。
スノーピークフィールド 三徳包丁
参考価格6,480円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
様々な食材を使って料理したいときに役立つ
ステンレス製のアウトドア向け三徳包丁です。肉、魚、野菜など、様々な食材のカットに使えます。ハンドルがにぎりやすく、ブレードの切れ味が良いので、少ない力で、簡単にカットできるのが特徴です。専用の収納ケースが付属するので、安全に持ち運べます。ブレード上部にブランドロゴがあしらわれたおしゃれなデザインです。
おすすめポイント
様々な食材を使って料理したいときに役立つ
ステンレス製のアウトドア向け三徳包丁です。肉、魚、野菜など、様々な食材のカットに使えます。ハンドルがにぎりやすく、ブレードの切れ味が良いので、少ない力で、簡単にカットできるのが特徴です。専用の収納ケースが付属するので、安全に持ち運べます。ブレード上部にブランドロゴがあしらわれたおしゃれなデザインです。
新越ワークスユニフレーム ギザ刃 キャンプナイフ
参考価格1,650円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
コンパクトに折りたたんで持ち運びやすいタイプ
先端がギザ刃になっているアウトドア向けの包丁です。ブレードの先端を使うと、食材にしっかりかむので、切りやすいのが特徴です。先端以外の部分はストレート刃のため、一般的なキッチンナイフのように使えます。折りたたみ式の包丁で、ハンドル部分にブレードを収納できるデザインです。ブレードを収納するとコンパクトなサイズになるので、持ち運びに便利です。
おすすめポイント
コンパクトに折りたたんで持ち運びやすいタイプ
先端がギザ刃になっているアウトドア向けの包丁です。ブレードの先端を使うと、食材にしっかりかむので、切りやすいのが特徴です。先端以外の部分はストレート刃のため、一般的なキッチンナイフのように使えます。折りたたみ式の包丁で、ハンドル部分にブレードを収納できるデザインです。ブレードを収納するとコンパクトなサイズになるので、持ち運びに便利です。
新越ワークスユニフレーム ギザ刃 牛刀
参考価格4,400円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
ギザギザの刃で硬めの食材もきちんと切れる
軽量なカーボン製のアウトドア向けの包丁です。ブレード全体がギザ刃で切れ味が良く、ブレードの側面にはディンプル加工が施されています。食材の切り離れが良いのが特徴です。ブレードにかぶせられる専用の収納ケースが付いているので、どこでも安全に持ち運べます。
おすすめポイント
ギザギザの刃で硬めの食材もきちんと切れる
軽量なカーボン製のアウトドア向けの包丁です。ブレード全体がギザ刃で切れ味が良く、ブレードの側面にはディンプル加工が施されています。食材の切り離れが良いのが特徴です。ブレードにかぶせられる専用の収納ケースが付いているので、どこでも安全に持ち運べます。
ジーサカイアウトドアクッキング ストレート
参考価格3,980円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
食材をスムーズにカットできる細身のナイフ
スリムな形状が特徴のステンレス製のアウトドア向け包丁です。キャンプやアウトドアで、食材をカットする作業をスピーディーに行いたい場合に適しています。良質なステンレス鋼材が使用されており、ブレードの持ちが良い上、錆びに強いメリットがあります。専用のケースが付属するので、持ち運びに便利です。
おすすめポイント
食材をスムーズにカットできる細身のナイフ
スリムな形状が特徴のステンレス製のアウトドア向け包丁です。キャンプやアウトドアで、食材をカットする作業をスピーディーに行いたい場合に適しています。良質なステンレス鋼材が使用されており、ブレードの持ちが良い上、錆びに強いメリットがあります。専用のケースが付属するので、持ち運びに便利です。
ロゴスサヤつき包丁
参考価格1,881円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
安全性を特に重視したい方におすすめ
ブレードを収納できるケースが付属するステンレス製の包丁です。ハンドル部分はシリコン素材が使われています。さや抜けを防止するストッパーも付いているので、より安全に携帯できます。ストッパーの先端にあしらわれているロゴマークと、ハンドル部分のロゴマークの向きを合わせて取り付けるのが、正しい装着方法です。
おすすめポイント
安全性を特に重視したい方におすすめ
ブレードを収納できるケースが付属するステンレス製の包丁です。ハンドル部分はシリコン素材が使われています。さや抜けを防止するストッパーも付いているので、より安全に携帯できます。ストッパーの先端にあしらわれているロゴマークと、ハンドル部分のロゴマークの向きを合わせて取り付けるのが、正しい装着方法です。
貝印コンパクトナイフ ブラック
参考価格1,055円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
フルーツをおいしくカットできるナイフ
安心して使える国産品のフルーツナイフです。ブレードにはハイカーボンステンレススチール素材が採用されており、シャープな切れ味と持続性が特徴です。ブレード部分が短く、キャンプやアウトドアに便利なコンパクトタイプなので、持ち運びに重宝します。ブレードを収納できるさや付きです。
おすすめポイント
フルーツをおいしくカットできるナイフ
安心して使える国産品のフルーツナイフです。ブレードにはハイカーボンステンレススチール素材が採用されており、シャープな切れ味と持続性が特徴です。ブレード部分が短く、キャンプやアウトドアに便利なコンパクトタイプなので、持ち運びに重宝します。ブレードを収納できるさや付きです。
オピネルコークスクリューナイフ #10
参考価格2,920円出典：Amazon.co.jp
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おすすめポイント
ワインの栓抜きに便利なコークスクリュー付き
コークスクリューと一体になったステンレス製のナイフです。コークスクリューは、折りたたんでハンドル部分に収納できるので、コンパクトかつ安全に持ち運べます。コークスクリューは、ワインのコルクを抜くときなどに便利です。コークスクリューを使用する際は、ブレードをしっかりハンドル内に収納してから使いましょう。
おすすめポイント
ワインの栓抜きに便利なコークスクリュー付き
コークスクリューと一体になったステンレス製のナイフです。コークスクリューは、折りたたんでハンドル部分に収納できるので、コンパクトかつ安全に持ち運べます。コークスクリューは、ワインのコルクを抜くときなどに便利です。コークスクリューを使用する際は、ブレードをしっかりハンドル内に収納してから使いましょう。
ダイソーフルーツナイフサヤ付
参考価格110円ダイソーフルーツナイフサヤ付
参考価格110円おすすめポイント
ステンレススチールのさや付きフルーツナイフ
ステンレススチールのコンパクトなフルーツナイフです。持ち手とさやはABS樹脂製で、刃はステンレススチールです。ピンクと白の2色展開で、好みの色を選べます。さやに穴が空いているため、ナイフをしまった状態でも通気性が良く、逆さにしてもナイフからさやが落ちない設計になっています。
おすすめポイント
ステンレススチールのさや付きフルーツナイフ
ステンレススチールのコンパクトなフルーツナイフです。持ち手とさやはABS樹脂製で、刃はステンレススチールです。ピンクと白の2色展開で、好みの色を選べます。さやに穴が空いているため、ナイフをしまった状態でも通気性が良く、逆さにしてもナイフからさやが落ちない設計になっています。
キャンプ用包丁を持ち運ぶときの注意点｜銃刀法違反になる？
銃刀法第22条は、刃体の長さが6センチメートルをこえる刃物について、「何人も、業務その他正当な理由による場合を除いては、これを携帯してはならない。」と定めています。キャンプ用包丁の持ち運びは、「正当な理由」があるため、銃刀法違反にはなりません。しかしキャンプを終えた後、車内などにキャンプ用包丁を積んでいることを忘れてしまい、そのまま外出した場合は「正当な理由」にはあたらず銃刀法違反となるため注意しましょう。
キャンプで役立つキッチンツールもチェック
キャンプ用で役立つキッチンテーブルや、おいしい煮込み料理を楽しめるダッチオーブン、包丁よりも手軽に使えるキッチンバサミ、食器など、キャンプに役立つ様々なおすすめ商品を紹介しています。気になる方はあわせてチェックしてみてください。
キャンプ用包丁の売れ筋ランキングもチェック
キャンプ用包丁の楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングの最新売れ筋ランキング情報は、以下のリンクから確認することができます。