おでん鍋の種類
直火タイプ
普通の鍋と同じように直接火にかけて煮込むタイプです。キッチンで直火で調理してそのまま食卓に運んだり、IH対応の商品であれば、卓上のIH調理器を使って温めながらおでんを楽しんだりもできます。
電気タイプ

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温度調節器が付いている電気式タイプです。温度調節器を使って温度を一定に保てることが特徴です。そのまま材料を入れて調理できる商品もあれば、鍋でつくったおでんを移す保温専用の商品もあります。通常の夕食などでの使用はもちろん、おでんパーティーなどでの利用にもおすすめです。
おでん鍋の選び方
大きさと形状で選ぶ

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複数人での使用やパーティー用などに使う場合は30cm以上のサイズ、一人暮らしで使用する場合には25cm程度のサイズを選ぶと良いでしょう。形状は丸型と角型があり、丸形はおでんのほか色々な鍋料理にも使用でき、角型は独特の風合いを楽しみながらおでんを楽しむことができます。使用人数、収納場所などを考慮して選んでみてください。
素材で選ぶ
扱いやすいステンレス製

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ステンレス製のおでん鍋は、熱伝導性と耐久性に優れており、ムラなく全体を温めることができます。また、軽量なため使用後の手入れがしやすいです。
温度を一定に保つホーロー製

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ホーロー鍋は保温性が高く、長時間に渡っておでんの温度を一定に保つことができます。焦げ付きにくさや錆びにくさも特徴で、重量はほかの鍋に比べて重めです。
内部の仕切りをチェック

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おでん鍋には、仕切りが付いている商品が多く販売されています。具材を分けることで、煮崩れを防いだり見た目を整えたりする効果があります。仕切りの数は4つや6つが多く、おでんをつくる際の材料の数で仕切りの数を選んでも良いでしょう。また、仕切りが取り外せる商品であれば手入れも楽に行うことができ、おでん以外の料理にも活用可能な商品もあります。
おでん鍋のおすすめ9選
和平フレイズおでん湯豆腐鍋 NR-7730価格情報がありません
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和平フレイズおでん湯豆腐鍋 NR-7730
ステンレス製の丸形おでん鍋です。仕切りによって鍋が4つに分かれているため、鍋の中で具材を分けやすいです。フタがガラス製になっているので、フタを開けなくても中の様子を伺えます。複数人での使用に対応したサイズで、IHにも対応しています。
ステンレス製の丸形おでん鍋です。仕切りによって鍋が4つに分かれているため、鍋の中で具材を分けやすいです。フタがガラス製になっているので、フタを開けなくても中の様子を伺えます。複数人での使用に対応したサイズで、IHにも対応しています。
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鍋の中身を6つに分けることのできる仕切りの付いた、角型のステンレス製おでん鍋です。大きさもコンパクトなため、卓上コンロで温めながらおでんを楽しむのにもおすすめです。ガス火はもちろん、IH調理器やハロゲンヒーターなどの様々な熱源に対応しています。付属の木製の蓋がさらにおいしいおでんの雰囲気を感じさせてくれます。
鍋の中身を6つに分けることのできる仕切りの付いた、角型のステンレス製おでん鍋です。大きさもコンパクトなため、卓上コンロで温めながらおでんを楽しむのにもおすすめです。ガス火はもちろん、IH調理器やハロゲンヒーターなどの様々な熱源に対応しています。付属の木製の蓋がさらにおいしいおでんの雰囲気を感じさせてくれます。
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仕切りが付いていないタイプのステンレス製おでん鍋です。ステンレス製なので保温力が高く、弱火でじっくりと煮込むおでんをつくるのに向いています。ガスコンロとIH調理器にも対応しています。おでん以外にも、ちゃんこ鍋などの鍋料理にも使用しやすいおでん鍋になっています。
仕切りが付いていないタイプのステンレス製おでん鍋です。ステンレス製なので保温力が高く、弱火でじっくりと煮込むおでんをつくるのに向いています。ガスコンロとIH調理器にも対応しています。おでん以外にも、ちゃんこ鍋などの鍋料理にも使用しやすいおでん鍋になっています。
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温度調節機能の付いた電気式のおでん鍋です。内面がフッ素加工になっているため、使ったあとの手入れを簡単に行えます。仕切りを外せば、おでんだけでなく、通常の鍋料理やチーズフォンデュ、ホットプレートとしての使用も可能です。様々な料理に利用できるおでん鍋がほしいという方におすすめの商品です。
温度調節機能の付いた電気式のおでん鍋です。内面がフッ素加工になっているため、使ったあとの手入れを簡単に行えます。仕切りを外せば、おでんだけでなく、通常の鍋料理やチーズフォンデュ、ホットプレートとしての使用も可能です。様々な料理に利用できるおでん鍋がほしいという方におすすめの商品です。
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保温専用の電気式おでん鍋です。保温専用のため、この鍋自体で調理することは難しいですが、つくったおでんを鍋の中に並べて食卓を囲むときの使用に向いています。普段使いだけでなく、おでんでホームパーティーを行う際におすすめです。おでん鍋の枠が木でつくられており、外観も楽しみながら食事を味わうことができます。
保温専用の電気式おでん鍋です。保温専用のため、この鍋自体で調理することは難しいですが、つくったおでんを鍋の中に並べて食卓を囲むときの使用に向いています。普段使いだけでなく、おでんでホームパーティーを行う際におすすめです。おでん鍋の枠が木でつくられており、外観も楽しみながら食事を味わうことができます。
杉山金属おでん鍋 M5-MGKSG9853価格情報がありません
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杉山金属おでん鍋 M5-MGKSG9853
電気式のおでん鍋で、温度調節のためのつまみが低温、中温、高温の3つ付いています。温度を一定に保つことができるサーモスタット機能も搭載されています。焼杉風にデザインされた木枠は内鍋から取り外すことができ、内鍋にはフッ素樹脂加工が施されているため、使用後の洗浄がしやすいつくりになっています。煮るだけでなく、焼く、炒める、茹でるなど、色々な料理に使用できる商品です。
電気式のおでん鍋で、温度調節のためのつまみが低温、中温、高温の3つ付いています。温度を一定に保つことができるサーモスタット機能も搭載されています。焼杉風にデザインされた木枠は内鍋から取り外すことができ、内鍋にはフッ素樹脂加工が施されているため、使用後の洗浄がしやすいつくりになっています。煮るだけでなく、焼く、炒める、茹でるなど、色々な料理に使用できる商品です。
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30℃から80℃までの温度調節が可能な電気式のおでん鍋です。内部は6つに仕切られており、たくさんの具材をわけながら、安定した温度でおでんを煮込むことができます。12Lの大容量なので、宴会などの大人数での使用におすすめの商品です。
30℃から80℃までの温度調節が可能な電気式のおでん鍋です。内部は6つに仕切られており、たくさんの具材をわけながら、安定した温度でおでんを煮込むことができます。12Lの大容量なので、宴会などの大人数での使用におすすめの商品です。
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シンプルなデザインのおでん鍋です。無駄な凹凸が無いため、洗いやすくなっています。鉄をステンレスで挟んだ全面鉄芯三層鋼を採用しており、優れた熱伝導性でムラなく鍋全体を温めることができます。熱源はガス、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター、IHに対応しています。扱いやすいおでん鍋がほしい方におすすめの商品です。
シンプルなデザインのおでん鍋です。無駄な凹凸が無いため、洗いやすくなっています。鉄をステンレスで挟んだ全面鉄芯三層鋼を採用しており、優れた熱伝導性でムラなく鍋全体を温めることができます。熱源はガス、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター、IHに対応しています。扱いやすいおでん鍋がほしい方におすすめの商品です。
アズワンおでん鍋価格情報がありません
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アズワンおでん鍋
アルミでつくられたおでん鍋です。内部は4つに仕切られているため、具材を分けてまとめながらおでんを楽しむことができます。鍋の形状は、口から底にかけて緩やかに湾曲しており、複数人での使用にも対応できる容量となっています。
アルミでつくられたおでん鍋です。内部は4つに仕切られているため、具材を分けてまとめながらおでんを楽しむことができます。鍋の形状は、口から底にかけて緩やかに湾曲しており、複数人での使用にも対応できる容量となっています。
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