冷凍ポテトのおすすめ18選！油で揚げないタイプ・レンジ調理対応も

企画・制作：

HEIM編集部 チルド惣菜・冷凍食品 チーム担当

「HEIM（ハイム）」は、暮らしをちょっと便利に、快適にするモノとの出会いを提供するサービスです。チルド惣菜・冷凍食品チームでは、編集部独自のリサーチに基づき、さまざまなモノの選び方やおすすめアイテムを紹介しています。

冷凍ポテトの種類

定番の「フライドポテト」は幅広い食べ方が楽しめる

フライドポテトは、じゃがいもを食べやすい大きさにカットした冷凍ポテトです。細めにカットされたタイプはカリッとした食感が味わえ、太めにカットされたタイプはホクホクの食感が味わえます。ハンバーグやステーキの付け合わせにしたり、チーズやミートソースをトッピングしたりと、幅広い食べ方が楽しめます。

食べ応えのある「ハッシュドポテト」はおやつや朝食におすすめ

ハッシュドポテトは、細かくカットしたじゃがいもを1つにまとめて成型した冷凍ポテトです。カリカリとホクホクの両方の食感が味わえて、食べ応えがあります。お弁当のおかずやおつまみ、小腹が減ったときのおやつ、朝食などにもおすすめです。

「マッシュポテト」は様々な料理にアレンジできる

マッシュポテトは、茹でたじゃがいもをつぶして裏ごしした冷凍ポテトです。調理の度にじゃがいもを下ごしらえする手間がなく、冷凍のまま水や牛乳を加えて加熱調理することで手軽にマッシュポテトが食べられるので時短調理にも役立ちます。そのまま食べてもおいしいですが、ポテトサラダやポテトグラタン、コロッケなどにアレンジしてもおいしく食べられます。

冷凍ポテトの選び方

フライドポテトは食べ方にあったカット方法を選ぶ

時短で揚げられて硬さ調整もしやすい「シューストリングカット」

シューストリングカットの冷凍ポテトは、名前の由来である靴紐のような細さの、日本人が食べ慣れた形状のフライドポテトです。幅は7.5mm程度でカリッと揚げると食感が良く、好みに合わせてやわらかめに仕上げることもできます。ポテト自体が細いので、味がつきやすく、時短で揚げられるのが特徴です。好みのフレーバーで味付けをして、おやつやおつまみとしても楽しめます。

カリカリ食感がクセになる「クリスピーカット」

クリスピーカットの冷凍ポテトは幅が約5mm前後とシューストリングカットのポテトよりさらに細くカリカリとした食感が特徴です。冷めてもしんなりとしにくく、サクサクの食感が続き、スナック感覚で食べることができます。

ボリュームがあり食べ応えのある「ストレートカット」

ストレートカットの冷凍ポテトは、幅が10mm前後にカットされたフライドポテトです。シューストリングタイプよりもボリュームがあるので、食べ応えが感じられます。食べ盛りの子どものおやつや、手軽なおつまみにおすすめです。もちろん、肉料理の付け合わせにしてもおいしく食べられます。

波型で味がしっかり付きやすい「クリンクルカット」

クリンクルカットの冷凍ポテトは、波型にカットされたフライドポテトです。表面積が大きいので塩などの調味料が付きやすく、味がしっかりと感じられます。ストレートカットと同様に食べ応えがあるため、肉料理の付け合わせや食べ盛りの子どものおやつ、おつまみなどに向いています。

弁当のおかずやパーティーにおすすめな「アレンジカット」

アレンジカットの冷凍ポテトは、スマイルマークや星形などに成形されたフライドポテトです。見た目がかわいらしいので、子どものお弁当のおかずに入れたりするのがおすすめです。また、パーティーやイベントなど、大人数が集まるシーンで使用すると食卓を華やかに演出できます。

皮付きポテトはじゃがいも本来の味わいを楽しめる

皮つきの冷凍ポテトは、じゃがいもを皮ごとカットしたポテトです。じゃがいもの皮に残る独特の苦みや、パリッとした食感が楽しめます。じゃがいも本来の風味が存分に味わえるので、ポテト好きの方におすすめです。また、カットせずにじゃがいもを丸ごと冷凍した商品も販売されています。

電子レンジ対応なら揚げずに調理できる

電子レンジ対応の冷凍ポテトなら、短時間で手軽に調理することができます。油を準備する必要がないので、準備も後片付けも簡単に行えます。お弁当のおかずや、おつまみ、夜食など、手間をかけずにおいしいポテトが食べたい場合におすすめです。

味付きタイプは料理やお弁当づくりの時短におすすめ

冷凍ポテトの中には、あらかじめ味がつけられた商品もあります。調理後に味付けをする必要がないので、手軽にフライドポテトを食べることができます。短時間でお弁当をつくりたい方や、多くの方が集まるパーティーなどにもおすすめです。

冷凍ポテトのおすすめ商品比較一覧表

商品		販売サイト	おすすめポイント	調理方法	内容量
	ハインツ日本 オレアイダ レンジでカリッホクッフライドポテトストレートカット	楽天市場 Amazon2,580円 Yahoo!350円	トレイごと電子レンジで加熱！洗い物の手間を省ける	電子レンジ	120g
	デルシー 北海道産レンジdeポテト	楽天市場180円 Amazon3,910円 Yahoo!	北海道産のじゃがいもを使用	電子レンジ	90g×20袋
	味の素冷凍食品 それいけアンパンマンポテト 青	楽天市場 Amazon1,942円 Yahoo!	砂糖不使用！野菜や果物由来の自然な甘み	電子レンジ、オーブントースター	234g
	ライフフーズ 北海道産レンジポテトベーコン入り	楽天市場 Amazon2,281円 Yahoo!	黒胡椒と塩味が効いたジャーマンポテト風	電子レンジ	130gX12個
	ホクレン ベークドポテトマチルダミニ	楽天市場 Amazon540円 Yahoo!	そのままオーブンか電子レンジで温めて使用することができる	電子レンジ, オーブン	1000g
	ルトサ マッシュドポテト	楽天市場 Amazon1,678円 Yahoo!	じゃがいもを茹でる手間を省きたい方におすすめ	電子レンジ, ソースパン	2500g
	ニチレイ フライドポテト シューストリングカット	楽天市場 Amazon2,174円 Yahoo!	揚げ焼きやフライパン調理でも調理ムラが起きにくい	揚げる、フライパン、オーブントースター	300g
	極うま冷食まーけっと 大容量 冷凍フライドポテト	楽天市場 Amazon3,200円 Yahoo!	カリカリした食感が持続する	揚げる	2kg
	ハインツ日本 オレアイダ スーパークリスピー	楽天市場 Amazon3,421円 Yahoo!	スナック感覚で美味しく食べられる	フライパン、揚げる	250g
	交洋 フライドポテト ストレートカット	楽天市場1,048円 Amazon892円 Yahoo!	ストレートカットの油で揚げるタイプ	揚げる	1000g
	デルシー 北海道産クリンクルカットポテト	楽天市場310円 Amazon2,600円 Yahoo!310円	オーブントースターでも手軽に調理できる	オーブントースター, フライパン, 揚げる	300g×6個
	マッケイン スマイルポテト	楽天市場2,650円 Amazon2,798円 Yahoo!2,580円	スマイルマークにかたどられたアレンジカット	揚げる	2000 g
	食彩ネット ワッフルカットフライ	楽天市場 Amazon1,529円 Yahoo!	ホームパーティーにもおすすめのサクサク食感	揚げる	1000g
	カルビーポテト 熟成黄金ポテト インカのめざめ	楽天市場 Amazon1,555円 Yahoo!	甘みが魅力！北海道産インカのめざめを使用	揚げる、電子レンジ、オーブン	250g
	カルビーポテト 北海道フライドポテト ポテチカット	楽天市場 Amazon1,344円 Yahoo!	時短料理にもアレンジできる	フライパン、揚げる	250g
	ニチレイ 北海道産皮付きポテト	楽天市場 Amazon3,738円 Yahoo!	1kgのたっぷりサイズ！家族みんなで楽しめる	揚げる	1kg
	ニチレイ ハッシュドポテト	楽天市場 Amazon1,767円 Yahoo!	簡単にオーブン調理もできる	揚げる	10枚入
	ハインツ日本 グルメマッシュポテト	楽天市場 Amazon2,440円 Yahoo!	マッシュポテトなどの様々なアレンジが楽しめる	本品100gに対し約30gの水か牛乳を入れ鍋などで加熱	1500g

• 掲載している参考価格・スペック等の情報について、万全の保証はいたしかねます。詳細な商品情報については、購入前に各メーカーの公式サイト等でご確認ください。
• 比較表内の空欄部分は調査中です。

【レンジ対応】冷凍ポテトのおすすめ6選

【フライドポテト】冷凍ポテトのおすすめ7選

おすすめのシューストリングカットタイプ2選

おすすめのクリスピーカットタイプ

おすすめのストレートカットタイプ

おすすめのクリンクルカットタイプ

アレンジカットタイプのおすすめ3選

【皮付きポテト】冷凍ポテトのおすすめ3選

【ハッシュドポテト】冷凍ポテトのおすすめ

【マッシュポテト】おすすめの冷凍ポテト

冷凍ポテトの美味しい揚げ方

冷凍ポテトを油で調理する場合は、170～180℃に熱した油で2～3分加熱して、キツネ色になるまで揚げましょう。スマイルマークや星型など特殊な形状のポテトは、3～4分と加熱時間が少し長めになります。フライパンで揚げ焼きする場合は、底から5mm程度の油を入れて、時々返しながら焼き付けます。ヘルシーに仕上げたい場合は、油なしで焼いても美味しいです。

さっと手早くつくれる！冷凍ポテトのアレンジレシピ

「皮付きポテト」で手早くカントリー風肉じゃが

出典：www.oreida.jp

フライパンんで牛肉、にんじん、玉ねぎを炒めてめんつゆで煮込み、ポテトを加えて10分ほど煮ると、手早く肉じゃが風ポテトをつくることができます。普段のレシピとは一味違う肉じゃがを楽しめます。

「シューストリング」と野菜を和えてポテトサラダ

出典：www.oreida.jp

シューストリングタイプの冷凍ポテトとミックスベジタブルを、シリコンスチーマーや耐熱容器を使って電子レンジであたため、取り出してから潰します。好みでドレッシングをかければ、手早くポテトサラダをつくることができます。

シリコンスチーマーのおすすめ10選！折りたたみタイプも

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ノンフライヤーなどもチェック

ノンフライヤー、電気フライヤーやオーブンレンジなど、冷凍ポテトを調理する際に使うキッチン家電を紹介しています。あわせてチェックしてみてください。

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