目次
冷凍ポテトの種類
定番の「フライドポテト」は幅広い食べ方が楽しめる
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フライドポテトは、じゃがいもを食べやすい大きさにカットした冷凍ポテトです。細めにカットされたタイプはカリッとした食感が味わえ、太めにカットされたタイプはホクホクの食感が味わえます。ハンバーグやステーキの付け合わせにしたり、チーズやミートソースをトッピングしたりと、幅広い食べ方が楽しめます。
食べ応えのある「ハッシュドポテト」はおやつや朝食におすすめ
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ハッシュドポテトは、細かくカットしたじゃがいもを1つにまとめて成型した冷凍ポテトです。カリカリとホクホクの両方の食感が味わえて、食べ応えがあります。お弁当のおかずやおつまみ、小腹が減ったときのおやつ、朝食などにもおすすめです。
「マッシュポテト」は様々な料理にアレンジできる
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マッシュポテトは、茹でたじゃがいもをつぶして裏ごしした冷凍ポテトです。調理の度にじゃがいもを下ごしらえする手間がなく、冷凍のまま水や牛乳を加えて加熱調理することで手軽にマッシュポテトが食べられるので時短調理にも役立ちます。そのまま食べてもおいしいですが、ポテトサラダやポテトグラタン、コロッケなどにアレンジしてもおいしく食べられます。
冷凍ポテトの選び方
フライドポテトは食べ方にあったカット方法を選ぶ
時短で揚げられて硬さ調整もしやすい「シューストリングカット」
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シューストリングカットの冷凍ポテトは、名前の由来である靴紐のような細さの、日本人が食べ慣れた形状のフライドポテトです。カリッと揚げると食感が良く、好みに合わせてやわらかめに仕上げることもできます。ポテト自体が細いので、味がつきやすく、時短で揚げられるのが特徴です。好みのフレーバーで味付けをして、おやつやおつまみにする食べ方がおすすめです。
ボリュームがあり食べ応えのある「ストレートカット」
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ストレートカットの冷凍ポテトは、幅が10mm前後にカットされたフライドポテトです。シューストリングタイプよりもボリュームがあるので、食べ応えが感じられます。食べ盛りの子どものおやつや、手軽なおつまみにおすすめです。もちろん、肉料理の付け合わせにしてもおいしく食べられます。
波型で味がしっかり付きやすい「クリンクルカット」
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クリンクルカットの冷凍ポテトは、波型にカットされたフライドポテトです。表面積が大きいので塩などの調味料が付きやすく、味がしっかりと感じられます。ストレートカットと同様に食べ応えがあるため、肉料理の付け合わせや食べ盛りの子どものおやつ、おつまみなどに向いています。
弁当のおかずやパーティーにおすすめな「アレンジカット」
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アレンジカットの冷凍ポテトは、スマイルマークや星形などに成形されたフライドポテトです。見た目がかわいらしいので、子どものお弁当のおかずに入れたりするのがおすすめです。また、パーティーやイベントなど、大人数が集まるシーンで使用すると食卓を華やかに演出できます。
皮付きポテトはじゃがいも本来の味わいを楽しめる
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皮つきの冷凍ポテトは、じゃがいもを皮ごとカットしたポテトです。じゃがいもの皮に残る独特の苦みや、パリッとした食感が楽しめます。じゃがいも本来の風味が存分に味わえるので、ポテト好きの方におすすめです。また、カットせずにじゃがいもを丸ごと冷凍した商品も販売されています。
電子レンジ対応なら揚げずに調理できる
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電子レンジ対応の冷凍ポテトなら、短時間で手軽に調理することができます。油を準備する必要がないので、準備も後片付けも簡単に行えます。お弁当のおかずや、おつまみ、夜食など、手間をかけずにおいしいポテトが食べたい場合におすすめです。
味付きタイプは料理やお弁当づくりの時短におすすめ
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冷凍ポテトの中には、あらかじめ味がつけられた商品もあります。調理後に味付けをする必要がないので、手軽にフライドポテトを食べることができます。短時間でお弁当をつくりたい方や、多くの方が集まるパーティーなどにもおすすめです。
【フライドポテト】冷凍ポテトのおすすめ9選
シューストリングカットタイプのおすすめ2選
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油を使わずに箱ごと調理できる食べ切りサイズ
電子レンジで簡単に調理ができる、シューストリングタイプの冷凍ポテトです。アメリカの肥沃な大地で育ったポテトを細長くカットしています。スタンダードな冷凍ポテトで、日本人も食べ慣れた味わい、形状に仕上がっています。油を使わずに箱ごと調理できる、食べ切りサイズです。
価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。
油を使わずに箱ごと調理できる食べ切りサイズ
電子レンジで簡単に調理ができる、シューストリングタイプの冷凍ポテトです。アメリカの肥沃な大地で育ったポテトを細長くカットしています。スタンダードな冷凍ポテトで、日本人も食べ慣れた味わい、形状に仕上がっています。油を使わずに箱ごと調理できる、食べ切りサイズです。
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風味豊かなじゃがいも本来の味わいを楽しめる
アメリカの大地で育まれたポテトでつくった、シューストリングタイプの冷凍ポテトです。風味豊かな味わいが特徴で、じゃがいも本来の旨味をしっかりと味わうことができます。油調理はもちろん、オーブン調理も可能です。大容量タイプなので、フライドポテトの使用頻度が高い方におすすめです。
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表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。
風味豊かなじゃがいも本来の味わいを楽しめる
アメリカの大地で育まれたポテトでつくった、シューストリングタイプの冷凍ポテトです。風味豊かな味わいが特徴で、じゃがいも本来の旨味をしっかりと味わうことができます。油調理はもちろん、オーブン調理も可能です。大容量タイプなので、フライドポテトの使用頻度が高い方におすすめです。
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ストレーツカットタイプのおすすめ2選
ストレートカットの油で揚げるタイプ
スタンダードなストレートカットのフライドポテトです。油で揚げるタイプで、少し太めのサイズなので食べごたえもあります。そのまま食べるだけでなく、ソースやチーズなどを掛けてアレンジも楽しめます。自宅に常備する用としてもおすすめです。
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ストレートカットの油で揚げるタイプ
スタンダードなストレートカットのフライドポテトです。油で揚げるタイプで、少し太めのサイズなので食べごたえもあります。そのまま食べるだけでなく、ソースやチーズなどを掛けてアレンジも楽しめます。自宅に常備する用としてもおすすめです。
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電子レンジやトースターなどで簡単に調理できる
ストレートカットの、冷凍ポテトフライです。ベルギー産のしゃがいもを使用しています。1kgと大容量なので、ポテトフライを多く消費する方におすすめです。電子レンジやトースターなどで簡単に調理できるため、気軽につくって食べることができます。
価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。
電子レンジやトースターなどで簡単に調理できる
ストレートカットの、冷凍ポテトフライです。ベルギー産のしゃがいもを使用しています。1kgと大容量なので、ポテトフライを多く消費する方におすすめです。電子レンジやトースターなどで簡単に調理できるため、気軽につくって食べることができます。
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クリンクルカットタイプのおすすめ3選
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クリンクルカットの冷凍ポテト
電子レンジで温めるだけで食べられる、クリンクルカットの冷凍ポテトです。アメリカの肥沃な大地で育ったポテトを、食べ応えのある波型にカットしています。袋を開けて箱ごと電子レンジで調理できるので、小腹が減ったときやお弁当のおかず、おつまみなどに手軽に使用できます。
価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
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クリンクルカットの冷凍ポテト
電子レンジで温めるだけで食べられる、クリンクルカットの冷凍ポテトです。アメリカの肥沃な大地で育ったポテトを、食べ応えのある波型にカットしています。袋を開けて箱ごと電子レンジで調理できるので、小腹が減ったときやお弁当のおかず、おつまみなどに手軽に使用できます。
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大容量タイプで色々なイベントに活用できる
ギザギザにカットしたポテトを油で揚げたあと急速冷凍した、クリンクルカットタイプの冷凍ポテトです。大容量タイプなので、おやつやおつまみ、アウトドアでのイベントなどにも活用できます。じゃがいものホクホクとした食感が特徴で、おいしく食べられます。
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大容量タイプで色々なイベントに活用できる
ギザギザにカットしたポテトを油で揚げたあと急速冷凍した、クリンクルカットタイプの冷凍ポテトです。大容量タイプなので、おやつやおつまみ、アウトドアでのイベントなどにも活用できます。じゃがいものホクホクとした食感が特徴で、おいしく食べられます。
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北海道産のじゃがいもを使用
北海道産のじゃがいもでつくられた、クリンクルカットタイプの冷凍ポテトです。袋のまま電子レンジで加熱ができるので、手軽に食べられて後片付けも簡単です。北の大地で育ったじゃがいもの風味と、ホクホク食感が楽しめます。食べ切りサイズなので、おやつやお弁当のおかずなどにもおすすめです。
価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
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北海道産のじゃがいもを使用
北海道産のじゃがいもでつくられた、クリンクルカットタイプの冷凍ポテトです。袋のまま電子レンジで加熱ができるので、手軽に食べられて後片付けも簡単です。北の大地で育ったじゃがいもの風味と、ホクホク食感が楽しめます。食べ切りサイズなので、おやつやお弁当のおかずなどにもおすすめです。
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アレンジカットタイプのおすすめ2選
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スマイルマークにかたどられたアレンジカット
スマイルマークにかたどられた、アレンジカットタイプの冷凍ポテトです。にっこりと笑った表情がかわいらしいので、子どものお弁当の付け合わせや、キッズプレート、来客時のおもてなしなどにぴったりです。大容量タイプなので、イベントやパーティーなどの使用にもおすすめです。
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スマイルマークにかたどられたアレンジカット
スマイルマークにかたどられた、アレンジカットタイプの冷凍ポテトです。にっこりと笑った表情がかわいらしいので、子どものお弁当の付け合わせや、キッズプレート、来客時のおもてなしなどにぴったりです。大容量タイプなので、イベントやパーティーなどの使用にもおすすめです。
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らせん状にカットされた味付きタイプ
らせん状にカットされた、味付きの冷凍ポテトです。うっすらと衣が付いており、油で揚げるとカリッとした食感が楽しめます。ちょっぴり香辛料が効いた味付けとホクホクの食感が特徴で、そのままでも、ケチャップをつけてもどちらでもおいしく食べられます。形もかわいいので、パーティーなどにもおすすめです。
価格が変わっている可能性があるため、販売サイトでご確認ください。
表示価格に送料は含んでおらず、販売サイトによって送料は異なります。
らせん状にカットされた味付きタイプ
らせん状にカットされた、味付きの冷凍ポテトです。うっすらと衣が付いており、油で揚げるとカリッとした食感が楽しめます。ちょっぴり香辛料が効いた味付けとホクホクの食感が特徴で、そのままでも、ケチャップをつけてもどちらでもおいしく食べられます。形もかわいいので、パーティーなどにもおすすめです。
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【皮付きポテト】冷凍ポテトのおすすめ3選
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ハンバーグやステーキの付け合わせにおすすめ
ヨーロッパで育ったじゃがいもでつくられた、業務用の皮つき冷凍ポテトです。180℃の油で2～3分揚げることで、おいしく食べられます。じゃがいもの自然な形と、本来の味わいを存分に楽しむことができます。ハンバーグ、ステーキの付け合わせや、ディップをつけておつまみなどにもおすすめです。
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ハンバーグやステーキの付け合わせにおすすめ
ヨーロッパで育ったじゃがいもでつくられた、業務用の皮つき冷凍ポテトです。180℃の油で2～3分揚げることで、おいしく食べられます。じゃがいもの自然な形と、本来の味わいを存分に楽しむことができます。ハンバーグ、ステーキの付け合わせや、ディップをつけておつまみなどにもおすすめです。
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オーブントースターで調理ができる皮つきの冷凍ポテト
オーブントースターで調理ができる、皮つきの冷凍ポテトです。北海道産のじゃがいもを大きめサイズにカットしているので、ボリュームがあり食べ応えも充分です。皮つきなので、ポテト本来の味わいが楽しめます。グリル、オーブン、オーブントースターをはじめ、油調理やフライパン調理も可能です。
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オーブントースターで調理ができる皮つきの冷凍ポテト
オーブントースターで調理ができる、皮つきの冷凍ポテトです。北海道産のじゃがいもを大きめサイズにカットしているので、ボリュームがあり食べ応えも充分です。皮つきなので、ポテト本来の味わいが楽しめます。グリル、オーブン、オーブントースターをはじめ、油調理やフライパン調理も可能です。
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そのままオーブンか電子レンジで温めて使用することができる
冷凍タイプのベークドポテトです。北海道産のじゃがいもを皮付きのままオーブンで加熱し、冷凍しています。そのままオーブンか電子レンジで温めて使用することができます。一度加熱してあるため、火の通りも良く、カレーや煮物など様々な料理の時短になります。バターを乗せれば簡単にじゃがバターも楽しめます。料理を時短したい方におすすめです。
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そのままオーブンか電子レンジで温めて使用することができる
冷凍タイプのベークドポテトです。北海道産のじゃがいもを皮付きのままオーブンで加熱し、冷凍しています。そのままオーブンか電子レンジで温めて使用することができます。一度加熱してあるため、火の通りも良く、カレーや煮物など様々な料理の時短になります。バターを乗せれば簡単にじゃがバターも楽しめます。料理を時短したい方におすすめです。
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【ハッシュドポテト】冷凍ポテトのおすすめ2選
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お弁当のおかずとしてもおすすめ
ハインツのおはようポテトです。オーブントースターで調理できる小判型のハッシュドポテトです。油で揚げないので、忙しい朝にもぴったりです。表面のカリッと香ばしい食感と中のホクホク感で食べごたえもあります。おやつやおつまみとしてもおいしく頂けます。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずとしてもおすすめです。
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お弁当のおかずとしてもおすすめ
ハインツのおはようポテトです。オーブントースターで調理できる小判型のハッシュドポテトです。油で揚げないので、忙しい朝にもぴったりです。表面のカリッと香ばしい食感と中のホクホク感で食べごたえもあります。おやつやおつまみとしてもおいしく頂けます。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずとしてもおすすめです。
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パーティーやイベントのメニューにもおすすめ
星型に成形された、アメリカ産のハッシュポテトです。180℃の油で3～4分加熱して調理します。味はもちろん見た目も華やかなので、お弁当のおかずなどにおすすめです。また、大容量なので、人がたくさん集まるパーティーやイベントのメニューにもおすすめです。
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パーティーやイベントのメニューにもおすすめ
星型に成形された、アメリカ産のハッシュポテトです。180℃の油で3～4分加熱して調理します。味はもちろん見た目も華やかなので、お弁当のおかずなどにおすすめです。また、大容量なので、人がたくさん集まるパーティーやイベントのメニューにもおすすめです。
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【マッシュポテト】冷凍ポテトのおすすめ2選
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じゃがいもを茹でる手間を省きたい方におすすめ
クリーミーなマッシュドポテトです。じゃがいものを皮を剥き、スチーム、裏ごしした商品です。ミルクやバターを加えればそのまま電子レンジ調理も可能です。マッシュドポテトとしてだけでなく、ポテトサラダやコロッケ、ポテトボールなどにも使用できます。じゃがいもを茹でる手間を省きたい方や、忙しい方の時短調理にもおすすめです。
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じゃがいもを茹でる手間を省きたい方におすすめ
クリーミーなマッシュドポテトです。じゃがいものを皮を剥き、スチーム、裏ごしした商品です。ミルクやバターを加えればそのまま電子レンジ調理も可能です。マッシュドポテトとしてだけでなく、ポテトサラダやコロッケ、ポテトボールなどにも使用できます。じゃがいもを茹でる手間を省きたい方や、忙しい方の時短調理にもおすすめです。
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マッシュポテトなどの様々なアレンジが楽しめる
ヨーロッパ産のじゃがいもでつくられた、冷凍マッシュポテトです。本品100gに対し、30gの水か牛乳を加えて加熱することで、クリーミーでおいしいマッシュポテトが手軽に食べられます。野菜ピューレやスパイス、ハーブと合わせたり、チーズを混ぜ込んだりと、様々なアレンジが楽しめます。
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マッシュポテトなどの様々なアレンジが楽しめる
ヨーロッパ産のじゃがいもでつくられた、冷凍マッシュポテトです。本品100gに対し、30gの水か牛乳を加えて加熱することで、クリーミーでおいしいマッシュポテトが手軽に食べられます。野菜ピューレやスパイス、ハーブと合わせたり、チーズを混ぜ込んだりと、様々なアレンジが楽しめます。
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冷凍ポテトの美味しい揚げ方
冷凍ポテトを油で調理する場合は、170～180℃に熱した油で2～3分加熱して、キツネ色になるまで揚げましょう。スマイルマークや星型など特殊な形状のポテトは、3～4分と加熱時間が少し長めになります。フライパンで揚げ焼きする場合は、底から5mm程度の油を入れて、時々返しながら焼き付けます。ヘルシーに仕上げたい場合は、油なしで焼いても美味しいです。
さっと手早くつくれる！冷凍ポテトのアレンジレシピ
「皮付きポテト」でじゃがいものそぼろ炒め
出典：www.heinz.jp
皮付きポテトと豚挽肉をあわせて炒め、サワークリームをかけることでじゃがいものそぼろ炒めをつくることができます。好みでディルをトッピングすれば、手軽に洋風のアレンジポテトが完成です。
「皮付きポテト」で手早くカントリー風肉じゃが
フライパンんで牛肉、にんじん、玉ねぎを炒めてめんつゆで煮込み、ポテトを加えて10分ほど煮ると、手早く肉じゃが風ポテトをつくることができます。普段のレシピとは一味違う肉じゃがを楽しめます。
「シューストリング」と野菜を和えてポテトサラダ
シューストリングタイプの冷凍ポテトとミックスベジタブルを、シリコンスチーマーや耐熱容器を使って電子レンジであたため、取り出してから潰します。好みでドレッシングをかければ、手早くポテトサラダをつくることができます。
ノンフライヤーなどもチェック
ノンフライヤー、電気フライヤーやオーブンレンジなど、冷凍ポテトを調理する際に使うキッチン家電を紹介しています。あわせてチェックしてみてください。
