目次
本サイトに掲載している商品は、APIを使用して価格表示やリンク生成をしております。各ECサイトにて価格変動、価格情報の誤りがある場合、最新価格や商品の詳細等については各販売店やメーカーをご確認ください。記事内で紹介した商品を購入すると売上の一部がHEIMに還元されることがあります。Amazonアソシエイト・プログラム、楽天アフィリエイト、バリューコマースを利用しています。その他、広告に対するポリシーはこちらをご確認ください。
卵焼き器の選び方
材質で選ぶ
銅製：本格的な卵焼きをつくりたい場合におすすめ
出典：Amazon.co.jp
銅製の卵焼き器は、全体に均等に熱が伝わるため、焼きムラが少ないふっくらと厚みのある卵焼きがつくれます。プロの料理人に選ばれることも多い材質の1つであり、本格的な卵焼きをつくりたい方におすすめです。銅製の卵焼き器は、使用前に油ならしをして、表面に油膜をつくることでこげつきを防げます。また、錆びに弱いため、使用後は汚れをしっかり落としてから乾燥させ、湿気のない場所で保管しましょう。
鉄製：耐久性に優れ長く愛用できる
出典：Amazon.co.jp
鉄製の卵焼き器は、耐久性が高くきちんとお手入れすることで長く愛用できるのが特徴です。熱伝導率が高いので、外側にはこんがりと焼き色がつき、中はふっくらと仕上がります。一方、こげつきやすいため、一番最初の使い始めに油をなじませる「油ならし」をする必要があります。また、つくりは丈夫なものの錆びに弱いので、使用後はしっかりと水気を拭き取り、再び油を馴染ませることも大切です。
アルミ製：軽くて扱いやすい
出典：Amazon.co.jp
アルミ製の卵焼き器は、軽量なうえに錆びに強く、取り扱いしやすいタイプです。表面にコーティングが施されている商品は、こげつきを防げるためお手入れしやすいのが魅力です。また、比較的安価な価格で購入できるので、初心者の方が最初に選ぶ卵焼き器にもおすすめです。ただし、高温に弱いため、長時間強火で調理をするのは避けましょう。
ステンレス製：錆びにくくお手入れも簡単
出典：Amazon.co.jp
ステンレス製の卵焼き器は、傷、汚れ、錆びなどに強く、取り扱いしやすいのが特徴です。汚れが楽に落とせるので、お手入れしやすく、初心者の方にも向いています。ガスコンロのほか、IHでの調理に対応している商品も多いため、オール電化住宅に住んでいる方などにもおすすめです。ただし、ほかの材質に比べると熱伝導率が劣るので、焼きムラが出やすいのが注意点です。
大きさで選ぶ
使用する卵の数にあったサイズをチェック
出典：Amazon.co.jp
卵焼き器のサイズは商品によって様々であるため、つくりたい卵焼きの大きさや、使用する卵の数にあうものを選びましょう。幅13～15cmほどの卵焼き器は、卵3〜5個分の大きさの卵焼きをつくれます。より大きな卵焼きをつくりたいときは、さらにサイズが大きいものを選びましょう。反対に、1人暮らしの方や、お弁当のおかずをつくるときは、卵1～2個程度の卵焼きがつくれる幅9cm程度のサイズがおすすめです。
関東風には正方形がおすすめ
出典：Amazon.co.jp
関東風の卵焼きをつくる方には、焼き面が正方形の卵焼き器が適しています。関東風は甘めの味つけと、厚みがあり焼き目がついているのが特徴です。ほとんど巻かずに、すぐに返して仕上げるので、正方形の幅広タイプの方が使いやすいです。関西風の卵焼きは、卵液を少しずつ流し込みながら何度も巻いて調理するため、長方形のタイプが向いています。
対応する熱源で選ぶ
卵焼き器を選ぶ際は、あらかじめキッチンで使用できる熱源の種類を確認しておきましょう。卵焼き器によって、ガスコンロ、IH、ハロゲンヒーター、オーブンなど、対応している熱源が異なります。特に、オール電化住宅の方や、卓上IHクッキングヒーターなどを利用して調理する方などは、必ずIHに対応しているかを確認した上で購入しましょう。
コーティングで選ぶ
卵焼き器には、表面にこげつきや傷付きを防ぐためのコーティングが施されているものが多くあります。主なコーティングの種類と特徴は以下の通りです。
| コーティングの種類 | 特徴 |
|---|---|
| フッ素樹脂コーティング | 食材のすべりが良くこびりつきにくい |
| マーブルコート | 耐久性が高い・見た目に高級感がある・高温に弱い |
| ダイヤモンドコート | マーブルコートよりも耐久性が高い・高温に弱い |
| セラミックコート | 耐熱性が高い・傷付きにくい・遠赤効果でじっくり焼ける・火加減に注意 |
| チタンコート | 耐久性と耐食性に優れる・高価 |
角の形状で選ぶ
出典：Amazon.co.jp
卵焼き器の角の形状は商品によって様々であるため、使い勝手や好みに応じて選びましょう。角に傾斜やカーブがある卵焼き器は、すき間からフライ返しや菜箸などが入りやすく、卵焼きをひっくり返しやすいメリットがあります。また、汚れがたまりにくく、お手入れしやすいのも魅力です。一方、傾斜がなく、フチが直角になっているタイプは、角がしっかりした形状の卵焼きをつくりやすいです。
取手の素材で選ぶ
出典：Amazon.co.jp
卵焼き器を選ぶときは、取っ手がにぎりやすく、熱が伝わりにくい素材が使われているタイプがおすすめです。金属製の取っ手の場合は調理中に熱が取手に伝わり、素手で触るとやけどの心配があります。木製や樹脂製は熱が伝わりにくいため、やけどしにくく使いやすいです。また、省スペースで収納したい方には、取っ手を着脱できるタイプがおすすめです。
蓋付きがおすすめ
出典：Amazon.co.jp
蒸らしながら加熱したり、ギョウザや蒸し焼きといった卵料理以外のメニューにも活用したい場合は、蓋つきの卵焼き器を選ぶのがおすすめです。蓋を使うことで、卵焼きや目玉焼きがふっくら仕上がるうえに、油が飛び散りにくくなりコンロまわりが汚れるのを防止できるメリットがあります。調理中の食材の様子を確認したいときは、開けずに中が見られるガラス製の蓋が便利です。
商品 販売サイト おすすめポイント 素材 対応熱源 本体サイズ 本体重量 中村銅器製作所 銅製 玉子焼鍋 12長（12cm×16cm） 熱伝導率が高い銅製！ふんわりとした卵焼きをつくりたい方におすすめ パール金属 卵焼き 銅フライパン ビーズブラスト加工により油なじみが良い 本体:銅(内面 ニッケルめっき、外面 クリアラッカー塗装)/取っ手:天然木 ガス 縦34.5×横10.5×高さ7cm 350g オークス ameiro エッグパン 牛革製のハンドルカバーと収納袋付き 本体:純銅(内面:錫メッキ)/ハンドル:真鍮 ガス 縦33.8×横13.4×高さ9cm 386g 良品計画 無印良品 角型フライパン 油なじみの良さと優れた蓄熱性が魅力 本体, ハンドル:スチール(窒化)/リベット:スチール(ニッケルメッキ) ガス, IH 縦34.5×横13×高さ8.5cm 700g 和平フレイズ ラバーゼ 玉子焼き器 - ガス火・IH200V・オーブンに対応 本体:鉄ブルーテンパー材(シリコン塗装)/取っ手:アルミニウム合金(焼付塗装) ガス, IH 縦30.6×横18.6×高さ8.3cm 950g 藤田金属 鉄フライパン 65700 日本製 スイト 空焼きや油ならし不要で使える 本体:鉄/取っ手:アルミ, フェノール樹脂 ガス, IH 縦38.8×横20×高さ8cm 650g サミット工業 鉄なべ流 一気に巻ける! なが~いミニ玉子焼 ブラック 卵焼きを一気につくれるロングサイズ 本体:鉄(透明シリコン焼付塗装)/取っ手:天然木 ガス, IH 縦39×横10.4×高さ7cm 450g ニトリ ガス火 玉子焼き 13×18cm(Days MO) マーブルコーティングでこびりつきにくい アルミニウム ガス 縦35×横13.6×高さ7.1cm 330g 和平フレイズ エッグパン 卵焼きもきれいに仕上がるエッグパン 本体:アルミニウム合金/内面:ふっ素樹脂加工/外面:焼付塗装/はり底:ステンレス鋼 ガス, IH 縦36.3×横15.7×高さ8cm 430g 貝印 玉子焼き器 House Select イエロー 卵1個分の卵焼きを手軽につくれる 本体:アルミニウム合金/取っ手:フェノール樹脂 ガス 縦33.5×横8.8×高さ3.2cm 235g フレーバーストーン エッグパン 赤 フレーバーストーン採用で焦げつきにくい アルミニウム, フッ素樹脂, フェノール樹脂(取っ手部分), ステンレス ガス, IH 縦36×横13.2×高さ3.8cm 475g タマハシ 玉子焼き器 デイリー・エッグパン オレンジ 便利な蓋付きで料理の幅が広がる 本体:アルミニウム合金(内面/マーブルフッ素、外面/焼付け塗装)/フタ:ステンレススチール/ハンドル, ツマミ:フェノール樹脂 ガス, IH 縦35×横14×高さ6cm 515g 和平フレイズ 仕切付 フライパン RB-1296 ブルー 2品同時に調理できる仕切りつき 本体:アルミニウム合金/内面:ふっ素樹脂加工/外面:焼付塗装/底部:鉄 ガス, IH 縦33.9×横19.8×高さ6.5cm 480g 京セラ 卵焼き フライパン セラミック ホワイトブルー 遠赤外線効果でふっくら仕上がるセラミック製の卵焼き器 ハンドル:アルミ合金, フェノール樹脂, 66ナイロン/本体:アルミ合金, ステンレス鋼, はり底 ガス, IH 縦36×横13.6×高さ8.8cm 485g グリーンパン フライパン ホワイト 焦げつきを防ぐノンスティックコーティングを施した卵焼き器 本体:アルミニウム合金/ハンドル:フェノール樹脂/表面加工(内面・外面):セラミックコーティング ガス, IH 縦35×横14.7×高さ6.3cm 550g グループセブジャパン ティファール インジニオ・ネオ グランブルー・プレミア エッグロースター L61418 適温がわかる「お知らせマーク」付き アルミニウム ガス 縦20.6×横14.6×高さ5cm 330g 宮崎製作所 ジオ・プロダクト 玉子焼 15×18cm 玉子焼き 全面7層構造でムラなく加熱できる！ ステンレス鋼, アルミニウム ガス, IH 縦37.7×横20×高さ3.4cm 710g マイヤージャパン マキシム エスエス エッグパン MXS-EM スタイリッシュなステンレス製！熱ムラになりにくいのも魅力 ステンレス鋼 ガス, IH 縦34.5×横14×高さ6.2cm 656g卵焼き器のおすすめ商品比較一覧表
【銅製】卵焼き器のおすすめ3選
中村銅器製作所銅製 玉子焼鍋 12長（12cm×16cm）
参考価格6,175円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
熱伝導率が高い銅製！ふんわりとした卵焼きをつくりたい方におすすめ
銅製の卵焼き器です。熱伝導率が高く、ムラなく均一に熱が通るため、ふんわりとした厚みのある卵焼きをつくることができます。保温性も高く、余熱による調理が可能なので、まろやかな味に仕上がります。1～2個の卵で使用できるコンパクトサイズなので、お弁当のおかずづくりや、一人暮らしの方が使うフライパンとしてもおすすめです。ガスコンロに対応している商品です。
おすすめポイント
熱伝導率が高い銅製！ふんわりとした卵焼きをつくりたい方におすすめ
銅製の卵焼き器です。熱伝導率が高く、ムラなく均一に熱が通るため、ふんわりとした厚みのある卵焼きをつくることができます。保温性も高く、余熱による調理が可能なので、まろやかな味に仕上がります。1～2個の卵で使用できるコンパクトサイズなので、お弁当のおかずづくりや、一人暮らしの方が使うフライパンとしてもおすすめです。ガスコンロに対応している商品です。
パール金属卵焼き 銅フライパン
参考価格4,318円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
ビーズブラスト加工により油なじみが良い
熱伝導率に優れる、ガス火専用の銅製の卵焼き器です。全体に均等に熱が伝わり、加熱ムラを防いで、見た目も美しく焼き上がります。卵を一気に巻きすいロングサイズ仕様です。また、内面がビーズブラスト加工で仕上げられており油なじみが良いうえに、焦げつきにくいのも魅力です。
おすすめポイント
ビーズブラスト加工により油なじみが良い
熱伝導率に優れる、ガス火専用の銅製の卵焼き器です。全体に均等に熱が伝わり、加熱ムラを防いで、見た目も美しく焼き上がります。卵を一気に巻きすいロングサイズ仕様です。また、内面がビーズブラスト加工で仕上げられており油なじみが良いうえに、焦げつきにくいのも魅力です。
オークスameiro エッグパン
参考価格16,500円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
牛革製のハンドルカバーと収納袋付き
ふんわりとした卵焼きをつくれる銅製の卵焼き器です。熱伝導性に優れており、均等かつスピーディーに熱が伝わるのが特徴です。付属のレザーカバーをハンドル部分に装着すればやけど防止に役立ちます。専用の収納袋もついていて、保管の際に便利です。自宅での普段使いのほか、料理好きの方へのギフトにもおすすめです。
おすすめポイント
牛革製のハンドルカバーと収納袋付き
ふんわりとした卵焼きをつくれる銅製の卵焼き器です。熱伝導性に優れており、均等かつスピーディーに熱が伝わるのが特徴です。付属のレザーカバーをハンドル部分に装着すればやけど防止に役立ちます。専用の収納袋もついていて、保管の際に便利です。自宅での普段使いのほか、料理好きの方へのギフトにもおすすめです。
【鉄製】卵焼き器のおすすめ4選
良品計画無印良品 角型フライパン
参考価格3,490円出典：www.muji.com
良品計画無印良品 角型フライパン
参考価格3,490円おすすめポイント
油なじみの良さと優れた蓄熱性が魅力
鉄製の角形フライパンです。卵焼きを成型しやすいほか、お弁当のおかずなど、少量の食材をいためるときに便利です。油なじみが良く、蓄熱性に優れているので、食材の表面がカリッと焼き上がります。熱が均等に食材に伝わり、焼きムラが少ないのも魅力です。使用前には油ならしの作業が必要です。
おすすめポイント
油なじみの良さと優れた蓄熱性が魅力
鉄製の角形フライパンです。卵焼きを成型しやすいほか、お弁当のおかずなど、少量の食材をいためるときに便利です。油なじみが良く、蓄熱性に優れているので、食材の表面がカリッと焼き上がります。熱が均等に食材に伝わり、焼きムラが少ないのも魅力です。使用前には油ならしの作業が必要です。
和平フレイズラバーゼ 玉子焼き器 -
参考価格3,930円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
ガス火・IH200V・オーブンに対応
ブルーテンパー材が使われている鉄製の卵焼き器です。表面が焼き入れされているため、一般的な鉄に比べて錆びに強く、耐久性に優れていて、お手入れが簡単にできるメリットがあります。ガス火、IH200V、オーブンなど様々な熱源に対応しています。柄が短く、オーブンに入れやすい形状で、保管の際にも便利です。
おすすめポイント
ガス火・IH200V・オーブンに対応
ブルーテンパー材が使われている鉄製の卵焼き器です。表面が焼き入れされているため、一般的な鉄に比べて錆びに強く、耐久性に優れていて、お手入れが簡単にできるメリットがあります。ガス火、IH200V、オーブンなど様々な熱源に対応しています。柄が短く、オーブンに入れやすい形状で、保管の際にも便利です。
藤田金属鉄フライパン 65700 日本製 スイト
参考価格1,628円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
空焼きや油ならし不要で使える
ハードテンパー加工が施されている鉄製の卵焼き器です。手作業によるメーカー独自の焼きつけ加工がされており、一般的な鉄製の調理器具のように油ならしが不要で使えます。また、こげつきや錆びつきが少なく、使いやすいのが魅力です。IHを含むオール熱源に対応しています。アップハンドルが採用されているので、蓋が浮かずきちんとしまるのもポイントです。
おすすめポイント
空焼きや油ならし不要で使える
ハードテンパー加工が施されている鉄製の卵焼き器です。手作業によるメーカー独自の焼きつけ加工がされており、一般的な鉄製の調理器具のように油ならしが不要で使えます。また、こげつきや錆びつきが少なく、使いやすいのが魅力です。IHを含むオール熱源に対応しています。アップハンドルが採用されているので、蓋が浮かずきちんとしまるのもポイントです。
サミット工業鉄なべ流 一気に巻ける! なが~いミニ玉子焼 ブラック
参考価格1,569円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
卵焼きを一気につくれるロングサイズ
卵1個分程度のミニ卵焼きをつくれる鉄製の卵焼き器です。小ぶりなサイズですが、長さがあるため、何度も卵液を流し入れる必要がなく、スピーディーに調理できるメリットがあります。IHでの加熱にも対応しているうえに、使用前に空焼きをする必要がないのも魅力です。
おすすめポイント
卵焼きを一気につくれるロングサイズ
卵1個分程度のミニ卵焼きをつくれる鉄製の卵焼き器です。小ぶりなサイズですが、長さがあるため、何度も卵液を流し入れる必要がなく、スピーディーに調理できるメリットがあります。IHでの加熱にも対応しているうえに、使用前に空焼きをする必要がないのも魅力です。
【アルミ製】卵焼き器のおすすめ9選
ニトリガス火 玉子焼き 13×18cm(Days MO)
参考価格799円ニトリガス火 玉子焼き 13×18cm(Days MO)
参考価格799円おすすめポイント
マーブルコーティングでこびりつきにくい
ガス火のみに対応しているアルミ製の卵焼き器です。内面にマーブルコーティング（フッ素樹脂塗膜加工）が施されており、こびりつきにくく、お手入れしやすいのが特徴です。さわり心地がソフトでにぎりやすい、フェノール樹脂製のハンドルが採用されています。
おすすめポイント
マーブルコーティングでこびりつきにくい
ガス火のみに対応しているアルミ製の卵焼き器です。内面にマーブルコーティング（フッ素樹脂塗膜加工）が施されており、こびりつきにくく、お手入れしやすいのが特徴です。さわり心地がソフトでにぎりやすい、フェノール樹脂製のハンドルが採用されています。
和平フレイズエッグパン
参考価格2,576円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
卵焼きもきれいに仕上がるエッグパン
軽量なアルミニウム製の四角いエッグパンです。ふち部分までしっかりダイヤモンドコーティングを施しており、食材がくっつきにくいため調理しやすいのが特徴です。汚れ落ちも良く、お手入れしやすいので手軽に使えます。ガスコンロやIHなど熱源を選ばずに使えるため、引っ越ししても環境に左右されず長く使えます。
おすすめポイント
卵焼きもきれいに仕上がるエッグパン
軽量なアルミニウム製の四角いエッグパンです。ふち部分までしっかりダイヤモンドコーティングを施しており、食材がくっつきにくいため調理しやすいのが特徴です。汚れ落ちも良く、お手入れしやすいので手軽に使えます。ガスコンロやIHなど熱源を選ばずに使えるため、引っ越ししても環境に左右されず長く使えます。
貝印玉子焼き器 House Select イエロー
参考価格1,211円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
卵1個分の卵焼きを手軽につくれる
小さめのサイズで取りまわしが良いアルミ製の卵焼き器です。卵1個分の卵焼きを手軽に焼けるので、忙しい朝のお弁当や朝食づくりに便利です。卵焼きづくりだけでなく、少量のベーコンやソーセージなどを焼くときにも活用できます。底面は厚く、側面は薄く設計されているため、熱伝導性に優れており、効率良く調理できます。
おすすめポイント
卵1個分の卵焼きを手軽につくれる
小さめのサイズで取りまわしが良いアルミ製の卵焼き器です。卵1個分の卵焼きを手軽に焼けるので、忙しい朝のお弁当や朝食づくりに便利です。卵焼きづくりだけでなく、少量のベーコンやソーセージなどを焼くときにも活用できます。底面は厚く、側面は薄く設計されているため、熱伝導性に優れており、効率良く調理できます。
フレーバーストーンエッグパン 赤
参考価格4,463円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
フレーバーストーン採用で焦げつきにくい
ガス・IH・電気など、様々な熱源に対応しているアルミ製の卵焼き器です。ステンレス、シリコン、アルミなどのベース3層に加えて、さらに3層のトップコーティングが施されており、焦げつきにくく、お手入れしやすいのが特徴です。板に厚みがあり、食材に均等に熱が通ります。
おすすめポイント
フレーバーストーン採用で焦げつきにくい
ガス・IH・電気など、様々な熱源に対応しているアルミ製の卵焼き器です。ステンレス、シリコン、アルミなどのベース3層に加えて、さらに3層のトップコーティングが施されており、焦げつきにくく、お手入れしやすいのが特徴です。板に厚みがあり、食材に均等に熱が通ります。
タマハシ玉子焼き器 デイリー・エッグパン オレンジ
参考価格1,193円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
便利な蓋付きで料理の幅が広がる
マーブルフッ素コーティングが施されているアルミ製の卵焼き器です。ふちがカーブしているため、返しが楽にできます。焦げつきにくく、汚れを落としやすいので、お手入れが楽にできるのも魅力です。ジャストサイズの四角い蓋が付属するため、ウインナーなどお弁当や朝食のおかずづくりにも活用できます。
おすすめポイント
便利な蓋付きで料理の幅が広がる
マーブルフッ素コーティングが施されているアルミ製の卵焼き器です。ふちがカーブしているため、返しが楽にできます。焦げつきにくく、汚れを落としやすいので、お手入れが楽にできるのも魅力です。ジャストサイズの四角い蓋が付属するため、ウインナーなどお弁当や朝食のおかずづくりにも活用できます。
和平フレイズ仕切付 フライパン RB-1296 ブルー
参考価格1,583円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
2品同時に調理できる仕切りつき
中央に仕切りがついたアルミ製の卵焼き器です。焼き面が2ヶ所あるため、卵焼きと別のメニューも同時に調理できるのが特徴です。片面は、卵1個分の卵焼きがつくれます。内面は特殊フッ素樹脂加工の4層コートが施されており、こびりつきにくいうえに、耐摩耗性にも優れています。ガスコンロのほか、IHでの調理も可能です。
おすすめポイント
2品同時に調理できる仕切りつき
中央に仕切りがついたアルミ製の卵焼き器です。焼き面が2ヶ所あるため、卵焼きと別のメニューも同時に調理できるのが特徴です。片面は、卵1個分の卵焼きがつくれます。内面は特殊フッ素樹脂加工の4層コートが施されており、こびりつきにくいうえに、耐摩耗性にも優れています。ガスコンロのほか、IHでの調理も可能です。
京セラ卵焼き フライパン セラミック ホワイトブルー
参考価格2,178円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
遠赤外線効果でふっくら仕上がるセラミック製の卵焼き器
セラミック製の卵焼き器です。アルミ基材にセラミック加工を施した「セラブリッド」素材により、アルミの熱伝導率の高さとセラミックの遠赤外線効果を両立しています。短時間でふっくらとした卵焼きをつくることができます。ツルツルとしたセラミックの表面は汚れがつきにくく、お手入れしやすいのも魅力です。IH調理器やガスコンロ、ラジエントヒーターなど、あらゆる熱源に対応しています。
おすすめポイント
遠赤外線効果でふっくら仕上がるセラミック製の卵焼き器
セラミック製の卵焼き器です。アルミ基材にセラミック加工を施した「セラブリッド」素材により、アルミの熱伝導率の高さとセラミックの遠赤外線効果を両立しています。短時間でふっくらとした卵焼きをつくることができます。ツルツルとしたセラミックの表面は汚れがつきにくく、お手入れしやすいのも魅力です。IH調理器やガスコンロ、ラジエントヒーターなど、あらゆる熱源に対応しています。
グリーンパンフライパン ホワイト
参考価格7,599円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
焦げつきを防ぐノンスティックコーティングを施した卵焼き器
ノンスティックコーティングが施されている卵焼き器です。熱伝導性に優れているうえに、こげつきにくく、お手入れしやすくなっています。ハンドルは木製なので熱くなりにくく、軽量なので扱いやすいのも魅力です。また、コーティングには、砂と同じミネラル成分を使われています。
おすすめポイント
焦げつきを防ぐノンスティックコーティングを施した卵焼き器
ノンスティックコーティングが施されている卵焼き器です。熱伝導性に優れているうえに、こげつきにくく、お手入れしやすくなっています。ハンドルは木製なので熱くなりにくく、軽量なので扱いやすいのも魅力です。また、コーティングには、砂と同じミネラル成分を使われています。
グループセブジャパンティファール インジニオ・ネオ グランブルー・プレミア エッグロースター L61418
参考価格7,950円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
適温がわかる「お知らせマーク」付き
4層のチタンコーティングが施されており、こびりつきにくいアルミ製の卵焼き器です。調理に適した温度に達すると、お知らせマークで表示されるのが特徴です。ガス、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、セラミックヒーターなどの熱源に対応しています。ただし、IHでの調理には対応していないため、購入の際は注意しましょう。また、取っ手が別売りのため、持っていない場合は別途用意が必要です。
おすすめポイント
適温がわかる「お知らせマーク」付き
4層のチタンコーティングが施されており、こびりつきにくいアルミ製の卵焼き器です。調理に適した温度に達すると、お知らせマークで表示されるのが特徴です。ガス、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、セラミックヒーターなどの熱源に対応しています。ただし、IHでの調理には対応していないため、購入の際は注意しましょう。また、取っ手が別売りのため、持っていない場合は別途用意が必要です。
【ステンレス製】卵焼き器のおすすめ2選
宮崎製作所ジオ・プロダクト 玉子焼 15×18cm 玉子焼き
参考価格5,508円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
全面7層構造でムラなく加熱できる！
ステンレス製の卵焼き器です。熱伝導に優れているため、全体にムラなく熱が伝わります。熱の当たりもやわらかく、ふんわりと柔らかい卵焼きをつくることができます。本体だけでなく、ハンドル部分も丈夫なステンレス製なため、焦げたり割れたりする心配がありません。全面7層構造で、ガスコンロやIH調理器、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブンなどの全熱源に対応しています。
おすすめポイント
全面7層構造でムラなく加熱できる！
ステンレス製の卵焼き器です。熱伝導に優れているため、全体にムラなく熱が伝わります。熱の当たりもやわらかく、ふんわりと柔らかい卵焼きをつくることができます。本体だけでなく、ハンドル部分も丈夫なステンレス製なため、焦げたり割れたりする心配がありません。全面7層構造で、ガスコンロやIH調理器、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブンなどの全熱源に対応しています。
マイヤージャパンマキシム エスエス エッグパン MXS-EM
参考価格4,800円出典：Amazon.co.jp
購入者のレビューを見てみよう！
おすすめポイント
スタイリッシュなステンレス製！熱ムラになりにくいのも魅力
シンプルでスタイリッシュなステンレス製の卵焼き器です。内面にフッ素樹脂加工が施されており、卵が焦げつきにくい上、傷や汚れに強く、お手入れが簡単にできるメリットがあります。底面三層構造を採用していて、熱伝導性に優れているのが特徴です。加熱ムラができにくく、卵に均一に熱が通って、見た目もきれいに仕上がります。
おすすめポイント
スタイリッシュなステンレス製！熱ムラになりにくいのも魅力
シンプルでスタイリッシュなステンレス製の卵焼き器です。内面にフッ素樹脂加工が施されており、卵が焦げつきにくい上、傷や汚れに強く、お手入れが簡単にできるメリットがあります。底面三層構造を採用していて、熱伝導性に優れているのが特徴です。加熱ムラができにくく、卵に均一に熱が通って、見た目もきれいに仕上がります。
銅製・鉄製の卵焼き器のお手入れの仕方
使用前：油ならしを行う
銅製、鉄製の卵焼き器をはじめて使うときは、使用前に「油ならし（シーズニング）」と呼ばれる作業をする必要があります。油ならしの手順は以下の通りです。
- 卵焼き器を弱火～中火にかけて2〜3分ほど予熱する
- 卵焼き器の7分目ほどの高さまで入るように食用油を入れる（100～300mlが目安）
- 油の表面が揺れはじめたら、そのまま数分間加熱を続け、湯気が出てきたら火を止める
- 油が冷めたら取り出し、卵焼き器の内側に、キッチンペーパーなどを使って残った油をすりこませる
- 洗剤は使わずにお湯で洗う
- 火にかけて水気を飛ばす
使用後：洗剤を使わずに洗う
- 調理後、卵焼き器があたたかいうちに、やわらかいスポンジを使ってお湯で洗う
- 汚れが落ちたら火にかけ、水気を飛ばす
- 卵焼き器が完全に乾いたら、必要に応じて油を塗ってから収納する
洗う際は、油ならしでできた表面の油膜をはがさないように、洗浄時に洗剤を使わないのがポイントです。
卵焼き器の売れ筋ランキングもチェック
卵焼き器の楽天市場・Amazonの最新売れ筋ランキング情報は、以下のリンクから確認することができます。