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キャンプに何を持っていく?必要な調味料とは
キャンプや釣りなどアウトドアに最低限必要な調味料には、塩や胡椒をベースに数種類のハーブやスパイスが調合されたブレンドスパイス(シーズニングソルト、アウトドアスパイス)がおすすめです。また醤油、焼肉などに手軽に使えるタレ調味料や砂糖なども持っていくと良いでしょう。味のバリエーションを増やしたい場合は、ケチャップやマヨネーズ、ドリンクづくりに使える甘いスパイス調味料なども揃えましょう。
- ブレンドスパイス(シーズニングソルト、アウトドアスパイス)
- 醤油
- タレ調味料
- 砂糖
- 調理油
- 料理酒
- ケチャップ
- マヨネーズ
- 甘いスパイス調味料
キャンプ向け調味料の選び方
持ち運びやすさで選ぶ|コンパクトで持ち運びやすい
小型タイプやチューブタイプの調味料は、コンパクトで持ち運びやすいのが特徴です。荷物がかさばりにくいため、ソロキャンプや登山などにも向いています。カバンなどに入れて持ち運ぶ場合には、中身がもれにくい密封性の高い容器を選びましょう。
調味料のタイプで選ぶ
粉末タイプ|手軽の使いやすい
粉末タイプの調味料は、振りかけるだけで手軽に使えるのが特徴です。甘いものから辛いものまで味のバリエーションが豊富で、キャンプ飯を満喫したい場合にも適してます。液体タイプに比べて携帯しやすく、劣化しにくいというメリットもあります。
液体タイプ|食材に馴染みやすい
液体タイプの調味料は、食材に馴染みやすいが特徴です。出来上がった料理にそのままかけたり、スペアリブなどを味付けしたり、食材のパサツキを抑えてしっとりとした味わいを楽しめます。品質の劣化を避けるため、開封後は早めに使い切りましょう。
普段使いができるタイプかチェック
キャンプ向け調味料を選ぶ際は、普段使いができるタイプかチェックしましょう。普段使いできるタイプの調味料であれば、キャンプで使い切れなかった場合でも、自宅などで無駄にせずに使い切ることができます。
キャンプにはブレンドスパイスがおすすめ
ブレンドスパイス(シーズニングソルト、アウトドアスパイス)は、塩や粉末醤油、胡椒をベースに数種類のハーブやスパイスが配合されており、1本で食材の旨味を引き出せるのが特徴です。肉や魚、野菜など幅広い食材に使えるため、キャンプや登山で荷物をコンパクトにしたい場合にもおすすめです。
甘めのスパイス調味料もある
キャンプには、肉や野菜の味付け用だけではなく、ドリンクやスイーツづくりに使える甘めのスパイス調味料もおすすめです。シナモンやカルダモンが含まれており、ホットワインやホットチャイ、焼きリンゴの風味付けにも活用できます。
商品 販売サイト おすすめポイント オレンジ アウトドアスパイス 「ほりにし」 アウトドア料理から家庭料理まで幅広いシーンで使える ロゴス LAND BBQスパイス 家族みんなで楽しめるテリヤキ風味 黒瀬食鳥 黒瀬のスパイス 1本で味が決まるためアウトドア料理にもおすすめ! 日本緑茶センター クレイジーソルト 自宅でレストランのような味付けができる 中村食肉 マキシマム 日本人の味覚にあう深みのある味わいが特徴 QuestP'age バカまぶし 辛くないの 4つ穴タイプの振り口で食材に振りかけやすい 福島精肉店 極上スパイス 喜 胡椒やガーリック、パプリカなど厳選された15種類のスパイスを調合 ヤマク食品 809MISO 白味噌とチーズのシーズニング ふりかけたりあえたりするだけで誰でも簡単に味付けできる カンセキ テンマクデザイン 和風旨味スパイス 「テンマク」 素材の味を活かしたシンプルな料理にもおすすめ! ランドウェル チャムス チャムスオリジナルスパイスマイルド OC マイルドな風味で色々な料理に使用できる ギャバン アウトサイドハーブスパイス 産地が異なる3種類の胡椒が使われており食感の違いを味わえる シェフズチョイスジャパン ヒマラヤ岩塩&オーガニックブラックペッパー ミル付きボトルでいつでも挽きたてのフレッシュな香りと味を楽しめる QuestP'age バカびたし 半年熟成の麦味噌をベースにした深みのある味わい ランドウェル チャムス チャムスオリジナルバーベキューソース スモークの香りと程よい甘さが特徴 ハインツ日本 ハインツ バーボンBBQソース たっぷり590g入りで、様々な料理に惜しみなく使える スパイスカフェ ヒトツブ スパイスカフェヒトツブ チャイマサラ マルチ 料理好きな友人や同僚へのプレゼントにもおすすめ!キャンプ向け調味料のおすすめ商品比較一覧表
【粉末】キャンプ向け調味料のおすすめ12選
オレンジアウトドアスパイス 「ほりにし」
参考価格842円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
アウトドア料理から家庭料理まで幅広いシーンで使える
調和のとれた濃厚な風味のアウトドアスパイスです。肉や魚、野菜など1本で様々な食材に使えるのが特徴です。国内産・アメリカ産・ドイツ産の3種類の塩に加えて、ガーリックや粉末醤油など20種類以上のスパイスや調味料がブレンドされています。アウトドア料理から家庭料理まで幅広いシーンで使えるスパイスを探している場合にもおすすめです。
おすすめポイント
アウトドア料理から家庭料理まで幅広いシーンで使える
調和のとれた濃厚な風味のアウトドアスパイスです。肉や魚、野菜など1本で様々な食材に使えるのが特徴です。国内産・アメリカ産・ドイツ産の3種類の塩に加えて、ガーリックや粉末醤油など20種類以上のスパイスや調味料がブレンドされています。アウトドア料理から家庭料理まで幅広いシーンで使えるスパイスを探している場合にもおすすめです。
ロゴスLAND BBQスパイス
参考価格980円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
家族みんなで楽しめるテリヤキ風味
化学調味料不使用のブレンドスパイスです。食塩や粉糖、粉末醤油などがブレンドされており、絶妙な甘さのテリヤキ風味が特徴です。肉料理や魚料理、サラダと相性が良く、小さな子どもから年配の方まで家族みんなで楽しめます。振り口を片手で開け閉めできるのが魅力です。振りかけるだけで手軽に味付けできるため、忙しい日の食事の準備にも向いています。
おすすめポイント
家族みんなで楽しめるテリヤキ風味
化学調味料不使用のブレンドスパイスです。食塩や粉糖、粉末醤油などがブレンドされており、絶妙な甘さのテリヤキ風味が特徴です。肉料理や魚料理、サラダと相性が良く、小さな子どもから年配の方まで家族みんなで楽しめます。振り口を片手で開け閉めできるのが魅力です。振りかけるだけで手軽に味付けできるため、忙しい日の食事の準備にも向いています。
黒瀬食鳥黒瀬のスパイス
参考価格828円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
1本で味が決まるためアウトドア料理にもおすすめ!
北九州の鶏肉専門店がつくるスパイス調味料です。牛・豚・鶏・魚の味付けに使用できるのが特徴です。食塩や胡椒、醤油に加えてフライドガーリックやオレガノなどがブレンドされており、複雑な風味が魅力です。1本で味が決まるため、キャンプや釣りなどアウトドア料理にも向いています。
おすすめポイント
1本で味が決まるためアウトドア料理にもおすすめ!
北九州の鶏肉専門店がつくるスパイス調味料です。牛・豚・鶏・魚の味付けに使用できるのが特徴です。食塩や胡椒、醤油に加えてフライドガーリックやオレガノなどがブレンドされており、複雑な風味が魅力です。1本で味が決まるため、キャンプや釣りなどアウトドア料理にも向いています。
日本緑茶センタークレイジーソルト
参考価格1,199円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
自宅でレストランのような味付けができる
自宅でレストランのような味付けができるハーブソルトです。ペッパーやオニオン、ガーリック、セロリなどがブレンドされています。ステーキやフライドチキン、ピザ、オムレツなど様々な料理で使用できるのが魅力です。魚料理に使用すれば、生臭さを抑えて爽やかな風味をプラスできます。
おすすめポイント
自宅でレストランのような味付けができる
自宅でレストランのような味付けができるハーブソルトです。ペッパーやオニオン、ガーリック、セロリなどがブレンドされています。ステーキやフライドチキン、ピザ、オムレツなど様々な料理で使用できるのが魅力です。魚料理に使用すれば、生臭さを抑えて爽やかな風味をプラスできます。
中村食肉マキシマム
参考価格380円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
日本人の味覚にあう深みのある味わいが特徴
かつおだしやこんぶだし入りのブレンドスパイスです。粉末醤油や粉末味噌配合で、日本人の味覚にあう深みのある味わいが特徴です。メーカー従来品に比べて25%減塩・無添加でつくられています。ナツメグやオニオン、クミンなど16種類のスパイスが調合されており、ステーキや焼肉、フライ料理やスープなど様々な料理の味を引き立てることができます。
おすすめポイント
日本人の味覚にあう深みのある味わいが特徴
かつおだしやこんぶだし入りのブレンドスパイスです。粉末醤油や粉末味噌配合で、日本人の味覚にあう深みのある味わいが特徴です。メーカー従来品に比べて25%減塩・無添加でつくられています。ナツメグやオニオン、クミンなど16種類のスパイスが調合されており、ステーキや焼肉、フライ料理やスープなど様々な料理の味を引き立てることができます。
QuestP'ageバカまぶし 辛くないの
参考価格1,300円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
4つ穴タイプの振り口で食材に振りかけやすい
エスニックな味わいの万能スパイスです。ローストクミンのパリパリとした食感が特徴です。チキンパウダーや山椒、シナモングローブなど食欲をそそるスパイスが含まれています。4つ穴タイプの振り口が採用されており、食材に振りかけやすいのがメリットです。コンパクトな容器入りで、持ち運びにも適しています。
おすすめポイント
4つ穴タイプの振り口で食材に振りかけやすい
エスニックな味わいの万能スパイスです。ローストクミンのパリパリとした食感が特徴です。チキンパウダーや山椒、シナモングローブなど食欲をそそるスパイスが含まれています。4つ穴タイプの振り口が採用されており、食材に振りかけやすいのがメリットです。コンパクトな容器入りで、持ち運びにも適しています。
福島精肉店極上スパイス 喜
参考価格725円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
胡椒やガーリック、パプリカなど厳選された15種類のスパイスを調合
福島県の肉屋が開発した万能スパイスです。胡椒やガーリック、パプリカなど、厳選された15種類のスパイスが調合されているのが特徴です。粉末醤油や食塩が含まれているため、他の調味料を使わず味付けできます。ステーキや焼肉、天ぷらやお刺身など用途が広く、キャンプや釣りなどアウトドアでの使用にもおすすめです。
おすすめポイント
胡椒やガーリック、パプリカなど厳選された15種類のスパイスを調合
福島県の肉屋が開発した万能スパイスです。胡椒やガーリック、パプリカなど、厳選された15種類のスパイスが調合されているのが特徴です。粉末醤油や食塩が含まれているため、他の調味料を使わず味付けできます。ステーキや焼肉、天ぷらやお刺身など用途が広く、キャンプや釣りなどアウトドアでの使用にもおすすめです。
ヤマク食品809MISO 白味噌とチーズのシーズニング
参考価格648円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
ふりかけたりあえたりするだけで誰でも簡単に味付けできる
フリーズドライにした甘口の味噌とチーズをあわせたシーズニングです。ざくざくとした食感が特徴です。ふりかけたりあえたりするだけで、誰でも簡単に味付けできます。パスタやトースト、魚のムニエルなど和洋中を問わず幅広い料理におすすめです。45g入りで使い切りやすく、一人暮らしの方にも向いています。
おすすめポイント
ふりかけたりあえたりするだけで誰でも簡単に味付けできる
フリーズドライにした甘口の味噌とチーズをあわせたシーズニングです。ざくざくとした食感が特徴です。ふりかけたりあえたりするだけで、誰でも簡単に味付けできます。パスタやトースト、魚のムニエルなど和洋中を問わず幅広い料理におすすめです。45g入りで使い切りやすく、一人暮らしの方にも向いています。
カンセキテンマクデザイン 和風旨味スパイス 「テンマク」
参考価格999円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
素材の味を活かしたシンプルな料理にもおすすめ!
醤油やかつおの風味を効かした和風スパイスです。出汁の旨味を味わえるのが特徴です。おにぎりやカプレーゼ、ローストビーフなど素材の味を活かしたシンプルな料理にも向いています。スパイスボックスに入れておくだけ様になるかっこいいラベルが魅力です。キャンプ好きな方へのプレゼントにもおすすめです。
おすすめポイント
素材の味を活かしたシンプルな料理にもおすすめ!
醤油やかつおの風味を効かした和風スパイスです。出汁の旨味を味わえるのが特徴です。おにぎりやカプレーゼ、ローストビーフなど素材の味を活かしたシンプルな料理にも向いています。スパイスボックスに入れておくだけ様になるかっこいいラベルが魅力です。キャンプ好きな方へのプレゼントにもおすすめです。
ランドウェルチャムス チャムスオリジナルスパイスマイルド OC
参考価格972円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
マイルドな風味で色々な料理に使用できる
食塩やオニオンなど自然由来の材料のみを使用したブレンドスパイスです。マイルドな風味で色々な料理に使用できるのが特徴です。セロリパウダーや唐辛子が含まれており、料理の味を引き締めます。コンパクトな瓶入りで、片手で扱えるのがメリットです。BBQや焼肉、チャーハンや炒め物の味付けからふりかけスパイスまで、幅広く活用できます。
おすすめポイント
マイルドな風味で色々な料理に使用できる
食塩やオニオンなど自然由来の材料のみを使用したブレンドスパイスです。マイルドな風味で色々な料理に使用できるのが特徴です。セロリパウダーや唐辛子が含まれており、料理の味を引き締めます。コンパクトな瓶入りで、片手で扱えるのがメリットです。BBQや焼肉、チャーハンや炒め物の味付けからふりかけスパイスまで、幅広く活用できます。
ギャバンアウトサイドハーブスパイス
参考価格754円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
産地が異なる3種類の胡椒が使われており食感の違いを味わえる
14種類のスパイスをミックスしたアウトドア用シーズニングです。産地が異なる3種類の胡椒が使われており、食感の違いを味わえるのが特徴です。塩や粉末醤油が含まれているため、白身魚や肉の下味としても使用できます。スタイリッシュな缶容器に入っており、おしゃれな雰囲気を演出できるのが魅力です。40g入りで使い切りやすく、ソロキャンプなどにもおすすめです。
おすすめポイント
産地が異なる3種類の胡椒が使われており食感の違いを味わえる
14種類のスパイスをミックスしたアウトドア用シーズニングです。産地が異なる3種類の胡椒が使われており、食感の違いを味わえるのが特徴です。塩や粉末醤油が含まれているため、白身魚や肉の下味としても使用できます。スタイリッシュな缶容器に入っており、おしゃれな雰囲気を演出できるのが魅力です。40g入りで使い切りやすく、ソロキャンプなどにもおすすめです。
シェフズチョイスジャパンヒマラヤ岩塩&オーガニックブラックペッパー
参考価格880円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
ミル付きボトルでいつでも挽きたてのフレッシュな香りと味を楽しめる
高品質なヒマラヤ岩塩と有機ブラックペッパーをブレンドしたミックスシーズニングです。肉料理に加えてチーズやサラミの調味料、ディップソースにも活用できます。ミル付きボトルで、いつでも挽きたてのフレッシュな香りと味を楽しめるのがメリットです。徹底した衛生管理のもとつくられており、オーストラリアの有機JASを取得しています。
おすすめポイント
ミル付きボトルでいつでも挽きたてのフレッシュな香りと味を楽しめる
高品質なヒマラヤ岩塩と有機ブラックペッパーをブレンドしたミックスシーズニングです。肉料理に加えてチーズやサラミの調味料、ディップソースにも活用できます。ミル付きボトルで、いつでも挽きたてのフレッシュな香りと味を楽しめるのがメリットです。徹底した衛生管理のもとつくられており、オーストラリアの有機JASを取得しています。
【液体】キャンプ向け調味料のおすすめ3選
QuestP'ageバカびたし
参考価格1,287円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
半年熟成の麦味噌をベースにした深みのある味わい
具材にしっかり絡む焼肉のタレです。半年熟成の麦味噌をベースにつくられており、深みのある味わいが特徴です。煮切りみりんの旨味やコク、洋なしのフルーティーな甘みが楽しめます。粘度が高く液だれにしにくいため、アウトドアでも使いやすいのがメリットです。キャンプやお花見、ピクニックなど幅広いシーンにおすすめです。
おすすめポイント
半年熟成の麦味噌をベースにした深みのある味わい
具材にしっかり絡む焼肉のタレです。半年熟成の麦味噌をベースにつくられており、深みのある味わいが特徴です。煮切りみりんの旨味やコク、洋なしのフルーティーな甘みが楽しめます。粘度が高く液だれにしにくいため、アウトドアでも使いやすいのがメリットです。キャンプやお花見、ピクニックなど幅広いシーンにおすすめです。
ランドウェルチャムス チャムスオリジナルバーベキューソース
参考価格1,080円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
スモークの香りと程よい甘さが特徴
ベイビーバックリブ・塊肉用に開発されたバーベキューソースです。スモークの香りと程よい甘さが特徴です。下味を付けた肉に重ね塗りするだけで、本格的なバーベキュー料理に仕上がります。「ブービーバード」がデザインされたおしゃれな容器が魅力です。瓶入りのため、保存性に優れています。
おすすめポイント
スモークの香りと程よい甘さが特徴
ベイビーバックリブ・塊肉用に開発されたバーベキューソースです。スモークの香りと程よい甘さが特徴です。下味を付けた肉に重ね塗りするだけで、本格的なバーベキュー料理に仕上がります。「ブービーバード」がデザインされたおしゃれな容器が魅力です。瓶入りのため、保存性に優れています。
ハインツ日本ハインツ バーボンBBQソース
参考価格1,507円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
たっぷり590g入りで、様々な料理に惜しみなく使える
バーボンの香り高いバーベキューソースです。スパイシーでスモーキーな味わいが特徴です。フルーツチャツネや黒蜜が配合されており、コクのある旨味を楽しめます。たっぷり590g入りで、様々な料理に惜しみなく使えるのがメリットです。スペアリブやBBQチキン、シーフード料理の味付け、ポテトのディップなどにおすすめです。
おすすめポイント
たっぷり590g入りで、様々な料理に惜しみなく使える
バーボンの香り高いバーベキューソースです。スパイシーでスモーキーな味わいが特徴です。フルーツチャツネや黒蜜が配合されており、コクのある旨味を楽しめます。たっぷり590g入りで、様々な料理に惜しみなく使えるのがメリットです。スペアリブやBBQチキン、シーフード料理の味付け、ポテトのディップなどにおすすめです。
【甘め・ドリンク向け】おすすめのキャンプ向け調味料
スパイスカフェ ヒトツブスパイスカフェヒトツブ チャイマサラ マルチ
参考価格720円出典:Amazon.co.jp
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おすすめポイント
料理好きな友人や同僚へのプレゼントにもおすすめ!
シナモンやカルダモンがオリジナル調合されたチャイマサラです。ミルクティーをつくるときに小さじ1/2ほど入れて一緒に煮出すだけで、本格的なチャイを楽しめるのが特徴です。砂糖は含まれておらず、好みに甘さに調整できます。おしゃれな瓶入りで、料理好きな友人や同僚への気軽なプレゼントにもおすすめです。
おすすめポイント
料理好きな友人や同僚へのプレゼントにもおすすめ!
シナモンやカルダモンがオリジナル調合されたチャイマサラです。ミルクティーをつくるときに小さじ1/2ほど入れて一緒に煮出すだけで、本格的なチャイを楽しめるのが特徴です。砂糖は含まれておらず、好みに甘さに調整できます。おしゃれな瓶入りで、料理好きな友人や同僚への気軽なプレゼントにもおすすめです。
アウトドア用の調味料入れもチェック
アウトドア用の調味料入れは、キャンプや登山、バーベキューで役立つ携帯性にすぐれた容器です。アウトドア用の調味料入れの選び方や、おすすめ商品を紹介しているので、あわせてチェックしてみてください。
キャンプ向け調味料の売れ筋ランキングもチェック
キャンプ向け調味料の楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングの最新売れ筋ランキング情報は、以下のリンクから確認することができます。