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レトルトカレー(インスタントカレー)は、電子レンジ調理または湯せんするだけで手軽に食べられるインスタント食品です。甘口、中辛、辛口と辛さも様々あり、中には激辛のタイプも販売されています。温めないで食べても美味しいタイプや専門店の味を再現…
タンパク質がとれるお菓子は、一般的なお菓子と比べて高タンパクにつくられたお菓子です。子供の間食にもしやすい甘いおやつや、お酒のおつまみになるもの、筋トレ後に適したプロテインバーなど様々な種類があります。今回はタンパク質がとれるお菓子の選…
ビンゴ景品は、クリスマス会や、披露宴、結婚式の二次会などで行われるビンゴ大会に欠かせないグッズです。子供や小学生が多い場合は、100円や500円、1,000円程度のお菓子やおもちゃなどの景品が適しています。中学生や高校生であれば3,00…
水出しコーヒー(コールドブリュー)とは、水を使って抽出するタイプのコーヒーで、コーヒーパック、コーヒー粉、コーヒー豆などの種類があります。軟水のミネラルウォーターや水道水の使用がおすすめです。抽出時間やできあがりの分量は商品によって違い…
低糖質おやつは、一般的な商品と比較して低糖質でつくられたおやつです。おからやオートミールをつかったチョコレートバー、ロカボナッツ&チーズ、きな粉と黒蜜をかけたわらび餅風、チョコチップクッキーなどの甘いおやつから、ガーリック風味やのり風味…
お菓子の家キットには、組み立てるだけで完成するタイプ、型を使って一から土台をつくるものなど様々な種類があります。欧米では「ヘクセンハウス」「レープクーヘンハウス」「ジンジャーブレッドハウス」などと呼ばれ、ジンジャーブレッドやケーキ生地で…
ミックスナッツは、様々な木の実が1袋にミックスされた食品です。無塩タイプやオーガニックタイプ、キャラメリゼやはちみつ、バターやチョコで味付けされたもの、砕いておかずづくりに使える素焼きタイプやおつまみ向けの燻製タイプ、通販で購入できる1…
ぬか床(糠床、ぬか漬けの素)は、ぬか漬けづくりに使う、米ぬかに塩や水を加えて発酵させたものです。足し糠として使えるものや、容器がセットになったもの、きゅうりなど野菜を簡単に漬けられるチューブタイプなど様々な商品が販売されています。今回は…
昆虫食は、コオロギやタガメなど食用虫を原料につくられた、タンパク質を豊富に含む栄養価の高い食品です。初心者の方も食べやすいチップスやスナック、食べられる虫をそのまま加熱、乾燥させたタイプといった種類があり、サソリやカブトムシ、タランチュ…
大豆ミート・代替肉(大豆肉、ソイミート)とは、大豆などを原料に使用し、肉のような食感になるよう加工した代替肉を指します。使われている原料によって、植物肉、ベジミート、フェイクミートと呼ばれることもあります。タンパク質を豊富に含みながら、…
インスタントラーメン・袋ラーメンは、お湯をかけるだけ、または鍋や電子レンジで麺をゆでながらスープも一緒につくれる商品です。即席ラーメンや袋麺などとも呼ばれています。醤油、味噌、塩、とんこつ、油そばなど様々な味があり、ご当地ラーメンや台湾…
パエリアの素は、スペイン郷土料理のパエリアを手軽につくるための調味料です。シーフードなどの具材がセットになったものや、フライパンで調理するタイプ、炊飯器でつくるタイプ、ホットプレートでも調理可能なタイプなどが販売されています。今回はパエ…
ローズヒップティーは、ローズヒップからつくられた酸味が特徴のハーブティーです。ノンカフェインなので妊娠中でも飲むことができ、オーガニックの商品もあります。熱湯よりも時間はかかりますが水出しも可能です。飲み方が簡単なティーバッグや、外出先…
缶コーヒーは、仕事の合間や休憩時などに手軽に飲めるのが魅力です。ブラックや微糖、甘いカフェオレなど種類が豊富で、容量も飲みきりサイズから長く楽しめるサイズなどがあり、様々なメーカーが多彩なラインナップを揃えています。蓋付きのボトル缶は、…
アヒージョの素は、スペインの代表的な前菜料理であるアヒージョを、家庭で手軽につくることができる調味料です。お酒のおつまみやバゲットのソース、パスタのソースなどとして幅広く楽しめます。今回はアヒージョの素の選び方と、ハウス食品から販売され…
コーン茶(とうもろこし茶、とうきび茶)は韓国発祥のノンカフェイン飲料です。利尿作用によるむくみの解消や冷え性の改善などの効果が期待されており、ローカロリーなのでダイエット中の方や妊婦さんにもおすすめです。水出しできるタイプや、ペットボト…
カモミールティーは、原料にカモミールが使われているハーブティーです。甘い香りとさわやかな味わいが特徴で、茶葉やティーバッグなどの種類があります。ストレートだけでなく、紅茶にブレンドしたり、はちみつやミルクを加えたりなどアレンジしてもおい…
ドライフルーツは、果物を天日干しなどで乾燥させた日持ちする保存食で、栄養が凝縮されていることが特徴です。砂糖不使用のものなら、ダイエット中に不足しがちな栄養を補うのに向いています。またドライフルーツミックスをラム酒漬けにしてパウンドケー…
梅のお菓子は、手軽に梅干しの味を楽しめるのが魅力で、干し梅やねり梅、カリカリ梅、梅味のシート、グミ、梅の種のようなお菓子など様々な種類があります。場所を選ばずに食べられる種なしタイプや、酸っぱいのが苦手な方でも食べやすいはちみつ梅なども…
カフェインレス紅茶は、ノンカフェイン紅茶やデカフェ紅茶とも呼ばれる、ほとんどカフェインが含まれていない紅茶です。妊婦の方や子どもも飲みやすく、寝る前に紅茶を楽しみたいときにもおすすめです。ティーバッグや茶葉タイプだけでなく、ペットボトル…