食品・ドリンク - 明治のお買い物ならHEIM(ハイム)。「食品・ドリンク - 明治」に関する商品を9767件、「食品・ドリンク - 明治」の記事を436件掲載しています。明治などのメーカーで絞り込んで探すこともできます。
飲むヨーグルトは、固形のヨーグルトを液状に加工したドリンクです。タンパク質やカルシウムを豊富に含み、鉄分、ビタミンなどを配合したものもあります。いちごやレモン、ブルーベリーといったフレーバータイプや、無糖タイプ、低脂肪タイプから選ぶこと…
レトルトカレー(インスタントカレー)は、電子レンジ調理または湯せんするだけで手軽に食べられるインスタント食品です。甘口、中辛、辛口と辛さも様々あり、中には激辛のタイプも販売されています。温めないで食べても美味しいタイプや専門店の味を再現…
高タンパク質ヨーグルトは、通常のヨーグルトよりも水分が少なく、タンパク質の含有量が多いヨーグルトです。効率よくタンパク質を摂取できるので、筋トレ中の方にも適しています。味の種類も多く、プレーンやバニラ、ストロベリーなど様々なフレーバーが…
ホワイトチョコレートとは、ココアバター(カカオバター)成分を主原料につくられる白いチョコレートです。いちごや抹茶との相性が良く、クッキーやケーキなどのお菓子の材料にも使われます。バレンタインギフトやプレゼント向け、製菓用のパウダータイプ…
ハードグミは、かみごたえのある硬さが特徴のお菓子です。コーラ、ソーダ、梅、ぶどうなど、フレーバーの種類が豊富で、平べったい形や、くまの形、四角など、粒の形も商品によって異なります。今回はハードグミの選び方、ノーベル製菓の「サワーズ」やぺ…
スポーツドリンクは、運動時の水分補給に適した、糖分や電解質を多く含む飲料です。ペットボトルタイプやパウダーが袋に入った粉末タイプなどの種類があります。また、砂糖なしのものやカロリーゼロ、熱中症対策に活用できるナトリウム量の多いタイプ、の…
スナック菓子とは、じゃがいもやとうもろこしなどの原料を食用油で揚げて味付けした袋菓子です。おやつや軽食、おつまみとして手軽に楽しめるのが魅力です。チップやフライ、ノンフライなどの製法があり、味付けの種類も塩味や甘いキャラメル味、チーズ味…
オランジェットとは、オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子です。ピールの苦味とチョコの甘みのバランスが良い美味しいお菓子で、ある程度日持ちするため、高級ブランドの商品はバレンタインなどのの贈り物にもおすすめです。スタンダー…
モッツァレラチーズは、水牛の乳や牛の乳でつくられたイタリア発祥のチーズです。トマトとあわせたカプレーゼや、マルゲリータピザ、パスタ、生ハムとあわせたサラダ、そのままおつまみとしてなど、多くの味わい方が楽しめます。熱を加えて焼くととろけて…
プロセスチーズは、チェダーチーズなどのナチュラルチーズを原料にしてつくられた保存性に優れたチーズです。タンパク質や脂質のバランスが良く、カルシウムも摂取できるため、成長過程の子どもの栄養補給にも役立ちます。おつまみにぴったりな6pチーズ…
マーガリンは、油脂を原料に、塩や乳を加えて乳化させた加工食品です。油脂を多く含んだマーガリンと、油脂の少ないファットスプレッドがあります。少量で小分けになったタイプや、トランス脂肪酸の含有率が低い健康的な商品も販売されています。今回はマ…
生クリームは、クレープ、ケーキなどのスイーツやデザートやパンに添えるホイップクリームなどに使う食品です。絞り方を工夫すると、様々なデコレーションを楽しめます。カルボナーラなどのパスタソースの材料としても使えるので、料理からお菓子づくりま…
パルメザンチーズとは、パスタやサラダ、クッキーの風味づけなど幅広い料理に使えるナチュラルチーズです。日本で広く市販されている粉チーズタイプや、業務用にも使えるブロック(固形)タイプなどがあります。パルミジャーノ・レッジャーノという種類も…
カマンベールチーズは、表面を白カビで覆われたやわらかいチーズです。香りは控えめで、クセの少ない風味とクリーミーな味わいが特徴です。本場フランス産から国産品まで、高級チーズや日常的に食べられる商品が多数販売されています。カマンベールチーズ…
ラムネ菓子はブドウ糖や砂糖を主原料とした小粒のお菓子で、フルーツ味やコーラ味など様々な味があります。パッケージもパウチや箱入り、徳用の大袋やギフト用など種類も豊富で、場面に合わせて選ぶこともできます。今回はラムネ菓子の選び方と、島田製菓…
パイシートは、冷凍のパイ生地で、手軽にお菓子や料理をつくれるのが魅力です。オーブントースターやフライパンなどで簡単に調理でき、アップルパイやタルトなどのお菓子のほか、ウインナーを挟んだクロワッサンやキッシュなどのおかずパイもつくれます。…
バレンタインの義理チョコとは、友チョコと同様に日ごろの感謝の気持ちを伝える意味で贈るチョコレートです。本命チョコとは異なり、ホワイトデーのお返しに気を遣わせないためにも、個包装のチョコレートが大量に入った商品や、詰め合わせがおすすめです…
とろけるチーズは、よく溶け、よく伸びるので、ハンバーグやピザ用として使うのに適しています。プロセスチーズのスライスタイプと、ナチュラルチーズのシュレッドタイプがあります。チェダー入りや無添加チーズと種類も豊富で、少量であれば離乳食にも使…
発酵バターは、芳醇な香りと爽やかなコクのある風味が特徴のバターです。北海道や高千穂で生産されている発酵バターは、有塩はトーストしたパンと相性が良く、無塩タイプは料理やお菓子づくりにおすすめです。今回は発酵バターの選び方と、小岩井乳業やカ…
市販のチョコレート菓子には、ミルクチョコやビターチョコ、ホワイトチョコなどの一般的なフレーバーに加えて、ベリー系や抹茶味、洋酒入りなどの種類もあります。大袋入りのファミリーパックや、中身が個包装になったタイプは、大人数で分けて食べるのに…