食品・ドリンク - ミツカン のおすすめコンテンツ一覧
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食品・ドリンク - ミツカンに関する記事
火鍋の素のおすすめ14選！固形タイプや白湯スープが楽しめるセットも
火鍋は中国の鍋料理で、火鍋の素を使うと自宅で簡単に火鍋スープをつくれます。市販品でも本格的な麻辣火鍋が味わえるのが魅力です。薬膳鍋をベースにしたタイプなどもあり、含まれる香辛料によって香りや味わいが異なります。中には、溶かして使う固形タ…
飲む酢のおすすめ13選！ダイエット向けのカロリーゼロタイプも
飲む酢（飲める酢、お酢ドリンク）は、主原料の黒酢や果実酢などを飲みやすいように加工した飲料です。そのまま飲めるものや、アレンジレシピを楽しめる原液タイプなどの種類があります。クエン酸やビタミンなどの成分が配合されており、カロリーゼロの商…
レモン果汁のおすすめ13選！小分けのポーションも
レモン果汁は、レモンの果実を絞ってつくられた調味料です。国産レモンや有機レモンを使用したものや、無添加にこだわったオーガニックのものなど様々な種類があります。容器も瓶タイプやボトルタイプ、小分けのポーションタイプ、個包装のパックタイプが…
ごまドレッシングのおすすめ18選！カロリーオフや糖質オフも
ごまドレッシングは、ごまを使用した風味豊かなドレッシングです。カロリーカットタイプや糖質オフタイプ、酸っぱくないクリーミータイプなど様々なごまドレッシングが市販されています。ごまドレッシングは、サラダだけでなく、和風パスタなど幅広い料理…
ノンオイルドレッシングのおすすめ16選！小分けタイプも
ノンオイルドレッシングは、油を使用せず、糖質や塩分によってコクを出しているドレッシングです。通常のドレッシングよりも脂質やカロリーが控えめなため、ダイエット中の方にもおすすめです。また、味の種類も洋風、和風、ごま、青じそなど様々で、チー…
バルサミコ酢のおすすめ10選！オーガニックも
バルサミコ酢は、ぶどう由来の甘さと酸味が特徴の果実酢で、ドレッシングやソース、ドリンクのベースなど色々な使い方ができます。イタリアの伝統的な製法でつくられた熟成タイプや有機素材を使ったオーガニック、コクのある赤バルサミコや甘みの強い白バ…
醸造酢のおすすめ10選！純りんご酢や黒酢も
醸造酢は穀物や果物、野菜などの原料を酢酸発酵させてつくったお酢です。お寿司に良く合う米酢や、お酢料理の味付けに万能な穀物酢、ビネガードリンクにぴったりの果実酢などの種類があります。自分で醤油やごま、かんきつ類の果汁などを加えて、調味酢を…
ザクロ酢のおすすめ10選！無添加タイプも
ザクロ酢は、食用果実であるザクロを発酵させてつくる果実酢で、酸味のある味が特徴です。醸造酢にザクロの果汁が加えられたタイプも同様にザクロ酢と呼ばれます。牛乳や炭酸割り、お酒でわるビネガーサワーなどの飲み方があるほか、ドレッシングの材料に…
キムチ鍋の素おすすめ12選！辛くないマイルドタイプも
キムチ鍋の素は、具材と一緒に煮込むだけで、手軽にキムチ鍋が作れるキムチ鍋用スープです。辛いキムチの本格的なスープが味わえるものや、マイルドで子どもでも食べやすい辛くないスープのもの、味噌キムチ鍋がつくれるものなど様々な種類があります。ま…
炊き込みご飯の素のおすすめ16選！ホタテやあさりなどの魚介類も
炊き込みご飯の素は、お米と一緒に炊くだけで本格的な炊き込みご飯をおいしくつくることができる商品です。一人暮らしぴったりな1合や、家族で食べられる2合のものなど、様々な量の商品があります。今回は炊き込みご飯の素の選び方と、丸美屋、ミツカン…
キムチの素のおすすめ11選！きゅうりや大根を漬けるのにぴったり
韓国の伝統的な漬物キムチは、乳酸菌が豊富で美容や健康が気になる方にもおすすめの発酵食品です。キムチの素があれば、生の白菜や大根、キュウリと混ぜるだけで、自宅でおいしいキムチを作ることができます。桃屋など多くのメーカーのキムチの素があり、…
納豆のおすすめ12選！ひきわりタイプやわら納豆も
納豆は、大豆を発酵させた発酵食品です。ビタミンやタンパク質を豊富に含んでいることが特徴です。離乳食にも活用できるひきわりタイプや、パスタなどのアレンジに使える小粒など様々な種類があり、昔ながらの製法でつくられた、わら納豆も市販されていま…
ポン酢のおすすめ10選！減塩タイプや無添加も
鍋料理に欠かせないポン酢は、さわやかな酸味と程良い甘味で、様々な料理に使える便利な調味料です。健康に配慮した有機ポン酢や無添加ポン酢、だしが効いたマイルドタイプや、塩分が気になる方向けの減塩タイプなど多様な種類があります。今回は、原材料…
料理酒のおすすめ16選！食塩無添加の清酒や純米酒も
料理酒は、肉や魚の臭みを消し、料理にコクや旨味を出すことができる調味料です。料理酒は加塩醗酵させたものが一般的ですが、食塩無添加のものや、原料に国産米や麹しか使用していない国産米純米料理酒などもあります。昔ながらの瓶タイプや使いやすい紙…
めんつゆのおすすめ26選！白だしや濃縮・ストレートも
めんつゆ（麺つゆ）は、蕎麦やうどんといった麺類のつゆとして使用する調味料です。麺類のほかに、鍋や煮物、親子丼やカツ丼、肉じゃがや煮卵、炊き込みご飯やスープの味付けなど、様々な料理に活用できます。パスタを和風アレンジしたい場合の隠し味とし…
【2023年版】鍋の素のおすすめ27選！一人用やアレンジレシピも
鍋の素（鍋つゆ、鍋だし、鍋スープ）は、白菜などの具材と一緒に煮込むことで簡単に本格的な美味しい鍋を楽しめる調味料です。ボトルタイプやポーションタイプ、キューブタイプなどの種類があります。容量も、一人暮らしにおすすめの小分けの一人用から複…
リンゴ酢のおすすめ16選！はちみつ入りや料理向けも
リンゴ酢とは、リンゴの風味が残った果実酢で、クエン酸やアミノ酸、ビタミンB6などの成分が含まれています。ドレッシングやピクルスといったおかずの材料の料理に使ったり、牛乳とはちみつで割ったジュースや、ハイボールに入れたりと様々な使い方がで…